Imamo malo zemljište u blizini kuće, gdje sam sijao zelenilo, uglavnom cilantro. Njezin suprug dodaje ga u gotovo sva jela. Voljela bih ovu začin zadržati svježom do proljeća. Reci mi kako zamrznuti cilantro za zimu?Korijander je zeleni dio korijandera pikantnog mirisa. Široko se koristi u pripremi

Kulturne i divlje vrste metvice aktivno se koriste u kuhanju, narodnoj i tradicionalnoj medicini. Ova mirisna biljka, bogata esencijalnim uljima i već je dugo poznata po svojim ljekovitim svojstvima, danas se može vidjeti u vrtnim krevetima i vrtovima.. Ali ako je ljeti, sljubivši nekoliko mirisnih

Iako je špinat usjev hladno otporan, ne može se gajiti bez staklenika zimi. Stoga se mnogi gurmani koji su cijenili ovo zelenilo zanima kako pripremiti špinat. I iako ne vole svi sočni listovi špinata, on postupno dobiva sve više obožavatelja. Zanimljiv okus, lijepa boja i gomila vitamina čine ga

Grašak je jedna od najpopularnijih i najraširenijih mahunarki ne samo kod nas, već i u cijelom svijetu. To je omogućeno nepretencioznošću, ranom zrelošću i prinosom usjeva, kao i velikom hranjivom vrijednošću ubranog graha. Još u brončanom dobu ljudi su znali sakupljati i sušiti plodove divljih

Neobičan okus bilja daje jelima izvrsnu aromu, pikantnost i originalnost. Nažalost, ljeto već prolazi i razumne domaćice razmišljaju o tome kako pripremiti bilje za zimu, zadržavajući svoj izvorni ukus. Postoji mnogo mogućnosti kako najbolje to učiniti. Ali samo provjereni recepti zaslužuju

Možete li mi reći kako brzo napraviti lisnato tijesto i ne "ljuljati" se na mnoge slojeve? Moj suprug apsolutno voli Napoleonov kolač, pa često radim dobar posao u lokalnoj trgovini. Odlučio sam pokušati tijesto sam zamijesiti prema receptu prijatelja. No, ispalo je više poput običnog. Ali trpjela

Ukusna, začinjena i aromatična senf na salamuri divan je začinjen umak za razna mesna jela, od običnog sendviča s kobasicama za doručak, do dobrog, bogatog jeljivog mesa za svečanim stolom. Ovdje su samo kupljeni senf u staklenkama ili plastičnim tubama rijetko ugodni s bilo oštrinom ili aromom.

Postoji desetak recepata kako kuhati zeleni grah, možete ih jednostavno pržiti jajetom, prokuhati i pomiješati s češnjakom i maslinovim uljem ili pirjati gulaš. Ovo je vrlo fleksibilan proizvod u kuhanju, može se kuhati bilo gdje - u tavi, tavi, u pećnici, mikrovalnoj, kiselo i još kandirano,

Kolačići kupusa jelo je koje se može poslužiti kako za svakodnevni stol, tako i za svečani. Pripremaju se prema različitim receptima i ako se prave puno, dobro podnose zamrzavanje. Ostaje samo smisliti kako kuhati zamrznute peciva od kupusa. Na tavi ili u pećnici odmrzavate ili ne, kuhajte ili

Kaša od graška jedno je od srdačnih i visokokaloričnih jela koja uz dodatak dimljenog mesa, komada pržene slanine daju uobičajene tjestenine i krumpir po svom ukusu. Ali ne znaju svi kako kuhati kašu od graška kako bi kuhali grašak. Kao rezultat toga, pokazalo se da jelo nema ukusa, grašak se drži,

Sok breze nesumnjivo je vrijedna tekućina korisna za cijelo naše tijelo. Sadrži mnogo vitamina i hranjivih sastojaka. Osim toga, ovaj proizvod ima ugodnu aromu i slatkast okus. Da biste uvijek imali ukusno piće u kući, morate znati kako pripremiti sok od breze za buduću upotrebu cijelu godinu..

Pšenična kaša je jeftin i vrlo zdrav proizvod. Da biste bili ukusni, morate znati nekoliko tajni njegove pripreme. Pripremili smo najbolje recepte koji će vam pomoći da skuhate ukusno jelo od pšeničnih griz.Značajke pšenične žitaricePšenične žitarice su obrađena (drobljena, polirana) durum pšenice

Džem od maslačka - gusta, aromatična, kao da je koncentrirana sunčeva svjetlost u staklenki. S dolaskom hladnog vremena, kada pada vlažno kroz prozore ili vlada zimska bura, nema ništa bolje nego popiti šalicu toplog čaja uz zalogaj ovog deserta, prisjetiti se toplih ljetnih dana i dobiti dio

Reci mi kako kuhati lepršave kefir palačinke? Nikad ne rade za mene. U tavi se čini da su gipki, visoki i kad se ohlade, nastane. Umjesto lepršavih palačinki, u tanjuru su ravne torte. Možda ih pogrešno pržim, moram staviti poklopac?Prekrasne palačinke sa zlatno hrskavom koricom, prelivene kiselim

Kako kuhati prstenove luka prvi je put opisao u kuharskoj knjizi John Mollard 1802. godine. Njegov recept praktički se ne razlikuje od modernog, ali iz nekog razloga je općeprihvaćeno da se jelo pojavilo početkom prošlog stoljeća. Oko stotinu američkih gradova bori se za autorsko pravo. Tko je

Reci mi kako kuhati artičoku? Pojavio se na našim prostorima nedavno: otvoren je novi supermarket, gdje su počeli prodavati razno egzotično voće - povrće. Pogledavši prekrasan pogled, odlučila sam ga i sama isprobati, ali prvo iskustvo je bilo neuspješno. Ili je povrće već bilo staro, ili sam ih

Ako vam u hladnjaku nakon svečane gozbe ostane ostataka raznih kobasica i sira, od njih brzo možete napraviti ukusnu pizzu. Recept je prilično jednostavan, pa čak i početnik u kuhinji to može podnijeti.. Kao i obično, osnova za pizzu je kvasno tijesto i nadjev koji svatko odabere po svom

Grašak pripada drevnim mahunarkama, popularnim u mnogim državama zbog svoje hranjive vrijednosti. Kaša od graška, juha, pire krumpir spadaju u tradicionalna jela i slavensku kuhinju, ali ne znaju svi pravilno kuhati grašak. Najčešće se sušeni grašak koristi za kuhanje, jer su svježi grašak ili

Susret gostiju nije samo ugodan, već i odgovoran događaj. Domaći liker od trešnje dobro se slaže s mesnim jelima, svježim salatama, pa čak i slatkim pecivima. Ako želite iznenaditi svoje prijatelje za svečanim stolom, onda ih skuhajte prema jednom od naših recepata.Cherry pourTijekom sezone žetve,

Vino od maline izvrstan je ukusan napitak koji vas može razveseliti, poboljšati apetit i zasititi vitaminima. Ima izvrsnu rubinastu boju i ugodnu aromu. Ovaj će napitak biti izvrstan dodatak svečanom stolu, a po ukusu neće biti niži od skupih vina. Ali kako ga pravilno kuhati?Recept za slatko

Molim vas recite nam kako kuhati kestene u mikrovalnoj pećnici. Isprobao sam ovu deliciju samo nekoliko puta, pa čak i tada daleko od kuće. Nekada je kod nas bilo teško pronaći jestivo voće, ali nedavno sam ih vidio u lokalnom supermarketu. Prodavač je rekao da su u mikrovalnoj pećnici kesteni

Možete sačuvati uspomene na proteklo ljeto ne samo na fotografijama i pod tušem, već i u vlastitom hladnjaku. A što bi moglo biti bolje od spremljenog komada ljeta u obliku sočne dinje iz vlastitog vrta na novogodišnjem stolu. Ali može li se dinja zamrznuti za zimu? Hoće li se zadržati njegov

Među proizvodima med spada u posebnu kategoriju, to je ljekoviti proizvod, jer je rezultat predela peludi. Svaka od biljaka meda ima svoj niz elemenata u tragovima. Polen koji pčele prerađuje postaje proizvod ne samo koristan, već i ljekovit. Teško je pripremiti bučni med poput prirodnog pčelinjeg

Nježno kuniće meso ima zdrava, dijetalna svojstva, vrlo je ukusno i lako se kuha. No prije nego što skuhate zeca, svakako uzmite u obzir da je prikladno kuhati svaki dio trupa na različite načine. Na primjer, zadnje noge su bolje za pečenje, dok su prednje super za kuhanje ili pečenje. Nudimo

Jabučno je vino najjeftinije na šalteru s alkoholnim pićima, ali to nije povezano s kvalitetom proizvoda. Činjenica je da je tehnologija kuhanja prilično jednostavna, a sirovine jeftine i vrlo česte. Zahvaljujući tim čimbenicima, gotovo svatko može napraviti vino od jabuka kod kuće, čak i ako nema

Molim vas, recite nam kako uzeti yarrow? Ljeti sam pripremao puno trave. Noge često nabreknu, a gastritis se povremeno osjeća. Prijatelj kaže da je spašena samo jagoda. I nadutost nestaje, a želudac se smiruje, pa čak i dobro spava nakon dekocije. Odlučio sam isprobati tradicionalnu medicinu na

Med od maslačaka je proizvod koji ne samo da ima ugodan slatkast okus i cvjetnu aromu, već u sebi sadrži puno korisnih tvari. Po prisutnosti vitamina i antioksidanata u njemu, med od maslačka nije niži od pčelinjeg ili lipovog meda.. Štoviše, proizvod se koristi ne samo u svom čistom obliku. Često

Reci mi kako kuhati daikon? Prije toga nisam baš volio ovu divovsku bijelu rotkvicu, ali moj suprug me postepeno tome naučio. Danas rado mrvim salatu, posebno pod mladim krumpirom s koparima i kiselim vrhnjem. Što se još može napraviti od daikona?U ruskoj kuhinji rotkvice i repa mnogo su češći od

Oni koji žele naučiti kako marinirati lubenice, trebali bi razmotriti nekoliko popularnih recepata s fotografijama i odabrati pristojni. Meko meso lubenice omogućava joj da nesmetano apsorbira sve komponente pokraj sebe.Korisnost lubeniceSvijetlo zasićen lubenica nije samo slatko i ukusno voće, već

Borov liker priprema se od pinjola. Mnogo je opcija za pripremu ovog rješenja. Da biste odabrali najprikladniji, trebate odabrati metodu ispitivanja (pripremiti nekoliko odjednom i odabrati omiljeni) ili na temelju dostupnih proizvoda.Tinktura od cedra: recept broj 1Koji su proizvodi potrebni za

Tikvice u soku od ananasa za zimu ukusna su poslastica. Osim toga, teško da će itko moći shvatiti da je kaša povrća koja zamijenjuje kriške slatkog ananasa u kulinarskom remek djelu. Za kuhanje je važno odabrati kvalitetne sastojke, imati strpljenja i vremena. Malo ljudi zna da za pravljenje

Takvo se predjelo uvijek ispostavi vrlo nježnim i aromatičnim. Ali prije nego što pušite mast u toplo dimljenoj dimnici, trebate odabrati pravu i ukiseliti je. Preporučljivo je kupiti sa slojevima mesa. Ovo će užinu učiniti još ukusnijom. Takva dimljena slanina može se poslužiti i za obiteljsku

Kako jesti celer? Nedavno sam počeo imati problema sa želucem, a moji su bubrezi počeli igrati trikove. Liječnici su mi propisali da svakodnevno konzumiram celer, ali u žurbi sam zaboravio navesti u kojem obliku. Općenito, obožavam zelenilo, posebno kilantro, ali nekako nisam morao isprobavati tu

Nevjerojatno mirisno, s intenzivnim osvježavajućim notama, svijetlo zelene ili zlatne boje ... Zvuči vrlo impresivno, a ako probate barem žlicu - i sada džem od metvice postaje vaš omiljeni desert. Stvaranje toga nije mnogo gnjavaže, pogotovo ako u vrtu ima nekoliko grmlja metvice. Usput, takav se

Da bi na stolu uvijek bila zdrava hrana, mudre domaćice unaprijed pripremaju razne pripreme. Zahvaljujući takvim zalihama, u bilo koje doba godine možete od smrznutih gljiva napraviti juhu od gljiva. Tko se ne bi složio da se gljive izvrsno kombiniraju s mesnim proizvodima, povrćem, žitaricama i

U toploj ljetnoj večeri ugodno je maziti sebe i svoje najdraže mirisnim kolačem. Ako ne želite potrošiti puno vremena i truda ne pripremajući ga, tada bi šarlota s trešnjama bila idealna opcija. Ima blag ugodan okus s blagim naznakom kiselosti. Osvježavajuće je i zaista ugodno. Glavna stvar je

Često se jednostavni proizvodi mogu koristiti za izradu pravih kulinarskih remek-djela. Heljda s gljivama i lukom jedno je od takvih kraljevskih jela. Sivi dani postat će svečani ako im dodate malo kreativnosti. Predloženi recepti pomoći će domaćici da brzo nahrani obitelj s prigodnim prilogom. A

Nevjerojatno nježno predjelo odlično se slaže s mesnim jelima, peradom, tjesteninom i povrćem. Kako se priprema kavijar od bundeve za zimu? Recept za svako prazno opisano u ovom članku jednostavno je provesti kod kuće..Kavijar od bundeveOvo jednostavno jelo ima kiselo-slatki okus i lijepu svijetlu

Da biste dobili vitaminski napitak kod kuće, možete pripremiti sok od kruške za zimu putem sokovnika, čiji je recept prilično jednostavan i nepretenciozan. Donedavno se kruške nisu tako često koristile u konzerviranju, sve dok se nisu razvile mnoge sorte ovog prekrasnog voća. Sada možete napraviti