Vremenski testirani recepti za kukuruznu salatu
"Ne postoji ništa bolje od osobe nego jesti i piti, radujući se vlastitim rukama", - pravda ove istine pokazuje se svaki dan kada osoba dođe u kuhinju. Obilje povrća, voća i žitarica omogućuje vam stvaranje različitih jela, među kojima se ističe kukuruzna salata. Otkad je slatka žitarica došla na tržište, postala je kralj salate. Njegov poseban okus skladno se kombinira s mesnim proizvodima, sirom, jajima, povrćem, ribom, pa čak i agrumima. Postoji mnogo recepata za pravljenje kukuruzne salate, ali razmotrit ćemo samo one provjerene vremenom..
Sadržaj
Izvrsno predjelo - "Nježni povjetarac"
U svim kulinarskim emisijama posebno je važno predstavljanje pripremljene hrane. Zašto ne slijediti ovu tradiciju stvaranjem originalnih jela kod kuće? Popularni recept konzervirane kukuruzne salate u paru s ananasom izvrsna je ideja za željne kuhara.
Potrebne komponente:
- konzervirani ananas;
- pileća prsa;
- kineski kupus;
- kukuruz;
- majoneza;
- curry;
- prašak od papra;
- lovor;
- žarulja;
- sol.
Potrebno je oko 1 sat da napravite salatu od pilećih prsa i kukuruza. Da biste uštedjeli vrijeme, meso se može unaprijed kuhati..
Kreativni proces pripreme salate:
- Pileća prsa temeljito se isperu pod tekućom vodom. Stavite u zdjelu, dodajte sol, lovorov list, luk i kuhajte dok ne skuhaju.
- Konzervirani ananas uklanjaju se iz staklenke kako bi se oslobodio sok. Kad se malo osuše, usitnite ih minijaturnim kockicama.
- Kuhano meso se izrezati na trakice ili kockice (to ne utječe na okus) i stavite u glomaznu posudu.
- Nasjeckani proizvodi kombiniraju se s piletinom, dodaju kukuruz, začine, sol.
- Začinite predjelo majonezom i sve pomiješajte.
Posluženo uz kukuruznu salatu "Gentle Breeze" na listiću kineskog kupusa. Takva prezentacija jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim, sigurno ćete ga poželjeti probati. Čak i kad pročitate recept, možete okusiti slatkoću ananasa i kukuruza.
Lagana večera za salatu za mršavljenje "Povrće slajd"
Zbog sjedećeg rada mnogi se moraju boriti s viškom kilograma. Dijetalna salata s kukuruzom i kineskim kupusom smatra se pravim božicom za laganu večeru.
Da biste dobili nježniji obrok, preporučljivo je odabrati pekinški kupus s bijelo-žutim lišćem. To znači da je povrće potpuno zrelo i ima korisna svojstva..
Izbor proizvoda:
- slatki konzervirani kukuruz;
- glava kineskog kupusa;
- mrkva;
- zeleni luk - "Leek";
- jedan češanj češnjaka;
- limun za sok;
- biljno ulje;
- šećer;
- sol;
- kopar ili peršin.
Redoslijed kuhanja vitke salate s kukuruzom u konzervi sastoji se od sljedećih operacija:
- Pekin kupus nježno se opere kako bi se uklonila nevidljiva prljavština. Prerežite na pola i nasjeckajte na srednje trakice.
- Mrkva se opere, oguliti. Kad se osuši, utrljajte ga na grubu rernu.
- Perje zelenog luka sjeckani su u male krugove, uklanjajući grubi dio stabljike.
- Zeleni kopar sitno nasjeckajte oštrim nožem kako bi ličio na suhu začin.
- Stavite kupus u duboku posudu i malo ga gnječite rukama. Dodajte kukuruz, bilje, mrkvu. Sve dobro promiješajte.
- Punjenje se priprema u zasebnom spremniku. Iscijedite sok od limuna. Dodaju se sjeckani češnjak, šećer i sol. Dobro promiješajte da se otopljeni sastojci rastope.
Salata se začinjava gotovo prije posluživanja. Inače će pustiti sok, taložiti se i izgubiti svoj atraktivan izgled. Sjeckano povrće čuvajte odvojeno od punjenja u hladnjaku..
Takav niskokalorični obrok pomoći će zadovoljiti glad i održati izvrsnu figuru..
Gurmanska delicija "Narančasti zalazak sunca"
Nezaboravne emocije izaziva salata s piletinom i kukuruzom na korejskom. Izvana podsjeća na svijetle boje neba pri zalasku sunca. Priprema se od tako jednostavnih sastojaka:
- piletina (bedro, fileti, šunka);
- marinirane gljive);
- kukuruz (konzerviran);
- mrkva;
- žarulja;
- sol;
- začiniti;
- jogurt.
Za početak, piletina se opere ispod slavine, stavi u široku tavu i kuha. Da meso postane aromatično, u juhu dodajte cijeli luk, lovorov list i sol. Kad je piletina gotova, uklanja se iz vode i hladi..
Meso se odvaja od kostiju ako je bedro ili šunka. Zatim se izrezati na trake ili razrezati proizvoljnim perjem. Raširite na dno posude.
Mrkva se nariba na krupnoj osnovi, dodaju se začini kako bi se napravilo poznato korejsko jelo. Upravo ta komponenta postavlja glavnu boju svečane zalogaje..
Kisele gljive uklanjaju se iz staklenke, šalju na drugar. Isperite ispod slavine za uklanjanje sluzi. Kad se osuše, stavite ih u zdjelu s piletinom. Ovdje se šalju i korejska mrkva, konzervirani kukuruz, začini i sol. Jelo je začinjeno jogurtom.
Salata "Student Joy"
Budući da je život učenika prepun važnih stvari, hranu pokušavaju pripremiti brzom rukom. Salata s grahom i kukuruzom najbolje je rješenje za zaposlene ljude. Uostalom, grah sadrži bjelančevine koje su jednake kalorijske vrijednosti mesa.
Jednostavan popis proizvoda:
- grah (konzervirane ili kuhane);
- grašak (zeleni iz konzerve);
- slatki kukuruz;
- tvrdi sir (nizozemski, ruski);
- češnjak;
- majoneza;
- grančice kopra;
- začine (papar, curry);
- sol.
Koraci za pripremu studentske radosti:
- Grah se natapa u vodi 12 sati. To se obično radi noću. Spavamo, i to nabubri. Ujutro su je stavili u malu posudu i stavili na vatru. Za 40 minuta bit će spremna. Nakon toga, ocijedite tekućinu i ohladite grah na sobnu temperaturu.
- Otvorite konzervirani grašak i kukuruz, ocijedite sok i stavite u zdjelu s grahom.
- Tvrdi sir je nariban i pomiješan sa sastojcima mahunarki.
- Kopar zelje oprati i nasjeckati.
- Češnjak prolazi kroz prešu, dodajući ga u salatu.
- Hranu začinite majonezom i začinima. Sve dobro promiješajte. Nakon 15 minuta poslužuje se "Studentska radost" za ručak.
Da biste uštedjeli vrijeme kuhanja, možete koristiti konzervirani grah.
Napuhani "Sun Bunny"
Iznenađujuće ukusna lisnata salata s krutonima i kukuruzom smatra se jednim od najpoznatijih jela brze hrane. Za to će biti potrebni ovako jeftini proizvodi:
- pakiranje omiljenih krutona;
- slatki konzervirani kukuruz;
- kuhana kobasica bez sala;
- jaja;
- žarulja;
- Korejska mrkva;
- sol;
- majoneza.
Pripremite salatu „Sunčan zeko“ u fazama. Prvo, krekeri se stavljaju na dno posude. Prekrijte ih majonezom. Sljedeći sloj je opet kukuruz i mast. Zatim naribajte kobasicu, prekrivajući proizvod mrežom majoneze.
Preporučljivo je to učiniti po masi kako bi se strugotine lijepo uklopile u salatu.
Jaja se polažu na kobasice. Također se mogu naribati ili narezati na male kriške..
Luk se proključa kipućom vodom da ukloni gorčinu. Zatim narežite na tanke kriške. Na vrh položite jaja i prekrijte preljevom. Mrkva u korejskom stilu uredno se širi lukom i prelije majonezom.
Posljednji sloj je ribani sir. Svijetla kombinacija bijele i žute podsjeća na sunčanog zeca, po čemu je jelo dobilo ime. Nevjerojatna lisnata salata s kukuruzom i kobasicom, koja se temelji na krutonima, zasigurno će se svidjeti ljubiteljima slanih zalogaja.
Video recept za kinesku salatu
Carska salata sa šunkom
Ovo se jelo s pravom može nazvati kraljevskim jelom. Doista sadrži izvrsne proizvode koji se odlikuju izvornom skladom ukusa. Dakle, ananas dodaje sočnost jelu, šunka - sitost. Ostatak sastojaka nadopunjuje cjelokupni buket hrane privlačeći sve više obožavatelja.
Popis potrebnih proizvoda:
- ananas;
- kukuruz;
- šunka;
- sir;
- jaja;
- sol;
- majoneza.
Prvi korak je kuhati tvrdo kuhana pileća jaja. Ogulite i nasjeckajte na male kriške. Ananas izrezati na trakice ili kockice. Služi se i sa šunkom i sirom.
Stavite sastojke u zdjelu, dodajte kukuruz, sol i začinite majonezom. Smjesa se lagano pomiješa i položi na klizač na tanjur..
Jednostavna salata od kukuruza i šunke poput ove kuha se za 15 minuta, uključujući kuhanje jaja. Poslužuje se u zdjelama za salatu ili na ravnom jelu. Ukrašena je svježim biljem.
Čitati recept za salatu od kiselih gljiva!