Kuhanje ukusnih tikvica korištenjem multi-kuhala

Squash je popularan sastojak mnogih jela. Neobični i ukusni patissoni dobivaju se u polaganom kuhaču. Zahvaljujući ovoj čudesnoj tehnici, od ovog povrća pripremaju se kavijar, salate i džem. Izvrsno je predjelo tikva

, punjene raznim punjenjem: jetra, meso, povrće, sir, skuta, riža. Neobičan oblik tanjura olakšava punjenje raznim sastojcima.

Prije nego što google recepte o tome kako kuhati tikvice u sporom kuhalu, morate obratiti pozornost na neke njegove značajke. Ugodno žuto povrće sadrži vitamine - A, B, C, PP, minerale - željezo, kalij, magnezij, natrij. Sve ove korisne tvari sadrže se kratko, nakon 12 dana nakon cvatnje, tikvica gubi svoje prednosti i više nije pogodna za ljudsku upotrebu. Takvo se voće smatra prezrelim i šalje se u hranu za životinje..

Tikvicu stavite u spor kuhač nadjeven mesom

Da bi punjene tikvice napravile u multikuharu, potrebna su vam samo 3 mala povrća. U punjenje će ići 300 grama bilo mljevenog mesa, Babura paprika 1 komad, bilje po ukusu i 300 grama tvrdog sira za dovršavanje izgleda. Glavna stvar u receptu je očuvanje cjelovitosti tikvica, jer je njihov ukrasni izgled od velike važnosti u ovom jelu..

Koraci pripreme:

1. U čisto opranom tikvicu odrežite poklopac, ne trebate uklanjati rep. Izvadite sjeme pažljivo. Tako se dobiva košarica za slobodno pomicanje koja će se napuniti prženim mljevenim mesom..
2. Papriku nasjeckajte na sitne komade.
3. Solite pripremljeno mljeveno meso i umiješajte papar. Pošaljite na tiganj i pržite na laganoj vatri.
4. Radi mekoće, prelijte kečapom ili umakom od rajčice. Pržite dok ne porumeni.
5. Ispunjenu masu napunite šupljinu tikvice.
6. Nasjeckajte hrpu zelenila i pospite mljevenim mesom.
7. Pošaljite u multicooker s načinom pečenja. Postavite tajmer na 25 minuta.
8. Naribajte sir i nakon 25 minuta stavite tikvicu na vrh. Nastavite peći još 15 minuta.
9. Nakon 40 minuta vruće tikvice spremne su za jelo.

To je bolje uzmite svježu mesnu kašu i preradite je u mljeveno meso ili sitno nasjeckajte.

Tikvicu stavite u spor kuhač nadjeven povrćem

Da biste pripremili ovo remek-djelo, trebali biste uzeti dvije male tikvice. Sadržat će nadjev koji se sastoji od dva komada paprike, jednog luka, jedne rajčice. Iz začina se uzima mješavina mljevene paprike i soli. Dva češnja češnjaka, peršin, kopar će dodati začin. Gotov tvrdi sir u količini od 50 grama, smješten na površini tikvice, usporite štednjakom.

Koraci pripreme:

1. Za punjenje su sve dodatne komponente temeljito isprane i usitnjene na komade.
2. Ulijte 4 žlice u zdjelu s više kuhanja. žlice biljnog ulja. Ulijte nasjeckanu smjesu povrća, soli i kuhajte u režimu "Fry" 18 minuta.
3. Dvije minute prije kraja, u posudu dodajte nasjeckano bilje i češnjak.
4. Gotov nadjev prebacite u sito ili fil za dodavanje ostatka ulja i odabranog biljnog soka.
5. Dok biljna tekućina iscuri, trebali biste početi pripremati tikvice. Vrhove povrća treba odrezati, dobit ćete svojevrsne šešire. Ispraznite sredinu tikvice.
6. Istisnite biljnu masu u tikvice.
7. Da biste napravili pirjanu tikvicu, u zdjelu za kuhanje trebate uliti 4 žlice ulja i poslati napunjeno povrće. Kuhajte na laganoj vatri 50 minuta.
8. Naribajte sir.
9. 10 minuta prije kraja otvorite poklopac multicooker-a i pospite sirom po vrhu povrća.
10. Uživajte u jelu!

Morate pažljivo ukloniti jezgru iz tikvice žličicom ili malim nožem. Jedan dodatni pokret može oštetiti buduću "košaru".

Tikvice s povrćem stavite u spor štednjak

Tikvice od tikvica u laganom kuhaču sastoje se od istih sastojaka kao i standardna povrtna gula. Glavna komponenta je tikvica, uzeta u količini od 5 komada. Isto toliko sitnog krumpira kombinira se s 4 rajčice, lukom, mrkvom, paprikama dodaju se jedan po jedan.

Koraci pripreme:

1. Prelijte kipuću vodu preko rajčice kako biste se lakše riješili kore. Samljeti u blenderu, pomiješati sa solju, korijanderom i mljevenom paprikom po ukusu.
2. Luk sitno nasjeckajte. Ulijte 3 žlice u zdjelu za kuhanje. žlice ulja i tamo pošalite luk.
3. Oguljeni krumpir pretvorite u kocke.
4. Pomoću rerne obradite mrkvu.
5. U luk dodajte ostatak nasjeckanog povrća, kao i 150 grama tople vode. Uključite "Pečenje" 20 minuta.
6. Luk narežite na komade.
7. Pečene papričice, izrezati.
8. Pomiješajte papar, rajčicu i tikvicu, ulijte u polaganu kuhaču na ostatak povrća.
9. Šnicla će biti spremna za 10 minuta.

Moderna tehnologija kuhinje omogućuje vam kuhanje bilo kojeg obroka. Na čelu takve opreme je multioker. Dobro se nosi sa svim povrćem, uključujući i tikvicu. Jela od njihovih tikvica, recepti u multicookeru nisu jednostavni, pa čak i početnici to mogu. Uzmi mlado povrće, polagani štednjak, a naši detaljni opisi s fotografijama pomoći će vam da oživite svoje kulinarske maštarije.