Recepti za pravljenje zdravih salata od maslačaka za tijelo

Maslačak je ljekovita biljka koja se koristi u alternativnoj medicini za liječenje i prevenciju različitih patologija. Ukusna i ljekovit smatra se salatom od maslačka. Maslačak sadrži vitamine, minerale, antioksidante i fitoncide. Zato se takvo jelo preporučuje pacijentima s određenim bolestima. Vidjeti: recept za pekmez od maslačka za jetru s fotografijom!

Prednosti i štete salata od maslačka

Salata od maslačka lišća smatra se zdravom hranom za ljude koji pate od sljedećih bolesti:

1. Vaskularne bolesti. Maslačak sok učinkovito čisti krvne žile od aterosklerotskih plakova, poboljšava svojstva krvi.
2. Patologija jetre ili bubrega. Ovaj proizvod uklanja toksine, uklanja nadutost i ima regenerativni učinak.
3. Osteohondroza, radikulitis, artritis. Prirodni antibiotici i antioksidanti omogućuju obnovu oštećenog zgloba.
4. Anemija i nedostatak vitamina. Blagotvorne tvari koje čine ljekovitu biljku povećavaju zaštitu imunološkog sustava.
5. Dijabetes melitus i druge endokrine bolesti. Često konzumiranje salata od maslačka regulira sadržaj ugljikohidrata.
6. Lezije kože. Alat pomaže u uklanjanju osipa kao posljedica alergijske reakcije, vrenja i bradavica.

Uz to, svakodnevnim unosom takvog lijeka smanjuje se razmnožavanje i rast patogenih mikroorganizama. Također se preporučuje jesti ovu salatu za helminthiasis.

Maslačak zbog svog sastava povećava proizvodnju majčinog mlijeka, zbog čega se savjetuje da ga koristite prilikom dojenja.

Salata od maslačaka učinkovit je lijek za prevenciju raka i dijabetesa. Osim toga, preporučuje se osobama koje žele smršavjeti.

Kontraindikacija za upotrebu biljke je pojedinačna netolerancija i gastritis, čir na želucu ili dvanaestopalačnom crevu. Osim toga, biljku nije dopušteno da konzumiraju pacijenti sa žučnom kamenom..

Kako napraviti salatu od maslačka

Postoji mnogo recepata za korijenje, lišće i cvijeće biljke. Salata se može pripremiti uz dodatak drugog ljekovitog bilja (peršin, kopar, menta, kopriva), s voćem i povrćem, sirom i sirom, kao i kuhanim mesom. U svakom slučaju, takvo jelo neće biti samo zdravo, već i vrlo ukusno..

Začinite salatu, po mogućnosti s kiselim vrhnjem, medom, limunovim sokom ili nerafiniranim maslacem. Kombinacija maslačaka s tim sastojcima potiče bolju apsorpciju hranjivih sastojaka.

Recept za salatu od maslačka "Vitamin"

Ova dijetalna salata poboljšava metaboličke procese i jača imunološki sustav. Izrađuje se od lišća biljke. Sadržaj kalorija nije veći od 50 kalorija na 100 grama jela.

Za kuhanje uzmite sljedeće proizvode:

• 100 g maslačaka (lišće);
• hrpa luka;
• 1-2 krastavac;
• celer (na ukus);
• začini (neobavezno).

Korak po korak kuhanja:

1. Otopite lišće biljke pola sata u hladnoj slanoj vodi kako biste uklonili gorčinu. Nakon toga moraju se sitno nasjeckati.
2. Sjeckajte krastavce i začinsko bilje. Dodajte maslačak.
3. Temeljito promiješajte, začinite bilo kojim biljnim uljem.
4. Pospite sitno nasjeckanim biljem. U ovu salatu možete dodati nasjeckano kuhano jaje.
5. Može se začiniti kiselim vrhnjem.

Kad su listovi biljke mladi, namakanje nije potrebno, jer u njima nema gorčine..

Ova se salata preporučuje koristiti za teške tegobe. Osim toga, pomaže u jačanju imunološkog sustava..

U ovo jelo možete dodati vinski ocat, senf ili med za najbolji ukus. Salata će biti ukusna ako u nju naribate sjemenke suncokreta, krekere ili bademe.

Salata od koprive i maslačka

Salata od maslačaka i koprive smatra se zdravim zalogajem za ljude koji pate od raznih bolesti. Za njega morate pripremiti sljedeće proizvode:

• 0,5 kg koprive;
• 200 g kislica;
• 20 g maslačka (cvijeće i lišće);
• 30 g lišća plantane;
• 20 g zelenog luka;
• pola jajeta;
• 10 g rotkvica;
• 1 žlica biljnog ulja;
• začiniti.

Za pripremu ove salate potrebno vam je:

1. Sve zelje mljevenje mljevenog mesa.
2. U dobivenu masu dodajte nasjeckano jaje.
3. Začinite salatu biljnim uljem i stavite je na slajd u jelo.
4. Preporučuje se ukrasiti jelo kriškama rotkvice..

Ova se salata smatra ukusnom i hranjivom. Preporučuje se koristiti ga kod bilo koje bolesti povezane s oslabljenim imunološkim sustavom..

Najbolje vrijeme za pripremu ove salate je proljeće. Za to vrijeme sastojci su sočniji i hranjiviji..

Da biste napravili salatu na francuskom, trebate dodati malo šećera, nasjeckane kriške kruha i drugog ljekovitog bilja infuzanog ocatom.

Kineska salata

Kineska salata od maslačka hranjiv je zalogaj za zdrave ljude.

Da biste ga pripremili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• 0,5 kg maslačka (lišće);
• 1 češanj češnjaka;
• 1 mrkva;
• 2 žlice sojinog umaka
• bilo koje biljno ulje.

Korak po korak upute za kuhanje:

1. Lišće maslačka treba temeljito oprati i osušiti.
2. Mrkvu i češnjak naribajte pomoću rerne. Dodajte sastojke zdrobljenom maslačku.
3. Salatu trebate napuniti biljnim uljem. Nakon toga, preporučuje se ostaviti neko vrijeme dok se sok ne pojavi..

Treba koristiti biljku koja raste daleko od cesta i industrijskih postrojenja. Sakupljanje lišća preporučuje se po sunčanom i suhom vremenu..

Maslačak je ljekovita biljka koja se koristi za izradu vina, konzervi i drugih jela. Najkorisnija je salata, koja se može pripremiti na različite načine. U svakom slučaju, takva je užina korisna i široko korištena u tradicionalnoj medicini za liječenje i prevenciju mnogih bolesti..

Pročitajte i članak: recepti za pecivo od kupusa sa fotografijama!