Važno o zdravstvenim prednostima i štetama jedenja trešanja

Kad dozrijevaju višnje sa sočnom pulpom i gotovo bez znakova kiselosti, zdravstvene koristi i štete ponekad se ne uzimaju u obzir. Veliki i mali gurmani žure se s uživanjem u okusu jedne od prvih ljetnih bobica, ali ne zaboravite da se korisne tvari i moguće opasnosti kriju ispod tanke rasprsnute kože..

Po izgledu i strukturi trešnje su najbliže trešnja. Ali svatko tko je ikada imao priliku usporediti njihov ukus može vam reći nekoliko važnih razlika. Trešnje su inferiorne slatkim trešnjama, dok nakupljaju više kiselina i više su aromatične.

Trešnja privlači svojim ranim dozrijevanjem krupnih bobica, koje, ovisno o sorti, mogu biti gusto bordo, grimizno, ružičasto i čak bijelo.

Zbog svog blagog slatkog okusa, ova bobica popularnija je gurmanima svih dobnih skupina. Ali ako je delicija namijenjena djeci, važno je znati u kojoj se dobi trešnje mogu dati djetetu. Kome iu kojim slučajevima će ova bobica imati koristi, a kada je bolje odustati od deserta kako ne bi naštetili nijednom članu obitelji.

Hranjiva vrijednost i kalorični sadržaj trešanja

Korisna svojstva bilo kojeg prehrambenog proizvoda ovise o njegovom sastavu i kvaliteti. Tradicionalno se čita da su svježe bobice i voće velikodušni izvori vitamina, minerala, organskih kiselina i prirodnih antioksidanata. Cherry potvrđuje ovo mišljenje. 100 grama svježih bobica sadrži:

• 10,5 grama šećera;
• 1,1 grama dijetalnih vlakana;
• 0,1 grama zasićenih masnih kiselina;
• 0,5 grama pepela;
• 0,1 grama škrobnih tvari;
• 0,1 grama polinezasićenih masnih kiselina;
• 85,7 grama vlage;
• 0,6 grama organskih kiselina.

Oni koji su zabrinuti zbog vlastite težine i zdravlja s pravom su zainteresirani za sadržaj kalorija u hrani. Koliko kalorija ima u trešnjama? Nemoguće je dati točnu brojku, jer nakupljanje hranjivih sastojaka, okusa i energetske vrijednosti ovisi o sorti, stupnju zrelosti i uvjetima uzgoja..

Općenito je prihvaćeno da na sto grama zrelih plodova ima 50–55 kcal, što omogućava preporučivanje trešanja za mršavljenje. Istina, bolje je koristiti ga umjereno, ne zaboravljajući na slatkoću..

Sočno meso trešnje koje se topi u ustima zapravo je bogato vlaknima. Pomaže vam da se brzo napunite i nježno uravnotežite razinu šećera u krvi, što je važno tijekom dijeta. 10-12% šećera koji se nakuplja tijekom ljeta određuje koliko ugljikohidrata ima u trešnjama.

Koji su minerali i vitamini u trešnjama?

Vrijednost kulture nije samo u ukusnom ukusu voća, već i u visokoj koncentraciji vitamina, minerala i drugih bioaktivnih spojeva. Trešnja sadrži takve makro i mikroelemente kao što su kalij, željezo, kalcij i fosfor, magnezij i natrij.

Koji su vitamini u trešnji najkorisniji i najzanimljiviji u organiziranju preventivne, dijetalne i terapeutske prehrane? Vodeći su vitamini PP i E, K, C, B2 i B1, A i beta-karoten.

Askorbinska kiselina važan je element mnogih metaboličkih procesa. Vitamin C opskrbljuje tijelo energijom, reagira na imunološku obranu, pravovremeno čišćenje toksina i regenerativnu sposobnost tkiva.

Vitamin A i beta-karoten odgovorni su za zdravlje i ljepotu kože i kose, rad reproduktivnog sustava i imunitet, sposobnost pomlađivanja i zaštite od infekcija. Zajedno s antocijaninima, ove tvari aktivno se odupiru starenju i negativnim učincima okoliša..

Vitamin K blagotvorno utječe na apsorpciju kalcija i kvalitetu mišićnog tkiva, hrskavice i kostiju. Ovaj spoj je uključen u energetski metabolizam.

Jedan od najvažnijih antioksidanata je tokoferol ili vitamin E. On ne samo da sprečava starenje, već zajedno s vitaminom K sprečava stvaranje krvnih ugrušaka u žilama, pozitivno djeluje na mišiće. Zbog prisutnosti ovog vitamina, trešnje su blagotvorne za žensko tijelo, što budi interes onih koji imaju poteškoća u začeću i nošenju djeteta. Slatke bobice u prehrani pomoći će uspostaviti potenciju kod muškaraca i rad endokrinog sustava..

Tiamin i riboflavin kao vitamini skupine B i sastavni dio korisnih svojstava trešanja neophodni su za obnovu stanica u cijelom tijelu. Ti spojevi reagiraju na rad probavnog, živčanog, krvožilnog i srčanog sustava..

Svojstva trešnje korisna u liječenju i prevenciji bolesti

Vitamini, željezo i ostale biološki aktivne tvari u sastavu trešanja blagotvorno utječu na kvalitetu krvi:

• povećava sadržaj hemoglobina, poboljšava opskrbu kisikom u krvi, čime se sprječava razvoj anemije;
• sprečavajući stvaranje ugrušaka koji mogu degenerirati u krvne ugruške.

Uz to, među korisnim svojstvima trešanja je i jačanje zidova velikih i malih žila, što je izuzetno važno s povećanim rizikom od hipertenzije, ateroskleroze, varikoznih vena i drugih bolesti krvožilnog sustava i srca.

Ne samo da su trešnje bogat izvor vitamina i minerala. Celuloza bogata vlaknima savršeno potiče probavu, aktivira crijeva, pomažući tijelu da se nježno i prirodno riješi štetnog otpada i toksina.

Ako nema kontraindikacija, sok slatkog voća može se koristiti za sindrom sporog crijeva. Uzimanje 1 žlice tri puta dnevno pomoći će normalizaciji situacije..

Ono zbog čega su trešnje korisne je njihova sposobnost brže rehabilitacije nakon operacija, ozljeda ili oslabljujuće bolesti. Bobice ne samo da nadopunjuju tjelesne rezerve vitamina, aminokiselina i minerala. Oni:

• poboljšati apetit;
• toniranje, poboljšanje raspoloženja;
• imaju blagi analgetski učinak;
• ublažiti oticanje;
• boriti se s upalom.

Boja plodova trešanja različitih sorti je različita. Ako ružičaste, žute i bijele bobice cijene ljudi koji imaju sklonost alergijama, tada su svijetlo crveni i bordo plodovi božji dar za one koji dugo žele očuvati mladost, nositi se s nesanicom i drugim posljedicama stresa.

Zašto su trešnje korisne za žensko tijelo?

Uključujući trešnje u prehranu, žena "jednim kamenom ubija dvije ptice". Prvo, jelovnik je prepun slasnog deserta, a drugo, bobice pomažu u savršenom održavanju ljepote i zdravlja..

Trešnje tamne boje ukazuju na anemiju, što je posebno opasno dok čekate dijete i uz prijetnju pobačaja. U starijoj dobi ova bobica će olakšati tijek menopauze, odgoditi starenje i spriječiti razvoj hipertenzije. Trešnja:

• ima blaga laksativna i diuretska svojstva;
• povećava hemoglobin;
• jača krvne žile;
• ublažava nervnu napetost.

Što je još slatka trešnja dobra za žensko tijelo? Sočne bobice mogu se koristiti ne samo za hranu, već i izvana, čineći od njih domaće maske za lice i kosu. Trešnje su izvor vlage, voćne kiseline, vitamini i anti-age antioksidanti potrebni za kožu. Celuloza čisti integritet od nečistoće, keratiniziranih čestica i kožnih izlučevina. Uz to, trešnje pomažu u uklanjanju edema i uklanjanju tragova upale bez opasnosti od isušivanja..

Je li moguće jesti trešnje dok gubite kilograme? Da, sadrži i vlakna i malo ugljikohidrata, bobica neće izazivati ​​debljanje, poduprijeti raspoloženje, ton, pružiti energiju i vitamine.

U kojoj dobi dijete može uzimati trešnje?

Uzimajući u obzir obilje hranjivih sastojaka i univerzalnu ljubav djece prema slatkim trešnjama, roditelji pri prvom prigodom razmaze djecu ovom sočnom bobicom. Međutim, ono što je korisno za odraslu osobu nije uvijek dobro za nezrelo djetetovo tijelo..

Vlakna, kiseline u pulpi, obilje ugljikohidrata i posebno alergena mogu u ranoj dobi uzrokovati pogoršanje blagostanja..

Trešnje sa svijetlim, žutim i bijelim bobicama klasificirane su kao hrana s malim stupnjem alergena. Da bi jeo trešnje korisno i bez štete za tijelo, dijete mora imati najmanje 8 mjeseci.

Višnje tamne boje, poput trešanja i drugih crvenih bobica, vjerojatnije će izazvati neželjene reakcije. Stoga se može dati djetetu od 10-12 mjeseci.

Bobice treba pažljivo uključiti u prehranu, 2-3 komada dnevno, gledajući kako se djetetovo tijelo prisjeća.

Mlade majke često se pitaju da li trešnje jačaju ili slabe. Stimulirajući crijeva, bobica ima blagi laksativni učinak. Međutim, crijevna nelagoda kod djeteta može biti znak alergije. U ovom slučaju, negativna reakcija na trešnje može se izraziti:

• kod respiratornih pojava, na primjer, začepljenje nosa i grla, crvenilo očiju, kihanje;
• kod crvenila, oteklina, iritacije i svrbeža kože;
• u probavnom poremećaju koji se sastoji od proljeva, prekomjerne proizvodnje plinova, grčeva, bolova.

Glavna rizična skupina su djeca koja već pokazuju znakove alergije na hranu na druge vrste hrane. Ako nema vidljivih promjena u djetetovom ponašanju i dobrobiti, postepeno povećavajte porciju.

Jesti trešnje za dijabetes tipa 2

Zbog osobitosti njihovog dobrog dijabetesa dijabetičari posvećuju ozbiljnu pozornost svojoj prehrani. Kod dijabetesa tipa 2, tijelo stvara prekomjernu količinu glukoze, a s negativnim posljedicama toga možete se nositi slijedeći posebnu dijetu.

Glikemijski indeks trešnje / višnje je 22, dok bobice ne sadrže previše ugljikohidrata, ali su bogate vlaknima i antocijaninima. Dijetalna vlakna usporavaju probavu i apsorpciju šećera. A antocijanini, koji su prirodni antioksidanti, potiču proizvodnju osobnog inzulina. Stoga je upotreba trešanja za dijabetes tipa 2 dozvoljena, osim ako dežurni liječnik nema drugog razloga zabrane.

Svježe ili smrznute, bez zaslađivanja bobica, možete je jesti pola sata nakon glavnog obroka, pažljivo promatrajući razinu šećera.

Umjereno, sočno voće ne samo da diverzificira jelovnik. Ako dnevna porcija ne pređe 100 grama, bobice će poduprijeti tijelo, zasititi ga vitaminima, poboljšati raspoloženje i aktivirati probavne procese.

Kontraindikacije za uporabu trešanja

Unatoč obilju korisnih svojstava, uporaba slatkih trešanja može biti uzrok pogoršanja bolesti i pogoršanja zdravlja. Ne možete jesti svježe voće ako imate:

• alergije na ovu vrstu koštica voća;
• pankreatitis u akutnoj fazi;
• akutni gastritis, kolitis, dispepsija ili pogoršanje bilo kojih gastrointestinalnih bolesti.

Ako su bolesti u remisiji, voće se može uključiti u prehranu nakon savjetovanja s liječnikom i u skladu s preporučenim normama. Izuzetno je važno da žene promatraju mjeru tijekom trudnoće i dojenja.

Da biste jeli trešnje s koristi i bez štete zdravlju, morate obratiti pažnju na postojeće kontraindikacije i pridržavati se preporuka nutricionista. Liječnici savjetuju da se ne jede svježe voće na prazan stomak i odmah nakon srdačnog obroka. Čak i zdravi ljudi bolje se poslužuju bobicama nakon pola sata. U ovom će slučaju donijeti maksimalno zadovoljstvo i korist, gurajući crijeva.

Video o prednostima trešanja