Kako pravilno koristiti zdravstvene koristi trešanja

Drvo trešnje može se naći u gotovo svakom vrtu, ali ne znaju svi korisna svojstva trešanja. Šaka bobica sadrži dnevnu normu vitamina i minerala. Trešnja je prva bobica za bolesti kardiovaskularnog sustava, čisti tijelo od toksina i slobodnih radikala.

Prednosti i kontraindikacije trešanja

Plodovi višnje su po blagodati usporedivi sa šipakom i crna ribizla. Jedna mala bobica sadrži povećanu količinu pektina, šećera i organskih tvari, zbog čega su trešnje korisne za ljudski organizam..

Bobica, sa svojstvenom kiselošću, sadrži dvostruko više hranjivih sastojaka od trešanja. A njegov crveni pigment ne izaziva alergijske reakcije.

100 grama zrelih trešanja sadrži:

• 85 g vode;
• 8 g proteina;
• 5 g masti;
• 3 g ugljikohidrata;
• 3 glukoza i fruktoza;
• 5 g vlakana
• 4 g pektina;
• 4 g su organske kiseline (jantarna, limunska i mravlje).

Trešnje sadrže vitamine A, C, E, PP, grupu B.

Korisna svojstva trešanja

Trešnje se konzumiraju u bilo kojem obliku i daju vašem tijelu dodatnu porciju vitamina i minerala. Bobice i sok korisni su:

1. Za kardiovaskularni sustav trešnje se smatraju važnom bobicom. Redovita konzumacija trešanja smanjuje rizik od srčanih udara i ishemije. Tvari sadržane u višnjama čiste i jačaju krvne žile, snižavaju krvni tlak.
2. U slučaju gihta, pijenje svježeg soka i pulpe trešnje smanjuje količinu mokraćne kiseline u krvi i poboljšava stanje zglobova. Ovo svojstvo trešanja pojačava učinak lijekova koji se koriste kod gihta..
3. Za imunitet. Visoki sadržaj vitamina C i bioflavonoida u trešnjama ima protuupalno djelovanje. Sokovi i bobice poboljšavaju stanje organizma, snižavaju temperaturu i koriste se kao dodatak u liječenju prehlade. Preporučuje se jesti bobice zajedno s korom, koja također sadrži tvari slične u djelovanju kao i aspirin.
4. Za žene. Sadržaj minerala magnezija u pulpi trešanja ono je što trešnje koriste za žene. Zajedno s kalcijem, koji se nalazi i u bobicama, magnezij jača kosti, normalizira metabolizam glukoze i pomaže u prevladavanju umora tijekom menstruacije ili menopauze.

Trešnje nisu kontraindicirane tijekom trudnoće i pomažu u suzbijanju anemije tijekom ovog razdoblja života žene..

Kontraindikacije za upotrebu trešanja

Uz sva korisna svojstva trešanja, postoje i kontraindikacije za njegovu upotrebu:

1. Na prazan želudac, bobice se ne preporučuju osobama s probavnim smetnjama: pankreatitisom, čirima i povećanom kiselošću želuca.
2. Pozitivno djelujući na desni, konzumacija trešanja u velikim količinama može negativno utjecati na zubnu caklinu i dovesti do propadanja zuba..
3. S pažnjom se jedu trešnje s dijabetesom i sklonošću pretilosti, s bobicama niske kalorije, trešnje sadrže fruktozu i glukozu, što može povećati šećer u krvi.
4. Trešnje se ne preporučuju osobama s određenim bolestima pluća.

Da biste spriječili da kiseline sadržane u pulpi trešanja uništavaju zubnu caklinu, trebali biste isprati usta nakon jela bobica..

Korisni i štetni dijelovi trešanja

Korisnim svojstvima trešanja posjeduje ne samo pulpa ploda, već i lišće, grane, kora i čak smola biljke. Svi dijelovi trešnje su bogati mineralnim solima. Ljekovite tvari koje čine lišće imaju hemostatski učinak i koriste se za liječenje lezija na koži..

Čaj s grana biljke koristi se kod reume i probavnih smetnji. Ljekovita svojstva kore trešnje koriste se u liječenju štitnjače i u slučaju trovanja morskom hranom. Dekocije iz stabljika piju se tijekom liječenja urolitijaze. Iz smole se priprema takozvano ljepilo koje se koristi u liječenju upale želučane sluznice.

Ljekovita svojstva trešanja i njenih dijelova trebaju se smatrati samo dodatkom općenitoj terapiji bolesti..

Da li su jabuke trešnje štetne ovisi o načinu na koji se koriste. Sjemenke trešnje sadrže amigdalin glikozid, kada uđe u ljudski želudac, on se razgrađuje na tvari, od kojih je jedna toksična cijanovodična kiselina, koja može uzrokovati teško trovanje.

Ne bojte se slučajnog gutanja nekoliko sjemenki, ali namjerno je njihovo pojesti opasno po život, broj više od 50 sjemenki smatra se fatalnim.

Kosti nisu opasne kada su suhe i kada su toplinski obrađene iznad 75 ° C, na primjer, u compotes i džemovi. Ali prilikom pripreme alkoholnih tinktura otrovna tvar se ne uništava, pa se preporučuje uklanjanje kostiju prije izrade tinkture.

Ulje sjemenki trešnje koristi se u kozmetologiji za poboljšanje stanja kože. Uključujući korisna svojstva trešanja koriste se kao zaštitno sredstvo protiv štetnih utjecaja UV zraka na kožu..

Sigurno je i korisno napuniti jastuke kostima i koristiti ih kao komprese za ublažavanje različitih vrsta bolova: gihta, lumbalna kolika, bolovi u mišićima.

Kako korisno čuvati trešnje

Trešnje su brzo pokvarljiv proizvod, stoga je za iskorištavanje pozitivnih svojstava bobica ne samo ljeti važno pravilno ih sačuvati bez upotrebe toplinske obrade iznad 60 ° C.

Smrznuta trešnja

Očuvanje svih vitamina i mikroelemenata tijekom zamrzavanja, koje su prednosti smrznutih trešanja.

Važno je pravilno odmrzavati trešnje, ostavljajući ih u hladnjaku dok se sami ne otope..

Odmrznute trešnje zadržavaju svoj okus i koriste se u izradi zdravih voćnih napitaka, sokovi, koja se može konzumirati tijekom cijele godine. Trešnje imaju antioksidacijska svojstva i održavaju tijelo u dobroj formi.

Koristi i štete smrznutih trešanja leže u mjeri u kojoj se bobice konzumiraju. Velike količine trešanja mogu izazvati proljev.

Željezo u trešnjama pomaže u održavanju normalne razine hemoglobina. Trešnje se koriste za kašalj, bobice imaju ekspektorans.

Osušene trešnje

Suhe trešnje koriste se za pripremu mueslija i ostalih zdravih doručaka i grickalica. Blagotvorna svojstva suhih trešanja pomažu tijelu da prebrodi sezonske prehlade jer se u bobicama čuvaju vitamini C, A i E. Pregršt suhih trešanja sadrži dnevnu potrebu za povratom ravnoteže vitamina u tijelu.

Jesti sušene trešnje pomaže u smanjenju ovisnosti o nikotinu.

Redovito jedenje suhih trešanja može poboljšati rad probavnog sustava, ukloniti slaganje i zatvor..

Osušena trešnja

Sušene trešnje su korisne u dijetalnim desertima. Elementi u tragovima u bobici blagotvorno utječu na stanje kože, sprječavaju opće starenje tijela. Upotreba suhih trešanja povoljno djeluje na živčani sustav i psiho-emocionalno stanje. Uključivanje promiče dobar san.

Koristi i štete suhih trešanja ovise o količini pojedenih bobica. Unatoč očuvanju korisnih svojstava u sušenim trešnjama, bobice imaju veći udio kalorija od svježih. Jedenje puno hrane može dovesti do porasta šećera u krvi. To bi trebali uzeti u obzir osobe sa šećernom bolešću i povećanom tjelesnom težinom..

Sokovi od višnje i voćni napici

Važno je zapamtiti da se korisna svojstva čuvaju samo kad se izrađuju sokovi i voćni napici od bobica koje nisu toplinski obrađene. Pravilno pripremljeni sokovi od višnje i voćni napici zadržavaju sve korisne elemente svježih bobica.

Prednosti pića od višnje koristi se za obnavljanje crijevne mikroflore nakon uzimanja antibiotika. Sok od trešnje koristi se za sprječavanje crijevnih bolesti. Morse ima opće ljekovito i jačajuće djelovanje na tijelo.

Svježe iscijeđeni sok od višnje koristi se za liječenje raka, artritisa i sprječavanja ateroskleroze. Sok od trešnje poboljšava apetit i koristi se kao dodatak u liječenju određenih bolesti živčanog sustava.

Sok od trešnje ima blagi laksativni učinak, čisti tijelo i zasitiva ga korisnim mikroelementima.

Trešnja je nepretenciozna kultura koja raste u bilo kojoj klimatskoj zoni. Znajući o korisnim svojstvima trešanja za ljude i kontraindikacijama, možete podržati i napuniti tijelo vitaminima i pomoći mu da se nosi s bolestima.

Recepti za liječenje trešanja - video