Značajke sadnje i njege cilantroa na otvorenom terenu

Sadržaj

• Berbe sorti
• Odabir mjesta i uvjeta uzgoja
• Vrijeme sjetve sjemena u otvorenom tlu
• Tehnologija slijetanja
• Specifičnosti njege
• Berba i skladištenje
• Zaključci

• jednogodišnji razvojni ciklus, brza stopa rasta;
• tvori snažan puhasti korijen i uspravno stabljike do visine do 70 cm;
• listovi širokog oblika, ovisno o sorti, mogu se na različite načine nalaziti na stabljici;
• cvatnja izdašna i dugi, mali pupoljci. Latice su obojene bijelo ili ružičasto;
• od kraja kolovoza do rujna formira čvrst plod, sjeme se može koristiti za ponovnu sadnju.

Cilantro je nepretenciozan, biljka se može uzgajati na otvorenom, u stakleniku ili čak na balkonu. Nezahtjevna prema vanjskim uvjetima, uz minimalno održavanje daje stabilno bogatu žetvu zelenila.

Berbe sorti

Ovisno o razdoblju zrenja razlikuju se rane, srednje i kasne sorte. Osim toga, razlikuju ih okusne karakteristike, obilje zelenila i otpornost na vanjske uvjete. Najpopularnije sorte za uzgoj u klimi Rusije:

• Tržišni kralj. Rana sorta korijandera formira veliku količinu tamnozelenog zelenila bogate arome;
• jantar. Rano zrenje. Grm ima gusto lišće, sjeme je nježno i mirisno;
• Alekseevsky. Srednje zrenje, kasno cvjetanje. Ima ugodan miris i otpornost na smrzavanje;
• Borodinsky. Srednja sezona sorta cilantro. Zelenje je mekano i aromatično. Tvori visok, ali kompaktan grm;
• Venera. Razne vrste salata od korijandera. Razlikuje se u zahtjevnosti režima navodnjavanja i osvjetljenja. Kasno sazrijevanje.

Ako se nepravilno skladišti, sadni materijal brzo gubi klijavost. Sjeme je potrebno kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama, uvijek pažljivo pročitajte bilješku i provjerite datum isteka.

Odabir mjesta i uvjeta uzgoja

Za sadnju se preporučuje odabir samo dobro osvijetljenih područja na kojima je tijekom dana moguće blago zamračenje. Vrlo se ne preporučuje biljka saditi u sjeni, gdje se rast zelenila smanjuje, biljka postaje letargična i nestašna. Cilantro najbolje raste na visinama iznad površinskih podzemnih voda.

Tlo treba biti plodno, lagano i dobro prozračiti. Korijander se najbolje osjeća na ilovitim i crnozemnim tlima s neutralnom reakcijom. Potrebno je pripremiti mjesto za sadnju u jesen. Da biste to učinili, vrt treba otkopati visokokvalitetnim, treba primijeniti organsko gnojivo, na primjer, mullein brzinom od 5 kg / m2.

Vrijeme sjetve sjemena u otvorenom tlu

Sjeme kilantroe može se saditi izravno u otvoreni teren kada se tlo i zrak zagrije do stabilne tople temperature u rasponu od 8 do 12 ° C. Ovisno o regiji, sjetva se obavlja od druge polovice travnja do kraja svibnja. Sadnice imaju veliku otpornost na smrzavanje, mogu preživjeti nagle promjene temperature, pa čak i smrzavanje do -5 ° C.

Biljka se brzo razvija i razvija, pa se korijander može saditi nekoliko puta po sezoni. Optimalno je rezati lišće tijekom razdoblja pupoljka ako trebate samo brati zelenilo. U pravilu, uklonjiva zrelost grma javlja se 35-50 dana nakon pojave prvih izdanaka..

Tehnologija slijetanja

Dan prije sjetve sjeme se mora namočiti u vodi ili otopini sredstva za rast kako bi se ubrzalo klijanje. Nakon postupka, treba ih temeljito osušiti kako bi se izbjegao razvoj gljivičnih bolesti. Sjeme se produbljuje u zemlju do dubine od 1,5 cm. Ovisno o karakteristikama vrtnog kreveta i mjesta, sjetva se može provesti na sljedeće načine:

• u redove s razmakom između biljaka od 8-10 cm, u svaku rupu se postavlja 1 sjeme;
• posadite 2-3 sjemenke u svaku rupu, promatrajući udaljenost između biljaka od 10-12 cm, ova metoda je pogodna za sorte s obilnim lišćem;
• sadnja nasumično ili posredno se vrši samo na velikim krevetima.

Nakon sjetve sjemena potrebno ih je prekriti slojem plodnog tla, a zatim područje treba obilno zalijevati. Ako postoji prijetnja noćnih mrazeva, preporučuje se prekrivanje mjesta sadnje netkanim materijalom ili slamom prije no što se prvi izdanci pojave noću..

Specifičnosti njege

Cilantro je nepretenciozna biljka koja može rasti i razvijati se u gotovo svim uvjetima. Da biste dobili veliku količinu zelenila, pridržavajte se jednostavnih pravila za njegu:

• potrebno je umjereno zalijevanje, izbjegavajući jaka zamrzavanja tla. Preporučena učestalost postupka je 1-2 puta tjedno. Voda se treba taložiti, zagrijati na sobnu temperaturu. Tijekom razdoblja sazrijevanja sjemena, navodnjavanje se svodi na minimum;
• vrtnu postelju s biljkom treba redovito korati i rastavljati između grmlja, na usjecima. Po potrebi se postupak može kombinirati sa stanjivanjem ako korijander stvara previše voluminozno zelje;
• tijekom ljeta poželjno je održavati sloj malča debljine do 5 cm, što izbjegava pojavu korova na gredicama, a također pomaže zadržavanju vlage na površini supstrata;
• gnojiva se primjenjuju na tlo tijekom jesenske pripreme mjesta. Tijekom sezone nije potrebno hranjenje.

Cilantro se ugodno slaže na jednom mjestu s većinom biljaka. Prilikom odabira mjesta za sadnju treba voditi računa o obrezivanju kultura - važno je izbjegavati uzgoj kišobrana na jednom mjestu više od 4 godine zaredom. Najbolji prethodnici korijandera su žitarice i višegodišnje bilje, kao i mahunarke..

Berba i skladištenje

Zelenje korijandera mora se odrezati kad grm još nije počeo aktivno cvjetati. To se može odrediti karakterističnim smanjenjem stope rasta zelenila, u prosjeku visina biljke do tog trenutka doseže 18-22 cm, ovisno o sorti. Preporučljivo je rezati zelje rano ujutro, koristiti samo dobro naoštren alat.

Nakon branja izbojke treba dobro isprati tekućom vodom, sakupiti u jednake grozdove i staviti na suho i tamno mjesto. Usitnjeni sušeni kilantro čuvajte u poželjnoj zatvorenoj staklenoj posudi. Zelenje se može koristiti i za zamrzavanje, ali se korisna svojstva i aroma začina gube..

zaključci

• Cilantro, ili korijander, je godišnje biljka porodice Umbrella. Široko se koristi u kuhanju, parfumeriji i medicini.
• Biljka je najbolje uzgajati na dobro osvijetljenom mjestu, poželjno je oblikovati krevet na brdu daleko od rezervoara, podzemnih voda.
• Sjetva sjemena provodi se od druge polovice travnja do svibnja, sadnja se može odmah izvršiti u otvoreno tlo.
• Cilantro je nepretenciozan začin za uzgoj. Da biste dobili žetvu zelenila, dovoljno je promatrati minimalnu njegu, uključujući redovito zalijevanje, labavljenje i prorjeđivanje grmlja, ako je potrebno.