Omiljeni pečeni desert od jabuka
U svako doba, nakon srdačnog obroka, treba biti desert. Nekima je to čaj s kolačićima, drugi vole slatkiše, ali pečene jabuke su pravo skladište korisnih elemenata. Bez obzira što kažu ljubitelji slatkiša, takav je desert bolji od bilo koje vrste proizvoda od brašna. Osim toga, plod doprinosi radu probavnog sustava, srca i poboljšava sastav krvi. A za majke dojilje, pečene jabuke su samo božji dar..
Sadržaj
„Osvježite me jabukama“, uzviknula je junakinja poznatog djela kralja Salomona „Pjesma nad pjesmama“. Ova fraza sugerira da su mnogo prije naše ere ljudi razumjeli vrijednost tih plodova. Stoga su smislili nezamisliv broj recepata za pravljenje običnog voća. Kako ispeći jabuke u pećnici kako biste sačuvali vitamine i minerale proizvoda? Koji su najpopularniji recepti koje koriste iskusni kuhari kada za prijatelje pripremaju nevjerojatan desert? Pokušajmo odgovoriti na postavljena pitanja jednostavnim razumljivim jezikom..
Praksa pokazuje da je za pečenje najbolje koristiti Antonovku ili Simirenko. Voće treba biti srednje veličine, mada se u nekim slučajevima koriste i krupni primjerci..
Jednostavno, brzo i ukusno
Ako želite brzo napraviti pečene jabuke, najbolji je tradicionalni recept. Sadrži samo dva sastojka: šećer i jabuke. Desert se priprema jednostavno izvedbom samo nekoliko operacija.
Prvo, voće se temeljito ispere spužvom kako bi se potpuno riješilo sloja voska. Zatim se svaka jabuka obriše suhim ubrusom.. Mala rupa izrađena je oštrim nožem, čiji je promjer oko jedan i pol centimetara.
Pri uklanjanju jezgre ne smijete zaboraviti na sjemenke ploda. Dno ploda mora se ostaviti netaknuto.
Svaka jabučna rupa ispunjena je slatkim punjenjem. Najlakša opcija je ili šećer med. Dalje obložite lim za pečenje folijom ili pergamentom. Na to stavite punjeno voće i stavite ga u prethodno zagrijanu pećnicu. Koliko jabuka trebate peći u pećnici da bi desert bio sjajan? Zanimljivo je da vrijeme izravno ovisi o veličini fetusa. Mali primjerci bit će spremni za samo četvrt sata. Krupno voće trajat će oko 30-40 minuta.
Također je važno regulirati temperaturu. Ako je previsok, jabuke će se jednostavno osušiti. Ako nedostaje topline, iznutra može biti vlažna. Iskusni kuhari preporučuju najbolju opciju - od 180 do 200 stupnjeva.
Gotovi plodovi poslužuju se na ravnom tanjuru. Po vrhu ih pospite šećerom u prahu ili mljevenom čokoladom.
Klasičan način stvaranja proizvoda
Izvorni recept za pečene jabuke u pećnici stekao je široko prihvaćanje među običnim ljudima. Uostalom, hrana povećava imunitet, poboljšava metabolizam i uklanja razne toksine.
Nutricionisti savjetuju da redovito jedu pečene jabuke bolesnicima s gastritisom i onima koji imaju problema s gušteračom.
Proizvod sadrži voće srednje veličine i nešto šećera. Pripremite ga ovako:
- operite plodove pod tekućom vodom;
- pažljivo uklonite jezgru i sjemenke-
- prethodno zagrijte pećnicu na potrebnu temperaturu;
- malo tekućine se izlije na lim za pečenje, nakon čega se stave plodovi-
- šećer se ulijeva u svaki lijevak i šalje u pećnicu;
- kad plodovi malo porumeni, izvadimo ih iz pećnice da se opet prekriju šećerom-
- zatim pecite još pola sata i poslužite kao cjelovito jelo.
Ukusan desert za doručak
Svaki put kad se zora novi dan, želite se maziti nečim posebnim. Odlična ideja su pečene jabuke sa sirom. Ovaj desert će donijeti ne samo nekoliko ugodnih minuta, već i neprocjenjive koristi za tijelo. Da biste ga pripremili trebat će vam:
- aromatične jabuke (Antonovka ili Simirenko);
- skuti sir bez masti;
- pileća jaja;
- kiselo vrhnje;
- maslac;
- grožđice;
- vanilin;
- sjeckani cimet.
Takav jednostavan recept za jabuke pečene u pećnici s sirom sastoji se od sljedećih koraka:
- Unaprijed uključite pećnicu da se zagrije na 180 stupnjeva.
- Tijekom tog razdoblja, skuta masa se miješa s granuliranim šećerom, grožđicama, jajima i vanilijom..
- Jabuke su krupne i pečene. Zatim se lijevci napune skuta.
- Napunjeni plodovi stavljaju se na podmazani lim za pečenje. Pospite ih cimetom i stavite u pećnicu. Pecite 25 minuta.
Spremnost proizvoda možete provjeriti njegovim izgledom. Voće poprima specifičnu rumenu nijansu i postaje mekano na dodir.
Pečene jabuke s cimetom i sirom poslužuju se kao hladno jelo. Desert se prelije s džemom ili kiselim vrhnjem.
Izvrsna kombinacija okusa
Mnogi su čuli za dobrobiti meda, pa se često koristi za kuhanje. Komponente koje ovaj proizvod sadrži nadmašuju sva očekivanja. Redovita konzumacija meda povećava obrambene snage tijela, što je najvažniji faktor ljudskog postojanja.
Pečene jabuke s medom zadivljuju svojom aromom i kombinacijom okusa. Kada se stapaju voćna kiselost i slatkoća prirodnog proizvoda, duša postaje posebno ugodna..
Izvrsni obrok priprema se iz sljedećeg niza sastojaka:
- male zelene jabuke;
- limun;
- tekući med;
- sjeckani cimet.
Prvo, voće temeljito operite ispod slavine. Ako su kupljeni i prekriveni voskom, treba ih oprati toplom vodom spužvom. Zatim se jabuke obrišu ubrusom, a jezgra se odstrani. To se može učiniti oštrim nožem ili kore za povrće..
Kad su tokovi spremni, svaki se napuni medom. Na vrh stavite cimet.
Oljuštite limun, iscijedite sok, a sitno isjeckajte na sitne komade da pospe nadjev.
Voće stavite na lim za pečenje s malo vode i stavite u pećnicu na 30 minuta..
Jabuke začinjene medom i cimetom poslužuju se kao zaseban treći obrok. Lijepo su raspoređeni na ravnom tanjuru tako da svatko može odabrati onaj koji mu se sviđa..
Pokazujući maštu, neki kuhari dodaju desert orašasto voće. Kao rezultat toga, postaje puno zadovoljnije i poprima neobičan ukus. Pečene jabuke s medom i orasima pripremaju se na sljedeći način.
Prvo prikupite sve potrebne proizvode:
- jabuke;
- med;
- matice;
- sok od limuna;
- granulirani šećer;
- maslac.
Tada počinju pripremati nadjev: orašaste plodove bilo koje vrste (orahe ili šume) izrezuju na male komade. Zatim ih pomiješajte s granuliranim šećerom i medom (po mogućnosti tekuće konzistencije).
Voće se pere pod tekućom vodom. Osušite ručnikom. Pažljivo izrežite jezgru. Vrh je ostavljen za plute.
Limunov sok kaplje se u formirane lijevke, nakon čega se puni sa smjesom med i orasima. Na vrh stavite komadić maslaca i pluta od jabuke.
Lim za pečenje velikodušno je podmazan kako proizvod ne bi izgorio. Po njemu rasporedite voće i pecite oko 40 minuta.
Da biste desert brzo pripremili, preporučljivo je uključiti pećnicu na samom početku postupka..
Voćna dijetalna hrana
Za ljude koji su mršavi dijeta, ponekad morate potražiti recepte za ukusna jela. Ali ako znate peći cijele jabuke u pećnici, smatrajte sebi blagom. Ova slatkoća zamijenit će slatkiše, kolačiće i kolače. A korisni elementi povećavaju obrambene sposobnosti tijela. Uz to, proizvod nakon pečenja odiše ugodnom aromom koja nikad ne postaje dosadna..
Za jelo će vam trebati slatke i kisele jabuke. Na primjer, Simirenko, Golden, Liza.
Prije svega, oni su temeljito oprani i osušeni. Topla voda se izlije na dno papira za pečenje, a voće presavije. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Jabuke se peku četvrt sata. Gotov proizvod pospite šećerom za glazuru.
Ugodan dodatak obiteljskom obroku
Što može biti bolje nego jesti zajedno? Nije slučajno što se prijatelji okupljaju u restoranima, djeca zajedno večeraju u školskoj kafeteriji, a obitelji izlaze u prirodu s hranom. Pečene jabuke s medom često su prekrasan dodatak zajedničkom obroku..
Brzo i jednostavno pripremate hranu, koristeći samo 3 sastojka: jabuke, med i vaniliju.
Prvo, peć se zagrijava na 180 stupnjeva. Dalje se jabuke ogulite i ogulite. Minijaturne bačve trebaju izaći. Svaka od njih punjena je medom i prstohvatom vanilije. Zatim zamotajte u foliju, rasporedite na lim za pečenje i pecite. Nakon 20 minuta, hrana je spremna.
Desert za 5 minuta
Kuhari već dugi niz godina koriste modernu tehnologiju za pripremu raznih jela. Znaju ispeći jabuke u mikrovalnoj pećnici pa vam savjetuju da isprobate ovu metodu..
Za početak, peru voće ispod slavine, obrišu ga ubrusom, a zatim uklanjaju jezgru sjemenkama..
Dobiveni lijevak napunjen je tekućim medom.
Nakon toga, jabuke se stavljaju na posebnu ploču i stavljaju u mikrovalnu..
Ovisno o odabranoj snazi, proizvod se peče 5 minuta. Gotove jabuke slobodno se probijaju nožem ili vilicom.
Desert se poslužuje nakon što se potpuno ohladi, lagano zdrobivši s prahom. Ovaj jednostavan recept olakšava pečenje jabuke u mikrovalnoj i posluživanje za doručak. Brzo, ukusno i zdravo!
Originalni recepti za pravljenje deserta u sporom kuhalu
Svaka domaćica pokušava pripremiti zdravu slatku hranu za svoju obitelj. Uostalom, kupljene poslastice ne koriste uvijek tijelu. Pečene jabuke su riznica vitamina, minerala i željeza, bez kojih ne možete. Osim toga, razni aditivi poput meda, šećera, cimeta, vanilije i limuna dat će vašoj hrani jedinstveni okus..
Postoji ogroman broj opcija kako ispeći jabuke u sporenoj ploči za kuhanje, a neke su doista jedinstvene..
Mirisna hrana za djecu
Da bi naučili bebe da jedu zdravo, majke ih pokušavaju hraniti zdravim poslasticama. Jedna od njih - "Slatki par" - jabuke i bundeve u sporenoj ploči. Priprema se od sljedećih proizvoda:
- jabuke;
- bundeva;
- granulirani šećer;
- maslac;
- voda.
Kad se sastojci saberu, započinju s radom:
- Bundeva se ljušti, uklanjaju se vlakna i sjemenke. Celuloza se reže na sitne komade (debljine oko 2 cm).
- Prvo, jabuke su izrezane na pola, a jezgra se uklanja. Zatim ih isjeckajte na komade, po mogućnosti iste.
- Na dno šalice stavljaju se kriške maslaca. Zatim sloj jabuka, komadići bundeve, granulirani šećer u fazama. Pospite vodom.
- Proizvodi se temeljito miješaju drvenom žlicom. Zatvorite spremnik poklopcem, postavite program "Pečenje" na razdoblje od 35 minuta.
Umjesto vode, možete koristiti sirup, kompot ili dekociju suhog voća. Šećer se zamjenjuje medom.
Desert se poslužuje djeci, prelijevajući ga otopljenom čokoladom, kiselim vrhnjem ili šlagom. Po vrhu pospite nasjeckanim orasima. Kako možete odbiti takvu deliciju? Jedva.
Izvrsni prehrambeni proizvod
Originalni recept za pečene jabuke u sporom kuhaču zasigurno će se svidjeti ljudima koji su na dijeti.
Popis namirnica:
- jabuke srednje veličine;
- šljive;
- skuti sir s malo masnoće;
- šećer;
- maslac;
- sjeckani cimet.
Mogućnost kuhanja:
- Operite voće pod tekućom vodom i obrišite ga pamučnim ubrusom. Nakon toga gornji dio ploda pažljivo se reže.
- Oštrim nožem napravite depresiju u središtu jabuke. Uklonite jezgru.
- Suhe šljive temeljito se isperu u toploj vodi, a zatim se 5 minuta namoče u vruću. Kad omekša, narežite ga na male kriške.
- Skuta se mljeva s granuliranim šećerom i cimetom.
- U svakom lijevku jabuke su napunjene slojevima. Prvo suhe šljive, a na vrhu smjesu skute.
- Zdjelu iz multikućice velikodušno je podmazanu uljem i položene punjene jabuke. Postavite opciju "Pečenje" na pola sata. Nakon zvučnog signala, voće se hladi i poslužuje..
Kako bi desert izgledao atraktivno, ukrašen je svježom grančicom mente. Voće posipajte šećerom od glazure.
Vrhunac jela su orašasti plodovi
Neki misle da pečene jabuke s medom ili šećerom nisu zanimljive. A dodate li malo orašastih plodova, dobit ćete potpuno drugačiji okus. Za pripremu deserta trebat će vam:
- male kisele jabuke;
- šaka orašastih plodova (mogu biti različite vrste);
- maslac;
- voda;
- sjeckani cimet.
Započnite postupak gledanjem voća. Oni bi trebali biti netaknuti, s gustom kožom. Zatim se iz svakog ploda izrezuje jezgra na uobičajeni način da se pripravi depresija za punjenje..
Orašasti plodovi su sušeni u pećnici, sjeckani ručno ili miješalicom. Dodajte šećer, sjeckani cimet. Promiješati. Mljeveno meso popunjavamo udubljenja u jabukama i stavimo u namašćenu zdjelu za kuhanje.
Voće na vrhu prelijte vodom, poklopite poklopcem i odaberite program "Pečenje" na stroju. Odredite vrijeme - 30 minuta.
Budući da jabuke imaju drugačiju strukturu pulpe, 20 minuta nakon pokretanja multicooker-a, trebali biste ih provjeriti na spremnost..
Kad se oglasi alarm, izvadite voće iz tave. Poslužuje se s džemom, kiselim vrhnjem ili jogurtom.