Recept charlotte u polaganom kuhaču s jabukama - priprema omiljenog deserta

Multicooker je nezamjenjiv kuhinjski alat koji pomaže u znatno pojednostavljivanju postupka pripreme vaših omiljenih jela. Uz njegovu pomoć često možete razveseliti cijelu obitelj mirisnim domaćim kolačima s voćem ili bobicama. Potom će biti predstavljen recept za šarlotu u sporoj štednjaci s jabukama - nježni desert od biskvita koji je poznat gotovo svima.

Kako se šarlota priprema u multiokeru

Za ukusnu pita od jabuka najbolje je koristiti sočno i slatko voće. Ako je koža jabuka previše gusta, preporučuje se odrezati. Vrijeme kuhanja i temperaturni uvjeti ovise o karakteristikama svakog uređaja. Prije pečenja trebali biste pročitati upute. Vrh torte bit će blijed jer vrh ne peče aparat. Stoga se preporučuje prije posluživanja okrenuti desert zlatnom stranom. Recepti jabučne šarlote sa fotografijom u sporom kuhalu pomoći će vam da pripremite izvrsnu i aromatičnu poslasticu.

Recept Charlotte u polaganom kuhaču s jabukama

Napraviti ukusnu tortu pomoću kuhinjskog uređaja je jednostavno. Štoviše, pečenje šarlote s jabukama u sporem kuhaču, možete dobiti desert s nježnom konzistencijom..

Da bi tijesto postalo tijesto, jaja se moraju ohladiti. Prstohvat soli dodaje se proteinima i tuku dok se ne stvori gusta pjena.

Što vam je potrebno za pripremu bujne i ukusne poslastice:

• pileća jaja - 4 kom;
• jabuke - 4 kom;
• brašno - čaša;
• šećer - čaša;
• sol - ½ žličice;
• prašak za pecivo - žličica;
• maslac - 50 g;
• vanilin - prstohvat.

Shema kuhanja:

1. Priprema započinje tijestom. Da biste to učinili, jaja se moraju razbiti, a bjelance odvojiti od žumanjka..
2. Zatim se uvodi granulirani šećer i bjelanca se nastavlja aktivno tući dok se ne dobije bijela i gusta masa. Privremeno uklonite snijeg od bjelanjaka sa strane..
3. Žumanjka se doda žumanjcima za aromu i omekšanom maslacu, koji se prethodno izvadi iz hladnjaka. Dobivena masa mora se samljeti dok se ne dobije homogeni sastav..
4. Zatim se žumanjci dodaju u bijelu masu jaja i nježno se miješaju šlagom ili drvenom lopaticom. Zatim se u masu unosi prosijano brašno s praškom za pecivo. I sve se temeljito, ali pažljivo miješa.
5. Dalje, trebate pripremiti punjenje: jabuke se isperu, ogulite od jezgre i narežite na tanke kriške. Zatim se pripremljeni proizvod položi na dno multicooker-a. Dno posude namažite uljem i pospite brašnom.
6. Zatim se voće premaže s vrhom tijesta, jabuke se opet polože i opet preliju jednim slojem tijesta. Voće se opet položi na vrh i po želji posipa šećerom.
7. Ostaje aktivirati način rada "Pečenje" jedan sat. Ako vam jedinica omogućuje ručno podešavanje temperature, tada je postavite na oko 130-160 stupnjeva na pola sata. Desert treba povremeno provjeravati radi spremnosti..

Čim se kolač peče, ostaje da isključite uređaj, otvorite poklopac i pričekate deset minuta.

Desert se preporučuje poslužiti sa šećerom u prahu ili cimetom..

Recept za jabučnu šarlotu u višesatnom polarisu s mlijekom

Charlotte s jabukama kuhanim u multiokeru odgovarat će svakom članu obitelji. Takva peciva povoljno će ukrasiti svečani stol, a za kuhanje će biti potrebno najmanje proizvoda..

Što je potrebno za kuhanje:

• brašno - 2 žlice;
• šećer - 1 žlica;
• mlijeko - čaša;
• jaja - 2 kom;
• jabuke - 4 stvari;
• prašak za pecivo - 2 kašike za desert;
• ulje - 20 g;
• biljno ulje - 1 čaša (100 g);
• vanilin - 15 g.

Priprema:

1. Granulirani šećer zajedno s pilećim jajima šalje se u duboku zdjelu i tuče mikserom ili šlagom. Čim smjesa jaja stekne jednoliku konzistenciju, dodajte biljno ulje i nastavite tući na prikladan način.
2. Zatim polako počnite unositi mlijeko i istodobno nastavite tući masu. Nakon toga uvode se vanilin šećer i potrebna količina praška za pecivo (njegova količina izračunava se na sljedeći način - jedna žlica za desert po čaši brašna).
3. Nakon toga počinju postupno dodavati prosijano brašno. Količina ovisi o kvaliteti brašna - možda će vam trebati puno više. Kao rezultat toga, tijesto za jabučnu šarlotu u multiokladištu trebalo bi ispasti dovoljno gusto, kao za pravljenje palačinki.
4. Dok se tijesto ulijeva u stranu, morate prijeći na pripremu nadjeva. Jabuke su oguljene i narezane na tanke kriške. Dno dna multicooker-a prethodno je podmazano maslacem i mljeveno brašnom. Dobiveno tijesto i pripremljeno voće šalju se sljedeći. Pecite u načinu "Pecite" 40 minuta.

Prema receptu za charlotte s jabukama u sporoj ploči za kuhanje, prije nego što izrežete tortu, mora se ostaviti vremena da se ohladi. I tada se poslastica može poslužiti na stolu..

Bujna jabučna šarlota u sporenoj ploči za kuhanje - video recept