Kako kuhati savršeni grašak u multiokeru

Graškova kaša (aka pire od graška) originalno je rusko jelo. Za kuhanje pribjegavaju različitim metodama, no sada je najpopularnije kuhati grašak u sporoj štednjaci. Zbog optimalnog sustava grijanja, okus će biti puno bolji. Nije važno koju sporu štednjak koristite, glavna stvar je da ima mnogo različitih načina koji će grašak pretvoriti u savršeno jelo. Neki modeli imaju modove poput "Grah", "Pilaf", "Riža". Nemojte se obeshrabriti ako vaš model nema način dizajniran za grah. Možete kuhati jelo postavljanjem prekidača na kriterije za kuhanje pilafa.

Sve što trebate je 2 žlice. grašak. Uzgaja se u 5 žlica. voda. Za okus će vam trebati i prstohvat soli i 30 grama maslaca. Usput, bolje je uzeti drobljeni grašak. Brže će se kuhati i gotovo potpuno prokuhati..

U receptima za više kuhala količina sastojaka navedena je u više čaša.

Priprema:

1. Grašak treba namakati sat vremena.
2. Natopljeni grašak temeljito se opere pod tekućom vodom. To treba učiniti sve dok voda ne postane potpuno prozirna..
3. Pošaljite grašak u spor štednjak, prelijte kipućom vodom, dodajte sol po ukusu, pokrijte poklopcem i kuhajte, nakon što postavite način "Stew". Vrijeme kuhanja dva sata.
4. Na kraju kuhanja, na koji će sam multicooker signalizirati, dodajte maslac u grašak i dobro izmiješajte.
5. Sve, kaša je potpuno spremna, raspoređena je na tanjure i poslužena do stola.

O ovoj temi: kako kuhati grašku juhu?

Recept za kuhanje graška u sporoj ploči kuhanja bez namakanja

Mnogi ljudi ne vole kuhati grašak ili juhu od graška jer ga je potrebno prethodno namočiti. A ako nema vremena? Pa u čemu je problem? Zapišite recept kako kuhati grašak u multikućnici bez prethodne pripreme.

U ovom se slučaju savjetuje korištenje podijeljenog graška. Kuha se mnogo brže od cjeline.

Dakle, za 3 čaše graška s više kuhala trebate uzeti 5-7 goveđih rebara, 6 istih čaša vode. Od povrća trebat će vam 1 kom. luk i mrkve. I naravno, začini.

Priprema:

1. Mrkvu temeljito operite, ogulite i narežite na male kockice. Luk je također oguljen i nasječen nasumce (po mogućnosti iste veličine kao i mrkva). Sjeckano povrće šalje se u zdjelu za kuhanje.
2. Grašak se temeljito opere u tekućoj vodi dok voda ne postane bistra. Nakon što se doda povrću.
3. Rebra se temeljito isperu, ružni dijelovi se uklanjaju. Može se odmah nasjeckati na porcije. Poslano u zdjelu pored ostalih proizvoda.
4. Ulijte vodu, sol i lagano promiješajte sadržaj posude. U isto vrijeme pazite da se unutarnji sloj spremnika ne ogrebe. Nakon što ste zatvorili jedinicu, postavite način "Gašenje" i kuhajte dva sata. U pravilu je ovo vrijeme dovoljno da se meso i grašak potpuno skuhaju..
5. Kad se oglasio signal završetka kuhanja, jelo je okusno za sol i spremnost graška. Ako je sve dobro, raspoređeni su na tanjure i posluženi, posuti sjeckanim začinskim biljem..

Grahova juha sa svinjetinom

Već znate kako napraviti pire od krumpira. Sada ćemo vam reći kako kuhati grašak u sporoj ploči za kuhanje u obliku juhe. Jelo se priprema vrlo brzo i jednostavno. Uz to, ispada da je ukusna, gusta i zadovoljavajuća..

Neke domaćice mijenjaju sastav po vlastitom nahođenju, na primjer, kuhaju bez krumpira ili dodaju leću. Glavna stvar je ne bojati se eksperimenata..

Za pripremu juhe trebat će vam meso. Predlažemo da koristite svinjetinu (trebate 0,3 kg). Također biste trebali uzeti 1,5 tbsp. grašak, jedna mrkva i jedan luk i tri gomolja krumpira. Možete uzeti i zelje (jedna hrpa bit će dovoljna) i svoje omiljene začine.

Kuhanje u multicooker:

1. Da biste grašak brže kuhali, navečer ga trebate napuniti vodom i ostaviti preko noći. Ako ste zaboravili na to i ujutro namočili grašak, od njega možete početi kuhati čim grašak nabubri. Pripremljeni grašak šalju se istovremeno s mesom u spor kuhač. Sol se dodaje po ukusu i pirja se dva sata, nakon što je postavljen način "Gašenja".
2. U međuvremenu, povrće se pere, oguliti i nasjeckati. U ovom slučaju, gomolji krumpira - u kriške.
3. Naribajte mrkvu i sitne kockice luka.
4. Sjeckano povrće šalje se u zdjelu za pripremu jela sat vremena kasnije, kad se meso počelo kuhati. Ako koristite smrznuto povrće, onda ih možete baciti da se kuhaju malo ranije. Sve, čim signal za kraj kuhanja zakuha, juha je spremna i možete je izliti u tanjure i poslužiti do stola.

Sada znate sve tajne kako kuhati grašak u sporoj štednjaci. Eksperimentirajući s proizvodima, možete kuhati ne samo kašu i juhe, već i mnoga druga ukusna i zdrava jela..