Sedam popularnih recepata za grickalice

Snaps grickalica moderno je i lagano jelo koje će ukrasiti bilo koji svečani stol. Često se poslužuje na buffetima i pauzama za kavu. Takvo predjelo ispada da nije samo lijepo, već i vrlo ukusno. Jedinstvenost jela leži u činjenici da se kao nadjev mogu koristiti različiti proizvodi. Popularni recepti za grickalice na čipsu sa fotografijama predstavljeni su u nastavku.

Klasičan recept za blagdansko jelo

Za pripremu takvog recepta možete koristiti i čips od trgovine i domaće čips. Druga će opcija, naravno, biti puno ukusnija i zdravija. Izrada čipsa sama je jednostavna. Da biste napravili praznine, samo trebate potrošiti nekoliko minuta svog slobodnog vremena. Domaći čips možete bez straha dati čak i djeci..

Da biste napravili domaće čips, morate uzeti:

• dva velika krumpira;
• korijen pastrnjaka (veliki);
• mljeveni paprikaš (može se koristiti bijeli);
• 6 prekrivenih žlica suncokretovog ulja
• morska sol.

Redoslijed kuhanja:

1. Prvo morate pripremiti krumpir. Treba ga dobro oprati i oguliti. Zatim izrezati na kriške jednake debljine. Veličina svakog od njih treba biti unutar 0,3 mm.
2. U ovoj fazi, peršin trebate nasjeckati. Korijen nasjeckajte na vrlo tanke komade.
3. Zatim naribajte povrće i prekrijte ih suncokretovim uljem. Sve dobro promiješajte. Nakon toga posolite i popaprite krumpir. Možete dodati i suhe začine. Stavite povrće u jednom sloju na metalni lim za pečenje. Stavite posudu u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite krumpir 15 minuta
4. Na kraju vremena lim za pečenje treba izvaditi iz pećnice, a krumpir ponovo začiniti..

Ohlađeni čips možete poslužiti s raznim punjenjem, ali najpopularniji je sir.

Da bi jelo bilo aromatično, koristite visokokvalitetni sir.

Potrebni sastojci:

• 100 g tvrdog sira;
• 300 - 400 g svježe rajčice;
• zelje (kopar, bosiljak, peršin);
• dvije male češnja češnjaka (što je mlađe moguće);
• majoneza srednje masti.

Nasjeckajte rajčice. Ako je povrće vrlo sočno, tada će trebati sipati tekućinu.

Sjeckajte bilje, dodajte količinu kopra i peršina po vašem ukusu.

Sir naribajte na krupnoj rerni. Trebali biste kupiti one sorte koje imaju visok postotak masti..

Ne preporučuje se upotreba proizvoda od sira u pripremi ovog jela. Ova zalogajnica može se pokazati bez mirisa i manje zdrava..

Nakon što su svi sastojci nasjeckani, morate pomiješati rajčicu, bilje i sir, a zatim dodati češnjak. Zubi se najbolje provlače kroz prešu..

Kombinirajte smjesu s majonezom i dobro promiješajte. Na rezance stavite dobivenu salatu. To treba učiniti prije posluživanja..

7 najpopularnijih grickalica s čipsom

Postoji mnogo mogućnosti punjenja ovog jela. Riba, meso, povrće, kavijar dobro se slažu s čipsom. Pridržavajući se proporcija, dobit ćete neobično i hranjivo jelo..

Za pripremu takve užine preporučuje se korištenje velikih čipsa.

Štapići kavijara i rakova

Ovaj međuobrok na čipsu savršen je za bilo koji svečani stol. Da biste ga pripremili, morate koristiti ohlađenu hranu. Smrznuti imaju veliki postotak vode, što ne može samo pokvariti okus, već i izgled jela.

Potrebni proizvodi:

• dva mala pileća jaja (prepelica 4);
• ohlađeni štapići od rakova - 120 grama;
• svježe krastavci - 75 grama;
• konzervirani kukuruz (možete koristiti smrznuti) - 75 grama;
• fina sol;
• majoneza po ukusu;
• kavijar (crveni ili crni za ukrašavanje jela);
• svježeg bilja.

Da biste pripremili punjenje, prvo morate kuhati jaja. Držite ih u prokuhanoj vodi 10 minuta. Zatim je ocijedite i napunite spremnik hladnom tekućinom. Jaja možete staviti i u hladnjak da ih dobro očistite..

Sitno nasjeckajte rakove štapiće. I nasjeckajte krastavce i jaja. Pomiješajte sve nasjeckane sastojke s majonezom i dodajte sol, začinsko bilje i kukuruz po ukusu.

Korejski punjenje mrkve

Ovo je zdravo i ukusno jelo. Ako je sve učinjeno ispravno i od prirodnih sastojaka, tada će takvo predjelo kombinirati kompletan set potrebnih sastojaka.

Sastojci:

• 80-85 grama tvrdog sira;
• svježe bilje (različito);
• 120-130 grama korejske mrkve;
• majoneza (domaća);
• 140 grama kuhanog mesa (svinjetina, govedina, piletina) ili kobasica.

Samljeti sir, meso. Može se koristiti bilo koja metoda rezanja. Kombinirajte ih s kuhanom mrkvom. Zatim začinite majonezom i promiješajte. Na nadjev stavite nadjev, a na vrhu ukrasite nasjeckanim začinskim biljem.

Škampi sa sirom

Za salatu trebate uzeti:

• tvrdi sir (140 grama);
• male kozice (400 grama);
• zeleni luk, kopar;
• prstohvat soli i nekoliko kašika majoneze.

Ogulite kozice i malo prokuhajte. Izrežite morske plodove, a zatim im dodajte sitno naribani sir. Kombinirajte sve komponente s majonezom. Posolite po želji. Gotovo jelo ukrasite biljem.

Losos sa sirom

Da biste pripremili nadjev potrebno vam je:

• majoneza (klasična);
• masline (na okus);
• lagano soljeni losos - 300 grama;
• svježeg bilja peršin;
• tvrdi sir - 100 grama.

Ribu i začinsko bilje sitno nasjeckajte. Sir naribajte. Bolje je koristiti male ćelije. Kombinirajte sastojke s majonezom. Čips pospite nasjeckanim maslinama.

Piletina sa sirom

Sastavni dijelovi za punjenje:

• korica - 145 grama;
• topljeni sir - 100 grama;
• češnjak - 3 mala češnja;
• jedna rajčica (srednje veličine);
• majoneza ili kiselo vrhnje.

Piletinu skuhajte u lagano slanoj vodi. Nasjeckajte rajčicu i češnjak. Sir naribajte. Kombinirajte sve komponente i dodajte kiselo vrhnje ili majonezu.

Sa krastavcem i morskim plodovima

Sastojci:

• 200 gr. plodovi mora (mješavina);
• 1 srednji svježi krastavac;
• majoneza;
• čips;
• sol po ukusu.

Način kuhanja:

1. Pirjajte morske plodove (lignje, dagnje, škampi, hobotnica) nekoliko minuta (ne više), ohladite, sitno nasjeckajte.
2. Svježi krastavac narežite na male kockice.
3. Pomiješajte morske plodove s krastavcem, začinite majonezom, po želji soli.
4. Stavite čips.

S janjetinom i rajčicom

Sastojci:

• 200 gr. janje;
• 1 srednja rajčica;
• 50 gr. tvrdi sir;
• češnjak;
• majoneza;
• čips.

Način kuhanja:

1. Meso skuhajte, ohladite, sitno nasjeckajte.
2. Izvadite sjemenke rajčice, nasjeckajte ih na male kocke.
3. Naribani sir;
4. Pomiješajte meso s rajčicom i sirom, dodajte češnjak, začinite majonezom.
5. Stavite smjesu na čips.

Svi recepti za grickalice na čipsu s fotografijama, koji su opisani gore, pomoći će u ukrašavanju bilo kojeg svečanog stola. Da biste jela učinili nezaboravnim, trebate slijediti redoslijed postupaka i savjeta.

Video pregled napitaka s punjenim čipsom