Kako kuhati pšeničnu mrvicu kako biste napravili ukusnu kašu
Žitarice su vrlo važne za uravnoteženu i zdravu prehranu. Stoga morate znati kuhati pšeničnu mrvicu kako biste napravili ukusno jelo. Ova se kaša smatra najhranjivijom i najzdravijom. U stara vremena bila je čest gost za stolom. I to ne čudi. Sve zahvaljujući bogatom nizu vitamina, minerala i visokog sadržaja vlakana. Redovita konzumacija pšenične kaše pomaže u jačanju srca, imuniteta, poboljšanju rada želuca i crijeva, održavanju potrebnog sadržaja crvenih krvnih zrnaca u krvi.
Sadržaj
Mnogi se pitaju koliko kuhati pšeničnu kašu? Priprema se prilično jednostavno i brzo (oko 20 minuta). Pšenična kaša postat će ukusan doručak koji će vam potaknuti energiju za cijeli dan.
Jednostavna pšenična kaša na vodi
Postoje samo tri glavna sastojka: voda, žitarice i ulje. Uz to možete koristiti bilo koje začine koje želite. Optimalni udjeli pšenične žitarice i vode su 1: 2. Prethodno temeljito isperite žitarice. Ako se to ne učini, gotova kaša bit će s mrljicama i neugodnim brašnastim cvjetanjem. Umjesto ispiranja, možete pribjeći prethodnom vrenju. Grožđice se ulijevaju u vodu i čekaju dok ne proključa. Zatim se tekućina ispusti i doda se čista voda.
Voda se ulije u lonac s visokim stranama i doda se pšenica. Zatim stavite spremnik na plamenik. Kad tekućina proključa, dodajte sol i ostale začine. Pšenična kaša se kuha 10 minuta prije vrenja i otprilike isto nakon toga. Čim voda proključa, dodajte mali komadić ulja u tavu. Nakon nekog vremena posuđe se uklanjaju s vatre i posuđe se pirja malo..
Pšenične kaše nemaju jak okus. Stoga će komponente koje se dodaju tijekom postupka kuhanja prevladati. Važno je uzeti u obzir skladnu kombinaciju začina.
Pšenična kaša na vodi u položenom kuhačom
Moderni kućanski uređaji znatno olakšavaju kuhanje. Kaša od multicooker ispada vrlo ukusno.
Omjer ostaje isti:
- 1 mjerna šalica žitarica;
- 2 mjerne šalice vode.
Postupak kuhanja:
- Prije kuhanja pšenične kaše u vodi u multicooker-u, ona se ispere i prebaci u posudu, a na vrh se izlije tekućina.
- Odmah dodajte začin i ulje. Mast može biti kremasta ili biljna. Koristi se za sprečavanje da se zrnca lijepe jedna na drugu, pretvarajući se u oblik bez oblika. Na ploči morate odabrati odgovarajući način kuhanja kaše.
- Vrijeme potrebno za to postavlja se automatski. Kad se signal aktivira, ne morate otvarati multioker. Kašu treba infuzirati još 10 minuta..
U sporom kuhaču možete kuhati lijeni pšenični pilaf. Njegov je okus ispaso svijetao i bogat..
Da biste to učinili, dodajte malo masti na dno multicooker-a. Na njemu pržite luk do ugodne zlatne boje i mrkva. Zatim možete dodati malo suhog aromatičnog bilja. Rezultirajuće prženje pomiješano je sa žitaricama i prelije se vodom. Nakon toga jelo se priprema na isti način kao što je gore opisano..
Opustite pšeničnu kašu na vodi
Za 200 g žitarica trebate uzeti 330 ml vode. Prije kuhanja pšeničnog griz pere se i izlije u posudu s debelim dnom kako ne bi izgorjela. Nalijte vodu i dodajte začine. Spremnik je prekriven poklopcem. Turniket je napravljen od ručnika i položen je u spoj između spremnika i preokrenutog poklopca..
Na vrh stavite još jednu duboku posudu, jednakog promjera u zdjelu kaše. Prvo se pravi srednja vatra. Čim para počne izlaziti ispod poklopca, trebate smanjiti toplinu. Kašu treba pirjati na laganoj vatri 5 minuta, a zatim je dinstati još 10 minuta, ali ne na plameniku. Na svaki tanjur stavite komad maslaca.
Kako kuhati pšeničnu kašu s mesom
Trebat će vam sljedeći proizvodi:
- žitarice (1 čaša) + voda (3 čaše);
- meso (350 g);
- češnjak (par zuba);
- srednje mrkve;
- par luk;
- biljno ulje;
- začiniti.
Postupak kuhanja:
- Pripremite grožđice unaprijed.
- Meso isperite i narežite na srednje velike kvadrate.
- Mrkvu nasjeckajte s lukom i češnjakom.
- Pržite u tavi, zatim dodajte meso i začine.
- Ulijte vodu i pirjajte oko 20-25 minuta.
- Ulijte žitarice i sastojke neprestano miješajte dok sve ne proključa.
- Sada trebate smanjiti toplinu i, neprestano miješajući, kuhati dok ne skuha.
Kuhanje kaše neće biti teško. Ali prije nego što skuhate pšeničnu kašu, trebali biste odabrati pravi proizvod. Malene su pogodne za izradu viskozne kaše, a lijepo će se mrvice ispeći od grubih ili cjelovitih žitarica. Pšenica se koristi i u juhama, a dodaje se i u kaše i mesne kuglice.