» » Prednosti i štete indijskih orah

Prednosti i štete indijskih orah

Važan element prehrane zdrave osobe je orašasto voće. Cashew je jedna od najpopularnijih vrsta ovog proizvoda. Ova biljka duguje svojoj popularnosti svojim korisnim svojstvima i količini vitamina koju sadrži. Njegovi se plodovi sastoje od dva dijela: ploda ("jabuka orah ") i sama matica u tvrdoj ljusci, pričvršćena na plod. Pogledajmo kakve su prednosti kaše i kako mogu naškoditi tijelu..

Hranjiva vrijednost

Ovi orašasti plodovi su visokokalorična hrana s visokim udjelom proteina i masti. Sadržaj kalorija od 100 g sirove indijske kaše je 643 kcal, a 100 g pržene - 574 kcal. Jedući 100 g sirovih orašastih plodova vaše tijelo će dobiti 18,5 g proteina, 44,5 g masti i 30,2 g ugljikohidrata.

Sastav matice

Unatoč visokom udjelu masti, ovi brazilski orasi sadrže manje masti od ostalih popularnih orašastih plodova: orasi, badem, kikiriki. Ali, naprotiv, u njima je više hranjivih sastojaka. Vitaminski sastav u indijskim ljuškama pomaže zadržavanju ovog proizvoda na vrhuncu popularnosti među orasima.

Ovi brazilski orašasti plodovi sadrže tiamin (vitamin B1) i niacin (B3), koji pomažu apsorpciju proteina, masti i ugljikohidrata, riboflavin (B2), koji regulira rast i reproduktivne funkcije ljudskog tijela, utječe na zdravlje kože, noktiju, pa čak i štitne žlijezde.

Pročitajte i o svojstvima orasi i manchu orašasti plodovi, bademi, kikiriki.

Njezine jezgre sadrže i druge vitamine skupine B: pantotensku kiselinu, piridoksin, folacin, koji blagotvorno utječu na probavu i stanje crijevne mikroflore.Koristi kaša povećavaju se prisutnošću vitamina C u njemu, koji pojačava zaštitne funkcije tijela. Omega-3 je također jedan od korisnih sastojaka u ovom proizvodu..

Osim velike količine vitamina, plodovi ove biljke sadrže i mnogi elementi u tragovima:

  • željezo;
  • fosfor;
  • magnezij;
  • kalcij;
  • natrij;
  • kalij;
  • cinkov.

Važno! Sirovi neolupljeni orasi strogo su zabranjeni za konzumaciju, jer se ispod njihovih školjki nalazi otrovni sok koji izaziva teške kemijske opekotine. Iz tog razloga trgovinama treba isporučivati ​​samo oguljene i obrađene koštice..

Zašto su indijske kaše dobre za vas

Vitamini i minerali, koje se nalaze u biljci:

  • ojačati imunološki sustav;
  • doprinose normalizaciji aktivnosti kardiovaskularnog sustava;
  • normalizirati razinu kolesterola u krvi.
Ovaj proizvod je također poznat po antiseptičkim, tonikima i antibakterijskim svojstvima. Ovaj orah je koristan i za pušače - smanjuje negativne učinke nikotina na ljudsko tijelo..

Dali si znao? Jabuke iz indijske kaše rade se u Indiji i Latinskoj Americi sok, džem, žele, kompot, začin, pa čak i alkoholno piće.

Za žene

Poznato je da žene imaju smanjenu libido od žena nego muškarci. U ovom će slučaju pomoći plodovi ove brazilske biljke jer se to dugo smatra prirodni afrodizijak. Cashews će također koristiti ženama koje dožive jake bolove tijekom predmenstrualnog sindroma..

Orah nadoknađuje nedostatak magnezija, koji šteti ženskom tijelu tijekom PMS-a. Također, magnezij koji sadrži pomoći će ženama da se lakše nose s velikim emocionalnim ili fizičkim stresom. Upotreba njegovih sjemenki blagotvorno djeluje na osjetljivu žensku kožu, za koju je potrebna stalna njega..

Prirodni afrodizijaci se također smatraju: jagode, šafran, salvia officinalis, liči, klinčić, hren, Actinidia.

Za muškarce

Muškarci će također cijeniti prednosti kaše za svoje tijelo. Samo što on povećava seksualni nagon i poboljšava seksualnu aktivnost, potrebna je i za poticanje aktivnosti mozga.

Umjerena upotreba proizvoda pomoći će eliminiranju kolesterola, što uzrokuje ozbiljnu štetu tijelu i obiljem koje može dovesti do moždanog udara - bolesti koja je, prema svjetskim statistikama, češća kod muškaraca. Brazilski orašasti plodovi potiču proizvodnju testosterona, što znači da povećavaju aktivnost muškog reproduktivnog sustava..

primjena

Brazilski orašasti plodovi naširoko se koriste u različitim djelatnostima: od medicine i dijetetike do kozmetologije i stomatologije. Cashews se koristi u raznim kuhinjama svijeta, ovaj je sastojak najpopularniji u azijskim jelima. Često se koristi u namještaju, pa čak i u prijevozu.

Od otrovnih tvari orašaste ljuske sastavljen je sastav za impregniranje drva, koji ga štiti od truljenja. Također se koristi za proizvodnju kočnih obloga i obloga za automobile..

Dali si znao? U Africi se kašu koriste za tetoviranje.

U medicini

U medicini se koristi u liječenju bolesti poput anemija, psorijaza, poremećen metabolizam. U Brazilu se uz pomoć ovog proizvoda riješe respiratornih bolesti, raznih upalnih procesa, dijabetes melitusa, pa čak i dizenterije. Osim toga, ulje njegovih zrnaca koristi se za liječenje opeklina od sunca, dermatitisa i bradavica..

Zasebno treba napomenuti da je proantocijanidin, koji se nalazi u indijskim indijskim grozdima, sposoban suzbiti rast tumora, što znači da orah može biti pomoćni proizvod za prevladavanje raka u ranim fazama. Znanstvenici ne tvrde da su indijske kaše lijek za rak, ali preporučuju ga za sprečavanje ove bolesti..

Dali si znao? Od ljuske suhih koštica i dekocija ljuski već prženih orašastih plodova prave protuotrov za ugrize otrovnih zmija.

U kozmetologiji

Dugo se koristi u kozmetologiji indijsko ulje. Od nje se izrađuju razne masažne kreme, maske za tijelo, kosu i lice. Orahovo ulje se često koristi za izbjeljivanje starostnih pjega i pjega. Kozmetika napravljena od nje zacjeljuje rane, omekšava i hrani kožu, a također je pomlađuje.

U dijetici

Budući da je ova vrsta orašastih plodova manje masna od ostalih članova orašastih plodova, ovaj je proizvod našao primjenu u dijetici. Nutricionisti preporučuju oko 30 g brazilskih orašastih plodova dnevno jer su izvrstan izvor proteina i ugljikohidrata..

Važno je napomenuti da se u različitim količinama orah koristi u dijetama za debljanje i u dijetama za mršavljenje. Budući da se zrnca brzo apsorbiraju u tijelo, nutricionisti ih preporučuju da prevladaju glad.

Važno! Rok trajanja orašastih plodova je kratak: u dobro zatvorenom spremniku čuvaju se ne više od mjesec dana. Međutim, možete ih produžiti do šest mjeseci ako ih pohranite u hladnjak ili do godinu dana tako što ćete ih staviti u zamrzivač..

U stomatologiji

U afričkim zemljama, kašu se naširoko koristi za prevladavanje zubobolje. Stomatolozi također savjetuju uporabu ovih orašastih plodova za oralnu higijenu: njihove jezgre sadrže tvari koje blokiraju bakterije koje uništavaju zubnu caklinu. Fino nasjeckana mješavina oraha iz Brazila pomaže ublažiti upalu desni.

Je li moguće koristiti kašu tijekom trudnoće

Cashews nije zabranjeni proizvod tijekom trudnoće, osim ako mlada majka nije alergična na njega. Međutim, čak i ako nema alergijske reakcije, trudnice ga moraju jesti i s oprezom, jer tijekom gestacije najvažnije je jesti racionalno i uravnoteženo.

Umjereno konzumiranje orašastih plodova tijekom trudnoće:

  • stabilizira tlak i rad srca mlade majke;
  • doprinijet će stvaranju koštanog kosti djeteta i ojačati imunološki sustav;
  • bit će dobra prevencija anemije.

Šteta i kontraindikacije

Nema mnogo kontraindikacija za jedenje indijske kaše, a glavna je alergija. Prekomjerna upotreba ovog proizvoda ili alergija na njega može dovesti do osipa, oteklina, probavnih smetnji, upale kože. Ostatak orašastih plodova ima korisna svojstva i odličan okus, koji će samo ozdraviti vaše tijelo i donijeti zadovoljstvo..

Ne smijete kuhati orahe u vrućem ulju - teško je pronaći visokokvalitetno ulje, dodatne kalorije samo će povećati sadržaj masti u proizvodu, a vitamini indijske indijske kaše koji su nestabilni na visoke temperature jednostavno će umrijeti. Ovim pripravkom gubi se smisao upotrebe koštica za mršavljenje i zdravu prehranu..

Važno! Preporučuje se kupnja samo cijelih orašastih plodova - čuvaju se duže. Orašasti plodovi se dijele na dva ili više komada (nelikvidni), iako se prodaju mnogo jeftinije, vrlo brzo se pokvare i postaju gorki.

Cashew je svestran proizvod pogodan za one koji gube na težini i za one koji bi željeli dobiti na težini. Sadrži mnogo vitamina i minerala koji će koristiti i muškom i ženskom tijelu. Čak će i trudnice i dojeće žene cijeniti prednosti brazilskog oraha za sebe i svoje dijete..


Recenzije: 199