Uzgoj i skladištenje šećera s kupusom

Sadržaj

• Za i protiv uzgoja ove sorte
• Značajke uzgoja
• Kako se brinuti za kupus od šećera
• Bolesti i prevencija
• Kako pravilno beriti i skladištiti usjeve
• Zaključak
• Recenzije

Za ugodan rast ovoj sorti treba puno prostora, jer rozeta povrća može doseći oko 80 centimetara u promjeru, a biljka naraste do 40 centimetara u visinu.

Glava kupusa zrelog povrća dostiže tri kilograma, po izgledu je okrugla i prilično gusta, u kontekstu ove sorte kupusa bijela je. Jedna glava kupusa sadrži jedan i pol puta više šećera nego neke druge dobro poznate sorte. Upravo zbog sadržaja ove količine šećera ova je sorta pogodna za kiselo tijesto ili za povrtne salate..

Još jedan veliki plus zbog kojeg se sorta kupusa Šećerna kruh toliko voli, je dugo čuvanje. U optimalnim uvjetima skladištenja kupus može ležati do svibnja.

Za i protiv uzgoja ove sorte

Ova je sorta kupusa već dobro proučena, pa se mogu istaknuti njezine glavne prednosti:

• Šećerna kaša je otporna na smrzavanje. Ova se sorta može ubrati i nakon nekoliko mraza, tako da će okus povrća biti još bolji, ali rok trajanja će se smanjiti.
• Ova se sorta gotovo nikada ne razboli..
• Sorta se čuva vrlo dugo, a što je duže vrijeme skladištenja, povrće je slađe.
• Sorta Sugarloaf vrlo je produktivna, čak je i početnik vrtlar u stanju prikupiti izvrsnu žetvu.
• Kupus je idealan za kisele i povrtne salate.
• Ne boji se dugog transporta i ne gubi atraktivan izgled.

Međutim, ova sorta ima i negativnih strana:

• Glave kupusa ove sorte mogu puknuti.
• Zbog činjenice da je glava kupusa dovoljno velika, potrebno je puno prostora za rast.
• Krstaška buva je štetočina kojem kupus ne može odoljeti.

Značajke uzgoja

U južnim regijama sjeme kupusa možete sijati izravno u zemlju, u drugim regijama prvo morate uzgajati sadnice na prozorskom prozoru ili u stakleniku.

Sjeme možete sijati početkom travnja, optimalna temperatura za njihov rast je oko +16 stupnjeva. Nakon što vaše sadnice imaju najmanje 4 lišća, možete ih posaditi u vrt. Međutim, ne savjetujem to prije lipnja, jer u svibnju još uvijek postoji velika vjerojatnost noćnih mrazeva..

Prije sadnje svakako morate dobro pripremiti vrt. Prvo dobro otpustite zemlju, a zatim iskopajte potrebni broj rupica na udaljenosti od najmanje 60 centimetara jedna od druge. U svaku rupu ulijte vodu sobne temperature.

Između ostalog, ova sorta voli gnojiva poput uree i superfosfata. Prije sadnje sadnica možete ih dodati u tlo, tako da je vjerojatnost ukorjenjivanja mnogo veća.

Kako se brinuti za kupus od šećera

Da biste dobili bogatu žetvu, kupus trebate osigurati pravilnom njegom, koja se sastoji od pravilnog navodnjavanja, korenja i obrade, kao i hranjenja.

Kad kupus ima najmanje 12 listova, trebate ga zgnječiti. Ovaj postupak se vrši kako bi se ojačao korijen biljke..

Zalijevajte kupus obilno, ali vrlo rijetko. Dovoljno će biti otprilike jednom mjesečno tijekom razdoblja rasta. Kad se formira glava kupusa, zalijevanje će trebati povećati.

Također, ova sorta kupusa mora se hraniti. Dobro je koristiti gnoj razrijeđen u vodi kao gornji preljev..

Osim toga, vrlo je važno pratiti stanje tla oko biljke. Morate ga periodično labaviti kako bi zrak mogao dolaziti do korijena, kao i ukloniti korov čim se pojave.

Bolesti i prevencija

Raznolikost "Šećerna kruh" vrlo je rijetka, ali s lošom njegom ili neprimjerenim mjestom rasta može se razboljeti.

Keela - bolest koja utječe na korijenski sustav biljke. Da bi se spriječila takva bolest, vrlo je važno da se ovaj usjev svake godine sadi na novo mjesto. Drugi važan čimbenik je pravovremeno korenje..

krvožilni bakterijsku infekciju pojavljuje se na lišću povrća. Listovi počinju žuto žuti, a vene poprimaju tamnu boju. Da biste spriječili bolest, trebate kupiti kvalitetno sjeme iz pouzdanih prodavaonica, redovito korati krevete i tretirati biljku od štetnih insekata.

Fusarium vrlo često se razvija na biljci po vrućem vremenu. Ova gljivična bolest može utjecati na cijelu biljku na takav način da je nije moguće spasiti. Jedini izlaz je iskopati bolesno povrće i uništiti ga..

Tlo na kojem je izrastao takav kupus nužno je tretirati otopinom bakrenog sulfata. Kako bi se spriječile bolesti na zdravim biljkama, povremeno se mogu prskati lijekom "Immunodeficiency".

Da bi se riješili križonosan buha, tko voli jesti lišće kupusa, trebate povremeno prskati biljke otopinom pepela.

Kako pravilno beriti i skladištiti usjeve

Da bi kupus imao slatkast okus, zbog čega se cijeni, usjev je potreban najkasnije nakon dvije mrazeve. Ako planirate čuvati kupus duže vrijeme, budite sigurni da pažljivo pregledate svaku glavicu kupusa. Ne smije biti ispucan ili atipičan..

Povrće je najbolje slojevito u drvenim kutijama, koje zauzvrat treba staviti u suhu sobu s temperaturom od 0 do +4 stupnja.

Zaključak

1. "Šećerna kaša" je sorta kupusa poznata po izvrsnom ukusu i dugoj rok trajanja..
2. U južnim regijama sjeme biljaka može se saditi izravno u zemlju, u hladnijim područjima prvo se moraju uzgajati sadnice.
3. Sadnice se sadi u zemlju početkom lipnja.
4. Bolje je beriti nakon dva mraza, pa će kupus biti slađi.
5. Ne možete saditi ovu sortu dvije godine zaredom na istom mjestu..
6. Obavezno je ukloniti korov i prosipati biljku.

Recenzije

Lyudmila, Kostromska regija:

„Prošle godine sam prvi put posadio sortu kupusa Šećerni kruh. Glave kupusa tijekom žetve bile su velike i bez pukotina. Međutim, bio sam jako razočaran što kupus ima gorak okus u salatama. U borschtu se ne osjeća gorčina. Bio sam jako uzrujan, ali pokušat ću ponovo uzgajati ovu sortu, odjednom se ispostavi slatko ".

Grigory, Lenjingradska regija:

"Posadio sam ovu sortu kupusa po savjetu prijatelja, on ga je neprestano hvalio. Već 4 godine uzgajaju šećerni kruh, vrlo sam zadovoljan, ne sadim ni jednu drugu sortu. Kupus ima slatkast okus, traje duže od ostalih sorti koje sam imao. Tijekom cijelog vremena uzgoja kupus nikad nije bolestan, jer definitivno koristim cirkon. Jedina mana ove sorte je pukotina. Otprilike četvrtina usjeva mora puknuti. Ali pokušavamo prije svega upotrijebiti napukli kupus ".

Jurij, Novosibirska regija:

"Prošle godine supruga i ja smo posadili sortu kupusa Šećerna kruh. Žetva je bila više nego ugodna. Glave kupusa su velike i guste, gotovo ne puknute. Definitivno ćemo opet posaditi ovu sortu ".