Bijeli kupus: najbolje sorte za uzgoj s opisom i fotografijom
Bijeli kupus - dvogodišnja biljka, posjedujući masu hranjivih sastojaka, vitamina i minerala. Jedna sorta bijelog kupusa razlikuje se od druge po vremenu zrenja, veličini povrće, sočnost, gustoća. Prilikom odabira sjemena morate uzeti u obzir vremenske uvjete u vašoj regiji, zemljopisnu zonu, temperaturne pokazatelje, vrstu i poljoprivredni uzgoj. tlo. Kupus s kasnim razdobljem zrenja smatra se najproduktivnijim, svestranijim tijekom prerade i zadržava svoja korisna svojstva više mjeseci..
Razmotrite najpopularnije sorte kupusa za otvoreni teren.
"Avak F1"
Hibrid srednjeg kasnog sazrijevanja koji daje visoke i dosljedne rezultate žetve. Cijenjen zbog svog ukusa i svestranosti u upotrebi.
Masa glave varira između 4-6 kg, oblik je okruglo-ravan, u kontekstu kupus ima osjetljivu unutarnju strukturu svijetle bijele boje. Ova sorta kupusa ne pukne i otporna je na oboljenja, ne bojeći se malih mrazeva.
Berba se vrši 115-120. dan od dana sadnje sadnice.
"Dita"
Rana ocjena. Možete usijati usjev na 100-110. dan nakon klijanja. Glave boje salate male su, imaju okrugli oblik, ne više od 1,2 kg.
Nježni, slatki, sočni listovi kupusa idealni su za pravljenje salata. Otporan na pucanje, namijenjen uzgoju u staklenicima, na otvorenom terenu.
"Olympus"
Kasna sorta otporna na mraz. Okrugla, gusta glava, listovi su joj sivo-zelene boje s jakim voštanim cvatom, u kontekstu bijele boje.
Prosječna težina povrća je 3-4 kg. Dugo se čuva, ne boji se prijevoza, ne pukne. Prikladno za fermentaciju i ostale prerade.
Berba se obavlja 110-115. dana od dana sadnje sadnica.
"Sonya F1"
Hibrid srednje kasne zrenja, univerzalne namjene, pokazao se dobro u obradi i s kratkim skladištenjem. Visoko rodna sorta, otporna na bolesti i pucanje.
Gornji listovi obojeni su sivkastozeleni, u kontekstu glava kupusa bijela, sočna s izvrsnim ukusom. Glave srednje veličine su guste, težine 4-5 kg. Ne boji se prijevoza, zadržava prezentaciju dugo vremena.
Berba se vrši na 115-120. dan od dana sadnje sadnica.
"Delta"
Karfiol sorta "Delta" odgovara sljedećem opisu: glava snježno bijele boje izražene gomoljaste boje, obrubljena uspravnim zelenim listovima, koja služe da je zaštite.
Preporučena konzumacija svježe, za zamrzavanje i preradu.Srednja sezona sorta, žetva se bere u kasno ljeto ili u ranu jesen. Berba se odvija 70-75..
"Meridor F1"
Hibrid kasno sazrijevanja s dugim vijekom trajanja. Srednje velike glavice kupusa, težine 2-3 kg, imaju vrlo gustu strukturu, tanke su listove i imaju jedinstven okus: sočan i slatkast.
Hibrid ima dobro razvijene oblike korijen i listni sustav, tolerira sušu, ne pukne i dugo zadržava svoj tržišni oblik. 135-145. dan od dana sadnje sadnica.
"Snjeguljica"
Predstavnik jedne od najboljih sorti kupusa za skladištenje, ova vrsta se može čuvati 6-8 mjeseci na temperaturi od +8 ° C. Kasno zrela sorta, glave zelene salate malo su veće od prosjeka, prilično teške - oko 5 kg.
Ukusno kupus, sočan, ne pukne i otporan je na bolesti. Ova sorta je svestrana u pripremi, dobra je svježa, kisela, obrađena.
Tijekom skladištenja dugo zadržava svoj tržišni oblik, ne boji se transporta. Berba počinje 100-115. dana od dana kada je biljka posađena sadnicama.
Linija "Kitano"
Bijelokos kupus cijenjen u cijelom svijetu, pa su velike tvrtke za sjeme zainteresirane za stvaranje novih hibrida s najboljim performansama, koji su testirani na sortirnicama.
Kitano predstavlja testirane i prilagođene hibride kupusa i njihovo visokokvalitetno sjeme usred sezone: Honka F1, Naomi F1 i Hitomi F1.
- Honka F1. Kompaktna biljka s visokim stabljikom, čvrste glave kupusa, okruglasto obložena plavkasto-zelenim vanjskim lišćem. Glava je lijepa sa voštanim sjajem, prosječne težine do 3 kg. Visoka ukusna kvaliteta, koristi se i svježa i prerađena, rok trajanja je 4 mjeseca. Berba se vrši 65-75. dan od dana sadnje sadnica.
- "Naomi F1". Snažna biljka s glavicama kupusa zelene boje salate, u kontekstu - bijela. Težina glave varira između 2 i 3,5 kg. Ovo povrće lako podnosi sušu, nepovoljne uvjete pri uzgoju ovog usjeva, dok formira pune glave kupusa, ima imunitet na bolesti. Idealno za kiselo uklanjanje, drobljenje i ostale obrade. Čuva se do 4 mjeseca. Berba se vrši 80-85. dana od dana kada je biljka posađena sadnicama.
- Hitomi F1. Srednje kasne ocjene. Glava je gusta, zaobljena, vanjski listovi zeleni, u presjeku imaju svijetlu bijelu jezgru. Prosječna težina glave je od 2 do 3,5 kg, glave kupusa su kompaktne. Nenadmašan biljni okus, tanak list, sočan. Hibrid, čak i pod stresnim uvjetima, daje visok prinos, ne pukne i dugo zadržava svoj tržišni oblik. Čuva se do 6 mjeseci. Konzumira se sirovo, pogodno je za fermentaciju, soljenje i druge vrste prerade. Berba se vrši 80-90. dan od dana sadnje sadnica.
Predstavljene sorte kupusa, njihove fotografije s imenima različite su u razdoblju zrenja, a kombiniraju njihova izvrsna svojstva skladištenja i izvrstan okus.
