Berba kupusa i priprema za spremanje (video)

Već su stigli prvi mrazovi i zasigurno ih je netko već uspio sakupiti žetva bijeli kupus i leže na skladištenje. A netko je, iz različitih razloga ili osobitosti jesenskog vremena, taj događaj odgodio za sljedeći vikend. U svakom slučaju, sada je tema kupus za ljetne stanovnike je relevantno.

Vrijeme je za berbu kupusa

Pravo vrijeme za čišćenje kupus - ovo su jesenski dani s temperaturom zraka tijekom dana +2 ... + 8, noću do -3 Celzijeva stupnja i suhim vremenom. Ovo potonje je vrlo poželjno, jer će glave kupusa, uzete u vlažnom stanju, zahtijevati sušenje, a to je problematično. Za čuvanje kupus sorta također utječe: postoje posebno uzgajani za skladištenje cijelu zimu, ali postoje neke koje je bolje odmah iskoristiti, na primjer, kvasac. Više o tome možete pročitati u publikaciji Kako čuvati kupus do proljeća.

Naša redovita autorica Tatyana (regija Tula) reći će vam kako pravilno očistiti i pripremiti se skladištenje kupus za različite svrhe. Otkrićete koje su sorte čuvaju se dugo i uspješno, a koje je potrebno odgoditi radi primjene.

Na našoj web stranici kupus puno se pozornosti posvetilo i njegovom uzgoju i korištenju. Na primjer, možda će vas zanimati sljedeće publikacije:

• Kako odabrati sorte bijelog kupusa
• 11 zdravstvenih prednosti bijelog kupusa
• Kakav će kupus doći za zimski stol
• Kako i na koji je najbolji način fermentirati kupus

Na našem se kanalu redovito pojavljuju novi zanimljivi i korisni videozapisi o temama ljetnih vikendica: o uzgoju i reprodukciji biljaka, o kontroli štetočina, o izradi originalnih ukrasnih elemenata vlastitim rukama i o mnogo više. pretplatite se na kanal 7dach, da biste bili prvi koji su svjesni novih videozapisa, možete slijediti ovu vezu https://goo.gl/22MWwK