» » Najpopularnije sorte brokule

Najpopularnije sorte brokule

Brokula je vrsta kupusa. Ovo je vrlo zdravo povrće. Sadrži folnu kiselinu, željezo, vlakna, vitamin C i mnoge druge tvari neophodne ljudskom tijelu. I u svom kraju možete uzgajati takvo skladište vitamina. Ovaj članak govori o najpopularnijim i najprikladnijim za sadnju sorti brokule.

Rano sazrijevanje sorti i hibrida brokule

Brokula dolazi u mnogim sortama. Prvo definirajmo razlike između sorte i hibrida. Sorta je skupina biljaka koje imaju iste karakteristike. Hibridi se dobivaju križanjem glavnih sorti. Od predstavnika sorte može se prikupiti sjeme za sadnju sljedeće godine, sjeme hibrida nije pogodno za skladištenje i sadnju u sljedećoj sezoni. Period zrenja brokule takvih sorti je 70-80 dana od klijanja sjemena do branja ili 45-50 dana od sadnje sadnica do žetve..

Rane sorte pogodne su samo za svježu konzumaciju ili konzerviranje. Nije pogodan za dugoročno skladištenje, nije osobito produktivan.

Važno! Rane sorte brokule mogu se čuvati najviše 2 tjedna u hladnjaku. Konzumiranje proizvoda nakon dužeg roka trajanja može dovesti do probavnih smetnji..

Vitamin

Period zrenja je oko 3 mjeseca. Sadnice ove sorte možete zasaditi dva puta: krajem travnja i sredinom lipnja. Kada se sadi u lipnju, brokula će ubrati u rujnu. Težina ploda je oko 300 g. Nakon rezanja glavne glave, male bočne glavice, veličine 5 cm, narastu u roku od 2 tjedna. Kupus ima tamno zelenu boju. Voće treba ubrati na vrijeme, jer se brzo pokvare.

Vyarus

Plodovi srednje gustoće. Glavna glava teži u prosjeku 350 g, ali neko voće može težiti i do čitavog kilograma. Nakon rezanja glavne glave, u roku od tjedan dana naraste oko 7 malih bočnih. Od sadnje sadnica do sakupljanja plodova prolazi u prosjeku 50 dana. Pogodno za sadnju u ljeto i jesen. Brokula ove sorte ima vrlo ugodan okus..

Car

Ovaj se hibrid odlikuje neobično lijepim izgledom i izgledom podsjeća na mala božićna drvca. Velike glave tamnozelene boje, veličine oko 10-12 cm, rastu u obliku stošca. Plodovi srednje gustoće. Period zrenja je 80 dana.

Linda

Linda brokula je hibrid prve generacije. Period zrenja je 75 do 80 dana. Glave su tamnozelene boje, velike su veličine, njihova težina može doseći 400 g. Nakon rezanja formiraju se nove bočne glave, u količini do 5 komada, težine 60 g svaka. Sadnice se mogu saditi od sredine travnja do početka svibnja.

Dali si znao? Brokula broda Linda na prvom mjestu je po sadržaju joda među svim ostalim vrstama kupusa. Uz to su najproduktivniji hibridi ranog zrenja..

Comanches

Period zrenja je tri mjeseca. Glave su guste i velike. Sorta ima dobru otpornost na hladnoću i visoke temperature. Težina ploda je oko 300 g. Voće ove sorte dobro podnosi transport i skladištenje..

Korveta

Jedan od najranijih hibrida zrenja. Period zrenja je 2 mjeseca. Plodovi su gusti, krupni, sivo-zelene boje. Nakon rezanja glavne glave raste velik broj malih bočnih. Dobro podnose nepovoljne vremenske uvjete. Pogodno za zamrzavanje zimi.

Ton

Period zrenja je 75-90 dana. Glave su srednje gustoće, teže oko 250 g. Nakon što se glava odrubi, mnoge bočne izrastaju vrlo brzo. Kad temperatura poraste ili padne, poprima smećkastu boju. Može brzo izblijediti.

Dali si znao? "Tonus" i "Corvette" najbolje su sorte brokule za klimu srednje zone jer dobro podnose vrućinu i hladnoću, za razliku od ostalih sorti rano sazrijevanja.

Tribut

Jedan od hibrida prve generacije rane zrenja. Period zrenja je 85 dana. Masa glavnih glava je 200-250 g. Voće ima dobar okus..

proslava

Period zrenja brokule ove sorte je oko 80 dana. Plodovi su sivo-zelene boje, gusti, krupni, nemaju bočne glavice. Ova sorta ima dobar ukus i otporna je na štetočine.. Težina glave može doseći 1,5 kg.

Važno! Rano sazrijevanje sorti sadi se u zemlju s sadnicama krajem travnja. Sadnice moraju biti najmanje 7 tjedana. Ako je starija, glave fetusa ispasti će malene i ne baš ukusne. Također, rane sorte brokule mogu se ponovno posaditi sredinom lipnja sadnicama starim pet tjedana..

Srednje sezone sorte i hibridi kupusa brokule

Sorte iz srednje sezone produktivnije su od ranih sorti kupusa brokule, razlikuju se u gustoći glava. Sazrijevaju duže i pogodne su za čuvanje. Sadnice se sadi krajem svibnja. Period zrenja je 105-130 dana od klijanja sjemena do berbe ili 75-80 - od sadnje sadnica do berbe.

atlantski

Period zrenja je 125 ni. U procesu rasta formira visoku stabljiku i snažnu rozetu lišća. Glave su velike, guste. Težina glavnog ploda doseže 300-400 g.

Genova

Masa glave je u prosjeku 300 g. Ne boji se zbijene sadnje. Glave su kupolaste. Plodovi brokule ove sorte imaju dug rok trajanja, idealan za transport.

gnom

Masa ploda je 400-600 g. Prosječna gustoća. Nakon odsjecanja glavne glave naraste oko 4-5 bočnih glava, svaka teška 200 g. Sadi se sredinom svibnja. Period zrenja 120 dana. Prinos iznosi oko 4 kg po kvadratnom metru zemlje. Pogodno za fermentaciju i skladištenje.

Zeleni pojas

Greenbelt brokula ima vegetacijsku sezonu od 105 dana. Težina glavne glave doseže 450-500 grama. Plod je čvrst. Sorta je otporna na visoke temperature.

Zelena favorita

Hibrid je vrlo popularan. Glava je gusta, doseže 400-500 g. Ima dobar ukus. Pogodno za salate, zamrzavanje, konzerviranje. Hibridno otporan na visoke temperature.

Dali si znao? Green Favorit je najproduktivnija vrsta brokule. U dobrim uvjetima može dati do 6-7 kg prinosa po četvornom metru.

Calabrese

Glava je tamnozelena, gusta. Glavno voće teži 400 grama. Sadrži veliku količinu kalcija, fosfora, vitamina C, B, PP. Pogodno za zamrzavanje i odmrzavanje.

Contakta

Glava je gusta, teška do 300-400 grama. Pogodno za čuvanje, konzerviranje, pripremu salata, vrlo ukusno pirjano.

Monton

Visoko rodna sorta. Glave su velike, mogu težiti do jedan kilogram. Plod je umjereno čvrste, sivo-zelene boje.. Sorta je otporna na niske temperature, zahtijeva svjetlost.

Cezar

Period zrenja je 115 dana. Glave su velike, guste, tamnozelene boje ljubičaste boje. Glava doseže 15 cm u promjeru i teži 500 grama. Nakon odsijecanja glavne glave formiraju se bočne glave promjera do 5 cm. Posjeduje dobar ukus. Pogodno za salate, konzerviranje, zamrzavanje. Idealno za pohranu.

Važno! Srednje sezone sorte mogu biti svježe samo mjesec dana. Najbolje mjesto za to je u hladnjaku ili podrumu. Ako želite povrće duže čuvati, zamrznite povrće..

Kasno sazrijevanje sorti i hibridi brokule

Kasne sorte brokule najprikladnije su za dugoročno skladištenje. Međutim, to razdoblje ne prelazi dva mjeseca. Glave kupusa ove sorte sazrijevaju 130-145 dana nakon klijanja sjemena ili 70-90 dana nakon sadnje sadnica. Brokula kasnih sorti sadrži manje vitamina i ima manje dobar okus od ranih i srednjih sezona, ali vrlo je otporna na niske temperature.

Sretan

Hibrid prve generacije. Težina glave se kreće od 600 do 900 grama. Prinos varira od 1 do 1,5 kg po kvadratnom. m zaplet. Dobro podnosi visoke temperature, otporna je na pepelnicu. Razdoblje sazrijevanja od sadnje sadnica do branja plodova je 70 dana.

kontinentalni

Masa glave je oko 600 grama. Plod je gust, okruglast, zelene boje. Ako odrežete glavnu glavu, naraste do 4 bočna izbojka. Izvrsna tolerancija na hladnoću i transport.

Maraton

Hibrid koji ima visoki prinos i otpornost na hladnoću. Ne voli visoke temperature. U masi, glavna glava doseže 800 g - 1 kg. Grmovi rastu visoki i čvrsti. Do kvadratnog metra može se dobiti do 3,5 kg žetve. Izvrsno za pohranu. Sazreva 80 dana nakon sadnje sadnica. Ako odrežete glavnu glavu, raste nekoliko bočnih izdanaka. Mnogi ljudi preporučuju kisele brokule ove sorte, primjećujući vrlo dobar ukus takvih plodova.

Dali si znao?Najkorisnije je jesti brokoli svježu na prazan želudac ili pirjanu. Da biste sačuvali maksimalnu količinu vitamina i minerala u proizvodu, bolje je skupiti kupus ujutro i čuvati ga u hladnjaku.
Dakle, sorta se mora odabrati ovisno o klimatskim uvjetima, namjeni upotrebe, željenom razdoblju proizvodnje voća.


Recenzije: 179