Kako uzgajati kineski kupus na prozorskoj dasci: sorte, sadnja, branje i značajke njege

Je li moguće uzgajati pekinški kupus na prozorskoj dasci

Pekin kupus lako je uzgajati sami, a za to vam nije potrebna ljetna kućica. Povrće s vitaminskim zelenilom može se urediti točno na prozorskom prozoru ili zatvorenom balkonu. Prozor na južnoj strani sasvim je pogodan za kulturu, ne treba mu dodatna rasvjeta - čak i uz kratak zimski dan, ima dovoljno svjetla. Odlično se osjeća u sobi ili na loži i daje plod za 25-30 dana.

Pekin kupus može se uzgajati na prozorskom pragu čak i zimi - ne treba dug dan svjetlosti

Štoviše, lišće zelenog kupusa može se dobiti ne samo ako se uzgaja iz sjemenki. Korištena glava kupusa može dati početak za novi usjev. Zbog toga je donji dio glave kupusa odrezan za 5–7 cm i spušten u vodu. Korijeni i mladi listovi vrlo brzo se pojavljuju iz stabljike. Naravno, žetva neće biti tako obilna i peciva od kupusa malo je vjerojatno da će se kuhati, ali za salatu ili sendvič, svježe bilje će biti sasvim dovoljno.

Stabljike pekmeznog kupusa mogu se ponovno ubrati stavljanjem korištene glave u zemlju ili u posudu s vodom

Vrlo često kupljeni kineski kupus napunjen je kemikalijama. Uzgoj zelenih masti u zatvorenom prostoru omogućit će vam jesti organsku hranu i poduprijeti oslabljeni imunološki sustav tijekom zimskih mjeseci.

Video: uzgajamo pekinški kupus iz stabljike

Koje su sorte pogodne za uzgoj kod kuće

Za uzgoj kineskog kupusa na prozorskom prozoru, najbolje je koristiti rano sazrijevanje lisnatih sorti s malim rozetama, jer je potrebno veliko hranjivo područje za formiranje punopravnih gustih glava kupusa..

Za uzgoj u kući prikladne su sljedeće sorte:

• Proljeće je sorta rane zrenja, žetva daje za 28 dana. Tvori rozetu promjera 20–35 cm, težine 150–200 g. Listovi zelene boje sa naboranom površinom, kiselkaste boje. Na biljke ne utječu promjene okoliša - one lako podnose nedostatak svjetla i pad temperature-
  

  Pekin kupus sorte Rodnik ima svijetlozelene listove, kiselkastog okusa

• Vesnianka je lisnata sorta koja ima kratko vrijeme - nakon nicanja klice zrelost dostiže za 25–35 dana. Težina ploda je mala - 250 g. Sorta je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina C i izvrsnih ukusnih karakteristika sočnog nježnog zelenila. Otporan na cvijeće;
• Khibinskaya je prijevremena sorta koja se najčešće uzgaja u stanu. Biljka salate otporne na hladnoću najraniji je izvor vitamina: zimi, već 20–35 dana nakon sjetve sjemena, formira se izdužena cilindrična glava kupusa s raširenom rozetom. Nježni sočni listovi uglavnom se koriste za pravljenje salata-
  

  Khibinskaya kupus - biljka salate otporna na hladnoću

• Polu kupus je sorta s malom rozetom, visokom 25 cm, težinom od 40 do 100 g. Periodi zrenja variraju ovisno o sezoni: zimi žetva traje dulje - 58–70 dana, u proljeće - samo 30–40 dana. Veliki zaobljeni listovi, uski u podnožju, šireći se na vrhu. Imaju vrlo osjetljiv okus;
• TSKHA 2 je sorta u sezoni. Biljka je visoka do 45 cm s velikim, izduženim lišćem, valovitim na rubovima. Listovi se skupljaju u rozetu, tvoreći labav glavicu kupusa, bijelo-žutog presjeka, težine oko 800 g;
• Lenok je sorta rane zrenja za salate, formira prilično gustu rozetu lišća težine do 0,3 kg. Razdoblje zrenja usjeva iznosi samo 39 dana. Sorta je otporna na stres, lako podnosi nedostatak svjetla, praktički nije podložna bolestima.

Sadnja kineskog kupusa kod kuće

Rezultat uzgoja pekinškog kupusa ovisi o kvaliteti tla, ispravnoj sjetvi sjemena, pridržavanju potrebnog temperaturnog režima i daljnjoj njezi..

Priprema tla

Kultura više voli rasti na labavom, plodnom tlu s neutralnom kiselinom. Najbolji supstrat za njega bit će mješavina plodnog tla, humusa i pijeska u omjeru 1: 2: 1. Ako se zemlja uzme iz vrta, prvo se mora dezinficirati otopinom mangana ili Fitosporina (1 kap / 1 l). Pri visokoj kiselosti potrebno je dodati pepeo (1 žlica / 1 l).

Mješavina tla za sjemenke kineskog kupusa možete pripremiti sami od travnjaka, humusa i pijeska u omjeru 1: 2: 1

U jednakim dijelovima možete miješati zemlju, biohumus i kokosov supstrat. Tlo pruža biljkama mineralnu prehranu, biohumus sadrži dodatne hranjive tvari, a kokosov supstrat labavi tlo i akumulira vlagu.

Pekin kupus vrlo dobro raste u gotovom bio-tlu, koje se prodaje u vrtnim trgovinama. Izrađuje se na osnovi nizinskog treseta uz dodatak vermikulita i vermikulita. Sadrži sve potrebne elemente u tragovima i ubrzava rast biljaka. Takvo tlo ne zahtijeva dodatnu dezinfekciju.

Bio-tlo je zasićeno mikroelementima i potiče intenzivan rast biljaka

Umjesto mješavine tla često se koriste tablete treseta, koje su komprimirani treset obogaćen antibakterijskim sastojkom, stimulatorom rasta i mineralnim gnojivima. Tableta ima ljusku koja sprečava da se rasprši. Tablete treseta, koje se stavljaju na pladanj s vodom, nabubre i povećavaju visinu do 8 cm. Sjeme se položi u depresiju napravljenu u sredini tablete.

Tablete treseta sadrže dodatke prehrani i vrlo su prikladne za uzgoj sadnica kineskog kupusa

Kada uzgajate sadnice u tresetnim tabletama koje sadrže dodatke prehrani, nema potrebe za dodatnim gnojivima i pripravcima koji ubrzavaju rast.

Odabir spremnika za uzgoj

Jedna od najboljih opcija za sjetvu kupusa su plastične čaše od 200 ml. Kada se uzgaja u zasebnim spremnicima, nema potrebe za branjem biljaka, tijekom kojih su osjetljivi korijeni često ozlijeđeni.

Plastične čaše moraju imati rupe za odvod vode za odvod vode

Tek što raste, sadnice se presađuju zajedno s gnojem zemlje u veće posude s volumenom od 1 litre i 3 litre. Na šalicama trebaju biti otvori za odvod kako bi se spriječilo nakupljanje viška vode. Možete koristiti i improvizirani materijal: izrezane plastične boce, staklenke s jogurtom, kartoni s mlijekom.

Uzgojeni kupus iz čaše presađuje se u veliku posudu

Također je prikladno uzgajati kupus u kasetama, svaku ćeliju napuniti tlom i sijati sjeme u nju. Takve kasete već imaju rupe za drenažu i lako je izdvojiti biljke iz njih za presađivanje u veći spremnik..

Obične kutije za sadnice, koje se postavljaju na paletu, također su prikladne kao spremnici. Može se uzgajati više sadnica u kutijama, ali one se moraju roniti. Za kineski kupus taj je postupak prilično bolan, jer često dovodi do oštećenja korijenskog sustava. Korijen pekinškog kupusa je tanak i lomljiv, lako se lomi, što dovodi do usporavanja rasta sadnica.

Više sadnica se može uzgajati u kutijama za sadnice, ali tada će ih trebati roniti

Sjetva sjemena

Sjeme pekinovog kupusa prije sjetve se ne natapa. Oni se siju u vlažno tlo u redovima do dubine 5–10 mm s razmakom od 4 cm, ostavljajući između redova 10 cm, posipajte ih zemljom, vodom i prekrijte folijom. Stavite na toplo mjesto (20-22 ° C), pazeći na vlagu tla i svaki dan otvarajte staklenik za prozračivanje i uklanjanje kondenzacije.

Trećeg dana pojavljuju se sadnice. Film se uklanja i sadnice se stavljaju u hladniju prostoriju s temperaturom od + 10–12 ° C tijekom dana i + 6–8 ° C noću. U budućnosti će se osigurati optimalan temperaturni režim za kupus: + 18–20 ° C danju i + 14–18 ° C noću..

Sjeme pekinovog kupusa prije sjetve se ne natapa

Ovu kulturu je teško podnijeti branje, stoga je poželjno sijati sjeme ne u uobičajeni spremnik, već po 3 sjemena u svakoj stanici. Stopa preživljavanja nakon branja nije veća od 70%.

Sjeme možete odmah posijati u zasebnim loncima. Jedno sjeme sadi se u spremnik zapremine od 1 litre, 3 sjemenke u obliku trokuta stavljaju se u lonac od tri litre. Kad se gornji sloj supstrata osuši, navodnjavajte toplom, staloženom vodom, a zatim pažljivo otpustite vlažno tlo, pružajući zraku pristup korijenu.

Sjemenke pekinškog kupusa ukopavaju se 1 cm u tlo

Kad se uzgojene sadnice razviju 2-3 istinska lišća, u loncu ostaje samo jedna biljka. Slabe sadnice se ne izvlače iz tla kako ne bi slučajno dotakle korijenje preostale biljke, već ih otkinuli..

Video: sjetva kineskog kupusa za sadnice

Pekin kupus

Ako su sadnice uzgajane u zajedničkoj kutiji, s izgledom 2 istinska lišća, uranjaju se u zasebne posude. Prethodno je tlo dobro navlaženo i uz pomoć lopatice biljke se uklanjaju iz čaše zajedno s zemljanom gnojnicom. U isto vrijeme biljka drži stabljiku. Sadnice se presađuju u veće posude napunjene hranjivom smjesom. Pospite tlom dok kotiledon ne ode, zbijen i zalijevan. Isprva su presađene presadnice zasjenjene sunčevim zrakama.

Nakon rasta dva istinska lista, sadnice pekinškog kupusa zaroniti, presaditi ih u odvojene čaše

Sadnice možete presaditi u jednu veliku kutiju, ali između njih mora ostati najmanje 30 cm, kako se, kako rastu, ne miješaju jedna s drugom..

Video: Zaronimo sadnice kineskog kupusa od puža u čaše

Značajke njege

Kao i svaki usjev, kineski kupus treba dobru njegu. Režim vlage i prehrane odgovoran je za žetvu..

Zalijevanje

Za aktivni razvoj biljaka potrebno je stvoriti vlažnost tla od 80 do 85%, a vlaga u zraku - 75%. Da biste to učinili, provedite obilno, ali rijetko zalijevanje, a zatim obavezno prozračite sobu.

Uza svu ljubav prema vlazi, pekinški kupus ne podnosi stajaću vodu, pa zalijevanje treba biti obilno, ali rijetko

Kupus voli vlagu, ali ne podnosi stajaću vodu, stoga se zalijevanje vrši tek nakon što se gornji sloj tla osuši. Vrlo je važno stalno redovito nadzirati vlažnost tla, jer uz nedostatak vlage, usjev je slabo formiran, a njegov višak često dovodi do razvoja korijenske truleži..

Temperaturni režim

Pekin kupus je biljka otporna na hladnoću, za klijanje sjemena dovoljna je mala plus temperatura od +4 ° C, ali intenzivan rast i razvoj odvija se samo pri temperaturi od + 15–22 ° C. Pri višim temperaturama kupus se pretvara u boju, posebno u uvjetima dugog dnevnog vremena. Također je nepoželjno dulje vrijeme čuvati sadnicu u hladnoj prostoriji s temperaturom manjom od 10–12 ° C. Snižavanje temperature čak i 5 dana dovodi do stvaranja preuranjenih strelica.

Na temperaturama zraka iznad 22 ° C, kineski kupus može se pretvoriti u boju

Top dressing

Pekin kupus treba hraniti tokom vegetacijske sezone. Gnojiva se primjenjuju zalijevanjem ili prskanjem. Preporučljivo je ne koristiti minerale - kupus akumulira nitrate vrlo brzo. Da biste ubrzali ponovni rast listova, preporučuje se upotreba tekućeg vermikomposta svaka 2 tjedna. Korisno je pekinški kupus posipati otopinom borne kiseline (otopiti 2 g u 1 litri kipuće vode i dodati 9 litara hladne vode).

Tijekom vegetacijske sezone, pekinški kupus treba hraniti tekućim vermikompostom svaka 2 tjedna.

Ako nema organskih gnojiva, kada se pojavi peti istinski list, gornja obloga provodi se 1% -tnom otopinom uree i kalijevog sulfata, nakon 10 dana - opet. Nakon gnojidbe, tlo se dobro zalijeva iz prskalice kako mineralni sastav ne bi dospio na biljke.

Liječenje protiv štetočina i bolesti

Glavni štetočine kupusa su lisne uši i križasta buha. U borbi protiv njih, bolje je koristiti biljne lijekove: dekocije kamilice, pelina. Prskanje infuzijom pepela (300 g / 10 l) pomoći će da se riješite insekata. Otopina pepela ne samo da će pomoći u suzbijanju štetočina, već će i zasititi kupus kalijem, koji je toliko potreban za njega prilikom formiranja usjeva. U slučaju masovne invazije štetočina, mogu se upotrijebiti kemijska sredstva s blagim učinkom na okoliš: Fury (1 ml / 10 L), Bankol (0,7 g / 1 L).

Za borbu protiv križarske buhe možete kupus prskati infuzijom pepela (300 g / 10 l vode)

Prekomjerna vlaga tla i nagle promjene temperature, zadebljana sadnja biljaka može uzrokovati pojavu crne noge u sadnicama. Da biste se riješili bolesti, kupus možete zalijevati 0,5% -tnom otopinom kalijevog permanganata.

Uz nepravilno zalijevanje i nagle promjene temperature, klice kupusa često su pogođene crnom nogom

Prekomjerno zalijevanje može izazvati razvoj gljivične infekcije - plijesni. Zastoj vode u tlu i visoka temperatura zraka doprinose aktiviranju gljivice - uzročnika bolesti. Prvo se na gornjoj strani lista pojavljuju žute ili smeđe mrlje, a zatim se s donje strane počinje brzo širiti sivkast premaz. Stoga, kod prvih manifestacija bolesti, kupus treba tretirati biofungicidom Fitosporin (3 g / 5 l).

Uzgoj kineskog kupusa na prozorskom pragu nije tako težak. Naravno, neće biti moguće dobiti veliku žetvu u stanu. No, okružujući biljke brigom i stvaranjem ugodnih uvjeta za aktivan rast, možete sebi i svojoj obitelji osigurati vitaminsko zelje zimi..