Ezidri snackmaker fd500 univerzalna sušilica

Moderne kućanske električne sušilice odličan su način za uštedu vremena i pružanje zdrave hrane za cijelu obitelj. Jedinstvena sušilica Ezidri Snackmaker FD500 odličan je izbor

, što će vas iznenaditi svojim mogućnostima. Vrhunski je majstor prilagođen različitim mogućnostima sušenja.

Što se može sušiti

Sušilo Isidri 500 može sušiti široku paletu proizvoda (od bilje i završite s mesom) moći ćete pripremiti svoje omiljene prehrambene proizvode bez smrzavanja, dodajući razne konzervanse, zadržavajući njihove prirodne parametre okusa, kao i boju i aromu:

• ukusno suho voće za kompot, peciva, žitarice, musli, slatkiše;
• egzotični desert - marshmallow;
• Raznovrsni slatkiši (poput orašastih voćnih barova) i suhi zalogaji (poput grickalica);
• žitarice, voće, povrće i čips od krumpira;
• začine i drugi začini;
• ljekovito bilje.

Karakteristike sušilice

Univerzalna sušilica za kosu ezidri fd500 ima sljedeće specifikacije:

• Dimenzije: 340x268 mm.
• Osnovni set: 5 ladica, 1 mrežica, 1 paleta.
• Maksimalne ladice za slaganje: 15.
• Snaga natpisne pločice: 500 W.
• Broj nivoa temperature: 3.

Osnovni komplet

Osnovna oprema sušilice "snackmaker" sastoji se od sljedećih elemenata:

• ladice (5 kom);
• mrežasti list;
• list za močvarnu sol (solit sheet).

Pomoću mogućnosti proširenja broja ladica za sušenje voća, povrća i začinskog bilja lako možete kupiti dodatne ladice, plahte i ostali pribor.

Prednosti

Među prednostima sušilice za voće i povrće isidri su sljedeće:

• razni proizvodi namijenjeni istodobnom sušenju (od bilja i cvijeća do ribe i mesa);
• homogeno sušenje na svim korištenim razinama bez potrebe za preuređenjem pladnjeva na mjestima;
• prisutnost tri temperaturna načina, kontrola razine grijanja pomoću mikroprocesora;
• mogućnost izrade pladnja za dodatno sušenje (do 10 ladica za sušenje pastila i grickalica - do 12 pladnjeva za voće, povrće i meso, do 15 pladnjeva za cvijeće i bilje);
• optimalna snaga, kontinuitet i visoka pouzdanost u radu;
• udobna i praktična uporaba;
• sigurnost u radu (automatsko isključivanje sušilice u slučaju prenapona struje, kao i moguće pregrijavanje);
• jednostavnost popravka u slučaju kvara, brza zamjena potrebnih elemenata.

Ako razmišljate o kupnji ovog uređaja, detaljnije informacije možete pogledati na službenim web stranicama tvrtke na kojoj su predstavljeni sušilice isidri.

Kontrolirati

Sušilicom ove marke upravlja se senzorskom metodom promjenom temperaturnih režima. Uređaj u svojoj konfiguraciji omogućuje tri načina fiksne temperature:

• niska (niska) - 35 ° S - pogodno za sušenje bilja, cvijeća, ljekovitog bilja, ljekovitog bilja;
• srednja (prosječna) - 50-55 ° S - koristi se za sušenje nekih povrća i voća, bobica, močvare;
• visoka (visoka) - 60 ° S - koristi se za brzo, ali teško sušenje koje zahtijeva visoke temperature (meso, riba, gljive).

Pri prvom uključivanju sušilice provjerite da li je ventilator uključen, a također slijedite ove opće preporuke tijekom sljedećih radova:

• sušilica nije postavljena na meku, već na tvrdu površinu (uvijek čistu i ujednačenu teksturu), daleko od grijanih predmeta;
• potrebno je izbjegavati objesiti kabel napajanja sa stola, kao i bilo kakav dodir toplih ili vrućih predmeta;
• čak i pri sušenju pomoću samo jedne palete, sušilica mora raditi sa svim paletama;
• smjesa za marshmallow stavlja se u pladanj smješten odvojeno od sušilice kako tekućina ne bi ulazila izravno unutra;
• uključeni sušilica se ne miče.

eksploatacija

Dakle, pripremili ste sve proizvode za potrebno sušenje, a sada ste suočeni s pitanjem kako pravilno koristiti sušilicu ezidri snackmaker fd500.

Prije početka rada toplo se preporučuje pažljivo proučiti upute za uporabu sušilice kako biste izbjegli kvare, neugodne posljedice ili nerazumna očekivanja u kuhanju..

Ovdje su osnovna pravila za rad s uređajem:

1. Izvadite ladice između postolja i poklopca.
2. Spojite sušilicu na električnu mrežu (ako nema karakteristični zvuk ventilatora - uređaj ne radi, mora biti isključen).
3. Odaberite temperaturu potrebnu za sušenje određenih proizvoda senzornom metodom.
4. Na pladanj stavite komade hrane, izbjegavajući da ih dodirujete (mrežasti pladanj pogodan je za sušenje bilja, cvijeća i sitne hrane, a čvrsta ladica malo podmazana biljnim uljem za pravljenje pastila).
5. Ne isključujte sušilo rano tijekom procesa sušenja..

Recepti za sušenje

U nastavku ćemo razmotriti nekoliko recepata za sušilicu koji će vam pomoći pravilno i ukusno pripremiti sušeno voće, sušeno povrće i meso..

Sušeno voće:

Osušene marelice ili suhe marelice. Ovo će zahtijevati potpuno zrele marelice, koje se prvo moraju temeljito oprati, prerezati na pola i narezati na kockice. Celuloza marelice se suši okretanjem ploda izvana na najvišoj temperaturi (60 ° C) 32-48 sati.

Suho smokve ubiraju se sušenjem plodova u cjelini ili na pola pri visokom temperaturnom nivou (60 ° C) tijekom 24-30 sati.Osušene banane (čips od banane). Za to su vam potrebne banane, izrezane na kriške. U procesu dehidracije (50-60 ° C, 24-26 sati) oni će postati smeđi, ali će vam omogućiti da dugo uživate u njihovom izvrsnom i neobičnom ukusu..Da bismo se pripremili sušene rajčice, treba uzeti rajčica iste veličine. Nakon uklanjanja ljuske, povrće se mora blanširati 20-30 sekundi, a zatim staviti u ledenu vodu.

Zatim uklonite krajeve rajčica, izrezati na komade jednake veličine i sušiti na visokoj temperaturi (60 ° C) 46-60 sati.

Da biste napravili vrganj (poznata suha govedina zalogaj), potrebni su vam sljedeći sastojci:

• govedina (1 kg);
• soja sos (8 žlica);
• Worcestershire umak (8 žlica);
• rajčica umak (2 žlice);
• papar (1 žličica);
• začin curry (2 žlice);
• češnjak prah (1 žličica);
• sol (1 žličica).

Upute za kuhanje:

• uklonite suvišnu masnoću iz mesa, izrezati na komade (kriške) iste veličine (debljina - oko 5 mm);
• stavite meso u marinadu, posudu prekrijte poklopcem i stavite u hladnjak na 8 sati;
• uklonite suvišnu vlagu i odložite komade govedine na pladnjeve;
• sušimo meso na visokoj temperaturi (60 ° C) 4 sata sa svake strane.

Kuhani snack se kuha ako se savije, ali ne pokvari.

Stoga, razmotrivši sve mogućnosti sušilice Isidri, možemo zaključiti da je to vrlo korisna kuhinjska tehnika modernih domaćica, koja vam omogućuje da obiteljski jelovnik učinite raznolikim i neobičnim..