Kako uzgajati peradar na prozorskom prozoru zimi

Tarragon (popularno tarragon) je začinjena biljka koja se voli u različitim svjetskim kuhinjama. Osim toga, čuvši za pehtragon, mnogi od nas sjećaju se okusa zelenog hladnog gaziranog pića „Tarhun“. Za obitelj dovoljno je posaditi samo 4-5 grma pera.

Uzgajajući pehragon (pehtragon) na svom prozoru, možete u potpunosti uživati ​​u začinjenom začinjenom ukusu zelenog lišća. Ovaj višegodišnji usjev dugo će ostati s vama - prosječni život biljke je 10-12 godina.

Ako slijedite jednostavna pravila, lako možete uzgojiti peradar na prozorskoj dasci.

Iz sjemena možete uzgajati pepeljaru, korijenje izdanka ili dijeljenje korijena. Razgovarajmo detaljnije o uzgoju pehtrana iz sjemenki..

Sadnja sjemenki pehragona u lonac

U kući se pepeljara najbolje uzgaja u loncima ili vrtnim posudama..

Tarragon rizomi su kompaktni, tako da vam ne treba koristiti velike posude.

Kako pripremiti sjemenke peragona prije sadnje

Tarragon ima malo sjemenki. Radi praktičnosti sjetve, preporučuje se miješanje sjemena s pijeskom, to će vam omogućiti ravnomjerno sjetvu.

Kako posaditi sjeme

Stavimo drenažu na dno lonca ili spremnika za sadnju, ispunjavamo tlo - ova je smjesa prikladna čak i za uzgoj sadnica. Možete pripremiti tlo sami: mješavina pijeska, humusa i travnjaka (1: 1: 1).

Pješčana ilovača savršena je za uzgoj pehara, a glineno tlo se mora razrijediti i obogatiti: koristite pijesak, treset i humus.

Tarragon ne podnosi kisela tla. U takvo tlo dodajte drveni pepeo, mljevenu kredu, pahuljasto vapno ili dolomitno brašno. Vermikulit i perlit dobro pokupe višak vlage, a kad nema dovoljno vlage, vraćaju ga u biljku.

Sjeme sjemena, pospite tankim slojem zemlje, navlažite. Možete napraviti kućni staklenik pokrivajući lonac ili spremnik plastikom ili staklom. Ali ne zaboravite na periodično zalijevanje. Prvi izdanci će se pojaviti 20. dana.

Područje temperature: 17-20 ° S.

Početna lokacija i rasvjeta

Tarragon će rasti na bilo kojem prozoru, ali južna ili istočna strana će mu biti najprikladnija. Manjak sunca i svjetla uvelike utječe na rast, a u slučaju njihovog nedostatka mijenja se i njegov ukus. Zelena gubi intenzitet boje, postaje blijeda. U skladu s tim, potrebna je dodatna rasvjeta.

Tarragon njegu kod kuće

Periodično zalijevanje i labavljenje tla sasvim je dovoljno, kao i dovoljna rasvjeta, posebno u jesensko-zimskom periodu.

Pravila zalijevanja travnate trave

Prve izbojke potrebno je zalijevati vrlo pažljivo kako ne bi probili sadnice i erodirali tlo. Najbolji način da to učinite je bocom u spreju..

Važno je da pepeljara osigura umjereno zalijevanje. Prskajte nekoliko puta dnevno, zalijevajte 1-2 puta mjesečno.

Top dressing

Tarragon možete hraniti u drugoj godini. Da biste to učinili, bit će dovoljno dodati malu količinu složenih mineralnih gnojiva, a stalno oslobađanje tla kako bi se spriječila pojava kore..

Kako napraviti napitak od pepeljara kod kuće

Mnogi od nas sjećaju se napitka Tarhun. Mnogi izvori sada savjetuju da se odreknete gaziranih pića kako biste održali zdravlje. Ali što učiniti kad stvarno želite domaću limunadu? Napravite svoj napitak od peradi kod kuće.

Piće od domaćeg pehtrana

Mnogo je načina da napravite domaće piće od estragona. Netko kuha sirup pehtragona, netko iscijedi sok iz lišća peragona i doda ga soda. Možete kuhati na različite načine.

Sastojci:

• Tarhun
• Limun
• Vapno
• Šećer
• Mineralna voda
• Voda

Za pripremu sirupa uzmite 150 g šećera i 200 ml vode, stavite na štednjak i dovedite do vrenja. Dok se sirup kuha, operite 70 g pekmeza (gomila) i samljeti. Da biste to učinili, uzmite blender ili sitno nasjeckajte nožem. U sirup dodajte zelenu kašu i ostavite 30-60 minuta. Filtriramo smjesu da dobijemo bistru infuziju. Zatim mu dodajte jednu i pol litre sode, iscijedite sok od dvije limuna i dvije limete. Stavili smo naš domaći napitak od estragona u hladnjak. Obradujte svoje prijatelje i uživajte u zdravom i osvježavajućem Tarhun piću.

Tarragon koktel za gubitak kilograma

Zeleni smoothieji posebno su popularni u dijetnoj hrani i među onima koji teže idealnoj figuri. Kefir se uzima kao osnova za takva pića, a banani, kiviju i omiljenom začinjenom bilju dodaju se po ukusu. Postoji mnogo recepata, sami možete pokazati svoju maštu i stvoriti svoj jedinstveni koktel. Nudimo recept koji će vas inspirirati za vaše remek-djelo.

• Đumbir 1 tsp.
• Cimet - 1-2 g
• Lišće jajeta - 10-20 g
• Kefir 1% ili niska masnoća starter kulture - 1 žlica.

Naribajte đumbir i sitno nasjeckajte lišće tarragona. Stavite u blender, dodajte cimet na vrh noža i prelijte čašu kefira. Beat 3-5 minuta. Ovaj koktel sadrži samo 39 kalorija..

Slijedom naših preporuka, perad možete lako uzgajati na svom prozorskom prozoru i možete ga koristiti tijekom cijele godine za pravljenje zdravih i hranljivih jela i pića tijekom cijele godine..