U krevetima uzgajamo različite sorte pehragona
Među mnogim biljnim vrstama posebno su popularne sorte pehtragona, koje su predstavljene u nastavku. Ova kultura ima i mnoga druga imena. Jedan od njih je pehtragon. Jedinstven je začin koji se koristi za pripremu hrane i pića. Kako izgleda pehtragon, možete vidjeti dolje.
Sadržaj
Izgled biljke
Biljka je ljutkastog i začinjenog okusa, raste u Istočnoj Europi, Sjevernoj Americi, Sibiru, Kini, Srednjoj Aziji, Indiji, Mongoliji i drugim zemljama.
Tarragon je kao stanište odabrao padine, polja, šljunak. Na dvorištu se pehragon također odlično slaže s drugim biljkama..
Prekomjerna vlaga za pehtragon uništava.
Stabljike biljke su maslinasto zelene boje, narastu do 80-100 cm, uske su i oštre, a na vrhu imaju posjekotine. Pupoljci na biljci formiraju se krajem ljeta. Cvatnje su uske, obojene u svijetložutu nijansu.
Zeleni dio grma sadrži sljedeće korisne komponente:
- kumarini;
- esencijalna ulja;
- flavonoidi;
- karoten;
- askorbinska kiselina.
Osim toga, začin sadrži vitamin C, što ga omogućuje korištenje za jačanje imunološkog sustava. U proljeće i jesen, perad se može dodati u hranu za promicanje zdravlja. Osim toga, pehragon se koristi za oporavak nakon operacija, jer biljka blagotvorno utječe na jačanje vezivnog tkiva..
Aktivne komponente biljke pomažu koži da proizvodi elastin i kolagen, pa se biljka preporučuje uzimati zbog problema s dlakom i bolestima zglobova. Tarragon također ima blagotvoran učinak na crijeva i želudac. U slučaju bolesti pluća, začin je sposoban vratiti rad organa. Alkaloidi koji se nalaze u biljci učinkoviti su u borbi protiv parazita, a koriste se i za poboljšanje kvalitete krvi.
Poznate ekstragonske sorte
U ljetnim kućicama je poželjno uzgajati nekoliko različitih sorti estragona..
Tarragon Goodwin
Najpopularnija sorta pehragona s izraženim mirisom. Raste metar u visinu i do druge godine cvatnje postaje pogodan u medicinske i kulinarske svrhe. Biljka ima gorak okus i jak miris. Usitnjeni listovi koriste se kao začin za razna, posebno slana jela. Tarragon Goodwin dobro raste i u vrtu i kod kuće u loncu.
Gribovski estrago
Ova vrsta je svoju popularnost stekla zahvaljujući otpornosti na hladnoću i teškim vremenskim uvjetima. Također, biljka se odlikuje sposobnošću da raste na jednom području više od deset godina. Visina grma peradnjaka Gribovsky doseže oko metar, ima duge lišće i male bijele cvjetove. Tarragon se široko koristi u kuhanju kao začin za ribu, slana, mesna jela.
Tarragon Dobrynya
Cijela duljina metra Dobrynya ima ljekovita svojstva. Biljka sadrži karoten, elemente u tragovima, vitamine i askorbinsku kiselinu. Izrazita karakteristika Dobrynya estragona je otpornost na hladnoću i vrućinu, kao i sposobnost da raste na jednom mjestu više od 10 godina.
Zhulebinsky Semko
Ova vrsta ima oblik grma s matiranim bogatim zelenim lišćem, kao i zaobljenim cvatovima s malim žutim pupoljcima. Biljka može narasti do jednog i pol metra u visinu i otporna je na mraz. Ovaj se začin često koristi za slatke slastice, koktele i pića..
Kralj bilja
Ova sorta cvjeta ljeti i doseže duljinu od 150 cm. Kralj bilja odlikuje se jakim mirisom, sličnim anisu. Stabljika i lišće korisni su u biljci. Tanjuri se koriste uglavnom za domaće proizvode kao začin. Tarragon se koristi i za liječenje brojnih bolesti. Kako biljka izgleda poput kraljevog bilja pepeljara možete vidjeti na fotografiji ispod.
Tarragonski monarh
Ova sorta raste kao ravni grm. Visina mu doseže 80-150 cm. Biljka se dobro grani i ima uske svijetle smaragdne listove. Sadi se sadnicama u proljeće i tek nakon godinu dana transplantira se u trajni spremnik. Koristi se svježe kao zeleni sastojak u salatama.
Zbog začinjenog ukusa, kultura je često sastojak slane hrane i pića. Tarhun monarh je u stanju poboljšati apetit, normalizirati rad želuca i izliječiti upalne procese. Također široko koristi za liječenje bronhitisa, tuberkuloze, drugih respiratornih bolesti.
Ekstragonske sorte Smaragd, francuski
Sorta Smaragd naraste do 80 cm visine. Uglavnom raste na otvorenim ravnim površinama. Kultura se odlikuje ravnim stabljikama, debelim lišćem, koji postaju žilavi tijekom razdoblja cvatnje. Cvjetovi biljke su žuti. Svi su prikupljeni u cvatovima u obliku kuglice. Tarragon smaragd koristi se za konzerviranje, kiseli krastavac, za kuhanje raznih jela. U tu svrhu uzmite lišće i mladice. Cvijet je vrlo lijep izgled, pa se koristi u ukrasne svrhe, kao ukras mjesta.
Da bi se pehragon dobro razvio na otvorenom terenu, trebate ga sustavno korati.
Tarragon French ima puno posebnih svojstava i atraktivnog izgleda. U stanju je doseći visinu od jednog i pol metra. Grm ima tanke duge bogate zelene listove i bijele male cvjetove. Ova sorta dobro podnosi mraz i razne bolesti. Često se koristi u kuhanju kao začin za razna jela.
Tarragon French razmnožava se reznicama, sjemenkama ili dijeljenjem grma. Između izdanaka na mjestu treba iznositi 50-70 cm. Tarhun se može hraniti mineralnim gnojivima, kompostom, stajskim gnojem.
Sorta Aztec i Volkovsky
Meksički estragon Aztec dobio je ime po meksičkim plemenima i području prvobitnog izgleda. Biljka ima jake izbojke, koji su obilno prekriveni lišćem. Grm doseže visinu i pol i više metara. Na jednom mjestu može postojati i do 8 godina. Aroma ove začine ima note anisa.
Što se tiče Volkovskyeva pehtrana, on gotovo da i nema mirisa. Biljka ima glatke listove i otporna je na mraz. Savršeno podnosi bilo kakve uvjete, brzo se oporavlja od bolesti i parazita. Cvjetovi bijelog peragona sadrže esencijalno ulje koje se koristi u parfumeriji i pripremi hrane. Žitarice sazrijevaju za dva mjeseca.
Tarragon se može vrlo lako uzgajati u vrtu. Biljka je jednostavna, ne zahtijeva posebnu njegu. Kao cilantro, peršin a kopar je zdrav i ukusan dodatak jelima, konzerviranju, domaćim pripravcima. Brojne sorte koje uzgajaju uzgajivači omogućuju vam odabrati najbolju opciju.
