Odabir pravog vremena kada je najbolje za žetvu mrkve i repe

Kada dođe dugo očekivano vrijeme berbe, vrtlari očekuju nagradu za njihov naporan rad. Da biste cijelu zimu uživali u darovima zemlje, važno je znati, primjerice, kada se ubire mrkva i repa..

Možda se čini da je sve vrlo jednostavno: izašli u vrt, izvukli vrhove, stavili u podrum i uživali u životu. Zapravo, nepažnja može dovesti do gubitka dragocjenog usjeva. Što će pomoći u očuvanju korijenskih usjeva do proljeća bez gubitka njihovih vrijednih svojstava? Mudar pristup vrtlarstvu.

Pravo vrijeme

Jedna mudra knjiga kaže da je užurbana osoba u potrebi. Doista, žurba uvijek vodi razočaranju. Vrijeme kada se žetva mrkve i repe treba odabrati uzimajući u obzir vremenske uvjete.

To je posebno važno ako duže vrijeme nema kiše i ako je tlo previše suho. U takvoj situaciji ne treba žuriti sa žetvom korijenskih kultura kako ne bi bili vlaknasti i suhi..

U suhom vremenu, kreveti se mogu otpustiti i do 14 dana prije žetve. To doprinosi sočnosti repe i mrkve..

Uz to se mora uzeti u obzir i temperatura zraka. Ako se zagrije do 15 stupnjeva, tada su metabolički procesi između vrhova i usjeva korijena u mrkvi još uvijek prilično aktivni. Za repu, dopuštena temperatura je 8 stupnjeva. Povrće ubrano u ovakvim vremenima brzo će izumrijeti, što daje zgražanje radnicima na terenu.

Postoje različita mišljenja o tome kada treba beriti mrkvu i repe. Neki vrtlari vode svoje susjede, drugi se pridržavaju standarda - sredinom rujna. Netko misli da je bolje pričekati dok se korijeni ne pripreme za zimu, ostajući u zemlji.

Ne čekajte mrazeve ispod minus 3 stupnja. Smrznuto povrće ne stoji dugo u podrumu. Morat će ih potrošiti što je prije moguće..

Pokretačka snaga početka berbe trebala bi biti puna zrelost korijenskih usjeva.

Neki vrtlari vođeni su vetrovanjem i žutošću lišća povrća. Kod ovog pristupa trebaju se uzeti u obzir važne značajke:

1. Žuto lišće može ukazivati ​​na nedostatak vlage u tlu tijekom sušnih razdoblja..
2. Ublažavanje "vrhova" ukazuje na biljnu bolest.
3. Osušeni vrhovi, često uzrokovani oštećivanjem korijena štetočina.

Kao što možete vidjeti iz nabrojanih faktora, ne treba biti previše kategoričan, već biti fleksibilan..

Uz produljenu i toplu jesen, mrkva i repa mogu ponovno klijati. Takvi usjevi korijena gube okus i brzo trunu. Stoga je potrebno promatrati biljku kako ne bi propustili pravi trenutak..

Na primjer, nezreli plodovi postat će letargični, a u podrumu će odmah početi truliti. Koliko je žalosno podnositi izgubljeno vrijeme i snagu. Da biste izbjegli razočaranje, važno je slijediti jednostavne savjete..

Berba pažljivo

S obzirom na različite čimbenike, agronomi vjeruju da je najprikladnije vrijeme za berbu mrkve i repe posljednji tjedan rujna ili prvi listopad. Upravo u ovom trenutku korijenje potpuno sazrijeva i spremno je za zimovanje..

Najbolje vrijeme za berbu mrkve i repe je suho vrijeme..

Prvo, bolje je iskopati repe, čiji plodovi mogu biti na vrhu. Tako ona neće trpjeti neočekivane mrazeve..

Kako ne biste oštetili usjev korijena, bolje je koristiti vile. Plodovi izvađeni iz tla oslobađaju se s vrhova, ostavljajući korijenje duboko jedan i pol centimetara. prikupljeni repe, složene u malene hrpe za prozračivanje i isušivanje.

Ne uklanjajte prilijepljeno tlo iz korijenskih kultura tako što ćete ih udarati jedan o drugi. To može oštetiti osjetljivu kožu, što će utjecati na vrijeme čuvanja. Bolje to radite rukama.

Ako je vani sunčano vrijeme, preporučljivo je sušiti repe u hladu. U suprotnom, brzo će izgubiti vlagu i usahnuti..

Što se tiče mrkve, ovaj usjev korijena je potpuno u tlu, tako da se ne boji blagih mrazeva. A ako još uvijek srušite vrhove, onda možete mirno spavati.

Mrkvu možete iskopati lopatom, a ako je tlo mekano - vilicama. To se mora učiniti pažljivo kako ne bi oštetili korijensko povrće skriveno u zemlji.

Zrelo lišće mrkve rezati na različite načine:

• s repom do 2 cm;
• pod samim plodom;
• glava je odsječena za 0,5 cm.

U ovom slučaju, svatko se odlučuje za sebe, vodeći računa o načinima skladištenja. Ali zabranjeno je oprati ili oguliti korijenske usjeve. U tom obliku oni "umiru" nakon nekoliko dana.

Preporučljivo je ne sušiti mrkvu izvađenu iz tla na suncu. Bolje ga je sakriti pod nadstrešnicom da se osuši. Oštećeno voće koristi se odmah, a dobro se prenosi u skladište.

Sigurno mjesto za zimovanje

Kako korijenje ne gubi hranjive tvari, mora se pravilno sačuvati. Mnogi vrtlari spremaju povrće u posebne jame ili podrume. Ako su u podrumima, onda po mogućnosti daleko od voća.

Učinkovita metoda skladištenja je umočiti svako voće u glinu i uredno ga presaviti u ladicu. Također možete samo prekriti usjev pijeskom..

Optimalna temperatura skladištenja ne smije prelaziti +3 stupnja.

Ako obrađenu usjev obrađujete vapnom, neće trpjeti trulež ili "nepozvani" štetnici. Prije jela takvo povrće mora se temeljito oprati..

Kako ne bi izgubili radost ploda svojih ruku, inteligentni vrtlari slušaju mudre savjete. Točno znaju kada je bolje ubrati repe i mrkve, te kako sačuvati stečenu žetvu..

Videozapis o vremenu berbe mrkve i repe

https://youtube.com/embed/dnr4dyw9CWU