Koristi i štete salate su nevjerojatna blagodat za zdravlje

Ova nevjerojatna biljka vrlo je popularna među ljubiteljima zelenila širom svijeta. Salamu, čija korist i šteta izaziva neviđeno uživanje, Rimljani, Kinezi, Perzijci i Egipćani već su dugo uzgajali. Koristili su ga svaki dan na ručku ili prije spavanja. Osim toga, drevni iscjelitelji pripisuju kulturi analgetska i tonička svojstva. Vjerovalo se da se uz pomoć salate možete riješiti sindroma mamurluka i dobiti nalet energije..

Moderni kuhari također ga koriste za stvaranje egzotičnih jela. A u narodnoj medicini postoji mnogo ljekovitih recepata, među kojima je i zelena salata. Prednosti i štete kulture na tijelu moderni su znanstvenici već dugo dokazali. Stoga bi se oni koji nisu čuli za takvu biljku trebali upoznati s njom..

Atraktivan izgled u kulturi

U posljednje vrijeme zelena salata se naziva lisnata zelena salata, iako u stvari postoji i glavnata zelena salata. Zanimljivo je da je druga opcija labav plod, koji se sastoji od mnogo lišća. Izvana izgleda kao obični kupus, ali ima puno korisnija svojstva..

Široke lisne ploče biljke su:

• tamnozelene;
• s bordo rubovima;
• svijetlo zelena nijansa;
• crveno-zeleno bojanje.

Zanimljivo je da boja ne utječe na okus povrća, pa se široko koristi u kuhanju. Ima krhku strukturu, dobro miriše i "ispunjen" je životinjskom vlagom.

Popularna sorta salate - salata od anapchanina, čija se korisna svojstva očituju redovitom konzumacijom, dekorativna je. Valoviti rubovi lisnih ploča obojeni su crveno-bordo bojom, pa biljka više liči na ružu nego na zeleno zeleno. Ponekad se uzgaja rubnici ili u posudama za cvijeće. Lišće izgleda sjajno u društvu s nevenima ili petunijama.

Unutarnji svijet zelenog lista

Neprocjenjive koristi i štete salate određuju se njenim jedinstvenim sastavom:

• vitamini skupine B, A, C, E, K, PP;
• proteina;
• ugljikohidrata;
• masti;
• pepeo;
• aminokiseline;
• elementi u tragovima;
• prehrambena vlakna.

Unatoč tako bogatom nizu elemenata, kultura nije kalorična. Stoga je nezamjenjiv proizvod za one koji slijede dijetu s hranom..

U davna vremena biljka se uzgajala za proizvodnju ulja, koja se koristila ne samo u kuhanju, već i u vjerskim obredima..

Čuvena zelena salata: koristi i štete

Budući da biljka sadrži mnogo vitamina, ona je uključena u prehranu:

• mala djeca;
• adolescenti;
• Stariji ljudi;
• oni koji vode aktivan stil života;
• ojačati tijelo nakon operacije.

Salata pomaže ispuniti nedostatak vrijednih elemenata izgubljenih tijekom zime. Savjetuje se da se pije kao ekspektorans protiv kašlja. Jača imunološki sustav tijela.

Zelena salata je posebno korisna tijekom trudnoće, jer sadrži veliku količinu joda i folne kiseline. Manjak takvih elemenata doprinosi povećanju krvnog tlaka i kroničnoj slabosti. To može utjecati na razvoj djetetovog živčanog sustava ili prerano rođenje. Da biste povećali laktaciju, možete napraviti tinkturu s zdrobljenim sjemenkama salate. Osim toga, napitak će pomoći smiriti živce i očistiti krvne žile..

Unatoč tome, razumno je razmotriti ne samo koristi, već i štetu zelene salate za neke kategorije ljudi. Na primjer, ako redovito jedete biljku, poboljšati će vam se apetit i probavni trakt. Međutim, za pretile ljude to može donijeti puno problema. Uostalom, oni pokušavaju smanjiti porciju ručka ili večere kako ne bi prejesti. A s dobrim apetitom, mnogo je teže to učiniti..

U borbi protiv prekomjerne težine, razumno je zamijeniti visokokaloričnu hranu ljekovitim lišćem salate.

Salata je kontraindicirana osobama koje pate od:

• urolitijaze;
• giht;
• hepatitis;
• enterokolitis.

Budući da zelena salata sadrži oksalnu kiselinu, nepoželjna je za one koji imaju problema s bubrezima..

Neprocjenjive prednosti salata za muškarce

Dubinsko istraživanje znanstvenika pokazalo je da vrijedne komponente koje čine zelena salata potiču sintezu testosterona kod muškaraca. Ako ga redovito konzumiraju, povećava se kvaliteta sperme i libido tijekom intimnih odnosa. Prisutnost cinka i B vitamina u salati poboljšava potenciju i emocionalno stanje muškaraca. Bolje spavaju, pa su i manje pod stresom. Zbog činjenice da kultura povećava cirkulaciju krvi, smanjuje se pojava srčanog udara ili moždanog udara.

Prednosti lišća salate za muškarce koji se bave sportom jednostavno su neprocjenjive vrijednosti. Zeleni blagotvorno djeluju na tijelo:

• trenutno nadopunjava potrošenu energiju;
• ublažava umor nakon treninga;
• pomaže povećati mišićno tkivo.

Zelena salata odgađa gubitak kose, što dovodi do ćelavosti ili ćelavih mrlja.

Ljekovita moć ulja sjemena salate

Ovaj popularni proizvod je hladno prešan i koristi se za liječenje:

• dijabetes;
• čir na želucu;
• oporavak stanica jetre;
• nesanica;
• emocionalni poremećaji.

Osim toga, ulje sjemenki salate se koristi u kozmetologiji kako bi se pružila elastičnost koži. Za to se proizvod pije na prazan želudac, 2 žličice dnevno ili se jednostavno utrlja u tijelo. Ulje izglađuje bore, hrani epidermu i obnavlja mišićno tkivo. Često se koristi za duboku masažu..

Da biste smirili živce i zdravo spavali, preporučljivo je uzimati 1 žlicu ulja sat vremena prije spavanja..

Popularni recepti narodnih iscjelitelja

Blagotvorno djelovanje salate na tijelo potiče iskusne iscjelitelje na pripremu različitih lijekova. Uz pomoć biljnog soka liječi se akutna zubobolja. I nakon što ga razrijede ocatom, piju ga za liječenje slezene. Tinktura od kašlja priprema se od 20 g usitnjenog lišća, napunjenog kipućom vodom (200 g) i ostavi se 2 sata. Filtrirano piće pije se u 50 ml 4 puta dnevno.

Piće protiv nesanice postaje još lakše: 20 g nasjeckanog lišća zelene salate preliti je kipućom vodom (200 g). Inzistirajte 30 minuta. Pijte oko 100 ml 30 minuta prije spavanja.

Često kod žena i muškaraca kosa ispada. Za njih iscjelitelji savjetuju iscijediti sok iz biljke i temeljito ga utrljati u vlasište. Dodajući li mu malo meda, dobit ćete „lijek“ za perut. A mješavinom naribanih nasjeckanih listova salate sa kvascem, tretiraju se gnojne boile.

Maske na bazi lišća zelene salate prekrasan su lijek za njegu lica. Za osvježavajući napitak uzmite:

• isjeckane ploče od lima;
• kiselo vrhnje;
• maslinovo ulje.

Sastojci se miješaju i nanose na kožu nakon sljedeće kupke. Univerzalna maska ​​pravi se od lišća, limunovog soka i maslinovog ulja. Za suhu kožu dodajte toplo mlijeko.

Uljna verzija epiderme osvježena je maskom pripremljenom miješanjem:

• Bjelanjak;
• sjeckana salata (2 žlice. l);
• limunov sok (8 kapi).

Primijenjeni proizvod se ispere tinkturom kamilice. Tonička mješavina za obnavljanje starenja kože dobiva se kombiniranjem:

• lišće salate;
• čičak;
• rotkvica;
• sok od limuna;
• bademovo ulje.

Proizvod se nanosi na lice i drži se 15 minuta. Isperite hladnom vodom.

Detaljno razmotrivši koristi i štete lišća salate, možda netko želi isprobati lijek za sebe. Ukusni proizvod može se uključiti u svakodnevnu prehranu. Štoviše, od nje je lako napraviti originalna jela i koktele. I ljekovite tinkture pomažu da se riješe raznih bolesti. Ojačamo svoje zdravlje originalnom salatom.

Salata od zelene salate u kuhanju - video