Kako je kakao koristan i kako ga koristiti u kućanske i kozmetičke svrhe

Okus kakaa je svima poznat, čak i iz vrtića, ali ovo nije samo ukusno piće. Kakao je vrsta egzotičnog zimzelenog stabla čiji se plodovi nazivaju kakao zrncima. Oni su osnova za čokoladne poslastice, kakao prah, ukusne slastice i kozmetičke proizvode. A sada ćemo govoriti o korisnim i štetnim svojstvima kakaa, kao i njegovoj upotrebi u kozmetologiji, kuhanju i medicini..

Hranjiva vrijednost

Kakao je široko rasprostranjen u zemljama s tropskom klimom. Domovina ove biljke je južna kontinentalna Amerika. Izraz "kakao" odnosi se na samo stablo, sjeme njegovih plodova, prašak i piće na temelju njih. Štoviše, za proizvodnju ovih proizvoda koriste se različite vrste kakao drveta..

Svježi plod stabla prilično je velike veličine i težine. Sadrži do 50 zrna kakaa, svijetlih boja. Grah se koristi za izradu kakao maslaca, jer se 40-50% sastoji od masnih tvari, a iz suhog proizvoda nastaje kakao prah. Kakao zrna bogata su hranjivim tvarima. Sastoji se od organskih kiselina, vlakana i dijetalnih vlakana.

100 g kakao zrna sadrži:

• 54% masti;
• 11,5% proteina;
• 9% celuloza;
• 7,5% škroba;
• 6% tanina i boja;
• 5% vode;
• 2,6% minerala i soli;
• 2% organskih kiselina i aroma;
• 1% saharidi;
• 0,2% kofeina.

Sastav voća sadrži vitamine A, PP, H, E, grupu B i oko tristo različitih hranjivih sastojaka, dakle, 100 g čokoladnog zrna sadrži:

• 750 mg kalija;
• 25 mg kalcija;
• 80 mg magnezija;
• 5 mg natrija;
• 83 mg sumpora;
• 500 mg fosfora;
• 50 mg klora;
• 4 mg željeza;
• 25 mcg kobalta;
• 2,85 mg mangana;
• 2270 mcg bakra;
• 40 mcg molibdena;
• 4,5 mg cinka.

Kakao zrna bogata su esencijalnim aminokiselinama kao što su: arginin (1,28 g), valin (0,75 g), histidin (0,19 g), izoleucin (0,53 g), leucin (0,8 g), lizin (0,53 g), metionin (0,15 g), treonin (0,45 g), triptofan (0,16 g), fenilalanin (0,73 g).

Visoki sadržaj hranjivih sastojaka pomaže u borbi protiv nekih nelagoda. Na primjer, arginin pomaže u uklanjanju vazospazma, histamin regulira fiziološke procese. Dopamin koji se nalazi u grahu može vam pomoći podići raspoloženje. A salsolinol, koji je dio kakaa, potiče potrebe tijela za čokoladom. Istovremeno, kakao ubrzava metabolizam, što mu omogućuje da se koristi u dijetnoj prehrani.

Kalorični sadržaj

Grah čokoladnog stabla ima visok udio kalorija (530 kcal na 100 g prirodnog proizvoda). Međutim, proizvodi dobiveni tijekom prerade čokoladnih zrnaca imaju različite kalorije. Na primjer, za 100 g kakao maslaca to je 884 kcal, a za kakao prah varira u rasponu od 250 do 350 kcal.

Kakao napitak je vrlo kaloričan proizvod, pa bi se oni koji žele smršaviti ograničiti na 1 šalicu dnevno. Iako su kakao i čokolada po kalorijskoj količini usporedivi, piće sadrži manje ugljikohidrata i masti..

Povijest čokolade i kakaa

Kakao je porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Indijci su, osim što su kakao koristili jednostavno kao piće, ovom voću pridavali posebnu važnost. Dakle, u ceremoniji vjenčanja, Maja je koristila kakao. Azteci su voće povezali sa zemljom i ženstvenošću. Piće su nazvali "čokolatl" (otuda nam poznat naziv "čokolada"), a bilo je dostupno samo eliti. Također, kakao grah zamijenio je novac za Azteke..

Kakao zrna Španjolci su u Europu donijeli u 17. stoljeću. Piće se posebno pojavilo u Francuskoj, Engleskoj i Nizozemskoj. Kakao je u početku bio vrlo skup proizvod, isporučen samo iz Novog svijeta, i bio je najbolji poklon za kraljeve. Međutim, 1828. godine Nizozemci su naučili kako iz kakao zrna ekstrahirati maslac i prah koji koštaju mnogo manje. Sada bi proizvod mogao cijeniti mnogo više ljudi. Zahvaljujući ovoj tehnologiji uspjeli su stvoriti tvrdu čokoladu koja je postepeno počela zamijeniti piće..

Duga vremena vruća čokolada bila je znak bogatstva i luksuza. A kako je cijena ovog plemenitog napitka bila vrlo visoka, pokušali su sačuvati svaku kap. S tim u vezi, pili su ga iz šalica, zamijenivši tanjure ispod njih, otuda tradicija ispijanja toplog napitka iz šalice i tanjura.

Blagotvorna obilježja

Pozitivan učinak na ljudsko tijelo ima zbog bogatog sastava kakaa. Primjerice, kokohil sadržan u njemu pomaže ubrzati zacjeljivanje rana i zaglađivanje bora. Sirovo voće sadrži tvari poput arginina (prirodnog afrodizijaka) i triptofana, koji djeluje kao prirodni antidepresiv.

Pokazalo se da hrana napravljena s tim grahom pomaže poboljšati raspoloženje, smirenost, pa se čak u nekim slučajevima propisuje i kao lijek za depresiju. Kakao aminokiseline pomažu smanjiti negativne učinke slobodnih radikala na ljudsko tijelo.

Pozitivan učinak ovog proizvoda na koštani sustav učinio ga je glavnim dijelom u prehrani djece. Piće, napravljeno od kakaa i mlijeka, pomaže u jačanju koštanog tkiva i smanjenju rizika od prijeloma. Redovito konzumiranje hrane na bazi čokolade može ojačati imunološki sustav i pomladiti organizam.

Blagotvoran učinak zrna čokoladnog stabla je i sljedeći:

• normalizacija tlaka (u slučaju hipertenzivnih bolesti preporučuje se piti kakao napitak ujutro);
• nikotinska kiselina pomaže jačanju folikula dlake, a također potiče rast kose;
• kalij je odgovoran za kontrakciju srčanog mišića, pa napitak pomaže u normalizaciji rada kardiovaskularnog sustava.

Ali ovaj lijek ne treba zloupotrijebiti, jer može izazvati alergijsku reakciju. A pretjerani entuzijazam za visokokaloričnim proizvodom može dovesti do viška kilograma..

Uporaba kakao maslaca u kozmetologiji

Kakao maslac je masnoća dobivena nakon prešanja ploda ovog stabla. Ulje je krhko, na +18 ° C - čvrsto. Ovaj proizvod pogoduje cijelom tijelu zbog visokog sadržaja antioksidansa.. Palmitinska kiselina koja se nalazi u ulju potiče dubok prodor hranjivih tvari u kožu, dok vitamin E povećava proizvodnju kolagena i omogućuje dobru hidrataciju. Ova svojstva kakao maslaca učinila su ga širokim korištenjem u kozmetičkom polju..

Ulje je sjajno za vraćanje lomljive i oštećene kose. Nakon prve uporabe maske s dodatkom kakaa, ojačava se struktura kose i potiče njihov rast, a folikula dlake dobiva dodatnu prehranu. Također, maske na temelju njega daju sjaj i svilenost kosi..

Maske za lice s dodatkom kakaa jednako su popularne. Upotreba ulja pomaže u rješavanju problema s kožom povezanih s godinama zahvaljujući regeneracijskim svojstvima ovog proizvoda. Ulje čokoladnog stabla normalizira ravnotežu vode i lipida, poboljšava tonus kože i elastičnost, pomaže u suočavanju s neželjenom pigmentacijom. U hladnoj sezoni može pomoći kod ispucale kože lica, a također omekšava usne i sprečava ih da ispucaju..

Kakao maslac se koristi i za borbu protiv celulita i strija, na primjer tijekom trudnoće. U kombinaciji s drugim uljima idealno je za anticelulitnu masažu ili jednostavno oblaganje tijela.

Recenzije s Interneta o prednostima kakao maslaca za kožu

Ulje savršeno vlaži kožu, osjećaj zategnutosti nestaje gotovo odmah, iako ulja ne žalim. Nakon 15 minuta višak uklanjam ubrusom - to se mora učiniti, inače će cijelo lice zasjati.

Pročitala sam da ulje štiti od hladnoće i mraza - istina je, koža nije ispucala. Pokušao sam i noću razmazati obraza svog sina - do jutra se situacija znatno poboljšala!

Preporučujem svima da probaju!

Medicinska upotreba

Zrna kakaoa sama po sebi nisu farmakološko sredstvo, ali proizvodi njihove prerade našli su svoju primjenu u medicinskoj praksi raznih naroda. Najpopularnije je ulje stabla čokolade. Koristi se u proizvodnji laksativa i anestetičkih čepića, kao i medicinskih masti i antiseptika širokog spektra..

Ulje se koristi u liječenju različitih bolesti. Teobromin, koji se sadrži u ovom proizvodu, pomaže poboljšati rad krvožilnog sustava, jača zidove krvnih žila i potiče mentalni rad zbog povećanog transporta kisika.

Redovita konzumacija kakaa omogućuje vam jačanje krvnih žila i povećanje njihove elastičnosti, normalizaciju krvnog tlaka i poboljšanje opće opskrbe krvi u mozgu. Dakle, tijelo se podvrgava prevenciji srčanih i moždanih udara..

Piće je korisno tijekom sezonskih epidemija prehlade, jer zagrijava i dobar je imunostimulans. Kakao pomaže u oslobađanju od stresa i ujedno revitalizira mozak, smanjuje rizik od bolesti poput skleroze i dijabetesa.

Kakao je prirodni antidepresiv koji pomaže u suzbijanju tjeskobe i apatije. A kofein će ublažiti kronični umor i potaknuti mentalnu aktivnost.

Mnogo hranjivih sastojaka pomaže u upravljanju težinom i smanjuje glad. Čak su i posebne prehrane razvijene na bazi kakaa, na primjer, čokolade.

Kakao maslac pomaže u liječenju kašlja, bronhitisa i drugih prehlada. Nema dobnih ograničenja, pa se može koristiti čak i maloj djeci. Za liječenje suhog kašlja ili nelagode u grlu, dovoljno je nekoliko puta dnevno otopiti komad kakao maslaca veličine graška. Drugi tretman kašlja je napitak napravljen od mlijeka, meda i maslaca. A za najmanju djecu priprema se napitak od 1/4 čokoladice, 1 žličica. kakao maslac i 0,5 litara mlijeka. Čokolada i maslac se tope u vodenoj kupelji i dodaju u mlijeko. Dobiveni napitak daje se u četvrtini čaše.

Kakao maslac može se koristiti kao lijek za hemoroide, osobito tijekom egzacerbacije. Da biste ublažili nelagodu prije svakog pražnjenja, možete koristiti klistire s kamilicom i uljem ili koristiti kao supozitorije.

Maslac na bazi čokoladnih zrna pošteni spol koristi za probleme gnoja i erozije grlića maternice. Za liječenje kandidijaze, svijeće se izrađuju na bazi kakao maslaca i 2% ulja čajevca. Dobivena smjesa valjana je u kuglice i ostavljena je da se ohladi, nakon čega se u vaginu ubacuje jednom dnevno.

Za liječenje erozije koristi se mješavina kakao maslaca i heljde. Da biste napravili lijek, potrebno je pomiješati ulja u omjeru 3 do 1. Bris se navlaži dobivenom otopinom i stavi preko noći. Tečaj - 2 tjedna.

Redovita konzumacija ulja od čokoladnih zrna pomaže da se riješite kolesterola plakova. Također će pomoći ublažiti svrbež i anestezirati mjesto opeklina, učinkovito se koristi kod ekcema i gljivičnih infekcija kože..

Upotreba kakaa u kuhanju

Plodovi kakao stabla široko se koriste u kuhanju. Koriste se za pripremu raznih deserta i pića. Kakao maslac je osnova za pravljenje čokolade. Suha smjesa koja je ostala nakon prešanja graha koristi se za pripremu istoimenog napitka. Čak se ni celulozna voćka ne baca, a na njenoj osnovi se prave alkoholna pića.

Kakao zrna dobila su za nas najneobičniju upotrebu u svojoj domovini. Prah na bazi njih koristi se u umaku od mesa, dodaje se u umaku od čilija.

Začin je napravljen na bazi zrna čokoladnih plodova. Da biste to učinili, sirovo voće se prži u pećnici 10-15 minuta, nakon čega se prženi grah prođe kroz mlin za kavu ili mlin za meso. Ova se začina može koristiti za pripremu raznih slatkiša, desertima daje ugodnu gorčinu..

Kremast umak s dodatkom kakao zrna ima nezaboravan okus. Ako želite ugoditi svojim gostima takvim neobičnim jelom, ponesite:

• 1 žlica brašna;
• 1 čaša kiselog vrhnja ili 20% vrhnja;
• 0,5 žlica mljevenog graha;
• papar i sol po ukusu.

Brašno pržite u tavi do zlatno smeđe boje, pomiješajte s kiselim vrhnjem ili vrhnjem. Dobivenu smjesu stavimo na vatru i pustimo da prokuha, ovaj postupak će trajati ne više od 2 minute. Dodajte kakao zrno, papar i sol. Ako nemate grah mljeven, možete koristiti cjelovite žitarice. Ali prije umočenja u umak, bolje ih je zamotati gazom. Ovaj će umak postati vrhunac na vašem stolu..

Šteta za zdravlje

Unatoč svim svojim korisnim svojstvima, kakao može biti štetan za tijelo. Prvo, smatra se visokokaloričnim proizvodom, a ljudi koji žele smršavjeti trebaju s njim biti izuzetno oprezni.. Drugo, to je čest alergen..

Ovim proizvodom ne treba zloupotrebljavati kofein koji sadrži. Iako je njegov sadržaj malen, samo 2%, na različite načine utječe na različite ljude..

Vrijedno je napomenuti da su u zemljama u kojima ova biljka raste sanitarni standardi vrlo niski ili ih uopće nema, pa kada koristite ovaj proizvod, ne zaboravite na ovaj faktor. Uz to, kakao zrno su omiljeno stanište žohara..

Pored gore navedenih nuspojava, postoje i druge posljedice zlouporabe kakaa:

• pretjerana ekscitabilnost;
• pogoršanje srčanih problema;
• pojačano mokrenje;
• nesanica;
• nervoza.

kontraindikacije

Kakao, kao i svaki proizvod, ima svoje kontraindikacije. Tako se, na primjer, vrijedi suzdržati od ljudi koji pate od:

• šećerna bolest;
• poremećaji crijeva;
• giht.

Ne preporučuje se koristiti ga pacijentima koji se pripremaju za abdominalnu operaciju - kakao može izazvati krvarenje. I ljudi s migrenama mogu osjetiti vaskularne grčeve..

Liječnici ne mogu zabraniti upotrebu kakaa tijekom trudnoće, ali upozoravaju trudnicu na njegove moguće negativne učinke. Prema liječnicima, glavni razlog odbijanja ovog proizvoda je njegova alergičnost. Još jedna nuspojava je sposobnost ispiranja kalcija, što tijelu buduće majke toliko treba.. Kofein u ovom proizvodu pomaže da se ograniči krvožilni sustav maternice, što smanjuje opskrbu hranjivim tvarima..Kakao je moguće uvesti u prehranu dojilja samo ako dijete nije predisponirano za alergije, mirno je i zdravo. Mlada majka može se maziti samo jednom malom šalicom, koju popije ujutro. Liječnici nazivaju najbolje vrijeme za uvođenje pića u prehranu kada je beba stara tri mjeseca, kada mu je tijelo malo jače.

Prije konzumiranja kakaa za trudnice i dojeće majke, bolje je konzultirati se s vodećim liječnicima i pedijatrima. Ali bez obzira na to što stručnjaci preporučuju, konačna odluka je vaša..

Kako pravilno odabrati i pohraniti

Na policama supermarketa nalazi se veliki izbor kakao praha raznih proizvođača. Prilikom odabira ovog proizvoda morate znati neka pravila:

• bolje je odabrati proizvode u originalnom pakiranju, to će zaštititi proizvod od utjecaja raznih mikroorganizama i zaštititi ga od prekomjerne vlage;
• pri odabiru obratite pažnju na ambalažu i rok trajanja proizvoda: kakao u metalu može se čuvati do jedne i pol godine, a u kartonskoj posudi - ne više od šest mjeseci;
• boja i konzistencija su važni: boja bi trebala biti jednolika, tamno smeđa, a konzistencija bi trebala biti jednolika i bez grudvica;
• ako trljate malu količinu na prstima, kakao dobre kvalitete ostat će na koži i obojati je tamno smeđom, a miris će imati čokoladu;
• također je vrijedno pažljivo proučiti sastav za sadržaj masti, ne bi trebao biti manji od 10% (idealna brojka je 15-20%);
• kvalitetan proizvod neće biti jeftin, inače je to samo slastičarski prah.

Jednostavna priprema pića pomoći će provjeriti kvalitetu proizvoda kod kuće.. Kada koristite kakao visoke kvalitete, piće neće imati sedimenta.

Prilikom odabira kakaa obratite pažnju na zemlju podrijetla i proizvođača. Najbolje je odabrati zemlje u kojima se uzgajaju kakao zrna, na primjer, Kostarika, Malezija, Peru, Ekvador ili Indonezija. Najbolje zemlje proizvoditeljice su zemlje Europske unije.

Ispravan proizvod također treba pravilno skladištiti. Najbolji način skladištenja kakaa je hermetička posuda, poput staklene ili željezne posude, s uskim poklopcem. Za vrijeme skladištenja, ne dopuštajte izlaganje suncu i visokoj vlažnosti, dok temperatura treba biti sobne temperature.

Ako trebate odabrati kakao zrna, tada treba dati prednost zrelim, ujednačene tamno smeđe boje, bez očitih znakova uništavanja od insekata. Bolje je pohraniti takav proizvod u velikim vrećama, koje se nalaze u sobi s niskom temperaturom i visokom vlagom (oko 80%). Prostor bi također trebao biti dobro prozračen. Samo slijedeći ove preporuke moći ćete održati kvalitetu proizvoda i nakon mljevenja dobit ćete dobar kakao prah..

Kada odabirete ulje od čokoladnog drveta, budite spremni na iscjedak - skup užitak. Kako ne biste kupili lažni, obratite pažnju na boju ulja. Trebao bi biti žućkast, a u nekim slučajevima čak kremast ili svijetlosmeđi, ali ne i bijeli. Proizvod miriše na kakao napitak. Takav maslac se čuva na sobnoj temperaturi, jer se ne topi, ali po izgledu podsjeća na bijelu čokoladu..

Bolje je čuvati kakao maslac na tamnom mjestu, na temperaturi ne višoj od +18 stupnjeva i vlažnosti do 75%. Ulje se može čuvati u zatvorenim spremnicima do 3 godine.

Kako kuhati kakao kod kuće: recepti

Kakao je postao široko rasprostranjen i među profesionalnim kuharima i amaterima. Na njegovoj osnovi pripremaju se sve vrste pića, ukusna peciva, žele, koristi se za ukrašavanje raznih slastica.

Kako kuhati klasični kakao prah

Za pripremu klasičnog kakaa trebat će vam:

• kakao prah - 2 žlice. l .;
• mlijeko - 1 čaša;
• šećer po ukusu.

Kakao se pomiješa s malom količinom mlijeka i miješa šlagom dok se prah potpuno ne otopi. Treba paziti da se ne formiraju grudice. Nakon otapanja, dobivena smjesa se izlije u posudu s mlijekom i doda se šećer. Piće se priprema na laganoj vatri, bez vrenja..

Nakon pripreme, poslužuje se u šalici za kavu i tanjuru prema najboljim tradicijama europskih poznavatelja ovog pića. Za gurmane dodajte vaniliju, naribani muškatni oraščić, štapić cimeta ili nekoliko klinčića u postupak kuhanja. Pijenje takvog napitka preporučuje se ujutro, a za vrijeme popodnevne užine jedna šalica..

Kako skuhati napitak od graha

Da biste napravili jednu porciju čokoladnog napitka na bazi kakao zrna, trebat će vam:

• sirovi kakao grah - 1 žlica. l. ili 15 g;
• mlijeko - 3/4 šalice;
• vrhnje ili voda - 1/4 šalice;
• vanilija - 1/4 žlice;
• šećer - 1 žlica. l.

Prije nego što počnete kuhati, grah morate oguliti od školjke. Da biste to učinili, stavljaju se u posudu s vodom i ostavljaju da se kuha 15 minuta. Ovo namakanje će olakšati postupak čišćenja. Nakon namakanja oštrim nožem, izrežite školjku i uklonite je nježnim pokretima. Oguljeni grah je u obliku ispucalog zrna i lako se može drobiti.

Za mljevenje kakao zrna možete koristiti konvencionalnu mlinčku za kavu. Procijedite grah kroz brusilicu nekoliko puta da dobijete finiji mljevenje.

Upotrebom kombinacije mlijeka i vrhnja dobit ćete masniji napitak od upotrebe mlijeka i vode. Odabrajući kombinaciju proizvoda, izlijte ih u malu posudu i stavite na malu vatru.

Sadržaju lonca dodajte vaniliju i miješajte dok mlijeko ne zagrije. Sada možete dodati kakao i dobro promiješati. To je najbolje učiniti blenderom ili šlagom. Potrebno je miješati dok se ne stvori pjena, a što je više, to će napitak biti ukusnije..

Nakon dodavanja kakaa možete dodati šećer, ali ne zaboravite stalno miješati napitak. Nakon što se svi sastojci sjedine u posudi, nastavite tući piće još 5 minuta i pazite da ne proključa..

Prije posluživanja, napitak možete procijediti kroz cjedilo da biste uklonili sve čestice kakao zrna. Međutim, to nije potrebno, jer nakon kuhanja imaju meku teksturu. Za zanimljiviji okus vruća čokolada se ispire hladnom vodom..

Najbolje vrijeme za šalicu čokoladnog napitka je jutro, kada je tijelo još uvijek budno i treba ga osnažiti. Da biste pojačali živost cijeli dan, popijte samo 1 šalicu kakaa.

Izrada glazure za deserte

Napraviti čokoladnu glazuru kod kuće jednostavno je. Koristi se za razna peciva i slastice..

Za kuhanje trebat će vam:

• maslac - 150 g;
• kakao - 5 tbsp. l .;
• mlijeko - 100 ml;
• šećer - 1 čaša.

U vodenoj kupelji otopite maslac i dodajte mu šećer. U zasebnoj posudi pomiješajte mlijeko i kakao dok se ne stvori homogena masa. Pomiješajte mlijeko i rastopljeni maslac. Nakon vrenja kuhajte dobivenu smjesu na laganoj vatri još 3-5 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o potrebnoj konzistenciji. Nakon što se glazura skuha, ostave je da se ohladi i započnu ukrašavati razne deserte.

Kakao krema

Da biste napravili kremu, trebat će vam sljedeći sastojci:

• maslac - 250 g;
• žumanjak - 4 kom .;
• kakao - 3 žlice. l .;
• voda - 100 ml;
• granulirani šećer - 100 g;
• vanilin šećer - 10 g.

Umiješajte vanilin šećer, kakao i granulirani šećer, dobivenu smjesu prelijte vodom i kuhajte 3 minute. Ostavite da se smjesa ohladi. Razdvojite žumanjke u zasebnoj posudi. Posolite ih, postepeno dodajući u smjesu. Smjesa jaja i sirupa kuha se na srednjoj vatri, često miješajući.

U toplu kremu dodajte nasjeckani maslac i tukli mikserom ili mikserom. Nakon što je krema stekla jednoliku konzistenciju, koristi se za ukrašavanje vaših kulinarskih remek-djela..

Kozmetička maska ​​za kosu od kakao maslaca

Najprikladniji i najvrjedniji materijal za izradu maski smatra se kakao maslac.. Čak i na sobnoj temperaturi, ostaje čvrst, ali topi se lako čim dodirnete kožu (temperatura topljenja je u rasponu od +32 ... + 35 ° C). Kakao maske pomoći će vam vratiti zdrav izgled vaše kose, kao i ojačati je ili joj dodati dodatni sjaj. Nema kontraindikacija za uporabu takvih maski, s rijetkom iznimkom pojedinačne netolerancije.

Za bolje miješanje s ostalim komponentama, preporučuje se prethodno omekšati kakao maslac u vodenoj kupelji.

Za veću učinkovitost, masku nanesite masažnim pokretima, čime stimulirate protok krvi u kožu.

Učvršćujuća maska

Za opće jačanje strukture kose i njezinih korijena, bolje je kombinirati kakao maslac s infuzijom ružmarina. Da biste ga pripremili, trebate sipati 2 žlice. l. ružmarin s čašom kipuće vode. Nakon 40 minuta, dobivena infuzija je filtrirana kroz cjedilo i dodan je kakao maslac.

Maska se nanosi 2 sata. Za najbolji učinak kosa je prekrivena filmom i umotana u ručnik. Nakon što prođe vrijeme, maska ​​se ispere i kosa opere kao i obično. Preporučuje se koristiti masku 2 puta tjedno.

Maska za sjaj

Da biste svojoj kosi dali dodatni sjaj i ljepotu, potrebna vam je čaša konjaka, meda, čaša morske soli i 100 g kakao maslaca. Da biste se pripremili, morate pomiješati konjak, med i morsku sol zajedno i dobivenu smjesu staviti dva tjedna na suho, tamno mjesto na sobnoj temperaturi. Nakon tog razdoblja dodajte kakao maslac..

Rezultirajuća maska ​​utrljava se u vlasište i prekriva toplim ručnikom preko sloja polietilena. Nakon 1 sata, proizvod se može isprati.

Maska protiv gubitka kose

Ako se želite riješiti problema gubitka kose, tada je vrijedno raditi posebnu masku 1-2 puta tjedno, za koju će vam trebati 1 žlica kakao maslaca, maslinovo ulje, kefir i 1 kuhani žumanjak. Recept je krajnje jednostavan: trebate samo temeljito samljeti žumanjke i pomiješati sve sastojke.

Nanesite dobiveni sastav duž cijele duljine kose. Nakon sat vremena masku možete isprati toplom vodom.

Hranjive maske za lice

Kakao maslac sadrži veliku količinu masnih kiselina, koje su vrlo korisne za kožu. Iz tog razloga, ulje se aktivno koristi u pripremi maski za njegu kože. Ovo su neki od njih.

1. Ako imate suhu i staru kožu, onda vam odgovara maska ​​na bazi kakao maslaca i nasjeckanog peršina. Pomiješajte ih u omjeru 1: 2. Dobivena masa se nanosi na lice i ispere hladnom vodom nakon 20-30 minuta.
2. Za naboranu i dehidriranu kožu postoji recept koji vam može pomoći. Da biste to učinili, pomiješajte 1 žličicu kakao maslaca, tekućeg meda i svježeg soka od mrkve. Nakon toga u dobivenu smjesu dodaju se žumanjak i 10 kapi limunovog soka. Nanesite takvu masku na kožu, a nakon 10-15 minuta uklonite je pamučnim jastukom namočenim u toplu vodu. Nakon korištenja maske, kožu možete umiriti kockom leda..
3. Hranjiva maska ​​za sve tipove kože može se pripremiti s kakaom, kondenziranim mlijekom i svježim sokom. Za ovu masku možete koristiti i povrtni i voćni sok, sve dok je svježe stisnut. Pomiješajte 1 žličicu svih sastojaka. Zatim ih možete nanijeti na kožu, a nakon otprilike 15-20 minuta isperite tekućom vodom.
4. Protuupalna maska ​​prilično je popularna za sve tipove kože. Da biste ga pripremili, potrebna vam je 1 žličica kakao i ulja kamilice. Njima treba dodati 1 žlicu naribane kaše svježeg krastavca i svježe iscijeđeni sok od 1 cijelog lista aloje. Smjesa se nanosi 30 minuta, nakon čega se ispere. Ovu masku preporučuje se raditi navečer, prije odlaska u krevet..

Kakao je neobično ukusan i zdrav proizvod koji pomaže poboljšati raspoloženje i nositi se s depresijom. A njegova velika količina hranjivih sastojaka učinila ga je neophodnim u kozmetičkoj industriji. No, kao i svaki proizvod, i kakao ima svoje kontraindikacije, tako da ga ne biste trebali zloupotrijebiti..

Recenzije netizena o prednostima kakao zrna

Sadrže ogromnu količinu vitamina i minerala, kao i komponente koje pomažu u poboljšanju raspoloženja, normalizaciji hormonalne razine.

Ljudi koji brinu o svom zdravlju i obliku često odbijaju koristiti industrijsku čokoladu. Ali ponekad se zaista želim počastiti ukusnim i zdravim čokoladama..

Možete ih napraviti sami koristeći prirodne biljne sastojke..

Za domaće čokolade trebate: sirovi kakao zrnci, sirovi kakao maslac, zaslađivač (med)

Dobivaju se ukusni slatkiši! Obožavatelji Alpen Gold-a i sličnih čokoladnih šipki možda neće cijeniti ovo čudo, ali čokoladni gurmani koji čokoladu kupuju od Lindta i više shvatit će u čemu je stvar))

Upravo preporučujem ovu čokoladu kao prirodan, zdrav i ukusan proizvod koji neće naštetiti ni djeci.!

Kupila sam sirove kakao grahe u I-me internetskoj trgovini.

Predstavljam vam i pregled sirovog kakaa marke OCACAO.

Video: koristi i štete kakaa