Čaj od listova trešnje: kada je berba, kako se osušiti i kako napraviti čaj
Trešnja stablo je vrlo često u našem području. Ipak, jer je nepretenciozan i donosi voće ukusno i zdravo bobičasto voće, bogata vitaminima. Imati trešnje / višnje samo jedan nedostatak: njihova se sezona završava vrlo brzo, a ako ste propustili ovu godinu, ostat ćete bez pekmeza, džema, kompota za zimu i drugih praznine.
Sadržaj
Međutim, naši preci su izdvojili korist od trešanja, čak i kad je prestala ležati. Na primjer, dekocija od trešnja grančice, kuhane u zimskim mrazima, podsjetit će vas na ljeto te će "dodati" vitamine u tijelo. Isto vrijedi i za čaj od listova. trešnje / višnje, što je jednostavno napraviti od običnog čaja, jednostavno se morate pravovremeno pobrinuti za sirovine.
Sastav lišća trešnje
Blagotvorna obilježja bobičasto voće trešnje / višnje dobro su poznate i široko korištene: na primjer, osim što su vitamini apsolutno nezamjenjivi za ljudsko tijelo, sadrže ih folna kiselina, preporučuje se trudnicama, ali postoje i kontraindikacije za osobe s visokom kiselošću trbuh zbog kiseline sadržane u bobicama, koja se, međutim, ne odnosi na lišće ovog stabla.Piće od njih više je demokratsko za ljude koji iz bilo kojeg razloga ne mogu jesti bobice: lišen je njihove oštrine, ali ima slične prednosti..
Za što lišće može biti korisno? trešnje / višnje, iz kojeg se priprema vitamin čaj. Izvrsne su zahvaljujući:
- Kvercitin - prirodni antioksidans koji štiti srce, krvne žile i živčani sustav od vanjskih utjecaja;
- Tanini koji uklanjaju upalu i imaju dezinfekcijska svojstva;
- Kumarin, koji je krvi potreban za normalno zgrušavanje kako bi se izbjegli krvni ugrušci;
- Amigdalin, koji pozitivno djeluje na srce i krvne žile, dovodi u red ritam srca i brzinu njegovih kontrakcija, što smanjuje vjerojatnost srčanih bolesti i ozbiljnost napada, ako ih ima;
- Fitoncidi - poznati prirodni antibiotici koji uništavaju patogene i inhibiraju njihov rast;
- Esencijalna ulja koja piću daju izvrsni izgled trešnja aroma i protuupalni učinak;
- Vitamini koji imaju najpozitivniji i najraznovrsniji učinak na tijelo, bez kojih se osoba može razboljeti;
- Mikro- i makroelementi koji donose dokazanu korist za tijelo sudjelujući u njegovim metaboličkim procesima.
Korisna svojstva čaja
lišće trešnje / višnje zbog svog sastava korisni su u narodnoj medicini, kuhanju i praktički nisu sposobni nanijeti štetu: koriste se zajedno s drugim začinjenim biljkama tijekom pripreme domaćih pripravaka za dodatnu aromu i veću očuvanost zbog tanina koji sadrže, čaj od njih koristi se kao vitamin i učvršćuje piće.
Vitamin trešnja čaj je izuzetno dobar kada se pije toplo u hladnom vremenu. Podiže razinu imuniteta, savršeno utažuje žeđ i ima ugodan osjetljiv okus koji može biti raznolik, istovremeno povećavajući blagodati, po vašem nahođenju: limun, med, metvica i tako dalje..
Ljekovita svojstva lišća trešnje / višnje prilično su raznolike, a budući da donosi stalne koristi, ne bi bilo vrlo ispravno zanemariti je, pogotovo jer nećete morati snositi nikakve financijske troškove: samo trebate pripremiti sirovine, a zatim ga pivovati i piti s užitkom.
Prednosti čaja od trešnje:
- Povećanje razine imuniteta: vitamini sadržani u sastavu doprinose zdravlju tijela i pomažu mu da se odupre bolestima.
- Protuupalni učinak: pomaže u borbi tijela protiv zaraznih bolesti i upalnih procesa uzrokovanih njima.
- Hemostatski učinak: zahvaljujući kumarinu i taninima koristi se za krvarenje.
- Diuretičko djelovanje: uklanja pijesak i kamenje iz bubrega i uretera, nadoknađujući ravnotežu vode i soli u tijelu.
- Antihipertenzivni učinak: zahvaljujući svojim diuretičkim svojstvima, može smanjiti krvni tlak i stabilizirati puls tijekom tahikardije.
- Antitoksično djelovanje: promiče brzo uklanjanje otpadnih proizvoda patogena iz tijela.
- Dekongestantni učinak: primjenjuje se izvana, čaj od trešnja lišće ublažava bolove u zglobovima i smanjuje oticanje mekih tkiva.
- Expectorant učinak: potiče izlučivanje gnoja iz dišnih putova u slučaju prehlade.
- Pomlađujuće i preventivno djelovanje: zahvaljujući prisutnosti antioksidanata, sredstvo zaustavlja proces starenja tijela, a ima i preventivni učinak, smanjujući rizik od raka.
Značajne koristi mogu donijeti i grančice ovog poznatog divnog stabla:
- Skupljeni u metlu za kupanje, imaju tonik i antiseptički učinak na kožu.
- Kuhano kao dekocija, grančice trešnje / višnje pomoći će ublažiti stanje kod osoba koje imaju bolesti zglobova, kao i ginekološke bolesti: fibroidi maternice i endometrioza. U posljednja dva slučaja, juhu treba uzimati svakodnevno prilično dugo - najmanje godinu dana.
Kada sakupljati i kako sušiti lišće trešnje
lišće trešnje / višnje za čaj treba beriti kad stablo cvjeta: u ovom trenutku su oni najkorisniji. Prikladni su mladi, još uvijek ljepljivi listovi. Naravno, stablo ili stabla s kojih se sakupljaju sirovine trebaju rasti u ekološki čistim predjelima, daleko od štetnih plinova velikih gradova i cesta..Da biste se skupili, trebate odabrati jasan sušni dan i krenuti u posao ne od samog ranog jutra, već nakon što čekate da se rosa osuši. Možete ih jednostavno odrezati rukama ili ih odrezati škarama. Nakon sakupljanja sirovine se sortiraju, uklanjaju se bolesni, oštećeni, kontaminirani, izjedani i izblijedjeli listovi.
Ne znaju svi kako pravo suho lišće trešnje kako biste od njih napravili najkorisniji čaj:
- Sakupljeni listovi moraju se položiti na čisti papir i pričekati da se uvije.
- Pripremite se za fermentaciju: uzmite nekoliko komada i, umotajte ga u cijev, valjajte ga između dlanova, poput plastelina za obrt.
- Druga je mogućnost dobro isprati lišće presavijeno u zdjeli, baš kao što mljevenje nasjeckanog kupusa prije soljenja morate mljeti dok se ne pojavi sok.
- Tako pripremljene epruvete stavite ili se smjesa zdrobi u zdjelu u staklenu ili emajliranu posudu s debelim slojem od najmanje 5 centimetara.
- Stavite sirovinu pod ugnjetavanje, pokrijte vlažnim ručnikom i ostavite na sobnoj temperaturi nekoliko sati.
- Nakon što se prirodna aroma poveća, ali ne dobije note truljenja ili fermentacije, postupak fermentacije treba zaustaviti..
- Tako pripremljene sirovine osušite u pećnici ili pećnici, počevši od 100 ° C i smanjite temperaturu na 50 ° C.
- U procesu sušenja, lišće se prevrće, okrene radi ujednačenosti.
- Nakon što se glavnina toliko osušila da je postala krhka, lišće se izvlači u zrak radi konačnog sušenja..
- Mjesto za sušenje treba biti suho i dobro prozračeno, sirovine ne bi trebale biti izložene suncu.
Kako čuvati kod kuće
Gotove i dobro osušene sirovine čuvaju se u staklenim posudama, gdje se postupak obrade završava u roku od mjesec dana. Staklenke treba imati poklopce i čuvati na suhom, tamnom mjestu.
Infuziju za budući čaj od trešnje možete pohraniti u platnene vrećice ili papirnate vrećice, ali u tom slučaju ih treba držati odvojeno od drugog bilja i naknada.
Dobivene sirovine dopušteno je koristiti dvije godine, ali je bolje sakupljati nove godišnje.
Ukusni i zdravi recepti za piće
- Za liječenje urolitijaze. Za 2 žlice suhih sirovina čašu kipuće vode, kuhajte 5-10 minuta na laganoj vatri, ostavite 2 sata pod poklopcem, procijedite i pijte 1-2 čaše juhe tijekom dana. Trebate se dugo liječiti najmanje 2-3 tjedna.
- Za liječenje žutice (hepatitisa). Dekocija lišća trešnje priprema se u mlijeku. Na 4 žlice sitno nasjeckanih listova trešnje, čašu vrućeg mlijeka, kuhajte proizvod 7-10 minuta na laganoj vatri, ostavite poklopljeno toplo, ili još bolje u termosici, dok se juha ne ohladi na ugodnu temperaturu za piće. Nakon toga, treba ga filtrirati. Tijekom dana pacijent treba piti 1,5 čašu lijeka za 6 prijema. Uzmi barem tjedan dana. Ako postoje samo osušene sirovine, 2 žlice se piju čašom kipuće vode i piju trećina čaše tri puta na dan tijekom dva tjedna.
- Za liječenje srčanih bolesti, visokog krvnog tlaka i edema. Za 4 žlice suhog lišća, 2 šalice kipuće vode, sipati u termos i ostaviti nekoliko sati. Proizvod procijedite i uzimajte pola čaše 2 ili 3 puta dnevno dulje vrijeme.
- Pi rane, ogrebotine, krvarenja iz nosa. Iz svježih listova koriste se sirovine. Za 4 žlice nasjeckanog lišća, čašu kipuće vode u kojoj se kuhaju 5-10 minuta. Dobivena juha se filtrira i koristi za pranje rana, kao i u kompresovima i tamponima. Za zaustavljanje izlijevanja krvi iz nosa, tampon natopljen trešnjevim juhom odličan je lijek, najučinkovitiji među svim narodnim i ne inferiorni od farmakoloških. Jača krvne žile u nosnoj sluznici i samoj sluznici.
- Za liječenje anemije, ateroskleroze. Listopad travnja ili svibnja s mladim mladicama (svježim ili osušenim) nasjeckajte i u dvije čaše kipuće vode stavite srednje šake sirovina, kuhajte 2-5 minuta na laganoj vatri, ostavite četvrt sata. Pijte kao čaj jednom ili dva puta dnevno.
- Za poboljšanje imuniteta. Zimi ili proljeće, kada nedostaje vitamina i prevladavaju tegobe, dobro je piti vitaminski čaj od lišća trešnje. U procijeđeni čajnik stavite 2 žlice lišća trešnje, žličicu čajnih listova, žličicu šećera i prelijte pola litre kipuće vode. Nakon 15-20 minuta, čaj se skuha, možete ga dugo piti, ali piti dvije ili tri šalice dnevno više ne vrijedi.
- Za liječenje prehlade. Ovaj čaj je najbolje piti sa sušenim trešnjama. 5-6 suhih lišća i isto toliko suhih bobica, prelijte čašom kipuće vode, pustite da se kuha, dodajte žličicu meda i pijte nakon jela.
Kontraindikacije i šteta
Unatoč činjenici da je čaj od lišća trešnje izuzetno koristan za gotovo sve, još uvijek postoje neke iznimke. Tako će, na primjer, netko usput imati učinak takvog čaja koji drži trbuh zajedno, dok ga netko uopće neće oduševiti. Kao i pritisak, ne moraju ga svi spustiti, netko ga treba povećati.tako, Tko ne bi trebao piti čaj od višnje:
- Oni koji imaju upalu želučane sluznice, na primjer, zbog čira ili gastritisa. Ovaj lijek će pogoršati stanje.
- Pojedinci koji imaju povišenu želučanu kiselost također trebaju biti oprezni da ne uzimaju ništa što sadrži barem minimalnu količinu kiseline.
- Osobe koje pate od opstipacije ne bi trebale konzumirati čaj od trešnje, koji ima obvezujući učinak na probavni sustav..
- Čaj od višnje s krvnim tlakom kontraindiciran je za hipotonične bolesnike koji već imaju nizak krvni tlak koji treba povećati ili barem zadržati na istoj razini.
- Ne zaboravite na pojedinačnu netoleranciju i mogućnost alergijskih reakcija - sve se to ne može isključiti niti jednim lijekom.
Nema drugih nepoželjnih učinaka ovog lijeka, koristan je i za djecu i za trudnice i doječe, jednom riječju, svima koji nemaju nekoliko kontraindikacija.
Zasigurno mnogi nisu znali da imaju priliku konzumirati tako zdrav napitak potpuno besplatno, uloživši samo mali dio svog rada u berbu lišća oduzetog od neke čiste trešnje, na primjer, kada prorjeđuju rast trešanja u zemlji. U međuvremenu, priroda nam i dalje milostivo nudi priliku da poboljšamo svoje zdravlje i ispunimo nedostajuće tvari u tijelu..