Uzgajajte gljive u vrtu: pravila, savjeti

U svom vrtu moguće je uzgajati ekološki prihvatljive gljive. Uzgoj nekih vrsta (gljive kamenica i gljiva) ne zahtijeva značajne napore. Šumske gljive (boletus, kantarion, bolet) su kapricioznije, ali također daju dobre prinose.

Karakteristike područja na kojem će gljive rasti imaju presudnu važnost pri odabiru kultivirane vrste. Njegova struktura mora odgovarati prirodnim uvjetima uzgoja. Pravilna sadnja i pridržavanje osobina njege garantirat će plodnu plantažu nekoliko godina..

Osnovna pravila uzgoja

Bez obzira na vrstu gljive koja se planira za uzgoj u ljetnoj kućici, postoji niz općih načela koja se moraju pridržavati:

• Mjesto za plantažu gljiva treba što više odgovarati prirodnim uvjetima uzgoja određene vrste.
• Morate hodati po zasađenoj parceli što je rjeđe moguće kako ne biste oštetili mladi micelij.
• Prilikom sadnje uzmite u obzir da će plodovanje započeti ne prije sljedeće sezone..
• Mora se imati na umu da se plantaža mora povremeno ažurirati, jer plod micelija traje od 2 do 5 godina.

Odabir i priprema mjesta

Najbolje mjesto za sadnju gljiva je sjenovito područje sa zrelim drvetom.. Stara ograda ili sjeverna strana gospodarske zgrade također će učiniti..

Način uređenja kreveta sa gljivama:

• na odabranom mjestu uklanja se gornji sloj sode;
• ako se sadnja planira ispod stabla, tada bi udaljenost trebala biti oko 50 cm od debla;
• Položeno je 10 cm kompozicije prašine, piljevine i legla;
• još jedan sloj od 10 cm iste smjese i tlo se rasulo po vrhu u jednakom omjeru.

Izrada "sadnica"

Iskusni vrtlari vjeruju da je pravljenje tinkture najučinkovitija metoda sadnje gljiva..

Za pripremu suspenzije koja sadrži žive gljivične spore potrebne su velike prezrele kapice.

Nadalje je potrebno:

1. 1. Odvojite cevasti sloj.
2. 2. samljeti u mljevenju mesa.
3. 3. Ulijte otopljenu ili riječnu vodu, uzimajući u obzir da za 1 litru tekućine treba 150-200 g mljevene mase gljiva.
4. 4. Dodajte 1,5 g pekarskog kvasca koji pomaže u oslobađanju spore i služi kao dobar stimulans rasta.
5. 5. Promiješajte, prelijte u staklenku ili bocu i ostavite 2 tjedna na sobnoj temperaturi.
6. 6. Uklonite pjenu i ispustite vodu, a sediment ostavite još tjedan dana..
7. 7. Ponovo uklonite tekućinu, a gotovu suspenziju stavite u hladnjak.

Ručno rađena suspenzija od gljiva ispada da je koncentrirana, pa se za sadnju mora razrijediti u omjeru 1: 100. Preporučljivo je, kao i pri primanju infuzije, koristiti živu vodu, to jest kišu, odmrzavanje ili rijeku.

Suspenziju je preporučljivo koristiti odmah, jer jer tijekom skladištenja dio spore umire.

Transplantacija micelija

Ovo je još jedan učinkovit način uzgoja usjeva u vašem vrtu..

Ovisno o vrsti budućeg doseljenika, to se može učiniti na dva načina:

1. 1. Odaberite malo stablo, ispod kojega će zagarantovano rasti željena gljiva, i presadite na svoje mjesto.
2. 2. Pažljivo iskopite i prenesite micelij zajedno s zemljom.

Odabirom druge metode, morate uzeti u obzir sljedeće:

• različite vrste imaju različit raspored micelija, ili je površan ili ide duboko u tlo;
• radi boljeg preživljavanja micelija, preporučuje se priprema parcele u jesen prekrivanjem šumskog tla i biljem koje odgovara području rasta određene vrste gljiva..

Da bi se presađeni micelij mogao bolje prilagoditi uvjetima ljetne kućice, preporučuje se prolijevanje mjesta sadnje otopinom mikorize. Prodaje se u vrtlarskim trgovinama.

Razmnožavanje micelijem

Korištenje gotovog micelija za uzgoj gljiva smatra se tradicionalnom metodom. Prodaje se u specijaliziranim prodavaonicama. Tako u vrtu možete uzgajati i drvene i šumske gljive..

Dostupno u dvije vrste:

• kompost (s tlom);
• zrno - u obliku vrećice sa sjemenkama.

Micelij drugog tipa je češći, pogodnije ga je čuvati i prevoziti. Rad s tim sadnim materijalom provodi se prema uputama.

Sadnja i odlazak

Gljive se sadi, bez obzira na vrstu polaznog materijala, po hladnom vremenu.

Tehnika sadnje:

• sadni materijal ravnomjerno se postavlja na površinu pripremljenog područja, lagano je zaglavljen;
• parcela je prekrivena tlom i opalim lišćem;
• ako se koristi infuzija s gljivama, onda oni dobro proliju parcelu i prekriju je samo leglom;
• tijekom sezone paze da se zemljište na plantaži ne osuši, po potrebi posipaju navodnjavanje;
• ako je ljeto vruće i suho, tada je potrebno redovito zalijevanje;
• prije početka hladnog vremena parcela je dobro prekrivena padom lišća.

Ovom metodom sadnje većina sorti gljiva počinje plodovati već sljedeće godine..

Uzgoj vrsta drveća

Ove su gljive dobile ime zbog načina postojanja. U prirodnim uvjetima rastu na krošnjama starih stabala i panjeva. Ova se značajka može lako koristiti u vrtu..

Najčešći su tipovi gljiva i gljiva..

Mogu se uzgajati na dva načina:

1. 1. Intenzivno, to jest u vrećama s piljevinom ili strugotinama. Za to je potrebno imati ventiliranu sobu s konstantnom temperaturom. Prednost je što se plodnjavanje događa tijekom cijele godine u dobro odabranim uvjetima..
2. 2. Opsežan, koristeći posjekotine drva instalirane na mjestu. Metoda je vrlo jednostavna, ne zahtijeva radnu snagu, ali usjev se može uzgajati samo ljeti..

Druga metoda je najatraktivnija za vrtlare, jer praktički ne zahtijeva osobno sudjelovanje..

Ostrige gljiva

Ova gljiva pripada obitelji saprofita, uništava stabla na kojima raste, stoga, kada planirate posaditi gljive kamenica u zemlji, trebate locirati zonu uzgajanja daleko od voćnih sorti, ali u sjeni grmlja ili zgrada.

Pravila uzgoja:

1. 1. Za nasad se pripremaju rezovi drva duljine 40-50 cm. Koriste se samo svježi komadi tvrdog drva. Na kraju se izbuše rupe do dubine od 3-5 cm ili se po konoplji izrežu rezovi duljine 10-15 cm.
2. 2. Kupljeni micelij koristi se kao sadni materijal, koji se priprema prema uputama.
3. 3. Položen je u drvo, a rupe su začepljene bilo kojim materijalom, na primjer, piljevinom ili plastelinom.
4. 4. Spremne panjeve dodaju se kap po kap na predviđeno mjesto i zalijevaju.
5. 5. Tijekom sezone možete povremeno prskati, ali to nije potrebno ako se konoplja sadi u travi.

Usjev se može ubrati već u tekućoj sezoni. Jedan stabljika plod će uroditi plodom nekoliko godina.

Med gljive

Pravila uzgoja ovog predstavnika flore podudaraju se s uzgojem gljiva..

Međutim, postoje neke posebnosti:

• kao sadni materijal bolje je koristiti komad drveta sa naseljenom kolonijom gljiva, koja se unosi na konoplju mjesta;
• dopuštena je i reprodukcija infuzijom gljiva, ali berba neće biti prije nego za dvije godine;
• radi bolje prilagodbe micelija, posjekotine drva natapaju se 2 dana;
• za zimu je prikladno pokriti čokote kolonijom meda agarica s netkanim materijalom.

Ako su ova plodna tijela (gljive) uzgojena iz kupljenog micelija, plodovanje će početi u tekućoj sezoni i trajat će do 5 godina.

Uzgoj šumskih gljiva

Iskusni vrtlari tvrde da se na njihovoj ljetnoj kućici može uzgajati do 30 vrsta šumske flore. No, za uzgoj su zanimljive najukusnije i najkorisnije gljive..

Boletus, boletus, boletus, lisičarka, boletus, mliječne gljive, gljive su mikorizne gljive, odnosno žive u bliskoj simbiozi sa drvećem i biljkama. To se mora uzeti u obzir kako bi im se omogućilo ugodno postojanje na mjestu.

Princip uzgoja različitih šumskih gljiva približno je isti, ali postoje značajke.

Bijela gljiva

U prirodnim uvjetima živi u blizini velikih breza, borova, jele, koje joj pružaju hranu. Raste slabo na plodnim tlima, preferira siromašna, uglavnom pjeskovita. Ako na mjestu postoje odrasle breze, tada će biti lakše uzgajati bolet.

Najbolji način za presađivanje micelija svinjske gljive je presađivanje mlade breze iz šume, koja je rasla na mjestu gljiva u blizini starih stabala.

Sadnja boranata može se obaviti na tri načina:

1. 1. Zalijevanje suspenzijom.
2. 2. Presađivanje micelija iz šume.
3. 3. Otvaranje čepova ispod tla.

Kao što praksa pokazuje, zalijevanje mjesta infuzijom je učinkovitije.

Važno:

• ne možete gnojiti tlo, uništava micelij;
• potrebno je redovito zalijevanje, posebno kada rastu mlade gljive;
• odsutnost izravnog sunca povoljno utječe na razvoj gljivica.

Primijećeno je da se ne preporučuje sadnja boleta na mjestima gdje rastu gljive boletus - oni su konkurenti, tako da neće biti žetve..

Podmazivač

Ukusna i nepretenciozna gljiva, dobro se ukorijeni i ima visoku plodnost. Preferira pješčana tla bogata vapnom i susjedstvo borova.

Presađivanje mladih borova najbolji je način uzgoja boletica u ljetnoj kućici. Međutim, ispuštanje micelija ili zalijevanje tla infuzijom također daje dobre rezultate..

Značajke uzgoja:

• boletus preferira djelomičnu hladovinu, ako na mjestu nema odraslog bora i ne postoji način da presadite stablo iz šume, onda micelij možete postaviti među bobice grmlja ili blizu ograde;
• plantaža s zasađenim micelijem zahtijeva redovito zalijevanje i zaštitu od gaženja.

Plodovi boletusa počinju u 3-4 godine. Tijekom tog razdoblja formira se punovrijedni micelij i usjev se može brati tijekom cijele sezone..

lisičarke

Gljiva je teško uzgajati. U svom prirodnom okruženju živi u simbiozi s borom, smrekom, hrastom i jelkom. Ova su stabla rijetka u vrtu..

Gljiva je nezahtjevna prema sastavu tla i vlazi, jer se hrani korijenjem stabla.

Sadnja lisica se vrši na bilo koji način:

• pripremljena suspenzija ostataka gljiva sa sporama;
• šumski micelij;
• gotov micelij.

Ako se uzgoj planira kupljenim micelijem, onda ga je bolje pripremiti na jesen i pohraniti u zemlju i na hladnom mjestu. Šumski micelij također se može skladištiti u jesen i pakirati u vrećice sa supstratom. Glavna stvar je ne dopustiti hipotermiju, temperatura u sobi treba biti u rasponu od -2 - +8 stupnjeva. Od svibnja do rujna micelij se sadi na pripremljeno tlo..

Značajke sadnje i njege:

• bolje je pripremiti tlo bliže korijenu stabla;
• pripremljeno tlo prije sadnje mora se proliti infuzijom na kore hrasta radi dezinfekcije;
• tlo tijekom prve godine uvijek treba biti vlažno (do 40%) za nastanak micelija.

Žetva lisica se može očekivati ​​sljedeće godine.

Zaključak

Svaki vrtlar može uzgajati gljive u vrtu. Da bi se postigli visoki prinosi, potrebno je uzgajati vrste koje su optimalno prilagođene uvjetima uzgoja za određeno mjesto. Slijedeći osnovna pravila sadnje i njege, osobna plantaža dugo će pružiti vlasniku ekološki prihvatljive gljive..