Ovo je sretno - svinjske gljive u zemlji!

Miran lov, hvatanje gljiva, branje gljiva - to je način na koji berači gljiva u šali nazivaju svoj hobi. Naravno, komunikacija s prirodom, diranje njezinih tajni je sjajna stvar. Ali samo jesti ove zadivljujuće darove naše matične zemlje nije posljednja stvar. Nažalost, nije uvijek moguće ići u šumu po gljive..

Uzgoj gljiva kod kuće

Što entuzijasti danas ne rastu u svojim gradovima i dačama! Pa zašto ne organizirati gljivu leja izravno na vašoj web lokaciji?

Već je dugo poznato da se uzgajaju gljive kamenica, šampinjoni i neke druge kultivirane vrste gljiva. Najčešće, njihovo uzgoj zahtijeva posebnu sobu s potrebnom temperaturom i ventilacijom, supstrat, micelij.

Je li moguće uzgajati šumske gljive točno na zemlji kako bi ih sakupljali na isti način kao u šumi: guranje lopatica trave i gledanje ispod lišća? Stručnjaci odgovaraju: da, možete!

Kako pripremiti tlo za vrt s gljivama?

Ovo je pitanje daleko od praznog. Uostalom, svi pokušaji uzgoja šumskih gljiva u blizini voća ili bobičastog drveća, kao i u blizini vrtnih zasada, osuđeni su na neuspjeh. Potrebno je pronaći mjesto koje maksimalno ponavlja prirodni šumski okoliš. Štoviše, gljive se sadi upravo pod drvećem pod kojim obično rastu. Ako a baštovan odluči uzgajati bolet, tada će mu trebati hrast, najbolje od svega onaj koji ima više od 30 godina. Iako su se neki, kažu, pokušali uzgajati gljive svinje ispod breza i borova te su se čak hvalili da su uspjeli.

Slijetanje se izvodi oko prtljažnika, ali ne bliže od jednog i pol metra od njega. Postupak se izvodi oblačnog dana. Također je potrebno da mjesto "kreveta s gljivama" bude u hladu.

Ali podloga također treba biti pripremljena. Da biste posadili gljive svinjetine, trebate pomiješati kantu tresetnog tla, na primjer, zemlju kupljenu u trgovini sadnice i sobne biljke s dva kilograma vlažne crnogorične piljevine i dva kilograma opalog lišća.

Gdje nabaviti sadnice gljiva boleta?

U stvari, najbolje je uzeti micelij uživo ravno u šumi. Da biste to učinili, morate pažljivo iskopati komad zemlje dubok 20 cm i širok 10-15 cm, gdje rastu gljive svinjetine. Ali trebali biste biti vrlo oprezni da ovu kvržicu odnesete na mjesto kako ne biste oštetili micelij..

Micelij možete pripremiti i sami od prikupljenih gljiva. Važno je da se početni materijal odstrani najkasnije 10 sati do pripreme otopine, a ne podvrgava zamrzavanju i pregrijavanju..

Dobro zrele gljive se drobe, dodaje se malo brašna i želatine napravljene od želatine. Ta se tekućina, razrijeđena vodom, izlije na tlo ispod stabla, koje je prethodno oplođeno supstratom treseta, piljevine i opalog lišća..

Postoji još jedna opcija za kupnju "sjemenki gljiva". Micelij se jednostavno kupuje u specijaliziranim prodavaonicama..

Sadnja micelija od svinjskih gljiva

Oko hrasta, u krugu s polumjerom od 1,5 m, kopaju rupe duboke 20 cm i promjera oko 10 cm. Između rupa treba ostaviti oko 30 cm praznina. Možete napraviti 2-3 reda takvih rupa, stavljajući ih u šablonu.

Manje često se micelij šumskih gljiva sadi bez drveća, koristeći umjetno zasjenjenje i supstrat s hrastovom piljevinom, infuzijom hrastove kore i žira za navodnjavanje. Tada se rupe kopaju ne u krugu, već u proizvoljnom smjeru.

Pripremljeni i navlaženi supstrat postavlja se na dno iskopanih jama, zatim se stavlja ili iskopani micelij (tada rupe treba napraviti malo dublje), ili se supstrat prolije otopinom domaćeg micelija, ili se posipa kupljenim. Ako je moguće, micelij je pokopan odmah nakon prenošenja iz šume. Bolesti se razmnožavaju krajem ljeta i početkom jeseni, kada započinju sezonu destilacije voćnih tijela vani..

Uzgoj gljiva iz kupljenog micelija nije vezan za godišnje doba. Ovdje je važno stvoriti u sobi u kojoj se planira uzgajati bolet, optimalne uvjete za temperaturu i vlagu, kao i ventilaciju.

Briga o vrtu gljiva

Što je potrebno da gljive dobro urode plodom? Naravno, redovito zalijevanje, dovoljno topline. Ako se ispune svi ovi uvjeti, prvo voće oduševiti će gljivare već sljedeće godine, ponekad tek drugu.

Kada koristite otopinu micelija iz ubranih gljiva, berba nije tako obilna kao što vrtlari koji su kupili gotov micelij oduševe. Sve je neugodnije što će nakon 4-5 godina uopće prestati.

Uz upotrebu gotovog micelija možete računati na 7-8 godina plodnih gljiva gljiva.

Kako se prinos gljiva ne bi smanjio, stručnjaci savjetuju redovito postavljanje komada kapica od bora na odabrano mjesto, zalijevanje ne samo običnom kišnicom, već i infuzijom prezrelih gljiva.

Naravno, branje gljiva u vrtu vjerojatno neće zamijeniti radost šetnje šumom u potrazi za „antoshkom na jednoj nozi“. Ali za starije ljude i vrlo male mrvice takva je zamjena za pravi lov na gljive potpuno opravdana.

Video o uzgoju svinjskih gljiva na web mjestu

https://youtube.com/embed/OSl-fwGPfTM