Karfiol: najbolje sorte za različite regije, pouzdani proizvođači sjemena

Karfiol: kulturna povijest, značajke biljaka, sastav i načini primjene

Cvjetača je godišnja povrtna kultura. Prvi podaci o njegovom uzgoju datiraju iz 11. stoljeća.. Arapski farmeri počeli su uzgajati ovu vrstu kupusa, pa se dugo vremena nazivala sirijskim. Poroditelj modernih sorti dao je srednje velike zelenkasto-bijele glavice, njihov je okus bio s gorčinom. Ali čak i tada, iscjelitelji su primijetili koliko je ovo povrće korisno. Poznati znanstvenik Ali ibn Sina (poznat u Europi kao Avicena) savjetovao je svojim pacijentima: da jedu cvjetaču kako bi poboljšali zdravlje zimi.

Ljudi su uzgajali cvjetaču već deset stoljeća.

Sirijski kupus pogodio je stolove Europljana u 12. stoljeću. Ali u potpunosti je cijenjena tek tri stoljeća kasnije. Tada su se počele pojavljivati ​​prve europske sorte.. Karfiol je bio delicija u Rusiji. Uzgajala se samo na farmama bogatih ljudi. Sjeme doneseno iz inozemstva bilo je jako skupo. Osim toga, povrće je nevoljko raslo pod sjevernim suncem. Tek kada su ruske sorte uzgajane, cvjetača je postala popularnija.

Cvjetača je popularnija u inozemstvu nego u Rusiji

Ali čak i sada je ovo ukusno i zdravo povrće inferiorno bijelim glavama kupusa u krevetima.. Prema nekim izvještajima, cvjetači je dodijeljeno samo 1/100 zasijane površine u vrtovima Rusa. A u europskim se zemljama uzgaja 10 puta više.

Opis biljke

Karfiol ima snažno stabljiku u obliku štapića, čija duljina može doseći 70 cm. Ploče lišća su okomite na njega ili su malo gore. Oblik plavkasto-zelenog lišća (ovalni, pernati, lanceolat) i veličina peteljki (od 5 do 40 cm) ovise o sorti. Do trenutka zrenja nastaje glava nerazvijenih stabljika na vrhu stabljike, upravo se ovaj dio jede. Njena boja može biti snježno bijela, krem, žućkasta, zelena ili roza boja. Ako usjev nije obrezan, cvjetna sjenica uzdići će se iznad glave. Iz malih žutih cvjetova, nakon oprašivanja, formiraju se mahunarke, karakteristične za sve krstašnje biljke. Svaka mahuna sadrži do 10 sjemenki u obliku kuglice.

Da bi se glava karfiola dobro razvila, vrtlari je pokrivaju lišćem.

Korijen cvjetače nalazi se na površini zemlje, slabiji je i osjetljiviji od onog bijelog kupusa. Stoga je kultura ćudljivija u pogledu sastava tla i zalijevanja..

Video: tajne uzgoja najzdravijeg kupusa

Koja je vrijednost ovog povrća u ljekovitoj upotrebi cvjetače

Ovo povrće zaslužilo je reputaciju jednog od najzdravijih. Obično se cvjetača uspoređuje s bijelim kupusom. I zauzima prvo mjesto na gotovo svim pozicijama. U obojenoj je dvostruko više proteinskih spojeva, a tri puta askorbinska kiselina. A također sadrži puno karotena, folne kiseline, tiamina, holina i riboflavina (to su vitamini skupine B), kao i minerala. Među njima su lideri kalij, cink, mangan i fosfor.. Osim najbogatijeg kemijskog sastava, cvjetača ima jednu prednost važnu za dijetalnu prehranu - nizak sadržaj kalorija.. 100 grama sadrži samo 30 kcal. Idealno za gubitak kilograma ili zdrave prehrambene navike.

Cvjetača se smatra najzdravijom u usporedbi s drugim vrstama

Cvjetača je izvrstan izvor biljnih vlakana. U drugim vrstama kupusa ima puno grubih vlakana, pa se ne preporučuje uključivanje u prehranu kod težih bolesti gastrointestinalnog trakta. Ali obojena vlakna su puno mekša i lakše se probavljaju. A može se koristiti bez ograničenja u dječjoj i medicinskoj hrani.

Cvjetača je nezamjenjiva komponenta prehrambene prehrane

Liječnici savjetuju jesti ovo povrće češće, posebno kod sklonosti zatvoru, problema s jetrom i žučnim sustavom, kardiovaskularnim patologijama, za povećanje imuniteta. Uz to, istraživači su otkrili da karfiol može inhibirati rast novotvorina..

Jedina bolest kod koje je cvjetača štetna je gihta. Na tijek bolesti mogu negativno utjecati purinski spojevi sadržani u povrću.

Karfiol se može koristiti za izradu mnogih ukusnih jela

Video: zašto trebate voljeti karfiol

Kako odabrati pravu sortu cvjetače za različite regije

Prilikom odabira sjemenki cvjetače uzmite u obzir klimatske karakteristike vašeg kraja.. Za sjeverne zemljopisne širine s kratkim i često vlažnim ljetima (Lenjingradska regija, Permska regija, Ural, Sibir) prikladne su rane sorte. Takvo povrće je zajamčeno da ima vremena za dozrijevanje prije dolaska hladnog vremena. U središnjoj Rusiji, uključujući u moskovskoj regiji, kao i u regiji Volga, možete saditi kupus sa prosječnim vremenom zrenja, međutim, rani kupus je također dobar izbor. Vrtlari koji žive u južnim regijama (regija Rostov, Krasnodar, Stavropoljski teritorij) mogu uzgajati kasne sorte. No, druge sorte kupusa oduševit će ih svojom berbom ako im se osigura dovoljno zalijevanja u vrućini..

Odabir pravih sjemenki za žetvu dobrog usjeva cvjetače

Uz to treba obratiti pozornost na podrijetlo sjemena. Neprovjereni kupus strane selekcije možda neće dati očekivani rezultat na ruskom tlu. Bolje je odabrati sorte koje dobivaju domaći uzgajivači povrća. Ili oni koji su već prošli eksperimentalne testove u Rusiji, aklimatizirani i upisani u Državni registar uzgojnih dostignuća. Informacije o sortama cvjetače potražite na https://reestr.gossort.com/reestr/culture/178

Pouzdanije sjeme bit će izravno od uzgajivača, pokusne farme ili tvrtke koja sama testira povrtnjake. Primjerice, Robertovu cvjetaču uzgajali su stručnjaci tvrtke SeDeK koja također prodaje sjemenke. Ili sorta Snezhana, koju dobivaju uzgajivači poljoprivredne tvrtke Aelita, jednog od najvećih prodavača sjemena na ruskom tržištu. Agroholding "Poisk" nudi vrtlarima originalne sjemenke cvjetače, među takvim sortama - Alpha i Dachnitsa. Oplemenjivačka tvrtka "Gavrish" posjeduje nekoliko sorti koje su uključene u Državni registar: Clara Corals, Purple, Smaragdni kup.

Da biste razumjeli koji kupus vam se najviše sviđa, odaberite sjeme različitih sorti i proizvođača.

Ako tek započinjete s karfiolom, nemojte se ograničiti na jednog proizvođača i sjemena. Sadite povrće s različitim vremenima zrenja više dobavljača. Čak i sorta koja je prikladna za opis može loše rasti na vašem području. A sjeme pouzdanog poduzeća može se, primjerice, pohraniti na pogrešan način, tada će klijavost biti niska. Samo empirijski možete shvatiti kako visokokvalitetno sjeme prodaje određena tvrtka i je li ova sorta prava za vas.

Ali to ne znači da će sjeme kupusa od drugih prodavača definitivno biti gore. Na primjer, "Ruski vrt", prema pregledu, nudi i visokokvalitetni materijal za usjeve. Tvrtka iz Sankt Peterburga "Sortsemovosch", koja se prodaje pod markom "Kuća sjemena", nudi sorte koje su zonirane na ruskom sjeveru i sjeverozapadu. Sjeme možete kupiti i u stranim tvrtkama. Ali tada se moraju prilagoditi vrijeme sadnje i berbe, posebnosti skrbi za kupus uzimajući u obzir lokalnu klimu.

Različite vrste kupusa gotovo je nemoguće razlikovati u fazi sadnje. Karakteristični znakovi pojavljuju se mnogo kasnije. Stoga je prilikom kupnje sadnog materijala lako pogriješiti. Dogodio mi se ovaj incident. Posadio sam karfiol snježnog globusa, kupljen na tržnici, i čekao da se njegove glave pocrne. Povećali su se u veličini, ali tvrdoglavo su ostali zeleni. I tek kad se na jednom od njih pojavio žuto cvijeće, shvatio sam da ne uzgajam karfiol, već brokoli.

Najbolje sorte cvjetače u različitim regijama: vrijeme zrenja, opis i ostale karakteristike

U Državnom registru uzgojnih dostignuća Rusije nalazi se više od 150 sorti cvjetače. Starješine popisa su sorte koje su uzgajali sovjetski uzgajivači: rana Gribovskaya (1943), Otechestvennaya (1953), garancija (1968), Movir 74 (1969). Najnovije, 2017. godine, upisane u registar su francuske sorte Karnak, Castor, Trident, Flirt, kao i Ormond iz Nizozemske i ruski Butterhead iz Gavrisha. Sudeći prema tome kako se popis nadopunjuje, ova je kultura još uvijek okružena pažnjom uzgajivača. No, u prošlom stoljeću rane sorte bile su posebno zanimljive, sada više od polovice pridošlica daje kasnu berbu..

Rane sorte cvjetače pogodne su za uzgoj u svim regijama

Kao što je već spomenuto, vrijeme zrenja je glavni kriterij odabira sorte cvjetače za uzgoj na određenom području. Označimo predstavnike svake skupine najpopularnijih među ruskim vrtlarima.

Video: pregled sorti

https://youtube.com/embed/rkMPI8rZfLk

Rane sorte

Sorte cvjetače koje u kratkom vremenu daju rod čine najveću skupinu. Nema tu ništa čudno. Rano povrće je svestrano i može se uspješno uzgajati u različitim klimatskim zonama. A u sjevernim regijama na otvorenom polju može se uzgajati samo rana cvjetača. Od sjetve sjemena do stvaranja punopravne glave trajat će ne više od 90 dana, a nekim najranijim sortama treba još manje vremena.

Cvjetača ima mnogo neprijatelja. Više sam puta morao odbijati napade kupusne buhe koja, bez sažaljenja, perforira lišće, dovodeći ih do suha. Jednom u kišnom ljetu kolonija puževa naselila se u jednoj od glava kupusa. Ostali primjerci sačuvani su. Oko biljaka smo postavili zaštitne građevine: iskopali smo žljebove, a zatim ih prekrili drvenim ugljenom pomiješanim s jajima. Šljamu nije prevladala prepreka. Ali nakon nekoliko dana pojavile su se čudne rupe na lišću kupusa. Štetočina nije odmah otkrivena. Ali naši su se psi odjednom počeli zanimati za kupus. I sljedećeg jutra, bučno su otjerali masnog miša iz vrta..

Međutim, rani kupus ima značajne nedostatke. Većina sorti ne tvori vrlo velike glave. I ne čuvaju se jako dugo. Istina, ovaj se problem može riješiti konzerviranjem ili zamrzavanjem usjeva. Nakon odmrzavanja, cvjetača ne gubi prezentaciju ili korisna svojstva..

Movir 74

Ovo je jedna od najtestiranijih ranih sorti cvjetače ruskog uzgoja. Od pojave prvih listova do pune zrelosti obično traje oko 2 mjeseca. U južnoj klimi neki vrtlari beru dvije kulture Movira 74. Za potpun razvoj potreban im je prostor, pa sadi sadnice pomoću sheme dimenzija 50 x 30 cm. Bijele ili žućkaste glavice ovog kupusa teže 0,5-1,3 kg. Gusta su i dobrog okusa. S svakog kvadratnog metra pod dobrim se uvjetima uzme oko 3 kg kupusa.

Movir 74 je jedna od najstarijih sovjetskih sorti cvjetače koja je i danas popularna.

Ova sorta strpljivo podnosi toplinu i hladnoću, voli obilno zalijevanje, ali može biti osjetljiva i na bakteriozu.

Movir 2009

Imena sovjetske sorte nedavno su uzgajali i patentirali zaposlenici All-ruskog instituta za selekciju i tehnologiju hortikulture.. Movir 2009 također se odlikuje ranim sazrijevanjem. Ali njegove su "glave" malo veće od onih njihovih prethodnika. Prosječna težina je 0,9 kg, a prinos do 3 kg po četvornom metru. Glava bijelog kupusa lagano je prekrivena sivo-zelenim lišćem. Kaša je nježna i ukusna.

Moderni Movir je nešto veći od prethodnika i manje je bolestan

Sorta se preporučuje za uzgoj na osobnim parcelama i ljetnim vikendicama.. Novi hibrid otporniji je na bolesti od Movir 74.

Alfa

Riječ je o relativno novoj sorti cvjetače, koju su zajedno razvili stručnjaci agrofirme Poisk i All-Ruskog istraživačkog instituta za uzgoj povrća.. Savršen je za uzgoj u moskovskoj regiji i sjevernijim regijama. Od klijanja do žetve prolazi više od 90 dana. Velike glave su snježno bijele boje, blago spljoštene, teže više od 1 kg. Celuloza je čvrsta, ugodnog ukusa. S jednog četvornog metra može se ubrati do 3,5 kg usjeva.

Agrofirm "Poisk" autor je ove sorte, pa će takva sjemena biti pouzdanija

Alfa kupus se rijetko razboli. Izvrsno je za konzerviranje, zamrzavanje i konzumiranje u svježem stanju..

Izraziti MS

Sorta, dobivena i testirana na privatnom poljoprivrednom gospodarstvu, zauzela je svoje mjesto u Državnom registru 1998. godine. Express MS preporučuje se vrtlarima i poljoprivrednicima za uzgoj na teritoriju Središnjeg okruga. Potrebno je oko 100 dana da se kupus potpuno sazri. Kremasta bijela glava je okrugla i mala (do 500 g). Kaša s visokim udjelom vitamina C. Ukus Express MS kupusa stručnjaci su ocijenili izvrsnim. Uz to, primijećeno je da je ova sorta dobro otporna na bakteriozu.

Sorta Express se odlikuje kremastim glavicama izvrsnog ukusa.

Međutim, ljetni stanovnici savjetuju: u sjevernim krajevima uzgajati ovaj kupus pod okriljem filma. Tako će žetva biti veća.

Sloboda F1

Ovu cvjetaču dobili su nizozemski stručnjaci, ali uspješno je testirana u Rusiji. Hibridna sloboda uvrštena je u Državni registar 2010. godine i klasificirana kao srednje rane sorte. U prosjeku je potrebno 2,5 mjeseca.. Slobodni kupus tvori žućkasto-bijele prilično velike glave, prosječne težine 1,8 kg. Uz dobru njegu i povoljnu temperaturu, po kvadratnom metru može se ubrati 3 kg usjeva.

Karfiol slobode zahtjevan je uzgojnim uvjetima

Koza Dereza

Sortu su u tekućem stoljeću uzgajali uzgajivači iz Sankt Peterburga (Udruga "Biotehnika"). Ovaj kupus treba dva mjeseca ili više da sazrije. Raznolikost Koza-Dereza daje glave srednje veličine (0,8-1 kg), čisto bijele. Kaša ima veliku gustoću i ugodnog okusa. Prinos je nešto iznad prosjeka - više od 3 kg / m².

Sjeme ovog kupusa bolje je kupiti od tvrtke Biotekhnika, koja je razvila sortu

Vinson

Hibrid iz Nizozemske dobro se nastanio na ruskom tlu. Vinson će oduševiti ukusnim i velikim glavama za rani kupus, njihova prosječna težina je 2 kg. Zahvaljujući tome, prinos sorte je također iznad prosjeka, oko 6 kg / m2. Snježno bijele glavice kupusa sazrijevaju za otprilike 2 mjeseca. U južnim regijama možete dobiti dva usjeva kupusa Vinson po sezoni.

Redovitim hranjenjem, sorta Vinson proizvodi vrlo velike glavice kupusa

Snježna kugla 123

Sortu, uzgajanu u Francuskoj, ruski vrtlari uzgajaju više od 20 godina. Ovaj hibrid pripada ranoj sredini. Glave kupusa sazrijevaju do 90–100 dana. One bi trebale biti svijetlo bijele, okrugle i čvrste do trenutka kada se beru. Prosječna težina 1 kg. Okus je izvrstan.

Snježna kugla može proizvesti glave teže od 1 kg

Snježna kugla 123 daje ne najteži, ali stabilan prinos. Ova sorta otporna je na velike bolesti kupusa..

Goodman (ili Goodman)

Nizozemska sorta srednje rane dobro je poznata ruskim uzgajivačima povrća. Ovaj karfiol formira male (do 900 g) žućkasto-bijele glave, ali daje dobar prinos, oko 5 kg / m2. Stoga se sorta preporučuje za uzgoj ne samo na osobnim dvorištima, već i na farmama.. Brz rast omogućuje uspješno uzgoj Goodman kupusa u moskovskoj regiji, središnjim i sjeverozapadnim regijama Rusije.

Nizozemska sorta Goodman dobro se ukorijenila na ruskom tlu

Video: uzgoj sadnica ranih sorti

Cvjetača u sredini sezone

Kupus srednje zrenja sakuplja se otprilike 3 mjeseca nakon klijanja. Za rast i formiranje glava u punoj masi ove sorte trebaju ne samo vrijeme, već i dovoljno visoku temperaturu, najmanje +20. Stoga, što je ljeto hladnije, gori će cvjetača rasti. Sorte iz srednje sezone zajamčeno će dati dobar rezultat u toploj klimi na jugu Rusije. Prednost ovih sorti je dulji rok čuvanja u odnosu na ranije sorte. I usput, među kupusom srednjeg razdoblja zrenja postoji zaista cvjetača: ljubičasta i smaragdna.

Stanovnik za vrijeme leta

Sorta je uzgajana i testirana u agrofirmi "Poisk", a preporučena je 2004. godine za uzgoj na dačama i poljoprivrednim gospodarstvima. Glavna razlika između kupusa Dachnitsa je produženo zrenje. Berba se može provoditi cijelo ljeto i jesen, prikladno je: ne treba ga dugo skladištiti. Glave mogu biti različitih boja: bijela, krem ​​ili bež. Težina se kreće od 600 g do 1 kg. Žetva je obično 3 kg po metru.

Taj se kupus može berati postepeno

Sorta Dachnitsa dobro podnosi pad temperature i visoku vlažnost. Biljka nije osjetljiva na bolesti.

pariški

Još jedna sorta iz tvrtke Poisk. Ovaj kupus daje guste i velike (do 2 kg) snježno bijele glave. Od klijanja do berbe treba oko 4 mjeseca. Sorta Parisianka lako podnosi prve jesenske hladnoće.. Ovaj kupus je izvrstan za svježu potrošnju, preradu i zamrzavanje..

Sorta Parisianka uspješno se uzgaja na jugu Sibira i na Krimu.

grudva snijega

Ova sorta još nije upisana u Državni registar, ali vrtlari su to već primijetili. Za 115-120 dana kupus tvori elastičnu, prilično veliku glavu (prosječna težina 1 kg). Meso mu je gusto, ugodnog okusa. Sorta Snow Globe sigurno podnosi hladnoću na jesen. Stoga nema potrebe žuriti sa žetvom.

Kako pišu vrtlari, žetva kupusa na Snježnom globusu ovisi o kvaliteti sjemena

purpurna boja

Ruska sorta, čiji su autori selekcijska kuća "Gavrish" i Istraživački institut za uzgoj povrća u zaštićenom tlu, pojavila se u Državnoj Reestri prije samo 5 godina. Ovaj kupus nije samo ukusan, već i vrlo dekorativan.. Tvori masivne (1,5 kg) glave ljubičaste boje. Prinos je 4 kg / m2. Ali u sjevernim regijama, ljubičasta sorta možda će trebati utočište..

Seme sjemenki kupusa proizvođača ne ometa vrtlare

Ljubičasta lopta

Nova sorta zdravog kupusa koja će ukrasiti vrt. Izveli su je stručnjaci agrofirme "Aelita". Za 120 dana biljka formira jestive lila kuglice s malom brdovitom strukturom, uokvirene plavkasto-zelenim lišćem. Težina svakog doseže 900 g. A sa svakog četvornog metra moguće je ubrati oko 3 kg..

Bogata ljubičasta boja kupusa gubi se tijekom toplinske obrade

Vrtnjak ne bi trebao biti samo produktivan, već i lijep. Na primjer, bolje je izmjenjivati ​​redove rajčica: crvena, žuta, narančasta, pa čak i čokolada. Svake sezone pokušavam saditi i provjereno povrće i nešto egzotično. Nakon što je pažnju privukla raznolikost kuglice karfiola Lilac, na fotografiji je vrlo dobra. Svijetle ljubičaste "glave" rasle su srednje veličine, bilo ih je ugodno sakupljati. Ali njihova je ljepota bila prolazna. Nakon što je povrće umočilo u kipuću vodu, voda je poprimila ne baš privlačnu, bordo-smećkastu boju. A kupus je pozelenio. Istina, to nije utjecalo na okus. Pokušaji očuvanja ljepote također su bili neuspješni. Slanina je poprimila ružičastu nijansu, a povrće je snažno sijalo. Možda ste trebali isprobati paro lila kupus? Ali nije bilo puno egzotičnih sadnica, pa se eksperiment nije održao..

Video: briga za kupus posađen u zemlju

Kasne sorte

Kasnim sortama cvjetače treba sazrijevati 3-4 mjeseca. Ali dugo čekanje neće biti uzalud. Žetva najčešće raste masno. Svaka glava kupusa povlači jedan i pol do dva kilograma. Osim toga, čuvaju se duže od ranih sorti..

No, kasni karfiol ne može se uzgajati na otvorenom, ne samo na sjeveru Rusije, već i u srednjem traku. Trebat će joj staklenik. Ali na jugu se preporučuje sijanje sjemena kasno zrelih sorti prije zime, točno u vrtu. Zatim će s dolaskom proljetnih vrućina kupus odmah početi rasti i zagarantirano će sazrijevati u jesen..

Cortez

U Rusiji je aklimatiziran hibrid nizozemskog podrijetla. Ova se sorta preporučuje uzgoj ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima. Omogućuje stabilan prinos, a glave kupusa često su veće od prosjeka, do 2 kg i veće. Što je plodnije tlo, značajnija je žetva. Glave kupusa se dobro drže. Njihovo bijelo, čvrsto meso ostaje ukusno nakon smrzavanja..

Hibridni Cortes voli plodno tlo

No, sorta Cortes izbirljiva je po pitanju kvalitete tla. U područjima s lošim tlom nije moguće uzgajati pristojan usjev ako ne primjenjujete gnojivo.

Amerigo

Ovo je još jedna kasna cvjetača iz Nizozemske. U ruskim vrtovima uzgaja se gotovo 20 godina.. Stručnjaci su dali najvišu ocjenu ukusu Ameriga. Osim toga, njegove šećerno bijele glave narastu do znatne veličine. Prosječna težina je jedan i pol kilograma, a maksimalna težina do 2,5 kg. S jednog četvornog metra ispada da se može prikupiti do 5 kg usjeva američke cvjetače. Štoviše, nema potrebe žuriti sa žetvom, ova sorta dobro podnosi pad temperature.

Hladno otporna sorta Amerigo proizvodi velike glave kupusa

Agnia

Nova ruska sorta, uzgajana u Vavilovom institutu, preporučuje se za uzgoj u južnim krajevima kao zimski usjev. Ovaj kupus tvori bijelu glavu s laganim izbočinama i nježnom teksturom. Svaka teži oko jedan i pol kilograma.

Agnia je sorta koja se preporučuje za sadnju u jesen

Zelena snježna pahulja

Ova se sorta može smatrati najnovijom. U Državni registar pojavio se tek 2015. godine. Do sada, Zeleni snijeg nije stekao veliku popularnost, ali vrijedi obratiti pažnju na one koji vole lijepo povrće.. Ova sorta ima blijedo zelenu glavu uokvirenu i malo prekrivenu tamnijim lišćem. Prinos je nizak (nešto više od 2 kg / m²), ali okus kupusa je izvrstan, a svojstva dijetalna.

Kasna sorta Green Snowdrift tek je počela okupljati obožavatelje

Clara korale

Još jedna novost u Državnom registru vrijedna je pozornosti ljubitelja neobičnih biljaka. Sortu su uzgajali uzgajivači tvrtke "Gavrish". Ovo je kasni kupus s minijaturnim (njihova težina je samo 250 g) glava svijetle ljubičasto-bordo boje, okružene svijetlozelenim lišćem. Odnosno, Clara`s Coral je jestiv cvijet. Okus je, prema riječima stručnjaka, izvrstan. Naravno, poljoprivrednici neće uzgajati takvu neproduktivnu egzotičnost. Ali za dušu i ljepotu - ovo je božji dar.

Novost koralja tvrtke Gavrish nedavno se pojavila na tržištu

Video: tajna koja će povećati prinos karfiola

Što još vrtlari pišu o cvjetači

Cvjetača je ukusno povrće idealno za dijetu. Posebno će biti korisno ako se uzgaja u vlastitom vrtu. Međutim, vrtlari amateri ne nose se uvijek s ovom usjevom. Uspjeh ovisi o mnogim čimbenicima. Jedna od najvažnijih je pravilan izbor sorte. Na primjer, nisu svi prikladni za uzgoj u hladnim klimama. Osim toga, morate obratiti pažnju na tvrtku koja proizvodi sjeme. Najbolji proizvođači imaju vlastite pokusne farme na kojima uzgajaju izvorne sorte. I, naravno, trebate slijediti poljoprivredne tehnike. Tada će vam se cvjetača zahvaliti na brizi za izvrsnu žetvu..