Kako đumbir cvjeta

Mnogi ljudi nisu vidjeli kako đumbir cvjeta. To je orijentalna biljka poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Svi su vidjeli korijen đumbira, ali malo tko zna kako sama biljka izgleda. Postoji puno sorti ove biljke. Poznato je više od tisuću sorti cvjetnica iz porodice đumbira, među kojima ima i ukrasnih i običnih. U kuhanju se koriste uobičajene vrste. U Tajlandu se jelima ne dodaju samo biljni korijeni, već i klice i cvjetovi. Kod nas se koristi samo korijen, iz kojeg dolazi vrlo ugodna aroma limuna.

Kako đumbir cvjeta?

Kako i gdje raste đumbir? U prirodi raste u tropskim šumama, koje imaju vruću i vlažnu klimu. Po izgledu biljka nalikuje visokoj travi s izduženim lišćem. Cvjetanje đumbira nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovo je vrlo lijep prizor. Cvjetovi đumbira pojavljuju se na dugim i uskim stabljikama koje rastu iz korijena. Cvjetajući đumbir u obliku je smrekovih stožaca ili irisa. Štoviše, ovisno o vrsti, mogu biti različitih boja:

• žuta boja-
• Crvena-
• bijela-
• plava.

Cvijet đumbira jako voli pčele. Prave košnice prave u laticama biljke.

Biljka je rasprostranjena u Indiji, Japanu, Kini, Vijetnamu, Brazilu, Argentini. U divljini se nalazi sve manje, ali na plantažama se uzgaja u velikoj mjeri..

Kako uzgajati đumbir kod kuće

Kako posaditi đumbir kod kuće? Biljka se razmnožava korijenom. Sezona uzgoja traje 10 mjeseci, pa postupak klijanja započinje u veljači. Đumbir se može uzgajati i kod kuće. Prije sadnje korijen se drži nekoliko sati u ružičastoj otopini kalijevog permanganata, nakon čega se stavlja u plastičnu vrećicu. Kad se na njemu pojave "oči", poput gomolja krumpira, moguće ga je posaditi u zemlju. Korijen usjeva podijeljen je na dijelove. Rezovi dijelova su posuti ugljenom. Svaka kralježnica se sadi odvojeno.

Kako uzgajati đumbir kod kuće? Đumbir se uzgaja u velikoj širokoj posudi. Za razvoj korijena potreban je veliki prostor. Ako je svrha sadnje dobiti ukrasni cvijet, onda ga treba posaditi u lonac s malim volumenom. Kod kuće će đumbir početi cvjetati za 3 godine. Za uzgoj cvijeta đumbira morate pronaći pravo tlo. Trebao bi se sastojati od travnjaka, pijeska i humusa. Đumbir cvjeta samo uz dobru njegu. Svake godine biljka treba ažurirati tlo. To bi trebalo učiniti u ožujku..

Tlo je odabrano visokokvalitetno, što je pogodno za povrtlarske kulture. Izreženi korijen položen je vodoravno na tlo, pupoljci prema gore. Da bi proces dobro prošao, tlo je potrebno nahraniti posebnim gnojivom namijenjenim za korijenske usjeve. Mora sadržavati veliku količinu fosfora (to je naznačeno na pakiranju). Korijenski usjev nije potrebno zalijevati puno, inače će istrunuti. Ali ni zemlju ne možete osušiti. Bolje je održavati vlagu prskanjem pištoljem za raspršivanje.

Ako želite posaditi đumbir kod kuće, uzgoj u cvjetnom loncu je najbolja opcija. Đumbir se sadi bliže površini tla, jer može duboko istrunuti u tlo. U jednu posudu se ne mogu saditi više od 2 korijena usjeva, jer biljka voli rasti u širinu.

Kako plod ne bi nestao, u tlu se mora napraviti dobra drenaža. To se radi na sljedeći način. Šljunak (šljunak) se postavlja na dno lonca, tek nakon toga se izlije tlo, pomiješano s lišćim humusom. U divljini su opali listovi glavni sastojak tla.

Nakon što se klice pojave (nakon otprilike 2 mjeseca), biljku je potrebno hraniti gnojivom 2 puta mjesečno. U vrućem ljetnom razdoblju biljka se može iznijeti na otvoreni zrak, ali treba paziti da sunčeve zrake ne padnu na nju. Voli puno svjetla i vlage, ali ne možete prepuniti tlo, samo trebate održavati vlagu. Biljka se mora povremeno prskati vodom..

S početkom hladnog vremena, cvijet se mora donijeti u kuću. U jesen se biljka zalijeva rjeđe. U suhom tlu korijen će se bolje razvijati. Izbojci biljke ljeti dobro rastu i dosežu visinu od 1 m. U kasnu jesen postupno odumiru. Zimi, ukrasna biljka započinje razdoblje hibernacije. Lonac se uklanja na mjestu zaštićenom od svjetlosti i zalijeva se vrlo rijetko. Za to vrijeme usjev korijena počiva kako bi u proljeće ponovno mogao rasti..

Možete iskopati prerasli korijen, osušiti ga i ne čuvati na vlažnom mjestu. Je li moguće iz cvijeta usjeva ponovo uzgajati cvijet? Mali dio može se sakriti u hladnjaku radi ponovnog uzgoja, a ostatak se može koristiti za hranu.

Je li moguće uzgajati đumbir u zemlji?

Je li moguće uzgajati đumbir u zemlji? Ako stvorite sve uvjete za biljku za život i rast, tada će savršeno ukorijeniti u vrtu. Čak se i početnik vrtlar može nositi s tim. Klica treba:

• sjaj-
• srdačno-
• dovoljno vlage.

Da biste uzgajali đumbir na otvorenom polju, na tržištu trebate odabrati zdrav usjev korijena na kojem će se razvijati bubrezi. Sadnja se događa u proljeće, ožujak ili travanj. Tlo je potrebno iskopati i napraviti žljebove u koje će se posaditi podijeljeni korijen. Između njih morat ćete ostaviti udaljenost od 30 cm. Korijenje je posađeno pupoljcima prema gore prema svjetlu. Od njih će se uskoro pojaviti ravna stabljika, čiji su listovi šiljasti.

Ako je biljka posađena u svrhu proizvodnje plodova, tada trebate pričekati cvjetanje, jer se plodovi pojavljuju nakon nje. Korijenje će biti upotrebljivo šest mjeseci kasnije, nakon što lišće požuti i procvjeta. Tek nakon toga korijenje se iskopa i osuši. Mlade su obično svijetle boje. Što je tamnija boja korijena, starija je biljka.

Obično je puno žetve, malo je vjerojatno da će sve odmah uspjeti. Stoga za korijenske usjeve trebate odvojiti suhu sobu s dobrom ventilacijom, tako da se one osuše i ne trunu. Tako se korijenje može čuvati nekoliko mjeseci. Mali dio može se čuvati u hladnjaku.

Koja je vrijednost đumbira? Đumbir je popularnost stekao još u srednjem vijeku, kada je kuga bila raširena. Biljka se počela koristiti za sprječavanje bolesti. Trošak đumbira bio je vrlo visok, jer su ljudi vjerovali da biljku čuvaju čudovišta i teško je nabaviti. Mnoge su legende i bajke o njemu izmislili ljudi, njihova suština bila je u tome što usjev korijena vraća snagu tijelu.

Korijensko povrće sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka. Đumbir se koristi i svjež i sušen. Štoviše, svježe povrće korijena poboljšava probavu, a osušeno djeluje kao analgetsko i protuupalno sredstvo. Đumbir je poznat po visokom sadržaju magnezija i kalcija koji po efikasnosti nadmašuje limun i naranču..

S čime se kombinira đumbir i kako se koristi? Postoji puno recepata s dodatkom biljke. Široko se koristi kao začinski dodatak, kao i za dodavanje pikantnog okusa jelima. U ljekovite svrhe priprema se čaj s đumbirom kojem su dodani i limun i klinčići. Đumbir se odlično slaže s mlijekom, kojem možete dodati muškatni oraščić i kardamom. Piće od đumbira ima učinak zagrijavanja koji pomaže sagorjeti višak tjelesnih masti.