Uzgoj korijena peršina - tehnologija sadnje i pravila njege

Sadržaj

• Odabir i priprema web mjesta
• Priming
• Tehnologija slijetanja
• Značajke njege
• Rastuće poteškoće
• Berba i skladištenje
• Zaključci

• Šećer. Usjev sazrijeva nakon 95-100 dana aktivne vegetacije. Rozeta se sastoji od 20-40 listova, korijen naraste do 30 cm u duljinu. Ima koničan oblik i bijelo-sivkastu boju. Jezgra korjena povrća je svijetložuta, ima ugodan okus;
• Popustljiv. Sazrijevanje dolazi na dan 130. Grm je sakupljen od 10-20 listova guste strukture. Šiljasti usjev korijena, može narasti do 20 cm u duljinu;
• Bordovician. Kasni peršin korijena, period zrenja - 130-140 dana. Ima izraženu rozetu od 30 listova. Korijen je lijepog cilindričnog oblika, prosječna težina je 170 g. Uz pravilnu njegu naraste i do 35 cm;
• Berlin. Termin tehničke zrelosti počinje od 150-180 dana. Biljka ima raširenu rozetu, korijenski usjev u obliku konusa. Može narasti do 4 cm u debljinu, do 20 cm u duljinu.

Prilikom odabira sadnog materijala važno je uzeti u obzir zoniranje sorte, kao i otpornost na vanjske čimbenike. Preporučljivo je kupiti sjemenke korijena peršina s visokom otpornošću na mraz i imunitet na bolesti tipične za kulturu..

Odabir i priprema web mjesta

Peršin je nepretenciozna biljka koja može uzgajati i dati veliku žetvu u gotovo svim uvjetima. Korijenske sorte uzgajaju se kao dvogodišnji usjev, pa je važno mudro odabrati mjesto. Biljka treba umjereno osvjetljenje. Za sadnju su pogodna otvorena sunčana područja s blagim zamračenjem popodne. Potrebno je promatrati rotaciju usjeva, peršin se ne preporučuje saditi u krevetima na kojima krovni usjevi već duže vrijeme rastu. Najbolji prethodnici su korijensko povrće, luk, kupus.

priming

Korijen peršin preferira labava i plodna tla s neutralnom ili blago kiselom reakcijom. Da biste izbjegli truljenje korijena, ne biste trebali saditi peršin u nizinama, na mjestima s redovitom stagnacijom vode. Prije sadnje, mjesto treba pažljivo iskopati do 1-1,5 dubine lopata bajoneta i ukloniti biljne ostatke. Kao gornji preljev za tlo poželjno je koristiti i organsku tvar (stajski gnoj ili humus pri brzini od 5 kg / m2), i mineralni sastav, na primjer, nitroammofosk (15-25 g / m2).

Tehnologija slijetanja

Preporučuje se sadnja sorti korijena peršina sjemenom u otvoreno tlo u jesen. Biljka ima visoku otpornost na mraz, sjetva se vrši do početka povratnih mrazeva krajem listopada. Prije sadnje preporučuje se sjeme natopiti u toploj vodi ili otopini za stimulaciju rasta (Epin ili Kornevin) 30 minuta, što povećava njihovu klijavost. Algoritam korak po korak:

• Na pripremljenom području označite brazde u razmacima od 20 cm, optimalna dubina sadnje je 1 cm.
• Sjeme sjemena po stopi od 0,5 kg na 1 m2. Pospite vrh mješavinom plodnog vrtnog tla i riječnog pijeska.
• Sadnju obilno zalijevajte toplom vodom. Pokrijte krevet folijom, a zatim ga mulite tresetom, piljevinom ili slamom debljine do 5 cm.

Ova metoda uzgoja korijena peršina može ubrzati prinos korijenskih usjeva. Sklonište se mora ukloniti u proljeće nakon što se snijeg rastopi i prestane mraz.

Značajke njege

Uz pravi izbor mjesta za sadnju i pridržavanje tehnologije sjetve, peršin raste i brzo se razvija. Da biste održali zdravlje biljaka i dobili bogatu žetvu, treba se pridržavati sljedećih pravila skrbi:

• prorjeđivanje se provodi dva puta u sezoni - u fazi 2-3 lišća, a zatim nakon još dva tjedna. Nakon prvog postupka, interval između biljaka trebao bi biti do 2,5 cm, nakon drugog - 4-6 cm;
• preporučuje se provesti 3-4 zalijevanja po sezoni brzinom od 20 litara vode na 1 m2. U suhim ljetima može se povećati učestalost tretmana. Da biste izbjegli isušivanje tla, ujutro je dopušteno prskanje toplom vodom s redovitošću do 1 puta tjedno;
• nakon svakog planiranog zalijevanja sadnje ili nakon kiše, preporučljivo je otpustiti gredice i razmake reda kako bi se povećala labavost i prozračivanje tla;
• kao gornji preljevi trebaju se koristiti samo mineralni pripravci, jer organske tvari potiču rast zelenila. Gnojiva je poželjno primjenjivati ​​nakon svakog prorjeđivanja, a zatim tijekom razdoblja aktivnog rasta usjeva. Preporučuje se uporaba mješavine od 15 g kalijeve soli i 20 g superfosfata. Drveni pepeo prikladan je kao dodatno hranjenje brzinom od 100 g / m2.

Osim toga, tijekom cijelog ljeta važno je pravodobno korati krevete, kao i održavati mulch, što pomaže zadržavanju topline i vlage na površinskom sloju tla..

Rastuće poteškoće

Korijen peršin ima visoku otpornost na bolesti i štetočine, a infekcija je moguća samo ako se ne poštuje tehnologija njege. U procesu rasta možete se suočiti sa sljedećim poteškoćama:

• lišće aktivno raste, usjev korijena ne nastaje zbog viška dušičnih spojeva u tlu. Da biste to izbjegli, vrijedno je hraniti se sastavom fosfor-kalij;
• zbog zamrzavanja tla postoji mogućnost truljenja korijenskog vrha. Kao preventivna mjera, tijekom pripreme mjesta treba dodati pijesak ili treset, pridržavati se režima navodnjavanja;
• ako ne berite na vrijeme i čekate cvjetanje, na biljci će se formirati veliki broj sjemenki. To može dovesti do samo-sjetve usjeva za sljedeću sezonu;
• iskrivljeni i sitni korijenski usjevi nastaju kada se ne slijedi tehnika prorjeđivanja, kada između biljaka ima premalo prostora za razvoj korijenskog sustava.

Posebno često se problemi s uzgojem peršina pojavljuju prilikom sjetve sjemena u vrtnoj postelji u kojoj su uzgajali kišobranski usjevi. Važno je slijediti pravila plodoreda i naizmjenično sadnje različitih biljaka na mjestu.

Berba i skladištenje

Morate započeti s berbom prije povratka jesenskih mrazeva. Optimalno vrijeme je prvo ili drugo desetljeće rujna, točno vrijeme ovisi o regiji. Preporučljivo je brati peršin po suhom i mirnom vremenu. Prvo morate obrezati lišće, ostaviti do 7 cm iznad površine tla. Pažljivo uklonite korijen, stavite ga na papir i osušite 12-18 sati, a zatim ga protresite s ostatka zemlje.

Korijen peršina možete pohraniti u podrum na vlazi do 70% pored mrkve ili repe. Kad se ocijedi (slamke ili kriške), korijensko povrće može se čuvati suho ili smrznuto. Kako bi se pogoršao okus i ne smanjio sadržaj korisnih elemenata, preporučljivo je odabrati samo zatvorene staklene posude. Predmetno skladištenje, peršin zadržava svježinu i ukus do 10 mjeseci.

zaključci

• Korijenski peršin vrsta je usjeva koji se uzgaja za korijenske usjeve. Sorte se razlikuju u razdoblju zrenja i prinosu..
• Biljka se sadi sjetvom sjemena u otvoreno tlo. Preporučljivo je odabrati sunčana područja s labavim plodnim tlom. Sadnja na mjestima s mogućim malo zamračenja.
• Da biste dobili veliku žetvu, važno je provesti stanjivanje na vrijeme, promatrati umjereno zalijevanje po stopi od 3-4 postupka po sezoni. Kao završna obrada koriste se mineralna gnojiva ili drveni pepeo..
• Berba se najbolje vrši sredinom rujna. Korijensko povrće možete pohraniti u podrum (podrum), suho ili smrznuto.