Kako uzgajati đumbir u vrtu
Đumbirski kolačići, čaj, ale - sve to nije samo vrlo zdravo, već i ukusno. Đumbir je visoka stabljika tropske višegodišnje biljke s lijepim cvatom i razgranatim korijenjem. Potonji se koriste u kuhanju kao začinjena začin za razna jela, pića i peciva. Domovina začina je Južna Azija. Ali ako znate uzgajati đumbir u svom vrtu, možete uživati u tropskom otoku kod kuće..
Sadržaj
Đumbir je u medicini vrlo popularan za spašavanje od raznih tegoba. Neutralizira slobodne radikale, umiruje, štiti tijelo od parazita i pojačava imunitet. Također, ova biljka poboljšava probavu i cirkulaciju krvi, liječi jetru, jača memoriju, pojačava seksualnu moć.
Kako se pripremiti za uzgoj đumbira u svom vrtu
Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom, đumbir se može uzgajati u vrtu. Ova biljka nije zasijana sjemenkama, jer ne daje sjeme kad se uzgaja. Ali đumbir se lako razmnožava dijeljenjem rizoma.
Možete ga kupiti u gotovo bilo kojoj većoj trgovini. Kralježnica s sjajnom i glatkom površinom najbolja je za sadnju.
Ne bi trebalo biti:
- vrlo suho;
- bez pupova pupova ("oko");
- zamrznut.
Prije sadnje stavite korijen u toplu vodu 1-2 sata. To će potaknuti bubreg da raste. Ako je korijen nepotpuno ukopan, osušite izrezani dio koji će biti "na ulici" i pospite nasjeckanim aktivnim ugljenom ili pepelom..
Kada živite u umjerenim klimama, bolje je uzgajati đumbir u staklenicima, jer ovoj azijskoj biljci je potrebna obilna vlaga i visoke temperature zraka. Tlo treba biti gnojivo i rastresito, uz dodavanje malo pijeska. Sloj drenaže (šljunak, pijesak, drobljeni kamen) mora biti obavezan, inače će korijen istrunuti!
A sada je došlo proljeće. Ožujak do travanj idealno je vrijeme za sadnju đumbira.
Detaljan opis:
- Uzmite pripremljeni korijen i podijelite ga na komade od tri centimetra s pupoljcima;
- Pokopite korijen 2-3 cm u zemlju, pupoljci gore;
- Zalijevajte vrt.
Ako se sve obavi ispravno, za par tjedana pojavit će se prvi izbojci.
Savjeti ili kako uzgajati đumbir u svom vrtu da biste dobili dobru žetvu
- Koristite sunčano mjesto za sadnju korijena, ali bez izravnog "izgaranja" zraka;
- Zaštitite đumbir od vjetra;
- Brizgajte i zalijevajte biljku malo i često;
- Tlo neprestano otpuštati 1 cm duboko;
- Đumbir gnojite mulleinom, a nakon srpnja naizmjence organskim gnojivima i kalijevom otopinom;
- Na kraju rujna navodnjavanje treba praktički zaustaviti;
- Berba se odmah nakon što se lišće osuši i počne padati. Očistite izkopane korenike od zemlje i osušite ih nekoliko dana na suncu;
- Spremite korijenje u hladnjak ili podrum.
Budući da je klima hladnija nego što je potrebno, korijeni mogu biti nešto manji od prodavaonica. Ali nemojte se uznemiriti zbog toga. Glavna biljka je narasla u vašem vrtu!