Šafran: sastav, primjena, korisna svojstva i kontraindikacije
Šafran (šipak ili američki šafran) je godišnjak biljka, dostižući duljinu od 1,5 metra, imaju ravno sjajno stabljiko, veliki listovi s trnjem na rubovima i narančasti ili žuti cvjetovi. Raste pretežno kao korov biljka, ali ponekad uzgajaju kao kulturnu.
Sadržaj
Kemijski sastav šafrana
Cvijeće šafranike sadrže vitamine A, C i D. Osim toga, cvjetovi sadrže glikozide, magnezij, željezo i druge minerale, a ulje koje sadrži sjeme sastoji se od mnogih nezasićenih masnih kiselina. Sjemenke također sadrže alkohole lignanana.
Zašto je šafran koristan?
S obzirom na bogatstvo svojih aktivnih sastojaka, šafran ima mnoga korisna svojstva:
- diuretski učinak;
- razrjeđuje krv, poboljšavajući tako cirkulaciju krvi;
- profilaktičko sredstvo za psorijazu i maligne tumore;
- pomaže smanjiti težinu;
- poboljšava aktivnost mozga;
- korisno za hipertenzivne bolesnike;
- jača imunitet.
Svojstva meda
Med od šafrana - vrlo rijetko, jer šafran nije biljka meda, cvjeta vrlo kratko vrijeme i ispušta malo nektara.Med od šafrana ima brojna korisna svojstva, jer je bogata vitaminima i hranjivim sastojcima poput kalcija, željeza, vitamina E, C, PP i grupe B. U medicini med se koristi kod artritisa, kožnih bolesti, posjekotina i opekotina, med se može koristiti kod bolesti grla - ima analgetski učinak, koristan je kod nesanice.
Šafrani med se koristi i u kozmetika. Maske na temelju njega korisne su za vlasište i kosu.
Da biste povećali i održali imunitet, svako jutro na prazan želudac trebate popiti čašu vode s razrijeđenim medom (za 1 čašu - 2 žličice).
Prednosti čaja
Čaj od šafrana preporučuje se piti za normalizaciju probavnih procesa, liječenje gastritisa i čira, koristan je kod bolesti jetre i bubrega, razrjeđuje krv, normalizira krvni tlak. Priprema čaja je jednostavno: uzmite 1/4 žličice boje (ne miješajte s drugim čajevima), prelijte je u posudu i prelijte kipućom vodom, ostavite oko pola sata, a zatim filtrirajte. Preporučuje se popiti jednu šalicu prije spavanja, ali možete je piti i nekoliko tijekom dana. Čaj čuvajte na hladnom i suhom mjestu.
Primjena ulja
Ovo ulje je blizu cijene maslinovog ulja, može se naći u supermarketima i ljekarnama, ali bolje je kupiti u odjelima za aromaterapiju..Ulje se aktivno koristi za mršavljenje, poboljšanje rada srca, čišćenje krvnih žila, poboljšanje stanja kože i kose. Koristan je i za bolesnike sa šećernom bolešću: snižava razinu šećera i uklanja višak masnoće..
Primjena u medicini: narodni recepti
Dugo vremena se godišnjak koristio u medicini kao laksativ, lijek protiv bolova i lijek za liječenje kardiovaskularnih bolesti..
Danas je biljka pronašla antioksidacijska i protuupalna svojstva, a snižava i ukupnu razinu kolesterola, koristi se za dijabetes..
U tradicionalna medicina šafran se koristi stoljećima. Uz njegovu pomoć, tumori se liječe, koriste se kao lijek za modrice i ozljede..
A sada upoznajmo nekoliko narodnih recepata za uporabu šafrana.
- Koncentrat se pije jednu žlicu jednom dnevno..
- Mljevenim sjemenkama dodaje se šamponu kako bi se pomoglo kod gubitka kose.
- Ulje se dodaje proizvodima za zaštitu od sunca u omjeru 1: 5.
- Dodano proizvodima za njegu vlasišta i kose (1 žlica na 100 ml).
- Protiv rozacee koja se nanosi na kožu lica u čistom obliku.
- Dodaje se kremama za osjetljivu ili starajuću kožu.
- Koristi se kao ulje za masažu za suhu kožu.
- U kuhanju - dodaje se salatama umjesto suncokretovog ulja.
![](https://cdn6.supermg.com/sdvd/saflor-sostav-primenenie-poleznye-svojstva-i_5_1.jpg)
Kontraindikacije i šteta
Safflower se ne preporučuje kod krvarenja iz maternice, jer razrjeđuje krv i može povećati ili izazvati krvarenje.
Kontraindicirano ga je koristiti tijekom trudnoće - može uzrokovati prerano rođenje.
Ne može se koristiti kada osoba ima problema s gastrointestinalnim traktom i s individualnom netolerancijom na komponente.
I na kraju, napominjem da iako šafran izgleda kao panaceja, prije upotrebe morate se posavjetovati s liječnikom..