Mljeveni crni papar: primjena korisnih svojstava

Mljeveni crni papar je začin koji je gorak i oštar okus s izraženom aromom. Koristi se za kuhanje, pravljenje začina i u tradicionalna medicina za liječenje raznih bolesti. U bilo kojem obliku (tlo ili grašak), crni papar koristi organizmu, ali njegova konzumacija može biti označena štetom. Više o tome.

Hranjiva vrijednost i sadržaj kalorija

100 g mljevenog crnog papra sadrži:

• 10,39 g proteina;
• 3,26 g masti;
• 63,95 g ugljikohidrata.

Kalorični sadržaj začina je 251 kcal na 100 g.

Sastav

Sastav crnog papra uključuje:

• esencijalno ulje;
• masno ulje;
• škrob;
• piperin;
• vitamini skupina A, B, C, E i K;
• minerali: F (fluor), Se (selen), Mn (mangan), Cu (bakar), Zn (cink), Fe (željezo), P (fosfor), K (kalij), Na (natrij), Mg ( magnezij), Ca (kalcij).

Sastavni elementi proizvoda potvrđuju da ima korisna svojstva. Ali zašto je crni papar toliko koristan??

Blagotvorna obilježja

Ova začina pomaže poboljšati probavu i cirkulaciju krvi, očistiti gastrointestinalni trakt od toksina i normalizirati metabolizam. Uz to, začin je u stanju povećati potrošnju i sagorijevanje kalorija..Njegova redovita upotreba izaziva smanjenje vjerojatnosti razvoja srčanih i krvožilnih bolesti i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka. Tijekom mljevenja, većina ulja isparava, pa su crne papričice korisnije od mljevenog papra.

primjena

Začin je vrlo popularan. Koristi se tijekom pripreme raznih jela, za mršavljenje i liječenje..

liječenje

Začin se često koristio kao protuupalno i sredstvo za čišćenje. Piperin u sastavu pomaže da se dobije više hranjivih tvari iz konzumirane hrane. Pored toga, uz njegovu pomoć, hormoni serotonin i endorfin stvaraju se aktivnije.

Tinktura pripremljena od začina koristi se za liječenje kožnih bolesti. Crna paprika koristi se u narodnoj medicini za liječenje gastrointestinalnih poremećaja. Pomaže ublažavanju težine u želucu, nadutosti i probavnih smetnji.Da biste to učinili, koristite posebnu mješavinu prstopa začina i pečenog mlijeka (1 žlica. L.).

Začin se preporučuje koristiti za pripremu lijeka protiv prehlade. U svom sastavu, osim 1 tsp. začini uključeni mlijeko (1 tbsp.) I kurkuma (1 tsp.). Utrljavanje se priprema i iz ove začine za liječenje poremećaja mišićno-koštanog sustava..

Liječite se crnim paprom bolesti genitourinarnog sustava, kao i impotencijom (u početnoj fazi). Učinkovit je i u borbi protiv gubitka kose..

Poznat po činjenici da ovaj začin povećava apetit i imunitet, promičući zdravlje.

Gubitak težine

Upotreba ovog začina potiče apetit i sprječava prejedanje. Najbolji način za mršavljenje je smanjiti unos masti i ugljikohidrata te povećati tjelesnu aktivnost..

Ulje crnog papra učinkovito je sredstvo za mršavljenje. Koristi se za smanjenje veličine struka i stražnjice. Tijek gubitka kilograma ovim alatom je 10-15 dana. Pridržavanje stope potrošnje takve začine obvezan je mjera opreza za očuvanje zdravlja..

Kuhanje

Mljevena začin koristi se i u kuhanju, posebice u kuhanju jela od ribe i mesa. Grašak se češće koristi za marinade ili juhe. Više gori nego od zemlje, pa ga je potrebno staviti u jelo mnogo prije nego što je spremno..Začin poboljšava okus bilo kojeg jela, a njegova upotreba za pripremu raznih priprema pomaže produljiti njihov rok trajanja. Ponekad se dodaje desertima (na primjer, ruski medenjak, baltički keksi) i pićima (razni kokteli, čaj i kava).

Samo-mljevenje graška pridonosi dobivanju proizvoda više aromatičnog, bogatog ukusa (za razliku od prodavaonice).

Šteta i kontraindikacije

Pored prednosti crnog papra, kako u obliku graška, tako i u zemlji, postoje činjenice koje dokazuju njegovu štetu. Vrlo je nepoželjno koristiti začin tijekom pogoršanja bolesti genitourinarnog sustava.

Osobe s anemijom, čirima u gastrointestinalnom traktu i alergijom na začin također ga ne smiju koristiti..Začin neće biti koristan čak ni tijekom akutnih upalnih procesa u tijelu. Njegova je upotreba nepoželjna za trudnice i dojilje.

Uzimanje lijekova kao što su Teovillin, Propanol i slični zahtijevaju ograničavanje ovog začina u vašoj prehrani, jer postoji rizik od razvoja alergijske reakcije.

Ako muškarcima pruža pogodnosti u obliku liječenja impotencije, crni papar može nanijeti štetu koja nastaje kao rezultat terapije ako patite od bilo kojeg od ovih stanja. Moguće posljedice: alergije, žgaravica, nadimanje, učestalo mokrenje.Zapamtite: bilo koje začine treba koristiti mudro. Kad koristite ovu vruću začin za kuhanje, liječenje ili gubitak kilograma, uzmite u obzir karakteristike vlastitog tijela. Savjetovanje s iskusnim stručnjakom također neće biti suvišno. Znajte da ni privremena nelagoda nije normalna.