» » Simentalna pasmina krava

Simentalna pasmina krava

Među raznolikošću stočarske industrije vodeći je stočarstvo. Ova industrija ostvaruje polovicu svih prihoda od stoke. Od ovih životinja dobivaju se mliječni proizvodi, meso, kao i materijal za laku industriju. Govedina i teletina dolaze na drugo mjesto nakon svinjetine. Mlijeko sadrži lako probavljive tvari neophodne ljudima i životinjama.

Cipele, odjeća i mnogi drugi proizvodi izrađeni su od visokokvalitetne kože. Nusproizvodi poput rogova i kopita koriste se za izradu gumba, češljeva i drugih predmeta. Goveda se također koriste kao vučna snaga u poljoprivredi. Danas ćemo vam reći o pasmi simental.

Što zanimljivo možete naučiti o pasmi Simental?

Simentalna goveda su mesnog i mliječnog tipa. Rodno mjesto ove pasmine je Švicarska. Od sve stoke u ovoj zemlji, ova pasmina čini 60 posto.

Ova pasmina je jedna od najstarijih pasmina. Nastala je križanjem pasmina s mesom, mliječnim proizvodima i radnom produktivnošću.. Formiranje ove pasmine bilo je omogućeno kako gospodarskim čimbenicima, tako i prirodnom poviješću.

Pasmina simentalca dovedena je u naše zemlje u drugoj polovici prošlog stoljeća.

Boja simentalske pasmine je crveno-šarena ili crveno-šarena. Krave starijeg tipa imaju crveno obojenu boju. U posljednje vrijeme najčešća svijetlo crvena boja lagano se pretvara u blijedoplavu. Svjetlija boja odijela svojstvena je umiljatim životinjama. Kod čistih pasmina nos, jezik i kapci su svijetlo ružičaste boje. Ako na navedenim mjestima ima tamnu boju, onda krava nije čistokrvna.

Rogovi su žućkasti, a vrhovi smeđe boje. U Švicarskoj se vjeruje da ako su vrhovi rogova crni, onda krava nije čistokrvna.

Konstitucija goveđe simentalske stoke je snažna, a u nekim slučajevima čak i gruba.

Značajka pasmine je velika i hrapava glava. Prednji dio je također prilično razvijen, rogovi su također prilično razvijeni.

Vrat krava srednje je duljine i debljine, ali vrat simentalskih bikova je vrlo mesnat i kratak. Greben je dovoljno širok, a kod bikova je ponekad dvoličan.

Životinje imaju duboku, široku, dugu i veliku pokrivnost prsa. Životinje koje nisu pravilno podignute mogu imati presretanje iza lopatica.

Životinje imaju visoku, ravnu, srednju duljinu, široku i mišićavu grupu..

Rep je postavljen dovoljno visoko.

Noge simentalske pasmine nisu duge, kosti i zglobovi su dobro razvijeni. Na zadnjim nogama može se primijetiti defekt (kut između tibije i metatarzalnog tkiva je vrlo velik, naziva se i "slonova noga"), a prednje noge su okrenute prema van. Životinje imaju snažna, lagana i dobro razvijena kopita.

Krava krava je elastična i teška, teži 10 do 14 posto ukupne tjelesne težine. Veliki bikovi i volovi imaju vrlo vrijednu kožu.

obično, Šimentalna pasmina razlikuje se od drugih po visini, grubim kostima i velikim grudima. Životinje imaju dobro razvijene mišiće, gustu kožu i dobro postavljene udove..

Pasmina simental je dobro razvijena, to jest prosječna mjerenja su sljedeća:

  • Težina novorođenih teladi iznosi 34-42 kilograma, već u dobi od jedne i pol godine njihova težina doseže 340 kilograma.
  • Težina odrasle junice kreće se od 650 do 850 kilograma, tovljene krave mogu težiti i više.
  • Masa odraslog bika iznosi od 750 do 1100 kilograma, a bikovi, koji su dovoljno dobro nahranjeni, mogu doseći 1300 kilograma.
  • Visina jednog bika u grebbi je 138-145 centimetara, a krava 133-135 centimetara.
  • Duljina tijela životinja je u prosjeku 158 -162 centimetra.
  • Obuhvat stražnjice je od 18,5 do 20 centimetara.

Što je vime simentalskih krava?

Produktivnost mlijeka krava Simental je prosječna.

Vijenci i mliječni vijenci nisu razvijeni kao kod pasmina mlijeka.

Mliječne žlijezde krava su nešto grube. Zadnji režnjevi su malo manje razvijeni od prednjih.

Također se događa da vimeni krava mogu prerasti gustom dlakom..

Prosječna produktivnost mlijeka godišnje varira od 2500 do 5500 kilograma, a sadržaj masti kreće se od 3,8 do 4,1 posto.

Sastavni pokazatelj u produktivnosti krava je takav pojam kao što je indeks vimena. Ovaj koncept predstavlja omjer ukupne količine mlijeka i prinosa mlijeka dvaju prednjih režnja vimena. Iz ovoga možete saznati kako se pravilno razvijaju svi udovi vimena i razumjeti produktivnost krave. U pasmini koju opisujemo indeks je 42-45 posto. Što govori o dobroj proizvodnji mlijeka.

Koje su prednosti pasmine simental?

Mnogo je prednosti držanja simentalske pasmine u poljoprivredi, ali mi ćemo vam reći o glavnim:

  • Budući da pasmina simental pripada mesnom i mliječnom tipu, može se razumjeti da su meso i mlijeko prilično dobre kvalitete.
  • Kad tovite mlade životinje, možete dobiti veliki dobitak koji nadilazi performanse Shorthornsa i Hereforda. Ali ako usporedimo jestive i nejestive dijelove ovih pasmina, onda posljednja dva imaju više jestivih dijelova..
  • Biološka pozitivna karakteristika ove pasmine je rana zrelost..
  • Brza aklimatizacija na različite uvjete također je pozitivna karakteristika..
  • Simentalna goveda su dobrog zdravlja i sposobna su naporno raditi.
  • Kada se pasmina uzgaja duž linije ili uzduž simentalskih linija, smatra se važnim načinom poboljšanja uzgojnih biljaka i uzgajališta..
  • Visoka vrijednost kože ovih životinja pozitivan je faktor.
  • Poslušnost i razumijevanje životinja također je važno..
  • Pozitivna strana ove pasmine je njena pokretljivost i energija..
  • Životinje opisane pasmine otporne su na bolesti.

Koje su mane pasmine na koje treba obratiti pozornost prilikom kupovine?

  • Pasmina simentalka vrlo je zahtjevna u svojoj prehrani. Sijevo koje mu se hrani mora biti visokokvalitetno.
  • Također, pasmina je zahtjevna po svom sadržaju, treba joj njegu. Ako se to ne slijedi, pasmina će se brzo degenerirati..
  • Nedostatak pasmine je nepravilno pozicioniranje udova..
  • Propust u sastavu životinje je otezanje leđa..
  • Drugi nedostatak ove pasmine je slab razvoj prednjih režnja vimena u krava.
  • Rast kose na vimenu nije dobar pokazatelj..

Kolika je mliječna i mesna produktivnost simentalske pasmine?

Prinos mesa je vrlo dobar zbog svoje sposobnosti brzog tova. Meso je visokokvalitetno, prilično ukusno, ne previše masno, mišićna vlakna nisu duboko vlaknasta, ali težina kostiju je i dalje veća od težine mesa. Sadržaj masti u mesu je oko 17 posto.

Prosječni pokazatelji mliječnih proizvoda kreću se od 2500 do 5500 kilograma mlijeka, a njegov udio masti doseže 4,1 posto..

Visok prinos mlijeka dobiva se u domovini životinja, a iznosi 15898 kilograma mlijeka. Također, visoki prinos mlijeka dobiva se u Mađarskoj. Najveći prinos mlijeka dobiven je od krave Dama i iznosi 19665 kilograma mlijeka godišnje u dojenju. Najveći prinos mlijeka od ove krave bio je 70,1 kilogram mlijeka.

U čistokrvnim simentalcima proizvodnja mlijeka je prilično dobra. Prosječne vrijednosti kreću se od 3200 do 3500 kilograma mlijeka, a njegov sadržaj masti je od 3,7 do 4,1 posto. Najbolje čistokrvne krave daju od 8.200 do 10.900 kilograma mlijeka s udjelom masti od 4,05 do 4,87 posto. Rekorder je krava Zozulya s prinosom mlijeka od 12.760 kilograma.

Na nekim farmama postignut je vrlo veliki porast težine mlade rase simentalke. na primjer, u regiji Voronezh debljanje bika Heir 2 bilo je jedan i pol kilograma dnevno. U normalnim uvjetima kukci ne trebaju debljanje. Treba napomenuti da visoki prinosi mlijeka i visoke stope koncentrata uzrokuju taloženje masti u tijelu, što možda nema jako dobar učinak na seksualnu funkciju. A s velikim prinosom mlijeka, telad jede manje grube krme, što je osnova za stvaranje životinja u smjeru mesa.

Zbog živahnosti mladih, ova pasmina treba hranu za minerale i proteine. Uzgoj takve hrane trebao bi biti na visokim stopama mlijeka, koncentrata, korijenskih usjeva i dobrog sijena.

Pasmina simental je iz drugih europskih zemalja vrlo česta u Austriji. Posljednjih godina ova se pasmina razvija u mesnom smjeru, ali pokazatelji mliječnih proizvoda nisu zanemareni. Prema brojkama provedenim na goveđi simentalskoj, prosječna produktivnost jedne krave bila je 3823 kilograma, a sadržaj masti u mlijeku 4,06 posto..

Uzgajivačko društvo ove pasmine postavilo je sebi zadatak nabaviti oko 4500 kilograma mlijeka s udjelom masti od 4,1 posto. Također, uzgajivači su si postavili zadatak povećati ranu zrelost i mesnu produktivnost pasmine..

1958. iz Austrije u Sovjetski Savez dovezeno je petnaest bikova ove pasmine, od čijih je majki primljeno od 5000 do 5176 mlijeka, sadržaja masti od 4,2 do 4,37 posto. I dovedeni bikovi korišteni su u uzgajalištima Ukrajine kako bi osvježili krv Simentalca, koji su se u to vrijeme uzgajali u zemlji..

Prinos klanja za bikove Simental iznosi 65 posto, a za krave 53-56 posto. Pasmina simentalca, kada se križa, može poboljšati performanse mesa kod nemasnih pasmina. U mješovitim pasminama prinos klanja iznosio je i do 63 posto.


Recenzije: 76