Šorthorn pasmina krava
Sadržaj
Naši krajevi imaju tako lijepe livade i pašnjake, klima nam je blaga, što znači da nema kontraindikacija za uzgoj govedine..
Takva industrija svojim vlasnicima ne donosi malu zaradu..
Za uzgoj govedine goveda ne trebaju veliki troškovi.
Postoji mnogo sorti goveđeg goveda, ali u ovom ćemo članku govoriti o pasmi krava Shorthorn..
Naučit ćete o razlikovnim značajkama pasmine, kao i kakvim svojstvima pasmine.
Opis goveda Shorthorn
Ova pasmina krava praktički je jedna od najstarijih vrlo produktivnih pasmina na našem planetu. Domovina goveda je Engleska. Podrijetlo je iz goveda Tisvater, koja je uzgajana u blizini rijeke Tisse u okruzima York i Durgam, a na drugi način nazvana je i goveda Durgam.
Ova pasmina krava korištena je na dva načina, poput mlijeka i govedine. Nešto kasnije u ove krajeve počela se dovoditi nizozemska goveda..
Ovo je ime "Shorthorn" dobio zbog malih rogova. U spisima P. N. Kuleshova može se pročitati činjenica da su se nizozemska stoka u Engleskoj zvala Shorthorn ili kratkodlaka..
Šorthorn pasmina nastala je kao rezultat dobivanja tako izvrsnih pasmina, a posebno proizvođača bikova poput Gubbaka, Favorita, Comet i mnogih drugih.
Kako bi se sačuvala sva najbolja proizvodna svojstva u stadima ove pasmine krava, korišten je blizak inbriding na nekim najboljim životinjama i dobili su dobre rezultate. Iz riječi američkih znanstvenika, možete čuti da je u njihovim krajevima i Sjedinjenim Američkim Državama pasmina šorthorn vrlo dobra hranjeno snažno. Bikovi su odgajani da dobiju visoku produktivnost mesa. Također je poznato da su se u stadu ove pasmine ponekad sisale uzgajajuće teladi, a posebno mali bikovi, ispod dvije krave.
Vanjski razlikovni čimbenici Pasmina šorthorn:
- Budući da ova pasmina pripada mesnom tipu, prirodno se odlikuje tjelesnom strukturom, to su dobro izgrađene životinje koje proizvode meso. Duljina cijelog tijela iznosi do 155 centimetara, visina grebena i do 132 centimetra.
- Glava ovih životinja je mala, suha, proporcionalno preklopljena, s malim dijelom lica, rogovi pasmine su mali. Vrat pasmine Shorthorn nije dug, mišići na njemu su vrlo razvijeni.
- Prsa su vrlo široka četrdeset dva centimetra, duboka oko sedamdeset centimetara. Volumen prsa je velik i dvjesto centimetara. Prsa su daleko izbočena. Leđa i leđa, ravna i mišićava. Tijelo je u obliku široke cijevi, s vodoravnim rasporedom rebara u odnosu na kralježnicu.
- Životinje imaju meku i labavu kožu koja je prekrivena dlačicama.
- Vimena krava je prosječna. U prosjeku u dvanaest mjeseci proizvedu oko 300 kilograma mlijeka. Sisanje može odgajati dvije teladi, što je vrlo dobro.
- Boja štikle može biti različita: crvena prevladava oko 50 posto, bijela oko tri posto, crveno-pjegava oko 27 posto, narandžasta oko 20 posto. Boji Shorthorns nikad nije pridavan poseban značaj, sva pažnja bila je posvećena ustavu i produktivnosti pasmine.
Stražnji dio tijela je vrlo dobro razvijen, mišići u ovom dijelu također su dobro razvijeni. Sakrum, ishijalni tubercles i dio kuka također imaju dobre mišiće. Udovi su kratki, postavljeni ravno.
Što pozitivne karakteristike posjeduje pasmu Shorthorn, u nastavku navodimo:
- Prvo, pasmina je visoko produktivna ne samo u dobivanju mesa, već i mlijeka..
- Drugo, Shorthorns rano sazrijeva..
- Treće, meso odlikuje visok okus..
- Četvrto, kratke trnce su vrlo česte u cijelom svijetu..
- Peto, masa klanja je dovoljno velika.
- Šesto, plus je velika veličina pasmine.
Nedostaci ove pasmine su sljedeći pokazatelji:
- Mala plodnost krava.
- Šorthorn pasmina vrlo je zahtjevna po životnim uvjetima i hrani.
- Također, stoka ove pasmine sklona je različitim bolestima..
Koje osobine ima pasmina Shorthorn??
Osobitosti šorthorna uključuju visoku ranu zrelost, dovoljno brz rast, sposobnost stoke da se tovi u mladoj dobi, kao i visoka produktivnost.
Odlika ove pasmine su dobre majčinske osobine..
Karakteristični čimbenik ove pasmine je njihov kratki rog..
Poljoprivrednici koji uzgajaju Shorthorns vrlo dobro govore o njima, rekavši da su životinje vrlo poslušne i poslušne..
Kada se križaju s drugim pasminama, Shorthorns prenose takve kvalitete kao što su lakoća teljenja, mirno ponašanje, brzi rast, kao i prosječna težina već u odrasloj dobi. Trenutno, pasmina krava Shorthorn nije u tolikoj potražnji kao prije..
U naše vrijeme pasmina Shorthorn uzgaja se čista, kao i pasmina koristi se za križanje, zbog čega se očekuje poboljšanje kvalitete mesa domaćih krava.
Koji su pokazatelji uspješnosti pasmine Shorthorn?
Ovu pasminu, i mesnu i mliječnu, odlikuje vrlo visoka produktivnost.
U zemljama poput SAD-a, Engleske i Kanade najviše se uzgaja pasmina Shorthorn vrsta mesa..
Težina jedne krave iznosi do 550 kilograma, težina jednog bika je oko 900 kilograma. Masa klanja u tova goveda iznosi oko 70 posto, a kod nekih može dostići i do 82 posto.
Kod nas je pasmina Shorthorn također vrlo cijenjena i daje visoku produktivnost. Težina novorođenog teleta je oko trideset kilograma, odrasla krava teži do 600 kilograma, a masa uzgajanih bikova može doseći jednu tonu, a u posebnim slučajevima čak 1270 kilograma.
Masa bika u dobi od jedne i pol godine je oko 600 kilograma, težina klanja je oko 60 posto. Kvaliteta mesnih proizvoda ove goveda je vrlo visoka. Meso je mekano vlaknasto, s ravnomjerno raspoređenim slojevima masti.
Pasmina kratkih trnaca u mesnom i mliječnom smjeru također daje dobre pokazatelje. Prosječni prinos mlijeka od jedne krave godišnje iznosi oko 2500 kg mlijeka, sadržaj masti kome iznosi 3,6 - 3,9 posto. Postoje i rekordne krave koje mogu proizvesti do 6.000 kilograma mlijeka godišnje..
Pasmina Shorthorn uzgaja se gotovo u cijelom svijetu. Na temelju ove pasmine uzgajano je oko 50 različitih vrsta stoke. Primjerice, u istoj Engleskoj stvoreno je pet pasmina, u SAD-u šest pasmina, u Rusiji tri pasmine.
No posljednjih godina pasmina Shorthorn počela je značajno gubiti svoju popularnost. Možda je to bilo zbog činjenice da je s ovom pasminom goveda malo posla..
Šorthorn pasmina je izvrsna stoka. Može se usporediti sa starim drvetom, koje je potrebno malo pomladiti, stvoriti sve potrebne uvjete za budući razvoj i tada će ova pasmina ponovno zaživjeti..