Pasmine krava za uzgoj mlijeka i njihovo održavanje

Mljekarstvo je profitabilan posao. Ako odaberete mliječnu pasminu krava i koristite dobru bazu za hranjenje, možete povećati prinos mlijeka do 40 litara mlijeka dnevno. Najperspektivnije pasmine krava za Rusiju su:

• Ayshirskaya;
• Dres;
• Holstein.

Životinje ovih pasmina imaju visoki genetski potencijal. Svaka pasmina ima svoje karakteristike.

Aishir pasmina krava

Aishir pasmina krava ima nizak udio masti u mlijeku (do 3%). Ovo mlijeko je idealno za proizvodnju skute i odvajanje. Aishir goveda teži 450 kg. Visina krava je oko 125 cm. Boja krave je bijela s smeđim mrljama.

Prednosti pasmine uključuju brzo prilagođavanje novim uvjetima zatočenja. Krave Aishir aktivne su i sposobne hodati na velikim udaljenostima, stoga su idealne za pašnjake ili pašnjake.

Krava se može oploditi bez gubitka proizvodnje mlijeka već u dobi od dvije godine. Teletanje je lako, a razdoblje oporavka nakon porođaja relativno je kratko. Uz ispravan program hranjenja, to je 1,5 mjeseci.

Jersey pasmina krava

Jersey krave proizvode mlijeko s visokim postotkom masti. Šampioni ove pasmine donijeli su mlijeko s udjelom masti od 8%. Prosječni udio masti u mlijeku je 5%. Ovaj se pokazatelj može povećati ili smanjiti podešavanjem dovodne baze..

Što je veći udio masti u mlijeku, to je niži prinos mlijeka. Sirovi krumpir i mrkva pomoći će povećati količinu mlijeka. Više od 5 kg krumpira ne može se dodati u stočnu hranu. Visok sadržaj škroba začepljuje mliječne kanale, što smanjuje prinos mlijeka.

Mrkva se može dodati u krmne smjese do 8 kg. Ovaj će dodatak promijeniti boju mlijeka u prekrasnu žutu. Mlijeko i vrhnje ponovno će postati bijeli do sredine laktacije.

Jersey krave pokrivene su u dobi od 1,5 godina. Teleća se muže do četiri mjeseca.

Holstein pasmina krava

U Rusiji nema čiste Holstein krave. Čistokrvne krave kupuju samo farme koje se bave industrijskim uzgojem stoke. Na osobnim pomoćnim parcelama uzgaja se križ između krava Holstein s drugim pasminama.

Krave Holstein imaju visok prinos mlijeka. Dnevno možete dobiti do 40 litara mlijeka. Razdoblje laktacije u životinja je 305 dana.