Odabir pasmine prepelica za držanje
Prepelice su nepretenciozne prema uvjetima pritvora. Pasmine ovih ptica podijeljene su u tri skupine:
- jaje;
- mesno-mesa;
- meso.
Uzgoj prepelica počeo je u 12. stoljeću. U Rusiji su se jela od prepelica smatrala kraljevskim, a u Japanu se ove ptice uzgajaju radi dobivanja jaja. Postoji preko 250 pasmina. Razmotrite najpopularnije i nepretenciozne pasmine.
Japanska prepelica
Japanska prepelica pripadaju skupini pasmina jaja. Ženke japanske prepelice smeđe su s crnim i žutim prugama. Kljun ženki je ružičaste boje. Godinu dana ženka japanskog prepelica odloži do 300 jajašaca, težine 15 g. Živa težina mužjaka doseže 120 g, ženke do 150 g. Prepelica počinje ležati u dobi od pet tjedana.
Bijela engleska prepelica
Bijela engleska prepelica smatra se jednom od najperspektivnijih mesnih pasmina. Ova pasmina uzgajana je kao rezultat mutacije japanskih prepelica u Engleskoj. Ženke ove pasmine počinju polagati jaja u dobi od jednog i pol mjeseca. Godišnje se odloži do 280 jajašaca, čija je težina 10 g. Kad se drže kod kuće i uravnoteženoj hranidbenoj bazi, prepelice dobivaju težinu od 300 g u dobi od šest mjeseci..
Mramorna prepelica
Mramorna prepelica dobila je ime po svijetloj zadimljenoj boji perja. Ovu pasminu razvio je All-Ruski institut za peradarsku industriju. Živa težina mužjaka je 150 - 180 g, ženke teže do 250 g. Proizvodnja prepelica jaja dostiže i do 320 jajašaca godišnje. Težina jaja je 18 g. Zbog svoje neobične boje, mramorni prepelice se koriste kao ukrasne ptice..
Prepelica faraon
Faraonove prepelice su mesne prepelice. Brzo dobivaju na težini i spremni su za klanje u roku od tri mjeseca..
Težina prepelice brojlera ovisi o uvjetima zadržavanja i raznolikosti prehrane. Možete hraniti ptice smjesom žitarica, tada će truplo mužjaka težiti 160 g, a ženke - 100 g. Ako držite prepelice na krmnoj smjesi, težina muškog trupla je 250 g, a ženke - 200 g.
Postoji i zasebna podvrsta pasmine faraona s bijelim šljokicama. Ove je ptice vrlo teško pronaći, ali ih se smatra mesom koja se jede jer nose do 230 jajašaca 12 g godišnje.
Da bi se prepelice umjetno izbacile u inkubator, koriste se jaja dvomjesečnih prepelica.