Odabir pasmina prepelica za vaše farme prema fotografiji s opisom
Divlje prepelice gotovo je nemoguće ne primijetiti u travi, ne samo zbog raznolike boje koja dobro kamuflira ptice, već i zbog njihove vrlo skromne veličine. Suvremene pasmine prepelica i brojne pasmine su veće ptice prilagođene životu u zatočeništvu, koje daju, ovisno o orijentaciji, veliku količinu dijetalnih jaja i isporučuju nježno meso na stol.
Sadržaj
Iako su vrste divljih prepelica široko rasprostranjene u svijetu već dugo predmet lova, stanovnici jugoistočne Azije prvi su pokazali interes za pripitomljavanje ptica. Stoga se vjeruje da su preci glavnih pasmina prepelica pernati stanovnici japanskih otoka. Kasnije, tijekom umjetne selekcije i zbog mnogih mutacija brzo uzgajajućih ptica, zanimljivih s gledišta rasplod sorte su se pojavile i u drugim dijelovima svijeta.
Koje su moderne pasmine prepelica i njihove karakteristike? Koje su ptice bolje uzgajati na vlastitom dvorištu?
Šarene fotografije i opisi pasmina prepelica, najpopularnije na svijetu i među našim peradarima, pomoći će vam da shvatite ogromnu raznolikost ove peradi i kupite ptice po vašoj želji i potrebama..
Japanska prepelica
Različiti dijelovi svijeta imaju svoje jedinstvene vrste prepelica. Divlje prepelice, koje su Japanci prvi put pripitomili, danas se nalaze u mnogim regijama ruskog Dalekog Istoka i Primorja, u Kini i kod kuće - u zemlji izlazećeg sunca.
Japanske prepelice su male ptice raznolike boje s izduženim tijelom, kratkim krilima koji su praktički neprimjereni za let i gotovo nevidljivim repom.
Poput većine rođaka, mužjaci japanskih prepelica imaju svjetliju boju od ženki. Grudi su im smeđe, a pilići svijetli.
Težina odrasle ptice doseže 130 grama, a proizvodnja jaja ženke dostiže 300 jajašaca u kalendarskoj godini. Padajući u ruke uzgajivača, japanske prepelice danas su postale aktivnije i duže trče, dobivene su sorte veće težine. U isto vrijeme, pozitivne osobine ove pasmine sačuvane su u najvećoj mogućoj mjeri: nepretencioznost prema uvjetima zatvora i imunitet na brojne bolesti opasne za ptice..
Zlatna prepelica manchu
Prekrasne zlatne ptice izvana podsjećaju na svoje japanske kolege, ali njihovo je perje mnogo svjetlije i ima izražen žućkasti ton. Među peradarima u Rusiji, ova pasmina prepelica zasluženo je popularna zbog svoje svestranosti. Ptice se odlikuju dobrim mesnim performansama i pristojnom proizvodnjom jaja. Pored toga, križanje prepelica Manchu sa ženkama drugih pasmina daje vrlo korisne rezultate. Potomci takvih udruga razlikuju se po velikoj veličini i brzom debljanju..
Godinu dana ženka ove pasmine prepelica donosi do 220 jajašaca, vrlo velikih za ovu vrstu ptica. Prosječna težina jednog komada je 16 grama, dok većina kongenera ima jaja od 9 do 12 grama.
Takva težina jaja nije iznenađujuća ako znate još jednu karakteristiku pasmine prepelica. Ženka sorte Manchu može narasti i do 300 grama, što je više od dvostruke mase trupa japanske prepelice. Pokazatelji mužjaka nešto su slabiji, njihova bujna, atraktivna lešina za kuhare teži oko 200 grama.
Danas peradari koriste dvije različite metode uzgoja manchua, zlatnog prepelica. Da bi se dobila velika stolna jaja, broj se slojeva drži podalje od mužjaka. Roditeljske obitelji stvaraju se samo kad je to neophodno dobiti jaja za inkubaciju.
Prepelica faraon
Faraonske mesne prepelice rezultat su rada američkih uzgajivača. Izgled ptice malo se razlikuje od prirodne "divlje" boje, dok su prepelice mnogo masovnije od japanskih predaka. Poput svojih rođaka iz Manchua, ove ptice savršeno dobivaju na težini, koja u ženki doseže 300 grama, a u mužjaka - 240 grama. Proizvodnja jaja ove pasmine prepelica je relativno mala. Ženka godišnje donese do 220 velikih stolnih jaja..
Izvrsne karakteristike pasmine prepelica, što tvrde uzgajivači i američki uzgajivači peradi, potvrđene su u Europi i Rusiji. Do danas postoji nekoliko linija faraonske pasmine koje su dobili peradari iz različitih zemalja. A američki uzgajivači nisu se zaustavili na svom poslu..
Teksaška prepelica
Na temelju prepelica faraona u Teksasu uzgajane su ptice druge mesne pasmine, koje su odmah zainteresirale svjetske uzgajivače peradi. Riječ je o bijelim teksaškim prepelicama ili bijelim faraonima, koji čak premašuju težinu svojih predaka..
Odrasla ženka ove sorte naraste na rekordnih 400 grama, dok su mužjaci nešto manji. Međutim, ptice se mogu razlikovati ne samo po masnoći i veličini, već i po izgledu. Teksaške prepelice imaju gustu bijelu peru, ponekad s malim pojedinačnim mrljama, širokim leđima i prsima. Neobična boja vrste utjecala je na boju kože ptica, tako da su leševi bijelog teksaškog faraona privlačniji za ljubitelje gurmanske gastronomije od mesa tamnih ili raznobojnih prepelica.
Uzgajivači peradi teksaške bijele prepelice nazivaju nepretencioznim, brzorastućim kućnim ljubimcima, izuzetno umjerenim u prehrani..
Estonska prepelica
Na temelju krvi takvih pasmina prepelica kao faraon, dobivene su engleske bijele japanske, estonske prepelice. Ovo je izvrsna mesna i mesna sorta peradi, koja je od svojih predaka dobila sposobnost održavanja proizvodnje jaja, izdržljivosti i nepretencioznosti rekordno dugo.
Predstavnici ove pasmine prepelica imaju zaobljeno tijelo, kratko, poput svih povezanih ptica, krila, kratak vrat i izbočena leđa. Boja ptica je bliska prirodnoj. Mužjaci su svjetliji i izražajniji od većih ženki. Govoreći o prepelicama iz Estonije, ne može se spomenuti i njihova izvrsna produktivnost jaja u ranom stadiju..
Ženka koja počne ležati u dobi od 37-40 dana može proizvesti do 30 desetaka jajašaca, ukupne težine od 9 do 12 grama. Sama ptice teže manje od mesa. Prosječna težina trupa je 120-130 grama, ali s tako malom težinom, meso je vrlo ukusno.
Engleska crna prepelica
Populacija prilično tamnih ptica smeđeg, a ponekad i gotovo crnog plićaka dobivena je od japanskih prepelica u Velikoj Britaniji. Pasmina je dobila naziv engleski crni prepelica i brzo se proširila po europskim zemljama, uključujući Rusiju. U usporedbi s njihovim precima, ova pasmina prepelica se više hrani, ali zaostaje u stopi rasta i ne žuri tako voljno.
Ženke engleskih crnih prepelica narastu do 200 grama žive težine, mužjaci imaju prosječnu težinu od oko 170 grama. Svake godine kokoš proizvodi 260-280 malih gurmanskih jaja. Zbog svoje nepretencioznosti i stabilne proizvodnje jaja, ptice su popularne kod amaterskih uzgajivača peradi..
Engleski bijeli prepelica
Druga pasmina britanske prepelice izrazito se razlikuje od crno-smeđih. Bijele prepelice engleskog spadaju u sortu jaja, ali kada se nađu u kuhinji, njihova trupla izgledaju bolje od tamnih, što povećava zanimanje obožavatelja za ovu perad..
Prepelice imaju pretežno bijelo perje, iako su mrlje smeđe, crne ili zlatne nijanse prihvatljive. Počevši s odlaganjem u dobi od 40 do 45 dana, prepelice proizvode 280 jajašaca tijekom kalendarske godine. Živa težina ženskog engleskog bijelog prepelica je 160-180 grama, a mužjaci narastu do 160 grama.
Prepelica prepelica
Izvorni izgled prepelica prepelica privlači mnoge zainteresirane poglede uzgajivača peradi na ovu pasminu. Sorta dobivena križanjem bijelih i crnih engleskih ptica ima orijentaciju jaja, ali ima i mesnu vrijednost za privatna poljoprivredna gospodarstva.
Neobična, tamna na vrhu i bijela na dnu, boja predstavnika pasmine nastaje zbog sklonosti prepelica mutacijama, zahvaljujući kojima su nedavno uzgajivači dobili ne samo tuxedo prepelice, već i ptice s prekrasnim "mramornim plamenom". U takvim prepelicama na bijeloj pozadini jasno je vidljiv plavkasto-sivi odraz perja. Nisu rijetkost na dvorištima pica zlatne, plave, boje faun. Prosječna prepelica ženskog spola teži ne više od 160 grama, a pijetlovi su još manji. Ali to ne sprečava zanimljivu pticu da unese do 280 jaja godišnje..
Kineski oslikani prepelice
Osim japanskih prepelica, u svijetu su danas široko poznate obojene kineske ptice s crvenim trbuhom i bogatim nijansama boja na vratu i leđima. Za razliku od japanskih prepelica, koje su poligamne, ova ptica radije provodi čitav život sa svojim jedinim odabranim. Prepelice su nepretenciozne i lako se prilagođavaju različitim uvjetima pritvora, ljubomorne su na vlastito stanovanje i njegovu zaštitu.
Budući da su ove prepelice prilično male, u Aziji i Europi danas se obavlja uzgoj uzgajanja pasmina s najboljim karakteristikama mesa i jaja..
Djevica prepelica
Ostvarivši značajne rezultate u pripitomljavanju običnih prepelica, peradari uspješno pokušavaju uzgajati ptice koje su se u privatnim seoskim gospodarstvima smatrale egzotičnim. Primjer je autohtona američka vrsta - prepelica Virginia. Od uobičajenih pasmina razlikuje se izduženo tijelo, velike oči i skraćeni kljun. Ptice su crvenkastosmeđe boje s jarko crnim i bijelim oznakama na perju. Na glavama mužjaka jasno su vidljive bijele pruge..
Ove prepelice su veće nego inače, ali prerano je govoriti o njihovoj mesnoj orijentaciji i konsolidaciji pasminskih karakteristika, iako nakon dobrog tova imaju određenu kulinarsku vrijednost. Proizvodnja jaja također nije velika. Ali ljubitelji ukrasnih ptica cijenit će zlatne i snježne prepelice Virginije.
Kalifornijska prepelica
Najneobičnija i najljepša od prepelica je kalifornijska sorta. Glava ove pasmine prepelica okrunjena je minijaturnim sultanom od nekoliko tamnih perja. Tijelo veliko, dugačko do 25 cm, ptica je okruglo, gusto, rep, iako duži od tijela ostalih rođaka, još je kratak. Prepelice imaju konveksni sanduk, ukrašen bjelkastim ili žutim perjem s crnim obrubom, bijelim kontrastnim prugama na čelu i obrazima. Maslinova leđa i raznoliki vrat. Ženke nisu tako sjajne kao mužjaci, ali primjetno svjetlije od mnogih pripitomljene braće.
Ptice se već uzgajaju i uzgajaju radi mesa, kao i za ukrašavanje površina u vrtnim paketima. Ptice su monogamne i rano sazrijevaju. Kalifornijske piliće prepelice mogu početi u odrasloj dobi već u 35. godini života.
Video o obojenoj kineskoj prepelici
https://youtube.com/embed/dC66D4x666Y