Rebarca, pravila uzgoja i berbe
Rhubarb je višegodišnja biljka koja pripada obitelji heljda, s moćnim rizom i velikim lišćem na debelim i dugim peteljkama. Peteljke narastu do 80 cm duge i do 4 cm debljine, njihova težina može doseći i do 1 kg. U ovom ćemo članku govoriti o pravilima uzgoja i žetve rabarbara..
Sadržaj
Najbolje sorte jestivih stabljika
Uzgoj rabarbare na mjestu nije ograničen na samo jednu sortu ove biljke. Prilikom odabira sorte morate obratiti pažnju na vrijeme zrenja i boju.. Zeleni peteljci koriste se za izradu pire krumpira, juhe od kupusa i crveni - kod kuhanja žele i kompota.
- "Victoria" - rano sazrijevanje i plodna sorta. Duljina peteljki je nešto veća od 60 cm. Nedostatak ove sorte je obilno cvjetanje. Prednost je izvrstan okus ove sorte rabarbara, što njegovu upotrebu čini univerzalnom.
- "Zaryanka" - sorta rane zrenja (prva berba nakon 30 dana od proljetnog obnavljanja). Duljina peteljki je od 30 do 44 cm. Ova sorta rabarbare ima prosječnu sposobnost formiranja izdanaka.
- "Obskoy" - srednja rana sorta (berba 60-69 dana nakon klijanja). Duljina peteljki je 22-23 cm. Ova sorta je hladno otporna, ali ne podnosi sušu.
- "Tvrdoglav" - sorta rane zrenja (berba 41-44 dana nakon proljetnog ponovnog razmnožavanja). Duljina peteljki 49-55 cm.Ova sorta nije sklona obilnom cvatnji.
Klimatski uvjeti za rabarbaru
Biljka rabarbare je nepretenciozna, dobro podnosi različite klimatske uvjete (hladnoća, suša), može rasti u hladu, ima otpornost na štetočine i bolesti.
Kako pravilno posaditi rabarbaru
Možete posaditi rabarbaru na svom vrtnom zemljištu pomoću dvije metode: vegetativnom (presađivanje i dijeljenje grmlja rabarbara u proljeće) i sjemenom (putem sadnica).
Uzgoj iz sjemena
Mnogi početnici agronomi postavljaju si pitanje: "Kako pravilno posaditi rabarbaru iz sjemena?". Prvo trebate namočiti sjeme u vodi dok ne nabubrite, a zatim ih klijati pod vlažnom gazom ili burlom. Kad bijeli klice (duljine 1-2 mm) izniknu iz sjemenki, sjeme se mora sušiti dok ne teče, a zatim se sijati.
Sjetva se mora obavljati krajem travnja - početkom svibnja po redu (udaljenost između redova 25 cm). Sjeme se položi na dubinu od 2-3 cm. Kada na presadnicama naraste 1-2 lišća, prorjeđuju se (rabarbara se mora ostaviti u redovima na udaljenosti od 20 cm). U budućnosti se uzgojene sadnice rabarbare korov, otpuhnu, hrane gnojivima i zalijevaju.
Do jeseni sadnice narastu do 20-30 cm i imaju 3-4 dobro razvijena lišća. Zasijane sadnice rabarbare, u rano proljeće, potrebno je iskopati za sadnju. Korijeni ili dijelovi rizoma s pupoljcima (tek počeli rasti) sadi se u rupe lopatom (na udaljenosti od 100 do 80 cm ili 100 do 100 cm). Ako sadnja kasni, listovi biljke (snažno razvijeni) moraju se ukloniti. Tijekom sadnje korijen rabarbare čvrsto se pritisne tlom, a pupoljak je prekriven zemljom ne više od 1-2 cm (ako tlo nije dovoljno vlažno, zalijeva se prilikom sadnje).
Vegetativni način
Ponekad početnici agronomi postavljaju drugo pitanje: "Kako uzgajati biljku na vegetativni način?" Ovom metodom razmnožavanja grmlje rabarbare se kopa u rano proljeće. Njihov korijenski sustav podijeljen je na dijelove nožem (svaki dio trebao bi imati 1 - 2 pupoljaka rasta s korijenom). Iz jednog korijenskog sustava dobiva se 5-10 korijena sadnje. Podijeljene korijenske sustave treba saditi odmah.
Njega rabarbara - hranjenje, zalijevanje, korenje i sadnja
Briga o rabarbari uključuje korenje, zalijevanje, labavljenje razmaka reda i uklanjanje cvjetnih strelica, kao i hranjenje i presađivanje. Jednom u sezoni rabarbaru treba oploditi (mineralnim i organskim spojevima). Kada se stabljike pojave na rabarbara, također ih treba ukloniti (stabljike iz biljke izvlače sve korisne i hranjive tvari). U jesen uklonite sve biljke rabarbare sa slabim tankim i kratkim peteljkama, a kod zdravih odrežite gotovo cijeli vegetativni dio.
Transplantacija rabarbare prilično je teška, zbog visoko razvijenog korijenskog sustava i velike veličine grma. Poželjno je to učiniti u rano proljeće, prije nego što zračni dio naraste. No, ipak je bolje razmnožiti korijenski sustav rabarbara na vegetativni način..
Pravila berbe
Treba započeti sa žetvom rabarbare u drugoj godini (ako je sadnja obavljena vegetativno) ili u trećoj godini (ako se sadnja vrši sjemenom). Kad korijenje dosegne duljinu od 25-30 cm, mogu se rezati (prvi put - 3-4 lista). Svakih 10-12 dana može se rezati više lišća (ali 3-4 biljke trebaju ostati na biljci nakon rezanja). U većini slučajeva rabarbara se reže 3-4 puta.