Uspješno uzgoj na otvorenom terenu i briga za brokoli
Brokula, poput karfiola, cijenjena je zbog niskog kaloričnog sadržaja, dobrobiti za zdravlje i izvrsnog ukusa. Mnogi moderni ljetni stanovnici odabiru ga kao glavnu vrtnu žetvu, jer brokula, uzgoj i briga o kojoj na otvorenom polju ne predstavlja posebne teškoće, daje dobru žetvu čak i u krajevima s kratkim i hladnim ljetima..
Sadržaj
Postoje dvije glavne metode sadnje brokule:
- bez sjemena (iz sjemena);
- sjemenjača.
Svaka metoda ima svoje prednosti i pogodna je za uzgoj brokule u ljetnoj kućici i vrtu.
Uzgoj iz sadnica
Uzgoj kupusa brokule na otvorenom iz sadnica je najprikladnija i najčešća metoda koja vam omogućuje da predvidite količinu žetve i uštedite što više biljaka..
Priprema sjemena za uzgoj sadnica započinje u rano proljeće. Da bi se dobila dobra i kvalitetna sadnica, sjeme se sortira, odabirom samo velikih i neoštećenih primjeraka. Oni se sije u kutije, koje su ispunjene neutralnom ili blago alkalnom supstratom..
Tlo za sjetvu sjemena mora biti labavo i propusno, stoga se drenažni materijal polaže na dno kutija.
Sjeme se postavlja u zemlju na udaljenosti 2-3 cm jedna od druge u plitkim utorima. Prije pojave prvih izdanaka temperatura zraka u prostoriji u kojoj se uzgaja sadnica ne smije biti niža od + 20 ° C, nakon što se sadnice pojave mogu smanjiti na + 10 ° C.
Sadnice brokule razvijaju se brzo, pa ih nakon dva tjedna treba zaroniti. Najbolje je zaroniti u malene tresetne posude, koje se s početkom topline, zajedno s mladim biljkama, mogu saditi u tlu.
Obično se sadnice brokule sadi u vrtu ne ranije od mjesec dana nakon sjetve sjemena, kada se na kupusu pojavi 5-6 listova. Sadnja brokule u zemlju u moskovskoj regiji, kao i u ostalim regijama sa hladnom klimom, vrši se ne ranije od svibnja i to samo u tlu dobro zagrijanom od sunca.
Tehnika uzgoja brokule iz sjemena
Da se ne prepirkate s kutijama i sadnicama, iz sjemena možete uzgajati brokoli u vrtu. U pravilu se sjeme sadi u zemlju do dubine od 2-3 cm krajem travnja. Kako bi se prvi izdanci brokule pojavili što je brže moguće, tlo mora biti vlažno prilikom sadnje sjemena..
Uzgoj brokule na otvorenom na Uralu, kao i u ostalim regijama s hladnim i kratkim ljetima, treba obaviti samo sa hladno otpornim i ranim sortama kupusa. Upotreba kasno sazrijevajućih sorti u ovim krajevima neće biti primjerena jer kupus neće imati vremena za zrenje. Sadnja brokulskih sjemenki u otvoreno tlo u hladnim područjima nije moguća do svibnja.
Značajke njege brokule
Uzgoj i briga za brokoli na otvorenom terenu praktički se ne razlikuje od uzgoja drugih sorti kupusa i bit će u mogućnosti svakog ljetnog stanovnika. Kupus od brokule jedna je od nepretencioznih biljaka. Međutim, kako bi biljka ugodila svojoj bogatoj žetvi, tlo u vrtu brokule mora se redovito labaviti, a sam kupus mora gnojiti i zalijevati..
Zalijevanje
Zalijevanje brokule treba obaviti barem jednom tjedno. Da bi kupus mogao postati sočan i velik, potrebno je zalijevati ne samo korijenje biljke, već i obilno prskati lišće.
Top dressing
Da bi se kupus brokule obradovao obilnom berbom, mora se hraniti tri puta u sezoni. Prvi put - 2 tjedna nakon sadnje sadnica u vrtu. U ovom se slučaju koriste organska gnojiva (kao što su pileći izmet ili mullein).
Sljedeće hranjenje vrši se solju nekoliko tjedana nakon prvog. Treće hranjenje fosfatno-kalijeva gnojiva provodi se tijekom pojave prvih cvasti.
Štetnici i bolesti
Uzgoj i briga o brokuli na otvorenom ponekad je kompliciran štetočinama i bolestima kojima može biti izložena ova sorta kupusa. Glavni štetočine brokule mogu biti:
- puževi;
- leptir kupusa;
- kupusna muha;
- uš.
Sadnice, lišće i cvatnje mogu utjecati na bolesti poput kiele, crne noge, truleži, mozaika, peronosporoze.
Za suzbijanje štetočina koriste se posebne kemikalije. U slučaju bolesti brokule, bolesni primjerci iz vrta se uklanjaju, a zdrave cvasti se tretiraju posebnim otopinama.
žetva
Glave brokule trebaju biti izrezane zeleno, bez čekanja da se pojave žuti cvjetovi. Ako je brokula cvjetala vani, postaje neupotrebljiva za ljudsku prehranu. Bolje je ne odrezati takve glave i ostaviti ih u vrtu da dobiju sjeme..
Ne odvajajte brokoli iz zemlje nakon što ste odsjekli glavu. U brokuli izbojci vrlo brzo rastu iz bočnih sinusa, iz kojih možete dobiti još jedan usjev.
Predstavljene fotografije uzgoja brokule na otvorenom terenu pokazuju da će redovitim zalijevanjem i pridržavanjem osnovnih pravila skrbi svaki ljetni stanovnik moći dobiti izdašnu i kvalitetnu berbu tako zdravog i ukusnog kupusa.