Kako uzgajati i brinuti se za celer u zemlji
Celer? Što je? Mnogi danas postavljaju ta pitanja, ali ti ljudi nisu napredni vrtlari koji znaju puno korisnih i potrebnih stvari o svakoj kulturi..
Sadržaj
Celer je ljekovita biljka poznata od davnina. Korišten je u mnogim zemljama Dalekog Istoka i u Egiptu. Celer je dobio svoje mjesto na suncu zbog svojih ljekovitih i specifičnih svojstava koja blagotvorno utječu na ljudski imunitet i zdravlje uopće..
Međutim, mnogi ne vole celer zbog njegovog oštrog mirisa i gorkog okusa, ali uzalud je biljka vrlo korisna i lako se uzgaja u vašem vrtu. Celer se pojavio na teritoriju Rusije davno, ali njegova je popularnost počela rasti relativno nedavno. Celer u našoj zemlji koristi se ne samo u području kuhanja i hrane, već se od njega izrađuju i korisne hranjive maske za lice koje vlaže i obnavljaju kožu..
Celer je mala sočna zelena biljka jakog mirisa i neugodnog okusa. Postoje tri vrste celera: list, peteljka, korijen. Svaka vrsta lako se uzgaja u zemlji i lako podnosi atmosferu ruske klime, pa vrijedi obratiti više pažnje na ovu biljku i pokazati više interesa za nju..
- Listni celer nema korijenske usjeve i peteljke. Ova vrsta je najranija vrsta celera od svega navedenog, široko se koristi u salatama, kao začin, pa čak i u pecivu. List listova celera sadrži mnogo korisnih sorti koje sadrže veliku količinu vitamina za ljudsko tijelo, među takvim su sortama glavne „vigor“ (visoki prinos - otpornost na smrzavanje i sposobnost podnošenja suše - ima visoka ukusna svojstva i rano zrenje - koristi se uglavnom za konzumaciju u svjež) - "zakhar" (najnovija sorta lišća celera u zrenju - ima veliku količinu vitamina i visoku produktivnost) - "jedro" (najnetentičnija sorta - visoka prinosa - zrenje je dovoljno brzo - dobar okus i miris biljke) - "samuraj "(Široko korišten u kuhanju - ima dobar okus i aromu - brzo sazrijeva).
- Petiolate celer - celer, koji u usporedbi s drugim vrstama sadrži najveću količinu vitamina i minerala. Biljka se odlikuje visokim ukusom i ugodnom aromom, međutim ima nisku otpornost na smrzavanje, što nije baš dobro za naše krajeve, i kratak rok čuvanja, što je također loše svojstvo. Među glavnim sortama stabljike celera može se izdvojiti sorta "zlatna" (prosječno razdoblje zrenja i povećani prinos) - "malahit" (brzo zrenje, ali ne i vrlo dobar pokazatelj prinosa) - "mužjak promuklosti" (prosječno razdoblje zrenja i mali prinos) - „Atlant“ (prosječno razdoblje zrenja i visoke stope prinosa).
- Korijen celera - nije najčešća vrsta celera za uzgoj njega na vašem području, međutim, ova se sorta široko koristi u kuhanju i ima širok raspon ljekovitih svojstava. Korijen celera ima ugodnu aromu, dobru žetvu, međutim, osoba treba potrošiti puno truda, energije i vremena da ga uzgaja, njeguje i sadi. Sorte korijena celera nisu baš česte u Rusiji, ali među njima su glavne "praški div" (brzo zrenje - visoki prinos - dobar ukus i ugodna aroma) - "jabuka" (povećana imuniteta na razne bolesti i štetočine - srednja razdoblja zrenja - visoki prinos - ugodna aroma i visok sadržaj šećera) - "anita" (brzo zrenje - povećani imunitet - naširoko koristi za žetvu).
Ispravna sadnja biljke u zemlji
Sadnja celera važan je korak koji se mora učiniti u skladu sa svim zahtjevima i kriterijima kako bi se dobila bogata i bogata žetva. Celer ne zahtijeva nikakve transcendentalne radnje od osobe prilikom sadnje, međutim, ispravna sadnja celera popraćena je sljedećim popisom pravila
- Pravo tlo za celer je tlo bogato humusom i raznim organskim tvarima;
- biljci je potrebno mjesto dobro osvijetljeno suncem;
- prije celera na tlu se mogu saditi razne povrtlarske kulture, biljka je u tom pogledu nepretenciozna;
- humus se mora dodati u tlo prije sadnje, tako da će zemlja biti zasićena tvarima potrebnim za biljku;
- celer se mora saditi u redove ili između gredica bilo koje povrtlarske kulture;
- glavni susjedi biljke trebaju biti povrće, čija je sredina krumpir, kupus, luk, češnjak i krastavci;
- u tlu, osim humusa, treba dodati i drveni pepeo;
- nakon sadnje biljke se moraju obilno zalijevati i prekriti vlažnim papirima;
- najbolje razdoblje sjetve je kraj proljeća.
Značajke skrbi i uzgoja celera u zemlji
Njega i uzgoj listova celera
Listni celer je nepretenciozna biljka koja se uzgaja pomoću sadnica ili sjemenki. Druga metoda uzgoja ima sljedeće značajke
- za sadnju celera koristeći sjeme, prvo morate pripremiti tlo koristeći različita gnojiva, uključujući treset, humus, drveni pepeo i mnoga druga;
- sjeme treba prethodno obraditi;
- za uspješno uzgoj potrebno je održavati temperaturu do dvadeset stupnjeva Celzija.
Prva metoda uzgoja zahtijeva poštivanje sljedećih pravila
- jasno raspoređeni dnevni svijetli sati;
- povoljna temperatura zraka;
- pravovremeno zalijevanje.
Briga za biljku prilično je jednostavna, samo trebate slijediti sljedeća pravila
- pravodobno korenje i čišćenje nepotrebne vegetacije;
- sustavno zalijevanje;
- mulčenje, što će pomoći smanjiti vrijeme provedeno u brizi za celer.
Njega i uzgoj korijena celera
Korijen celera je biljka koja se najbolje uzgaja samo sadnicama, ali može se koristiti i uzgoj koji se temelji na sjemenu, a koji ima ista svojstva kao i uzgoj iz sjemena listova celera. Uzgoj korijena celera zahtijeva sljedeća pravila
- pravovremeno zalijevanje;
- svesti žetvu na minimum;
- dodavanjem svih potrebnih organskih i mineralnih gnojiva u tlo i sadnice.
Briga o korijenu celera neće vam oduzeti puno vremena, samo trebate ispuniti sljedeće biljne potrebe
- namočenje voća;
- labavljenje tla;
- usitnjavanje;
- pravovremeno zalijevanje;
- berba se mora obaviti sredinom jeseni;
- prije berbe potrebno je ukloniti sve suvišne dijelove biljke i tretirati tlo.
Njega i uzgoj stabljike celera
Kao što već znamo, stabljika celera je vrsta celera koja ima najveću količinu vitamina i minerala potrebnih za ljudsko tijelo, pa je sadnja i uzgoj ove vrste u zemlji najčešći. Uzgoj stabljike celera može se obaviti i sadnicama i sjemenkama, samo trebate ispuniti sljedeće zahtjeve
- postrojenja za oblaganje;
- izbijeliti peteljke.
Njega stabljike celera prilično je jednostavna. Samo je potrebno
- pravovremeno zalijevanje;
- muljenje tla;
- uklanjanje nepotrebnih dijelova biljke prije branja;
- branje se vrši prije mraza, inače će biljke umrijeti.
- stalno labavljenje tla.
Bolesti i štetočine celera
Svaki vrtlar koji ne ispunjava uvjete za njegu i uzgoj celera može se suočiti s raznim štetočinama i bolestima biljaka koje zahtijevaju pravovremeno uklanjanje. Među tim bolestima glavne su
- probijanje bakterija;
- srčana trulež;
- druge vrste truleži koje uništavaju razne dijelove biljke;
- virusni mozaik.
A među glavnim štetočinama celera smatraju se glavnim
- lopatice;
- ličinke mrkve mrkve;
- razne puževe i puževe.
Kako bi se izbjegla pojava ovih štetočina i bolesti, potrebno je pravilno skrbiti o biljkama, prskati ih raznim bezopasnim tvarima, kao i provoditi prevenciju i sadnju s različitim usjevima koji mogu zaštititi celer od tih štetočina i bolesti..
gnojiva
Svakoj biljci je potrebno gnojivo, uključujući i celer. Glavna gnojiva za njega su
- razna organska gnojiva (treset, kompost, humus i drugi);
- dušično gnojivo;
- kalijevo gnojivo;
- fosforno gnojivo;
Gnojidbu je potrebno često provoditi, jer biljka voli razna gnojiva koja joj pomažu u rastu i razvoju.