Značajke uzgoja stabljike celera: pravila sadnje i njege

Celer je vrijedan prehrambeni proizvod koji sadrži mnogo korisnih tvari. To je također lijek. Biljka usporava starenje, smiruje živčani sustav, pomaže probavi u pravilnom radu i dobro utječe na kardiovaskularni sustav..

Opis stabljike celera

Petiole celera mogu se prepoznati po velikim lišćem na visokim, mesnatim stabljikama. Koriste se za hranu. Celer je dvogodišnje povrće. Pripada porodici celera, u svijetu postoji oko 20 vrsta celera. Uzgaja se u prvoj godini radi dobivanja korijena i zelje, a u drugoj godini biljka formira plod sa sjemenkama i odumire. Petiole celer raste do visine 1 metra na otvorenom terenu.

Gdje je najbolje mjesto za sadnju stabljike celera, odabir mjesta u vrtu

Jela sa svježim začinskim biljem, odnosno sa zelenim lukom, koprom i drugim vrstama ljekovitog bilja popularna su na stolovima širom svijeta.Specifična aroma i začinjen okus ljekovitog bilja ne bi vas trebali uplašiti jer imaju velike zdravstvene koristi..

Ako želite posaditi petiolat celer u svom vrtu, morate znati kako pravilno posaditi i kakvu njegu treba pružiti..

Značajke izbora rasvjete za stabljiku celera

Mjesto za celer treba biti sunčano, ali hladno. Optimalna temperatura za stabljiku celera je oko 20 ° C . U umjerenim klimama biljka može podnijeti lagane mraze..

Temperatura i vlaga za dobru žetvu

Korijenski usjevi ne podnose niske temperature, pa ih je bolje ukloniti prije mraza. Za rast biljaka morate se pridržavati sadržaja vlage u tlu od 80% HB. Vlažnost zraka treba biti do 95%.

U koje tlo posaditi celer

Tlo za stabljiku celera mora biti plodno. Treba ga dobro olabaviti i isušiti, jer tlo mora zadržati vlagu. Kiselost bi trebala biti neutralna, ali ako je tlo kiselo, prije sadnje treba dodati vapno. U tlo se unosi i humus.

U jesen se pripremaju jame duboke 25 cm i širine 35 cm. Napunjene su kompostom i prekrivene zemljom.

Sadnja stabljike celera

Prije sadnje mladih biljaka u otvoreni tlo, morate pripremiti mjesto slijetanja. Celer treba duboko oranje. To se radi za prodiranje korijena..

Također treba primijeniti dušična gnojiva koja doprinose bogatoj žetvi od oko 80 kg / ha. Prije sadnje u zemlju, sadnice se suše da otvrdnu prije mraza, a zatim se obilno zalijevaju.

Sadnja celera na otvorenom

Poljoprivredna tehnologija uzgoja celera na otvorenom polju nije teška.. Sadnice se prenose na stalno mjesto. Dubina jama trebala bi biti oko 10 cm. Apikalni pupoljak nije prekriven zemljom. Nakon intenzivnog rasta provodi se hilling.

Da biste dobili sočne zelene peteljke i riješili se gorčine, trebali biste potrošiti izbjeljivanje peteljki. Povežite peteljke u jedan svežanj i omotajte ih papirom prije berbe (12 dana prije žetve).

Kukuruzni celer, posađen sadnicama, ne razlikuje se od ostalih vrsta celera u uzgoju i njezi, osim izbjeljivanja i ogrtanja.

Kako uzgajati sadnice celera

Sjetva sjemena za sadnice obavlja se krajem veljače. Za brzo klijanje, namočite sjeme u vodi sobne temperature nekoliko dana. Nakon sušenja prijeđite na sjetvu.

Prije sadnje biljke u zemlju, potrebno je pripremiti sadnice pejolatnog celera iz sjemena. Trebate slijediti ove korake:

1. Pripremite spremnike ili drvene sanduke. Potrebno ih je napuniti podlogom.
2. Tlo treba malo navlažiti, a zatim sjemenke celera treba ravnomjerno staviti na površinu zemlje.
3. Sadnice se pritisnu u zemlju, a kutija je prekrivena staklom ili folijom. To stvara efekt staklenika.

Klijanje sjemena odvija se u roku od tri tjedna. U ovom trenutku trebate voditi brigu o njima: redovito prskajte, održavajte optimalnu temperaturu u sobi i tijekom cijelog dana provjetravajte "staklenik".

Nakon što se pojave prvi listovi, nastavite se pridržavati istog režima. To treba učiniti prije presađivanja presadnica presadjenih celera u otvoreno tlo. Savjetujemo vam da budete strpljivi jer raste vrlo sporo. Osigurajte odgovarajuću njegu za celer i dobru žetvu.

Što trebate znati o njezi stabljike celera

Sadnja stabljike celera pola je bitke, tada morate biljci pružiti potpunu brigu kako biste postigli maksimalni prinos.

Otapanje celera i njega tla

Kad sadite celer za sadnice, događa se da nekoliko sjemenki sazrijeva u jednoj rupi. Budući da se međusobno mešaju, trebalo bi ih prorediti. To možete učiniti rukama, uklanjajući bočne izbojke i velike ili žute lišće..

Potrebno je voditi brigu o pejolatnom celeru, kao i zalijevanju. Takva briga sastoji se u korenju i labavljenju tla ispod celera. To omogućava biljci da dobije potreban kisik..

Nakon presađivanja celera tlo se prekriva tresetom, travnatim reznicama ili piljevinom. Korov treba ukloniti kao i kore. Učinite to između redova. Brane se nekoliko puta otpuštaju tijekom vegetacijske sezone.

Kako zalijevati i kako oploditi stabljiku celera

Potrebno je redovito zalijevati celer, usredotočujući se na vremenske uvjete.

Na 1 m² tjedno se pije 25 litara vode. Zalijevajte biljku svakodnevno tijekom vrućeg ljeta. To trebate učiniti u korijenu.

Petiolate celer, kada se uzgaja, treba stalno hranjenje. Prvo gnojivo primjenjuje se 20 dana nakon presađivanja. Gnojiva moraju biti mineralna. Za svaki kvadratni metar dodaje se 20 g amonijevog nitrata i 15 g superfosfata. Možete dodati i kalijev klorid.

Gornji preljev se nanosi suh prije kiše ili zalijevanja. Gnojivo možete napraviti i u obliku kompostirane trave, prije nego što ga razrijedite vodom (omjer 1: 3). 3 tjedna nakon hranjenja, učinite drugi, potpuno isto kao i prvi put.

Za velike korijenske usjeve eliminirajte dušična gnojiva i povećajte količinu kalijevih gnojiva.

Berba stabljike celera

Slani celer daje dobru žetvu ako ga pravilno uzgajate i brinete.

Sakupljanje peteljki započinje u rujnu ili listopadu. Češnjak celera iskopava se tek kad se stvorila velika rozeta.

Koristite lopatu ili viljušku kako biste uklonili biljke iz tla s korijenjem i ostavili na vlažnom mjestu. Stavite ih u mokri pijesak i povremeno kopajte. Nakon toga otvorite ventilacijske otvore za prozračivanje. To će vam pomoći da izbjegnete truljenje stabljika. Ponavljajte ove korake dok ne započnu mraz i pohranite celer poput ovog do proljeća.

Kad berete korijenske usjeve za skladištenje, odrežite lišće iz celera i ostavite male peteljke. Trebale bi imati glatku i ujednačenu kožu. Ako pokucate na obrezivanje korijena i čujete zvuk zvona, unutar korijena se nalaze praznine. Pritiskom na vrh možete otkriti je li celer truli.

Ako ga namjeravate koristiti nakon žetve, dovoljno je da pokrivate celer ljepljivim filmom i pošaljete ga u hladnjak. To će mu pomoći da održi trnovitu aromu i začinjen okus..

Zeleno celer brzo se vene. Dakle, nakon rezanja iz vrta, mora se isprati, ostaviti da se osuši i zamotati u aluminijsku foliju. Zatim stavite u hladnjak. Trava će se osušiti u roku od mjesec dana, a može se prenijeti u papirnu vrećicu.

Ako želite da celera ostane zelena i aromatična, zamrznite je u ladicama s kockicama leda. Odaberite svježe bilje, uklonite požutjele grane. Nakon toga treba ih zgnječiti i staviti u kalupe. Zatim se prelije vodom i stavi u zamrzivač..

Celer je divno i zdravo povrće za uzgoj u vašem vrtu. Tako ćete osigurati vitamine i hranjive tvari za zimu. Ovo su osnovna pravila o tome kako je najbolje posaditi celer, kako se brinuti za njega i kako ga čuvati nakon žetve..