Kako uzgajati korijen celera: detalji sadnje i njege

Korijen celera u kuhinji koriste mnoge domaćice, jer njegova specifična aroma daje poseban dodir i može poboljšati gotovo svako jelo. Celer je dobar i u juhi i u salatama, nadopunjavajući tijelo vitaminima. Poznavaoci ovog korijenskog povrća radije ga uzgajaju sami kako bi dobili uistinu prirodno povrće. Nitko ne zna što su koristili za gnojidbu celera koji leži na policama trgovina, ali domaći plodovi definitivno će biti zdraviji. Međutim, kako biste ubrali veliko i sočno korijensko povrće, morate znati kako uzgajati korijenski celer. Iako mu je lišće slično peršinu, imaju malo drugačija načela sadnje..

Prije svega, korijen celera uzgaja se uglavnom u sadnicama i pretežno ranim sortama. Kod sjetve sjemena u otvoreno tlo u našoj klimi plodovi nemaju vremena sazrijevati, pogotovo ako je srednja sezona ili kasni celer. Osim toga, mlade sadnice su vrlo osjetljive na mraz. Ali uzgojene sadnice posađene u krevetima lakše će podnijeti hladno pucanje. Do jeseni će uzgajati pristojne korijenske usjeve, ako se celer pravilno čuva.

Suptilnosti sjetve sjemena za sadnice

Sjetvu sjemena možete započeti već 20. veljače, nakon što ih natopite u vodi nekoliko dana. Tako ćete se riješiti nekih esencijalnih ulja koja inhibiraju klijanje. Celer se sije prvo u uobičajeni plitki spremnik ispunjen laganim i hranljivim univerzalnim tlom. Prikladno je sijati sitno sjeme u plitkim utorima napravljenim šibicom ili čačkalicom. Između njih ostavite udaljenost od oko 3 cm. Usjeve prekrijte tankim slojem zemlje i prekrijte folijom. Sjemenke klijaju u toplini, ali kad se pojave izbojci, sadnice se moraju prenijeti u hladnu prostoriju (oko 15 ° C topline), inače će se razvući.

Kad su sadnice oblikovale do 4 istinska lišća, mogu se uroniti u zasebne šalice. To se mora učiniti pažljivo kako ne bi oštetili korijenje..

U otvorenom tlu sadnice se sadi ne ranije od svibnja. Prvi put je preporučljivo noću prekriti krevete filmom. Ako nema puno sadnica, na svaki grm možete staviti izrezanu plastičnu bocu. Tako ćete osjetljive biljke spasiti od noćnih hladnih pukotina i mogućih povratnih mrazeva..

Pri presađivanju važno je ne produbiti točku rasta celera, jer će u protivnom početi gomilati mnogo bočnih korijena. Plod će tada rasti neravnomjerno i gomoljasto. Između samih grmlja treba ostaviti najmanje 25 cm kako ne bi bili skučeni.

Kako uzgajati korijen celera: značajke brige za krevete

Plodovi će postati veliki i lijepi ako se o kulturi pravilno brine, naime:

1. Redovito zalijevajte korijenom, sprječavajući isušivanje tla. Zalijevanje se mora provoditi tijekom čitave vegetacijske sezone, sve do berbe.
2. Periodično otpuštajte nogove za slobodan pristup zraku korijenu, ali samo dok su grmlje mlade. Kad se usjev korijena počne oblikovati, labavljenje se zaustavlja kako ga ne bi oštetili.
3. Hranite se 4 puta po sezoni. Prva dva oblačenja su organska (tjedan dana nakon sadnje na vrtu - infuzija bilja, nakon druga 2 tjedna - infuzija mulleina). Sredinom ljeta napravite superfosfat, a nakon postavljanja voća - borna kiselina.
4. S dolaskom rujna, odrežite lišće, ali samo one koji rastu na strane, ostavljajući uspravno.

Konjski celer nije krumpir i ne treba ga orati. Štoviše, ovaj postupak će mu naštetiti samo stimuliranjem bočnog rasta korijena. Da biste to spriječili, čak morate pažljivo obarati zemlju i odrezati takve korijene, ako ih ima..

Berba počinje početkom listopada, nakon prolijevanja mjesta. Tako će biti lako iskopati korijenski celer bez oštećenja..

Značajke sadnje i uzgoja korijena celera - video