» » Značajke uzgoja lišća celera

Značajke uzgoja lišća celera

Uzgoj celera smatra se teškim zadatkom u uzgoju povrća. Ima vrlo dugu vegetacijsku sezonu i istodobno vrlo nisku otpornost na toplinu i hladnoću.

Zbog toga je nekim vrtlarima jako teško uzgajati. Kako uzgajati lisnat celer - pročitajte u ovom pregledu.

Značajke listova celera

Celer je višegodišnja biljka koja pripada obitelji Umbrella. Ime mu dolazi od njemačke sellerie, pa je sinonimni naziv biljke selerie. U kulturi postoje oblici korijena, lista i peteljki..

Celer je svestrana biljka. Njezine lisnate stabljike su hrskave i aromatične, listovi su začinjeni i hranjiviji od stabljika, a sjemenke dodaju sjajan okus jelima. Porijeklom iz Sredozemlja i Bliskog Istoka, celer su koristili kao sredstvo za aromatizaciju stari Grci i Rimljani, a kao lijek drevni Kinezi. Danas se u Europi najčešće jede kao povrće ili se koristi kao začin u različitim juhama, kavama i juhama..

Dali si znao? Što tamnije stabljike celera postaju, više hranjivih sastojaka sadrži. Tekstura se također mijenja s bojom. Tamnozelene stabljike bit će tvrđe.

Karakteristike biljke:

  • visina: do 1 m;
  • stabljika: ravna, šuplja iznutra;
  • korijen: zadebljan, bijeli;
  • lišće: pernato secirano, dijamantsko oblikovano;
  • veličina lista: dužina 3–6 cm i širina 2–4 ​​cm;
  • cvjetovi: kremasto bijeli, promjera 2–3 mm;
  • sjemenke: jajolika do kuglasta, 1,5–2 mm dugačka i široka.

Gdje je najbolje mjesto za sadnju lisnatog celera

Prirodna staništa biljke bila su slana i vlažna - močvarna. Ali sjeverno od Alpa divlji celer se nalazi samo u prednožju na tlima s malim udjelom soli..

Suvremeni zahtjevi za tlo i mjesto za sadnju:

  • biljka ima malo korijena, pa joj je potrebno često zalijevanje i tlo s velikom količinom hranjivih sastojaka;
  • najbolje raste u vlažnom ali dobro dreniranom tlu bogatom organskom materijom;
  • od gnojiva, preferira se kompost ili dobro trulo gnojivo, koje se mora rasporediti brzinom od 8-10 kg / m² u gornjih 10-15 centimetara tla, dobro miješajući (to će poboljšati drenažu i zadržati vlagu oko korijenske zone);
  • miješano tlo se zalijeva obilno tjedan dana prije sadnje sjemena, što će poboljšati drenažu.
Važno! Jaki vjetrovi mogu oštetiti i isušiti biljke, zato odaberite mjesto zaštićeno od vjetra i propuha..

Vlažnost zraka

Celer preferira visoku vlažnost zraka, koja bi trebala biti najmanje 70%.

Rasvjeta

Biljka tolerira svijetlu hladovinu, ali mora imati pristup sunčevoj svjetlosti najmanje polovinu dana. Uzgojen u punoj hladovini, celer se rasteže.

Temperatura

Biljci je potrebna duga vegetacija s hladnim temperaturama. Obično se uzgaja iz sadnica, sadi u rano proljeće.Optimalni rast događa se pri temperaturi zraka od +16 ... + 21 ° C..

Važno! Ne dopustite da temperatura padne ispod + 10 ° C i prekoračite je za više od +25 ... + 27 ° C.

Značajke sadnje lišća celera

U regijama s hladnom i umjerenom klimom sjetva se obavlja od kasne zime do ranog proljeća, a zatim od kraja ljeta do rane jeseni..

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Budući da celer ima dugo razdoblje zrenja, trebate započeti uzgoj sadnica iz sjemena u zatvorenom prostoru. Sadnja se obavlja 8-10 tjedana prije mogućeg datuma završetka mraza.

Sjeme biljke je maleno i može ih biti teško saditi. Situacija se može ublažiti miješanjem sjemena s pijeskom i raspršivanjem smjese po površini tla u rastućem spremniku..

Male sjemenke celera klijaju vrlo slabo

Da biste napravili usjev iz sjemena, trebat ćete slijediti ove korake:

  1. Prije sjetve namočite ih u toploj vodi (+20 ... + 25 ° C), a potom klijajte dok ih 3% ne zakuha..
  2. Pripremite spremnik s tlom.
  3. Posadite sjeme. Sadnja treba biti plitka - oko 0,5 cm.
  4. Prije klijanja temperatura se održava na +20 ... + 25 ° C, a nakon njihovog pojavljivanja smanjuju se na +14 ... + 16 ° C.
  5. Zalijevanje treba biti umjereno kako bi tlo bilo stalno vlažno do klijanja.
  6. Čim sjeme klija, u fazi 2-3 pravih listova, biljke se sadi u zasebne posude - rone. To je potrebno za poboljšanje razvoja korijenskog sustava..
  7. Sadnice gnojite jednom tjedno slabom otopinom uravnoteženog gnojiva.
  8. Sadnicama je potrebno oko 6 tjedana da odraste do ispravne veličine za presađivanje na otvorenom..

Video: sjetva sadnica lista celera

Priprema tla za sadnju

Na kućnim parcelama tlo se od godišnje upotrebe oksidira i oksidira, pa je prije sadnje nužno provesti radove na poboljšanju sastava tla.

Predobrada tla uključuje:

  1. Kopanje mjesta.
  2. Uklanjanje korova i kamenja (prvo će iscrpiti tlo, dok drugo može deformirati korijenske usjeve).
  3. Dodavanje komposta ili humusa na gornjih 15 cm tla.
  4. Obilje zalijevanje tjedan dana prije sadnje sadnica - to pomaže ravnomjernoj raspodjeli organskih gnojiva.

Otkrijte i, je li moguće uzgajati celer kod kuće na prozoru.

Shema slijetanja i tehnologija slijetanja

Shema sadnje sadnica: 45-60 × 20-30 cm ili 40 × 40 cm. Celer se izvrsno koristi za zbijanje sadnje ostalih usjeva (luk, rajčica, kupus, grah itd.).

Za ovaj usjev nije potrebno izdvojiti zasebni ležaj

Kako se brinuti za list celera

Briga o usjevima lišća celera sastoji se od zalijevanja, periodične gnojidbe, labavljenja tla i suzbijanja štetočina.

Zalijevanje

Biljku je potrebno zalijevati često, ali plitko, jer ima plitko korijenje. Ako je tlo presušeno, biljka će doživjeti stres i stabljike će postati suhe i vlaknaste. Da biste izbjegli isušivanje, tlo možete muljati slamom ili drugim sličnim materijalima..

Dali si znao? Celer je prvi put korišten za hranu u XVI stoljeću. u Italiji. Prije toga koristila se kao ljekovita biljka za liječenje zubobolje, nesanice, gihta, reume i artritisa..

Nijanse hranjenja

Prvo hranjenje obično se provodi 10-15 dana nakon sadnje na stalno mjesto rasta. Drugi - tijekom intenzivnog rasta listova, treći - tijekom formiranja usjeva korijena. Kao gnojivo koristi se mješavina uree (10-15 g), kalijevog klorida (10-15 g) i superfosfata (45-50 g) na 1 m².

Korenje i njega tla

Uklonite sve korove tijekom labavljenja. Oni se natječu s usjevima za hranjive tvari. Labavljenje će također olakšati tlo i pružiti više prostora za rast korijena. Obrada se provodi sljedeći dan nakon zalijevanja.

Berba i skladištenje

Počnite sakupljati celer kad su stabljike dovoljno velike da se mogu koristiti za hranu. Odrežite pojedinačne stabljike, počevši od vanjskih. Sakupljanje lisnatog dijela moguće je do kasne jeseni. Usjev čuvajte 2-3 tjedna u plastičnoj vrećici u hladnjaku.

Pročitajte više o značajke berbe celera.

U stvari, nema puno poteškoća u uzgoju celera. Glavna stvar: slijediti pravila poljoprivredne tehnologije ove kulture, postavljena u našem članku.


Recenzije: 114