Značajke uzgoja korijena celera iz sjemena kod kuće

Aromatični korijen celera dobrodošlo je povrće u bilo kojem vrtu. Za uzgoj obilne žetve ove kulture, trebate odabrati optimalnu sortu i slijediti dolje opisane preporuke..

Karakteristike biljke i njenih sorti

Celer pripada dvogodišnjim usjevima porodice Umbrella.

Njegove karakteristične osobine su sljedeće:

• visina grma do 1 m s velikom listopadnom rozetom;
• lišće je secirano, svijetlo zeleno, s karakterističnom aromom;
• usjev korijena formira se u prvoj godini;
• okrugli ili lisnati gomolj;
• boja gomolja je siva ili bež-bijela, meso je bijelo ili krem;
• cvjeta i daje sjeme pri ponovnoj sadnji.

Trenutno tamo veliki broj sorti različita razdoblja zrenja.

Najpopularniji su:

1. Sredinom rano Praški div dozrijeva za 120 dana. Veliki gomolji imaju lagano meso i jaku aromu.
2. Korijenje Dijamant ostat će bijelo i nakon toplinske obrade. Sezona vegetacije sorte je 150 dana, a prosječna masa gomolja je 200 g. Sorta je otporna na pucanje.
3. Celer Jabuka ima visok udio šećera i prinos do 5 kg po 1 m². Otporan je na bolesti i dobro se drži.
4. Do 400 g može uzgajati gomolj sorte Jak čovjek. Povrće u sezoni će biti spremno za 170 dana.
5. gigantski sazrijeva i u srednjim uvjetima, a masa gomolja mu je i do 700 g. Prednost sorte je i visoki prinos i izvrstan okus.
6. Celer Maksima dozrijeva 200 dana nakon klijanja i spada u kasne sorte. Ima gustu pikantnu kašu i masu do 500 g. Dobro se čuva cijelu zimu.

Značajke uzgoja sadnica korijena celera kod kuće

Za dobivanje stabilne žetve koristi se sadnica način uzgoja ove kulture..

Datumi kalendara sadnje sjemena

Točno vrijeme sjetve mora biti odabrano u skladu s regionalnom lokacijom mjesta. Usredotočeno na razdoblje klijanja sjemena od 2-3 tjedna, prosječno vrijeme sjetve počinje početkom veljače.

Odabir i obrada sjemena

Stopa klijanja sjemena celera brzo se smanjuje kako se skladište, zbog čega se preporučuje upotreba samo svježe ubranog materijala ili kupovina proizvoda s odgovarajućim rodom berbe..

Sjemenke također sadrže veliki postotak esencijalnih ulja, pa im treba dugo vremena da klijaju.

Za ubrzanje postupka koriste se tri metode:

1. Sjemenke prethodno namočite u vodi na temperaturi od oko + 50 ° C 30 minuta, a zatim ih ostavite u toploj vodi 2 dana.
2. Sjemenke su izložene oštrim temperaturnim fluktuacijama, ostavljajući ih 8 sati na + 25 ° C, a zatim su prebačene na mjesto s temperaturom od + 1 ° C tijekom 18 sati.
3. Klijati na vlažnom papiru ili krpi, stavljajući ih na tamno mjesto. Održavajući konstantnu razinu vlage, čekaju da se pojave prvi klice nakon čega se sjeme posije u zemlju.

Sjeme sakupljeno samostalno ili kupljeno bez liječenja također treba dezinficirati kako bi se smanjio rizik od daljnjih bolesti. Da biste to učinili, sjeme se natapa u otopini kalijevog permanganata ili u posebnim pripravcima prema uputama.

Odabir pogodnog tla i spremnika za sadnju

Za sadnice celera koristite standardnu ​​mješavinu za posuđe koja je dostupna u vašem vrtnom centru. Da biste napravili smjesu vlastitim rukama, morate uzeti:

• 1 dio pijeska, treseta i humusa;
• ili 6 dijelova treseta, 2 dijela humusa i 1 dio vrtnog tla.

Gotovo tlo dezinficira proizvođač, i domaća smjesa mora biti dezinficirana na jedan od sljedećih načina:

1. Prelijte otopinom kalijevog permanganata.
2. Pustite na vodenoj kupelji oko 10 minuta.
3. Zagrijte u pećnici 30 minuta na temperaturi od + 80 ... + 90 ° C.
4. Zamrznite tlo na -15 ° C, otapajte, ponovite postupak 3 puta.

Najčešće se celer sije u kutije, ali je moguće koristiti i pojedinačne posude od plastike ili treseta.

Kalciniranje tla u pećnici

Sjetva sjemena

Sjemenke celera su vrlo male i ne mogu se smjestiti dublje od 5 mm u tlo. Ponekad se koristi jednostavno ravnomjerno rasipanje sjemena po zemlji, a zatim lagano posipanje vermikulitom.

Sjetva u žlijebovima provodi se s razmakom između redova od 3 cm. Također se možete usredotočiti na rešetku dimenzija 2 × 2 cm, čije su stanice povoljno označene podudarnošću.

Usjevi moraju biti prekriveni folijom, listom plastike ili stakla i uklonjeni na toplo, tamno mjesto. Za uspješno klijanje važno je održavati konstantnu vlagu raspršivačem.

Video: Sjetva sjemena celera za sadnice

Njega sadnica

Čim se primijete izbojci, spremnik se mora prenijeti na osvijetljeno mjesto s temperaturom od oko + 15 ° C. Ako soba nema dovoljno osvjetljenja, potrebno je upotrijebiti dodatnu rasvjetu fitolampsima. Inače će se sadnica brzo rastezati..

Klice celera su krhke i imaju tanku stabljiku, pa se umjesto zalijevanja koristi prskanje. Voda koja se koristi mora biti na sobnoj temperaturi (približno + 25 ° C).

Sjedenje u zasebnim čašama (ronjenje) vrši se nakon što se u biljkama pojavi prvi par pravih listova. U ovom je slučaju poželjno skratiti glavni korijen za 1/3 duljine. Tlo se izlije preko kotiledona, ostavljajući točku rasta otvorenom.

U otvoreno tlo sadnice se prenose ne ranije sredinom svibnja, jer mlade biljke ne podnose dobro hipotermiju. Biljke trebaju imati 5-7 listova, što odgovara oko 70-80 dana rasta. Preporučljivo je započeti postupno očvršćivanje celera 10 dana prije sadnje, snižavanje temperature i otvaranje prema suncu, dok je važno prvih dana zaštititi sadnicu od propuha i izravnog sunčevog svjetla..

Sletanje u otvoreni teren

Uvjet za bogatu žetvu temeljita je priprema mjesta za posteljinu celera i pridržavanje plana sadnje sadnica..

Odabir mjesta slijetanja

Uspješan uzgoj usjeva zahtijeva sunčano područje s labavim i plodnim tlom i niskom razinom podzemne vode. U vrtu ne bi trebalo biti svježih organskih dodataka. Kao gnojivo u proljeće, primjenjuje se truli gnoj prema formuli 2-4 kg na 1 m². Vapnu treba dodati kiselom tlu (1-2 kg na 10 m²), u suprotnom će korijenski usjevi ispasti grubi i ne mogu doseći očekivanu veličinu.

Za sadnju možete koristiti vrtni krevet na kojem su ranije rasle noćaste sjemenke, krastavci, bundeva ili kupus. Rano zrele sorte celera mogu rasti nakon berbe ranih rotkvica ili zelenila, čime se povećava produktivnost određenog mjesta.

Korak po korak shema slijetanja

Optimalno vrijeme za presađivanje sadnica je oblačan dan ili večer. Potrebno je pripremiti filmsko sklonište koje će zaštititi osjetljive biljke u slučaju mraza noću.

Transplantacija se provodi na sljedeći način:

1. Krevet je raspoređen u redove s razmakom od 50 cm.
2. Prije sadnje zemljište se obilno zalijeva.
3. Celer se sadi, ostavljajući između biljaka 25-30 cm. Točka rasta sadnice mora ostati na površini.
4. Sadnja se prekriva filmom ili posebnom agrotehničkom tkaninom, ili se sadnicama osigurava individualna zaštita prekrivanjem svake biljke komadom plastične posude.

Udaljenost između sadnje sadnica grmlja treba biti 25-30 cm

Daljnja njega

Pravila poljoprivredne tehnologije koja se moraju poštivati, bez obzira na odabranu sortu, pomoći će u dobivanju velikih i ukusnih korijenskih usjeva..

Zalijevanje

Ova kultura ne podnosi isušivanje tla, stoga je potrebno pratiti razinu njegove vlage. Redovito zalijevanje tijekom cijele vegetacijske sezone provodi se u korijenu biljke.

Top dressing

Tijekom cijele sezone potrebno je provesti 4 dresura prema sljedećem rasporedu:

1. 7 dana nakon sadnje biljaka na vrtnom krevetu zalijevaju se biljnom infuzijom, koja se priprema od fermentiranog bilja (kopriva, sok, kamilica itd.). Može se koristiti fermentirana otopina mulleina.
2. Nakon 2 tjedna, celer se ponovo hrani pilećim gnojem ili mulleinom.
3. Superfosfati bi se trebali koristiti sredinom srpnja..
4. U fazi jajnika glave pogodno je hranjenje otopinom borne kiseline.

Njega tla

Korijen celera voli rastresito tlo, pa se u prvim tjednima preporučuje otpuštanje usjeka. Također možete popuniti razmake između kreveta malčom, što će sačuvati strukturu tla i smanjiti pojavu korova..

Kod uzgoja ovog povrća ne koristi se hmeljenje. Kad se usjev korijena zgusne, preporučuje se čak i otkinuti dio tla s njega.

Obrezivanje korijena i lišća

U prvom tjednu ljeta na plodovima korijena obično se pojavljuju bočni korijeni koji povećavaju opterećenje grma i smanjuju rast gomolja. Obrezivanje ih vrši oštrim nožem ili vrtnim škarama. Izrežite sve korijenje vodoravno.

Tijekom cijele vegetacijske sezone raste lišće celera, a donji postupno tone u zemlju. Te se stabljike mogu rezati i konzumirati u kulinarske svrhe. Kad se danski sati počnu smanjivati, usjev korijena ući će u fazu najaktivnijeg rasta, a broj lišća trebat će smanjiti. Ostaju samo vertikalni izdanci.

Berba i skladištenje

žetva može se provesti i nakon prvog mraza. Korijenski usjevi dobro podnose kratkotrajne pade temperature na -3 ° C. Ovisno o sorti, celer se bere krajem rujna-listopada..

Gomolji se moraju oguliti, a vrhovi i mali korijeni odrezati. Optimalno mjesto za odlaganje je podrum s temperaturom malo iznad 0 ° C. Na prilično visokoj vlažnosti zraka, koja se može održati stavljanjem povrća u vlažni pijesak, korijensko povrće može se čuvati 4-8 mjeseci.

Video: Berba i spremanje korijena celera

Korijen celera je ukusno i zdravo povrće koje se lako uzgaja na vašoj web lokaciji. Ispunjavanjem osnovnih zahtjeva za klijanje sjemena i njegu sadnje, možete računati na veliki prinos korijenskih usjeva.