Uzgoj šalotke: što i kako učiniti
Uzgoj šalotke jednostavan je postupak s kojim se može nositi čak i novak. Da biste sakupili nevjerojatno zdravo i ukusno povrće na svojoj web stranici, samo trebate slijediti pravila skrbi.
Sadržaj
Razlika između šalotke i luka
Šalotke su srodnici običnog luka, pa su im, prema svojstvima i po principu uzgoja, pokazatelji slični. Unatoč tome, obje vrste imaju svoje karakteristike. Šalotke se razlikuju od luka po velikom rastu izdanaka, kao i po prilično malim lukovicama, koje se čuvaju mnogo duže..
Šabloni sadrže sljedeće korisne komponente:
- vitamin PP;
- vitamini B1, B2;
- sol;
- karoten.
Izvana, šalotke su nešto manje veličine od luka. Listovi su mu uski, mesnati, subulatni. U odrasloj biljci njihova je duljina oko 30 cm. Šalotka je tamnozelene boje s blago uočljivom voštanom prašinom.
Svaki grm šalotke sadrži 8-10 lišća.
Što se tiče samih plodova, oni mogu biti okrugli, ovalni, ravni. Ali, zbog vrlo guste sadnje, lukovice mogu poprimiti nepravilni oblik.
U suhom povrću vaga je obojena u brončane, žute, žuto-smeđe, ljubičasto-sive, ružičaste, ljubičaste nijanse. Sočne žarulje imaju bijelu ljuskicu, rjeđe svijetlo ljubičastu ili zelenu boju.
Svako voće raste u promjeru od 2 do 4 cm. Stabljika doseže oko 80 cm. U usporedbi s lukom u šalotki, nema praznina. Cvat luka, poput običnog luka, ima oblik sfernog kišobrana. Duljina pedikela prelazi duljinu pupoljaka za 4 cm. Latice mogu biti zelene, bijele ili ružičaste boje. Sjemenke šalotke mnogo su manje od običnih šalotki.
Sadnja u jesen
Tradicionalno se luk sadi u proljeće, ali postoji opcija za jesenje sadnje šalotki. Postupak treba provesti sredinom jeseni, a vrlo je važno postići njegovo korijenje. Luk treba ukorijeniti u zemlji, ali ne početi ispuštati svježe perje - to je vjerojatnije da će biljka preživjeti hladnoću i nastaviti rasti u proljeće.
Sadbeni materijal morate produbiti u zemlju za 3 cm, nakon čega slijedi zagrtati biljke tlo s tresetom. Dozvolit će luku da preživi hladnoću.
Šalotka je prilično hladno otporna biljka i ne umire ni kada temperatura zraka padne na -20 ° C. Nakon zamrzavanja može oživjeti i rasti dalje. Ali saditi ga u jesen još je bolje u južnim krajevima, gdje zimi nije tako hladno..
Prilikom sadnje luka u jesen u srednjem klimatskom pojasu treba očekivati gubitak polovice sadnica. Male biljke imaju veću vjerojatnost da će preživjeti od većih. Unatoč takvim problemima, jesenska sadnja ipak ima niz prednosti. Najvažnije među njima je da luk nakon zimovanja formira više lišća nego što je posađeno u proljeće. Stoga, čim se snijeg otopi, jesenja će šalotica početi aktivno rasti i možete računati na rano sakupljanje prvih zelenila.
Sadnja u proljeće
Za ovu biljku mraz nije strašan. Sadnja šalotke u proljeće može se obaviti čim snijeg ode i tlo se rastopi. Travanj je odličan mjesec za ovaj postupak..
Ako se pravilno napravi, luk će dobiti dovoljnu količinu taline vlage, a razdoblje aktivnog rasta podudarat će se s najduljim dnevnim satima. Luk se često sadi radi samo prikupljanja zelenila, a ako se radi o vama, tada stvorite udaljenost između plodova 8-10 cm, a između redova - 18-21 cm.
Prije sadnje šalotke u proljeće, trebate odabrati sadni materijal. Voće bi trebalo težiti oko 10 g, a njihov promjer ne smije biti veći od 2-3 cm.
Promatrajući ove brojeve, možete uzeti svaki treći grm za prikupljanje zelenila, a ostatak ostaviti za formiranje plodova. Ako se planira prikupiti samo same lukovice, tada se sadnja provodi rjeđe: između grmlja treba biti razmak od 15 do 17 cm. Za veliki sadni materijal preporučuje se i povećanje praznina, tako da biljke imaju prostor i prostor za razvoj korijenskog sustava. Lukovice trebate produbiti u zemlju za 5 cm ne više.
Razmnožavanje sjemena
Kada planirate uzgajati šalotku u ljetnoj vikendici, trebali biste pribjeći metodi razmnožavanja biljaka sjemenkama. Postupak iskrcaja u ovom će slučaju biti malo drugačiji. U tlu se prave brazde duboke do 3 cm u koje se polažu sjemenke. Za njihovo brzo klijanje zrno se prethodno čuva u mokroj gazi. Žljebovi moraju biti prekriveni tresetom ili organska gnojiva.
Uzgoj luka iz sjemenki značajno je inferiorniji vegetativnom načinu razmnožavanja jer šarotska žitarica često loše sazrijevaju i klijaju..
Uzgoj i briga o šalotki
Potrebno je poznavati određena pravila za uzgoj šalotke. Konkretno, ovo je ispravna obrada tla, gnojidba i zalijevanje..
Zemljani radovi i navodnjavanje
Dolaskom stabilne topline luk treba zalijevati nakon otprilike dva dana, ali ako vrijeme postane prilično suho i vruće, broj postupaka može se povećati. Od sredine ljeta zalijevanje treba postepeno smanjivati, a 15 dana prije berbe treba potpuno zaustaviti.
U pravilu, luk trebate zalijevati po potrebi. Prije nego što započnete zalijevanje, trebali biste provjeriti stanje tla, koje bi idealno trebalo biti malo vlažno.
Nakon svakog postupka preporučuje se labavljenje između redova, podižući 4-5 cm tla. Također, nekoliko puta tijekom tople sezone potrebno je provesti dublje korenje..
U procesu labavljenja ne biste trebali dodavati tlo na stabljiku biljke jer ćete tim djelovanjem usporiti zrenje luka.
Ako šalotka raste u stakleniku, onda ćete nakon svakog zalijevanja također morati malo popustiti. Tako će korijenje dobiti potrebnu količinu kisika..
Da biste mogli uzgajati velike lukovice, trebate povremeno uklanjati male primjerke iz vrta, ostavljajući samo velike. Postupak je sljedeći: trebate ostrugati zemlju i odvesti perje bliže bazi kako biste izvadili biljku. svi korov, koji se nalaze u blizini također treba ukloniti.
gnojivo
Za normalan razvoj i rast luka potrebno je provoditi dva obroka hranjenja po sezoni. Prvi postupak provodi se nekoliko tjedana nakon ponovnog uzgoja ploda. Da biste to učinili, koristite gnoj ili ptičje izmet, razrijeđen vodom 1: 1. Sljedeće hranjenje vrši se nakon formiranja žarulja..
Bolje je ne jesti luk zelje odmah nakon gnojidbe.
Osim organskih gnojiva za hranjenje lukom, možete uzeti i mineralna gnojiva. Oni uključuju amonijev nitrat ili superfosfat. U drugoj fazi gnojidbe mineralni su kompleksi čak preferirani od organskih. Za 1 m2 zasađenih biljaka uzima se oko 10 g superfosfata ili kalijevog klorida.
U proljeće šalotka se može saditi u pripremljeno tlo pomoću tehnologije slične sadnji luka. Da biste na kraju sezone postigli izdašnu žetvu, trebate poduzeti sve akcije sadnje, njege i hranjenja biljaka u skladu s agrotehničkim pravilima.
