» » Muškat grožđe `tason`: vrijedi li izdvojiti prostor u vinogradu?

Muškat grožđe `tason`: vrijedi li izdvojiti prostor u vinogradu?

Prilično velik broj različitih sorte grožđa. Među njima je i muškatni oraščić, koji vinogradari posebno vole. Ovo je kolekcija sorti, bobičasto voće koje imaju snažnu aromu, vrlo bliske mošusu. Muskat se koristi za postizanje najboljeg vina, koje se prave od bijelih, crnih i ružičastih bobica. Jedno od najpoznatijih je grožđe Tason,

opis ove sorte s fotografijom i pružit ćemo u ovom članku, oslanjajući se na recenzije iskusnih stručnjaka na ovom polju.

Uzgojna povijest

Sorta je uzgajana umjetno. Na njemu su radili stručnjaci VNIIViV-a nazvanog po Ja. I. Potapenku u Rusiji. Proces je bio prilično dugotrajan i naporan. Selekcija je izvršena na temelju sorti "Italija" i "Zorevaya". Sorta je brzo stekla popularnost, jer ima mnogo pozitivnih kvaliteta - bobice su ukusne, i biljka nepretenciozan u kultivaciji. Plodovi se mogu konzumirati i svježi i koristiti za pripremu raznih vina.

Dali si znao? Prema posljednjim podacima, na planeti Zemlji grožđe je posađeno oko 80 tisuća četvornih metara. km. Istovremeno, 71% ukupne žetve otpada na proizvodnju vina.

Opis i karakteristične karakteristike

"Tason" se odnosi na stolne sorte grožđa, to znači da se uzgaja kako bi se jeo. je li on rano sazrijevanje, zrenje traje oko 100-110 dana. Prema pregledima, u južnim krajevima plodovi se mogu ubrati već dvadesetog srpnja. Dakle, sorta nije samo rana, nego i super rana. Plodnost izdanaka je vrlo obilna - više od 50% njih daje bobice grozda. grmovi žilavi, srednje veličine i zaobljenih listova. Izbojci su svijetlo smeđe boje s blagim crvenkastim tonom..

Onečišćenje nije problem, jer su cvjetovi Tason hermafroditi s plodnicom i stabljikama. Razdoblje cvatnje ove sorte započinje početkom lipnja..

Grozdovi su prilično veliki, cilindričnog oblika. Hrpa može težiti od 500 g do 1,2 kg. Gustoća je prosječna. Jedan grm grožđa može stvoriti do 40 grozdova, pri čemu jedan ili jedan grozd raste na jednom izdanku. Bobice ugodne bijelo-ružičaste boje, svaka težina 6-7 g. Ovalnog su oblika. Celuloza ploda izgleda lijepo i ima hrskavu strukturu, što privlači kupce grožđa u trgovinama. Sadržaj šećera je oko 25%. Osim toga, koža bobica je dovoljno tanka da ne izazove nelagodu kada je jedete..

Pogledajte najčešće sorte grožđe: "Buffet", "U spomen na Dombkovsku", "Julian", "Cabernet sauvignon", "Kishmish", "Chardonnay" i "Maiden".

Značajke uzgoja

Da biste na svojoj web lokaciji naselili takvu sortu, dovoljno je opće znanje o uzgoju grožđa. "Tason" se ne razlikuje mnogo od ostalih u pogledu sadnje i njege, osim možda nekih želja, o kojima će biti govora u nastavku.

Rasvjeta

"Tason" je savršen za sadnju u gotovo bilo kojoj regiji i moći će se dobro razvijati u bilo kojoj klimi, jer čak i tijekom hladnog ljeta može prilično dobro uroditi plodom. Ipak, za sadnju je bolje odabrati topla i dobro osvijetljena područja na južnoj ili jugoistočnoj strani, posebno ako će vinograd biti smješten u sjevernim krajevima. Ako vam sunce nije dovoljno, bobice hibrida muškatnog oraščića "Tason" dobit će blijedozelenu koru i neće u potpunosti dozrijevati.

Važno! Mraz razred odupire se prilično dobro. Ali ipak, bolje je biljku pokriti za zimu..

Zahtijevano tlo

Grmovi trebaju puno prostora jer mogu prilično narasti. Ako je zemljište za vinograd malo, bolje je posaditi manje grmlja na njemu, ali im dati dovoljno prostora da se razviju.

Tlo treba osigurati laganim, dobro dreniranim. Iako, kako kažu vrtlari, biljka može rasti na običnim, slabo hranjivim sastojcima tla.

Pravila sadnje za sorte "Tason"

Čak i početnik vinogradar može na svom zemljištu saditi grožđe Tason. Prvo trebate kupiti dobre sadnice, slijedeći preporuke, a zatim ih posadite na pripremljeno mjesto.

Odabir sadnica

Nije tajna da daljnji razvoj, rast i plodostavljanje bilo koje vrtne biljke ovisi o dobro odabranoj sadnici. Loza nije iznimka.

Kad god je to moguće, preporučuje se kupnja sadnica vinove loze Tason u vinogradima, čija se specijalizacija temelji na uzgoju različitih vrsta grožđa. Najbolja opcija je mjesto rasadnika u istoj klimatskoj zoni kao i mjesto, gdje se planira naknadna sadnja grožđa. U takvim su rasadnicima obično vrlo zaslužni za njihov ugled, što znači da je malo vjerojatno da će sadni materijal biti loše kvalitete..

Morate obratiti pažnju na sadnice s dobro zrelim izdancima. Korijenski sustav također bi trebao biti kvalitativno razvijen, dok bi i sami korijeni trebali biti dobro navlaženi i bez oštećenja i novotvorina. Za prijevoz sadnica s otvorenim korijenskim sustavom, pažljivo zamotajte korijenje folijom da zadrži vlagu, a zatim ih stavite u kartonsku ili drvenu kutiju.

Dali si znao?
Količina hranjivih tvari koja se nalazi u grožđu najbliža je redovitom mlijeku.

Vrijeme

Sadnja grožđa trebala bi započeti krajem ožujka ili prvih dana travnja. Prednost proljetne sadnje je u tome što će grmovi imati vremena da se dobro ukorijene i dobro ukorijene prije zime, što znači da će im biti lakše preživjeti mrazeve..

Shema slijetanja

Preporučuje se unaprijed obaviti pripremne radove na gradilištu. Čak i na jesen, morate iskopati tlo, gnojiti ga, možete napraviti rupe. Tako će se plodnost zemlje znatno povećati, što ne može ali neće imati pozitivan utjecaj na opstanak vinove loze.

Obrazac slijetanja je ovako: između grmlja mora se promatrati udaljenost od oko 1,5 metara, između redova - 2-3 metra. Rupe trebaju biti duboke do 80 cm, široke do 1 m. kompost, mineralna gnojiva i trulo gnojivo. Propusnost teškog tla može se poboljšati sitnim kamenom, lomljenom opekom ili grubim pijeskom.

Prije sadnje sadnica, trebate ih rezati za 15-20 centimetara, a zatim ih spustiti u vodi dva dana. Korijenski sustav također je podložan dezinfekciji. Da biste to učinili, pripremite otopinu od 200 g heksaklorana, 400 g gline i 10 litara vode i tamo spustite korijenje sadnica na 5 minuta. I tik prije sadnje sadnice trebate umočiti u brvnara gnoja i gline, gdje možete dodatno dodati stimulanse rasta - "Natrij humate" ili "Fumar".

Ispravan pripremni rad ključ je uspješnog plodovanja vinograda.

Dali si znao?
Da biste napravili jednu bocu vina, trebate upotrijebiti oko 600 grožđa.

Njega raznovrsnih

Briga o sorti grožđa "Tason" sastoji se od pravodobnog hraniti, zalijevanje i obrezivanje grmlja.

Zalijevanje

Sorta je vrlo omiljena obilnom mekom vlagom, tako zalijevati treba je redovito slijediti koristeći toplu vodu. Izuzetno je važno to raditi ne na izravnom suncu, već prije zalaska sunca ili rano ujutro..

Važno! Stajaća voda u tlu izuzetno je opasna za grožđe, pa morate pažljivo pratiti stanje tla kako ga ne biste previše navlažili..

gnojivo

Prema stručnjacima, gnojivo minerale grožđa treba zamijeniti sa organski. Potreba sorte za hranjivim tvarima mijenja se tijekom vegetacijske sezone.

  • Na primjer, dušik će pridonijeti rastu zelene mase u grožđu. Treba ga donijeti u proljeće kao amonijev nitrat ili urea. Na jesen će dušik već naštetiti ovoj usjevi..
  • Fosfor je najpotrebniji grožđu čim potonje počne cvjetati. Superfosfat, unesene u tlo pomoći će da se cvjetovi razvijaju brže, a bobice - da se vežu i sazrijevaju.
  • Kalijev klorid - top dressing, koji se najbolje nanosi bliže jeseni. Kalij će ubrzati zrenje loze i plodova, a ujedno će pripremiti vinograd za zimovanje.
  • Bakar je također sposoban povećati otpornost na sušu i smrzavanje izdanaka. Također pospješuje rast biljaka..
  • Cink može povećati ukupni prinos.
Vrtlar može odabrati lijekove koje voli - jednokomponentne (kalijeva sol, superfosfat, amonijev nitrat) ili višekomponentni (Nitrophoska). Također možete koristiti složene lijekove kao što su Florovit, Novofert, "Kemira", "Riješenje", "Aquarin".

Organska gnojiva, koja se može upotrijebiti u odnosu na grožđe može biti vrlo različita. Gnoj će poboljšati propusnost vode i prozračivanje tla, a zasitit će i vinograd kalijem, fosforom i drugim elementima. Kompost neće biti ništa manje korisno, pogotovo jer je vrlo jednostavno napraviti. Izmet ptica možete i hraniti, također se dobro apsorbira. Umjesto kalijevog klorida, vrtlari često koriste drveni pepeo. Dati će grožđu ne samo kalij, već i fosfor.

obrezivanje

Podrezivanje vinova loza, ne samo da možete povećati prinose, već i poboljšati veličinu i okus ploda. Uz to, obrezivanje će ubrzati sazrijevanje bobica i olakšati brigu o grmlju. Tason grožđe voli sunce, pa morate tijekom obrezivanja oblikovati grmlje kako bi sunčeve zrake mogle pogoditi grozdove. Na jednom grmu trebate ostaviti oko 30-40 očiju, 6-8 na jednoj grani.

Uklanjanje korova i briga o tlu

Korenje je vrlo važan dio njege grožđa.. Dodatni izdanci preuzeće hranu i vitalne sokove, čime će uništiti biljku. Također morate otpustiti tlo. Ali to se vrši vrlo pažljivo kako bi se korijenskom sustavu omogućio pristup zraku, ali ne i da mu se nanese mehanička oštećenja..

Sklonište za zimu

Grožđe za zimu možete pokriti bilo kojim materijalima pri ruci. Obično se u takvu svrhu koriste:

  • drvene ploče;
  • listovi valovitog ili ravnog škriljevca;
  • letvice koje su tapecirane trakama krovnog filca, krovnog materijala ili starog linoleuma.
Sakrivanje grožđa trajat će neko vrijeme, ali će biti vrlo korisno za ovaj usjev. Ugradnjom zaštite u obliku šiljastog trokuta iznad loze moguće ju je zaštititi od mrazne zime, jakih vjetrova, snježnih padavina.

Bolesti i štetočine sorte

Najopasniji bolest za grožđe sorte "Tason" je pepelnice, što može uništiti cijeli usjev. Čim bijeli cvjetić koji se lako opere postane lišće koje se polako širi kroz grmlje, to će značiti da je bolest već pogodila vinograd. S problemom se možete nositi s kemikalijama. Oni uključuju "Folpet", "Karbofos" te ostali proizvodi koji sadrže bakreni sulfat.

Bolest koja provocira uš, nosi ime filoksera. Kad se lisnato uši pojavi na lišću, iz grma izvlači sok, što ga uskraćuje za normalnu prehranu. Lišće počinje curiti, mogu se pojaviti neobični otekline i žuljevi. Možete pobijediti bolest uz pomoć posebnih pripravaka koji su dostupni u vrtnim trgovinama..

Prednosti i nedostaci "Tason"

Ova stolna sorta grožđa ima i niz prednosti i nekoliko nedostataka..

Očigledne prednosti sorte su brzina njezina zrenja, također ugodan okus plodova i neobično lijep izgled grozdova.. Grožđe se dobro podnosi prijevozu, nepretencioznoj njezi. Može se koristiti sirovu hranu i od nje napraviti vino i sokovi.

Ako želite svoje vinarstva donio očekivani rezultat, saznajte koje su sorte grožđa prikladne za vino.
Nedostatkom sorte može se smatrati njegova slaba otpornost na gljivice i relativno niska otpornost na mraz..

Tason grožđe, uzimajući u obzir sve što se o njemu zna iz posebne literature i recenzija iskusnih vinogradara, uz pravilnu brigu, dat će obilnu žetvu. Svidjet će se i odraslima i djeci, a ukrasno lišće oduševit će oči svih gostiju okućnice.


Recenzije: 145