Opis sorte grožđa `druzhba`: karakteristike, fotografije i recenzije
Imajući veliko iskustvo u komunikaciji s vrtlarima koji su se specijalizirali za sorte grožđa, u ovom članku želim razgovarati o jednom od njih. Druzhba grožđe jedna je od najzahtjevnijih sorti i lako se njeguje. Ruski i bugarski instituti radili su na stvaranju ove vrste..
Sadržaj
- Značajke grožđa prijateljstvo
- Vanjske i ukusne kvalitete
- Nedostaci grožđa prijateljstvo
- Uzgoj i briga o grožđu
Za one koji tek počinju raditi na polju vrtlarstva, ova je vrsta grožđa pogodna u svakom pogledu. "Druzhba" univerzalno podnosi i srednju, južnu i čak sjevernu klimu.
Otpornost na mraz je i do -24 stupnja. Također, sorta ima izvanredan, plodan prinos. Zanimljivo je da se iz ovih grožđa dobivaju izvrsna vina i sok..
Značajke grožđa Prijateljstvo
Težina: | do 350 g |
Oblik: | standardni - cilindrično-konusni |
bobice: | ovalnog, zaobljenog oblika |
Težina bobica: | do 4 g |
Ukus: | sočna kaša, blag okus muškatnog oraščića |
Sadržaj šećera: | 19-21% |
Otpornost na smrzavanje: | do -24 ° C |
Kiselost: | 6-8 g / l |
Vanjske i ukusne kvalitete
U vrijeme berbe, grm Druzhba grožđa je gusti grozd u obliku stožaca. Svaka hrpa teška je oko 280 g, a promjer bobica dostiže 3 cm s masom od 4 g. Boja grožđa ugodne je jantarnozelene boje, koja vrlo atraktivno blista na suncu. Koža je vrlo tanka, kroz nju možemo vidjeti sočnu pulpu ploda.
Razdoblje sazrijevanja bobica je otprilike 4 mjeseca - već krajem kolovoza berba grožđa može započeti. Meso bobica je prilično sočno i mesnato, okus podsjeća na muškatni oraščić.
Ugodno je koristiti grožđe, ne samo svježe, već i kao sirovinu za proizvodnju nevjerojatnih vina, posebno šampanjca i suhih. Kušači su ovu sortu ocijenili na skali od deset bodova na 9,4.
Nedostaci grožđa Prijateljstvo
I odmah analizirajmo neke nedostatke grožđa. Nažalost, u regijama s temperaturnim fluktuacijama neće uspjeti uzgajati bobice na otvorenom polju. Ali u ovom slučaju situaciju spašavaju staklenici, u kojima se treba držati temperaturni režim: danju ne niži od 10 stupnjeva, noću - ne niži od 8.
Također treba imati na umu da je sorta prilično visoka i treba joj veliko područje..
Sorta nije prikladna za tržište i veleprodaju - grozdovi izgledaju premalo u odnosu na druge sorte. No usprkos tome, okus nadoknađuje vanjske nedostatke..
Uzgoj i briga o grožđu
- Sadnja sadnica. 3 metra između redova i oko 2 metra između samih grmlja glavni su uvjeti. Gnojivo se prethodno stavlja na jamu za sadnju. Prije sadnje ostave se najjači izdanci na vinovoj lozi, dok se drugi odmah uklanjaju. Korijenje je malo obrezano kako bi ih obnovili. Nadalje, sadnice se sadi na dubinu od 50-70 centimetara. Biljka se mora odmah temeljito zalijevati, a na vrhu posipati zemljom. Nakon svakog zalijevanja potrebno je olabaviti tlo kako bi se dobila dovoljna količina zraka za sadnicu..
- Njega. Naravno, sadnice trebaju obilnu njegu. To uključuje hranjenje grožđa organskim ili mineralnim gnojivima i podvezicom. Što se tiče hranjenja, prvo se provodi prije cvatnje, drugo 2 tjedna nakon, a treće prije nego što bobice počnu dozrijevati. Također, ova sorta treba sustavno obrezivanje suhih, starih grana. Ne zanemarite brigu o ovoj vrsti! Pravilna briga povećava prinose za čak 20%.
- Prevencija i zaštita. Unatoč otpornosti na mraz, ipak je bolje poduzeti neke mjere zaštite od hladnoće. To se može učiniti metodama hilling-a ili čak kompletnim pokrivačem. Ali rano sklonište se ne potiče - mogu se pojaviti oči. Također je važno zaštititi plodove od štetočina. Prevencija se obično provodi u travnju, nakon čega je treba ponoviti još nekoliko puta po sezoni. Prestanite s liječenjem lijekovima neposredno prije branja bobica.
Moguće pogreške u skrbi
- Zbog temperaturne razlike umre puno grma. U onim dijelovima Rusije u kojima zime karakterizira oštar hladni zahvat, grožđe je prekriveno potpunim prekrivačem, jer nekompletno može poboljšati situaciju i koristiti dugo obrezivanje.
- Samo liječenje kemikalijama ili mineralima nije dovoljno. Također, obavezno uklonite one zahvaćene truleži i samo suhe grane, lišće.
- Zalijevati se na različite načine, sve ovisi o veličini grma. U pravilu, u početku ne bi trebalo biti više od 12-15 litara. Prekomjerna količina vlage je neprihvatljiva, kao i njezin nedostatak.
- Ne preporučuje se ostavljati više od 35 očiju na grmlju. Umjesto povećanja prinosa, grm je preopterećen, a bobice dozrijevaju mnogo kasnije..
Recenzije o grožđu
Vasily Andreevich, Novocherkask
Raznolikost "Druzhba" - rano, pokriva, žetva je pala sredinom kolovoza. Ponekad bolesni, zaraženi truleži, ali vrlo produktivni. Ima dobru sposobnost zadržavanja šećera, od ove sorte prave se zadivljujuća vina. Težina grozda je 315 g, bobica je 3,4 g. Ova sorta nam se jako sviđa, naša obitelj posjeduje gotovo 2 hektara održivog prijateljstva.
Elena Pavlovna, Rostov
Dokazano, odlična ocjena. Iz grožđa izlazi prekrasan sok, preporučujem probati. Kad se grmovi preopterete, kasnije sazrijeva, vinova loza postaje primjetno tanja. Također, gusta koža pokazala se previše tvrdom za osi i pčele, što je dobra vijest..
Petr Sergejevič, Volgograd
Sorta Druzhba ima nevjerojatan aftertaste muškatni oraščić, smatra se idealom sorti muškatnog oraščića od strane svih ljetnih stanovnika. Kaša je ugodno slatka, mesnata. Jedina negacija je što grozdovi nisu baš lijepi, u usporedbi s novim, nedavno pojavljenim sortama. Stoga je tržište inferiorno od ostalih. No, za kućnu upotrebu, ova je sorta sjajno rješenje.!
Zaključak
Sada možemo sažeti: predstavljena sorta doista je vrlo uspješna kako za početnike, tako i za iskusnije vrtlare i ljetnike. Nije izbirljiv u odlasku, dok ima divan ukus.