» » Sadnja kupusa, njegov uzgoj i pravila brige o vrtu

Sadnja kupusa, njegov uzgoj i pravila brige o vrtu

Raznolikost obitelji križnica je nevjerojatna. Danas vrtlari mogu uzgajati najegzotičnije sorte i vrste na koje donedavno nitko nije sumnjao. Bijeli kupus je najrasprostranjenija povrtna kultura i, naravno, jedan od najcjenjenijih proizvoda za ljude..

Kupus sadrži mineralne soli, aminokiseline, vitamine. Ova je kultura čovjeku poznata od davnina, prvo spominjanje o njoj ima povijest četiri tisuće..

Danas ćemo razgovarati o različitim sortama običnog kupusa, kako saditi i brinuti se za povrće, koje zahtjeve treba ispuniti da bi dobili jake i velike glavice kupusa.

Bijeli kupus

Bijeli kupus uzgaja se u umjerenom podneblju i sjevernijim krajevima. Izdvaja se niskim, ali debelim stabljikom, koje je zauzvrat prekriveno listovima..

Listovi kupusa izvana rastu prilično veliko, a kako se približavaju apikalnom pupoljku, tvore se u glavu kupusa. Najpopularnije sorte su:

  • Lipanj je rano sazrijevanje, prije branja od trenutka sadnje sadnica treba samo dva mjeseca. Sorta je otporna na hladnoću, pa se noćni mrazovi, koji se vole vratiti u svibnju i početkom lipnja, ne boje. Glave kupusa narastu do 2,5 kg, po strukturi su prilično labave i vrlo sočne.
  • Slava je sorta iz srednje sezone i izvrsnog je ukusa. Uzgaja se uglavnom za soljenje i druge zimske pripravke. Masa glave je 5 kg.
  • Amager - Ova kasna sorta smatra se najproduktivnijom. Razlikuje se od ostalih sorti sivo-zelenog lišća, savršeno se transportira i skladišti duže vrijeme.

Karfiol

Ova vrsta izgleda kao gnojna bijela ili kremasta glava okružena duguljastim listovima. Sama glava sastoji se od razgranatih izdanaka s rudimentarnim cvjetovima.

Danas su sorte cvjetače zastupljene velikim asortimanom koji iznenađuje ne samo raznolikošću oblika, već i bojama. Poznate sorte cvjetače:

  • Garancija je sorta s velikim cvjetovima, rano zrenja i plodonosnim. Omiljen je zbog svog vedrog ukusa i izvrsne kvalitete čuvanja. Uz to, ovaj kupus se prilično dobro opire bolestima, posebno vaskularnoj bakteriozi..
  • Snježni globus je rana zrenja i plodna sorta. Glava naraste do 1 kg, kupus se dobro osjeća u nepovoljnom vremenu i otporan je na bolesti. U malom vrtu u velikim količinama mogu se posaditi vrlo kompaktne utičnice.

Brokula

Ovaj kupus je genetski predak cvjetače, ali ima zelene ili ljubičaste cvatove. Ova se vrsta kod nas smatra egzotičnim povrćem, a ne svi vrtlari vjeruju ovom zdravom i lijepom povrću..

Uobičajene sorte uključuju:

  • Tonus - rano zreli kupus, koji daje glave do 0,7 kg, nakon rezanja odmah počinje formirati bočne izbojke, tako da grm ne smijete izbaciti odmah nakon berbe..
  • Monterey je hibrid i ima visoke prinose, jer nema bočne izbojke.

Bruxelleske klice su prilično rijetke u povrtnjacima, ali ponekad možete vidjeti i sorte poput: Dolmik, Zavitka.

Kako uzgajati kupus

Najbolja metoda uzgoja je sadnica, iako se sadnja izravno u tlo također odvija u praksi..

Način sadnice razlikuje se u različitim vremenima sadnje, ovisi o sortnim karakteristikama povrća.

  • rane sorte najbolje su sijati početkom ožujka;
  • vrste u srednjoj sezoni treba sijati krajem travnja;
  • kasno zrele sorte zahtijevaju sadnju sjemenom početkom travnja.

Za destilaciju sadnica trebat će vam spremnici s hranjivim tlom, s malim sadržajem treseta, pijeska. Prije sadnje sjeme je potrebno zagrijati u vrućoj vodi 20 minuta, a zatim dezinficirati kalijevim permanganatom. Nakon obrade, sjeme se stavlja u zemlju i pokriva filmom na vrhu.

Ako se sve pripremne mjere izvode ispravno, izdanci će se pojaviti iznad površine tla za pet dana.

Nakon pojave sadnica film se mora ukloniti, tlo se mora zalijevati slabom otopinom mangana, a spremnici moraju biti postavljeni na mjesto gdje je svijetlo i toplo. Za sadnice kupusa optimalna temperatura bit će: noću - 7-10 stupnjeva, a tijekom dana - 15-19 stupnjeva.

Bilješka! Nisu sve sorte potrebno namočiti prije sadnje, pažljivo pročitajte preporuke na pakiranju.

Berba sadnica

Nakon otprilike dva tjedna potrebno je otvoriti sadnicu, tada se na svakom klicu već formiraju dva istinska lista. Prije nego što započnete postupak, dobro navlažite tlo, pripremite pojedinačne posude i napunite ih istim tlom..

Zajedno s zemljanim grudom, kupus se presađuje u nove posude, ali korijen treba skratiti za otprilike jednu trećinu. Sadnicu treba produbiti do listova kotiledona..

U slučaju da se ne želite baviti branjem, sadite sjeme odmah u "zasebne stanove".

Sletanje na mjestu

Da biste dobili dobru žetvu kupusa, trebali biste odabrati sunčano područje, plodno tlo, poželjno je da krstasto povrće ne raste na ovom krevetu posljednje tri godine.

  • Priprema kreveta provodi se u jesen, tada je vrijedno iskopati zemlju do dubine od 20 cm, napuniti je stajskim gnojem, kompostirati, ako je potrebno dodati dolomitno brašno i superfosfat.
  • U proljeće se tlo mora izravnati grabljem odmah nakon topljenja snijega, kako bi vlaga u tlu duže trajala.
  • Nakon što su se na presadnici pojavila tri para punopravnih listova i narastao u visinu do 15-17 cm, došlo je vrijeme da je posadimo na greben.
  • Rupe za sadnju treba izkopati malo veće od samog korijena sadnice, u skladu sa shemom 50X 60 cm.
  • Svaka rupa je napunjena pijeskom, tresetom, kompostom, pepelom, azofoskom, zadnja dva sastojka prstopati svaki.
  • Sadnica se postavlja u rupu i prekriva zemljom do najnižih listova.
  • Sadnice je najbolje saditi u večernjim satima ili po oblačnom vremenu, tako da će se brže ukorijeniti.

Ova jednostavna pravila pomoći će čak i novopečenom vrtlaru da uzgaja jak i zdrav kupus..

Njega vanjskog kupusa

Agrotehnika kupusa tijekom vegetacijske sezone nije komplicirana. Sjetite se da u početku kupus treba redovito zalijevati i lemiti. Ne treba vam biti neugodno ako su listovi blago izmrvljeni, uzdignut će se za nekoliko dana ako dobiju potrebnu količinu vlage.

Prvih nekoliko dana, pod utjecajem sunčanog vremena, presadite sjeme rezanom travom ili netkanom tkaninom.

To će omogućiti da se sadnice brzo adaptiraju na novo mjesto, te će ih spasiti od napada insekata koji samo čekaju da pojedu sočne lišće. Hranjivo zalijevanje na bazi različitih sastava vrlo je važno za kupus:

  • Kao gornji preljev, a kupus ga obožava, možete uzeti 10 g amonijevog nitrata u kantu vode i otopinu uliti na svaki grm brzinom od dvije litre po biljci. Takvo hranjenje potrebno je tijekom aktivnog rasta..
  • Pri vezanju glave kupusa preporučuje se primjena mineralnih gnojiva: za jednu kantu vode možete uzeti 4 g karbamida, 5 g superfosfata, 9 g kalijevog sulfata.

Kupus je obavezno otpustiti i zgnječiti. Takve manipulacije osigurat će pristup zraka korijenima. Prvi put se biljke zalijevaju 20 dana nakon sadnje sadnica, drugi put 10 dana nakon prvog oranja.

Kupus ima puno štetočina: kupus buba, lišće buba, skriveni proboscis. Ovdje će insekticidi pomoći. Ali bolesti su ozbiljnije. Ako je sadnica bolesna, teško se može spasiti. Pri prvim znakovima vešanja, truleži, glavicu kupusa treba ukloniti s grebena i spaliti.

Zaključak

  • Kupus ima mnogo sorti i vrsta, a svaka od njih ima svoje karakteristike, upravo od njih ovisi sok sjemena za sadnju i pravila za njegu.
  • Kupus treba uzgajati u sadnicama.
  • Povrće voli vodu i hranjenje.

Recenzije: 69