Opis sorte kupusa amager - značajke obrade

Sadržaj

• Prednosti i nedostatci
• Prozodija
• Nedostaci
• Značajke uzgoja
• Sadnja sadnica
• Sletanje u zemlju
• Pravila njege
• Zalijevanje
• Labavljenje i korenje
• Top dressing
• Bolesti
• Sluzna bakterioza
• Fusariovo venovanje
• Pravila čišćenja i skladištenja
• Recenzije
• Leonid
• Dmitry
• Glavni zaključci

Listovi kupusa imaju sivo-zelenu nijansu s laganim cvjetanjem voska. Glava kupusa je zaobljena, blago ravna oblika. Prosječna težina može doseći 3,5 kg. Amager kupus ima visoki prinos. U industrijskom obimu sa jednog hektara se ubire do 65 tona usjeva. Glave kupusa su otporne, čvrste, ne oštećuju se tijekom mehaničke žetve.

Preporučuje se konzumiranje kupusa 1-2 mjeseca nakon skladištenja. Odmah nakon berbe ima prosječan okus. Glave kupusa su tvrde i gorke. Ali nakon što legnu, plodovi dobivaju sočnost, postaju ukusni, gorčina nestaje.

Prednosti i nedostatci

prozodija

Amager kupus lako se može natjecati s modernijim sortama, jer ima sljedeće prednosti:

• sorta ima visoku otpornost na niske temperature;
• glavice kupusa zadržavaju sva svoja pozitivna svojstva tijekom dugotrajnog skladištenja. Mogu se čuvati do sredine ljeta;
• kultura dobro podnosi transport;
• ni pod kojim vremenskim uvjetima kupus ne pukne.

nedostaci

Ali ova sorta nije bez nedostataka:

• kupus ima gorčinu odmah nakon berbe;
• kultura nije rezistentna na sivu trulež, vaskularnu bakteriozu, točkaste nekroze, fusarij.

Značajke uzgoja

Amager se može uzgajati sjemenkama ili sadnicama. No, budući da je u mnogim regijama kratko ljeto, preporučuje se sadnja kulture uz pomoć sadnica.

Sadnja sadnica

Sadnice se mogu saditi od sredine veljače do početka ožujka. Kako bi se ubuduće izbjegle razne bolesti usjeva, sjeme se tretira slabom otopinom kalijevog permanganata. Stavljaju se u sastav 30 minuta. Možete koristiti Fitosporin, u kojem se sjeme natapa 10 sati. Zatim se zrno suši i sadi u posude s tlom.

Ako se zemlja uzme iz vrta, dezinficira se dan prije sadnje. Preko njega možete uliti kipuću vodu ili ga tretirati otopinom Fitosporina. Sjeme se sadi u posude i prekriva folijom ili staklom. Stavili su posude na toplo mjesto da se klice brže pojave. Prvi izdanci trebali bi se pojaviti u 1 tjednu.

Čim se klice pojave, prekrivači iz spremnika uklanjaju se i postavljaju na sunčano mjesto. Dva tjedna nakon pojave izdanaka vrši se branje, smještanje svake biljke u hotelski kontejner. Nakon presađivanja, sadnicu se preporučuje ponovno zalijevati Fitosporinom..

Sletanje u zemlju

Sadnice se sadi u otvoreno tlo na stalno mjesto sredinom svibnja. Sadnja sadnica ne razlikuje se od sadnje sjemena. U tlo je potrebno dodati organska gnojiva, a zatim ga pažljivo iskopati i otpustiti.

Biljke se sadi u nizu na udaljenosti od 60 cm jedna od druge. Razmak između redova trebao bi biti najmanje 60 cm. Nakon što se kupus posadi, preporučuje se obrađivanje tla duhanskom prašinom ili pepelom kako bi se biljke zaštitile od štetočina.

Biljkama se dodaje kap po kap na prvo lišće.

Pravila njege

Da bi se dobila dobra berba kupusa Amager, nakon sadnje se obavljaju sljedeće agrotehničke operacije:

Zalijevanje

U roku od 2 tjedna nakon sadnje, biljke treba zalijevati svaka 2 dana. Zalijevanje se također preporučuje posebno pažljivo kada se glave kupusa počnu postavljati. Navečer kupus zalivajte ustaljenom vodom da sunčeve zrake ne spaljuju lišće biljaka. Voda se ulijeva u korijen.

Zalijevanje treba zaustaviti 21 dan prije branja. Inače, rok trajanja kupusa može se smanjiti, a glave kupusa puknut će tijekom skladištenja..

Labavljenje i korenje

Kupus treba korenje. Korov će izvlačiti hranjive tvari iz tla, narušavajući pravilan usjev. Nakon svakog korenja, tlo se labavi, tako da se u korijenski sustav dostavlja dovoljno kisika..

Top dressing

Da biste dobili velike glavice kupusa, biljke se moraju hraniti. 2 tjedna nakon sadnje sadnica preporučuje se hranjenje s ureom i superfosfatom, od kojih se 10 i 20 grama razrijedi u kanti vode. Tijekom cijele vegetacijske sezone može se provoditi gnojidba organskim gnojivima. Prilikom formiranja lišća biljke se gnoje dušičnim gnojivima. Krajem srpnja, kada se glavice kupusa počnu oblikovati, koristite fosforna ili kalijeva gnojiva.

bolesti

Amager ima nizak imunitet na neke bolesti. Stoga je potrebno provoditi preventivne mjere kako bi se izbjegla infekcija biljaka bolestima..

Sluzna bakterioza

Bakterijska trulež utječe na glavu kupusa, koja vremenom umire. Česte kiše mogu biti uzrok širenja bolesti. Kako bi se spriječilo, biljke se tretiraju Glidingom ili Binoramom, što će spriječiti razvoj truleži.

Fusariovo venovanje

Na lišću kupusa pojavljuje se gljiva, što dovodi do žutosti lišća. S vremenom počinju isušivati ​​i propadati. Glava kupusa nije vezana. Ostaje golo deblo biljke, na čijem se vrhu nalazi rozeta zamotanih lišća. Infekcija gljivicom javlja se putem korijenskog sustava. Produljena vrućina može uzrokovati razvoj bolesti..

Bolest se ne može izliječiti. Potrebno je iskorijeniti zaražene biljke.

Pravila čišćenja i skladištenja

Berba se vrši u listopadu. Važno je kupus izvaditi tjedan dana prije prvog mraza. Ako prekomjerno izložite glavice kupusa u vrtu, njihov rok trajanja će se smanjiti i mogu trunuti.

Sakupljeni usjev preporučuje se čuvati u podrumu ili podrumu. Ugodna temperatura skladištenja kupusa je -1 - +1 stupanj.

Recenzije

Leonid

Amager je prilično neobična sorta. Prvo, nemoguće je jesti odmah zbog gorčine i tvrdoće lišća. Potrebno je da je ležao 2 mjeseca u podrumu. Drugo, nije idealno za ukiseljenje. Kupus ne prija uvijek dobro. Ali, općenito, kupus nije loš. Pohranjuje se vrlo dugo. Žetva je dobra. Glave kupusa su čvrste i čvrste. Nakon 2 mjeseca čuvanja, ima vrlo dobar ukus..

Dmitry

Na svojoj web stranici svake godine uzgajam ovu sortu. Uvijek sam zadovoljan rezultatom. Glave kupusa su kompaktne, otporne. Kultura je lako skrbiti. Berba je izvrsna. Glavno je ostaviti kupus da legne najmanje mjesec dana nakon berbe, tako da gorčina nestane. Kupus fermentiramo, ali također ne odmah. Što duže leži, sočniji postaje. Ako znate ove tajne, Amager neće razočarati.

Glavni zaključci

Da biste dobili dobru žetvu kupusa, samo trebate slijediti neke preporuke za njegovo uzgoj i skladištenje:

• sadite sortu s sadnicama;
• sadnja u otvoreno tlo početkom travnja;
• žetvu kupusa u listopadu;
• olabaviti, korov i zalijevati usjev;
• provesti preventivne mjere za sprečavanje razvoja bolesti;
• ne koristite glave kupusa odmah nakon berbe, nego ih pustite da odstoje 1-2 mjeseca.